Kulinarski recepti

Ovo piće, napravljeno od sirovih jaja, mlijeka, šećera i alkohola, vjerojatno potječe s Britanskog otočja, gdje su ga njegovi skupi sastojci u početku učinili popularnim među bogatima. Nakon što je prevladao...

Ovaj recept je osmišljen kako bi ispunio očekivanje "minimalno sastojaka i maksimalnog okusa". Već sama njegova svježa, jarko zelena boja evocira ljeto. Čak će i kiselkasti kivi na ovaj način dobiti novi okus, a mali...

Osvježavajući desert s okusom citrusa savršen je za ljetne vrućine. Liker od mandarina Napoleon može se zamijeniti, na primjer, Cointreauom, žestokim pićem izrazitijeg okusa...

Desert ima izrazit okus kiselog mlijeka, ali s ananasom i limunom stvara prilično zanimljivu kombinaciju. Neke bi mogla odbiti velika količina mliječnih proizvoda. U tom slučaju, kiselo mlijeko...

Jednostavan, prirodan desert koji će pružiti ugodno osvježenje u vrućem danu. Savršena ravnoteža slatkog i kiselog, uz obilje hranjivih tvari, natjerat će vas da se vraćate po još...

Ovaj lagani, ne previše sladak, a opet slani sorbet savršen je ljetni desert koji će obožavati cijela obitelj. Živahna boja i okus maline odlični su sami po sebi, ali ako se osjećate otmjeno, dodajte nešto posebno svojoj poslastici...

Korak-po-korak foto recept za izradu slanog tofija kod kuće.

Korak-po-korak foto recept za ukusnu, laganu i prozračnu roladu punjenu pekmezom od brusnica, začinima i orasima. Može se napraviti unaprijed i čuvati u...

Mekana i ne previše slatka, ricotta ima nizak udio masti i izvrstan je sastojak za smrznute deserte. Unatoč niskom udjelu masti, sorbet se lako oblikuje u kuglice zahvaljujući...

Kuglice od narančinog sorbeta u čašicama izrezanim od kore naranče, prelivene svježim kupinama, čine prekrasan osvježavajući desert laganog, suptilnog okusa. Zahvaljujući originalnoj prezentaciji, ovaj...

Gelato je vrsta sladoleda porijeklom iz Italije. Proizvodi se od mlijeka, vrhnja, šećera i raznih dodataka, uključujući voće, orašaste plodove i čokoladu. Gelato ima niži sadržaj masti od običnog sladoleda...

Ovaj jednostavni smrznuti desert priprema se od svježe iscijeđenog soka od naranče i limuna, korice i mlijeka. Ako volite sladoled, ali pokušavate izbjeći dodatne kalorije, onda...

Za pripremu ove hladne poslastice trebat će vam vrlo pristupačni sastojci. Domaći čokoladni sladoled je ukusan sam po sebi, ali dodavanje sirupa ili čokoladnih mrvica kao...

Ovaj tradicionalni američki umak za roštilj savršeno se slaže s jelima od mesa, posebno s roštilja. Postoje mnoge varijacije ovog umaka, a sastojci se mogu znatno razlikovati...

Mnogima lizalice evociraju bezbrižno djetinjstvo, što ih čini još zabavnijima. Termometar od slatkiša je dobra ideja. Sirup od granata...

Masala kava, koja je danas dostupna u gotovo svakom kafiću, križanac je običnog lattea i tradicionalnog indijskog začinjenog masala chaija. Ovo piće se obično priprema od...

Svježi, hrskavi domaći meksički tortilja čips lako se priprema - pržite ga u tavi ili pecite u pećnici. Sve što vam treba, osim tortilje, je...

Aroma jake kave i kremasta tekstura sladoleda od vanilije prekrasno se spajaju u ovom osvježavajućem napitku, koji ima gladak, kremast okus. Ukusan i vrlo jednostavan desert koji...

Za razliku od vrućeg lattea, ledeni latte obično ne sadrži zapjenjeno mlijeko, ali sadrži šećer ili aromatizirani sirup i poslužuje se s ledom. Osnova ovog recepta za napitak od kave...

Kupnja jogurta u trgovini je praktična, ali se ne može usporediti s okusom i zdravstvenim prednostima domaćeg jogurta, koji je prilično jednostavan za napraviti. Možete ga napraviti navečer, a do jutra ćete imati zdrav doručak...

Domaći ekstrakt vanilije ima bogat i ugodan miris koji je neusporediv. Prirodni ekstrakt vanilije dobiva se iz zrna vanilije uz dodatak alkohola.

Liker od amaretta i votka od vanilije daju okus vanilije i badema ovom originalnom napitku od instant kave na bazi espressa. Mlijeko dodaje glatkoću, dok liker od čokolade...

Priprema kečapa je prekrasan i brz način da se dulje sačuvaju okusi sočnih, zrelih rajčica. Domaći kečap, temeljen na receptu poznatog kuhara i TV voditelja Sunnyja Andersona, izvrstan je...

Chai latte je mješavina mlijeka i tradicionalnog indijskog crnog čaja sa začinima. Ovaj recept koristi bademovo mlijeko i smeđi šećer. Kombinacija đumbira, cimeta i papra čini napitak...

Miješanjem vrhnja, vanilije, kave i kondenziranog mlijeka s viskijem dobiva se liker sličan poznatom irskom kremastom likeru, Irish Cream. Obično se pravi s irskim viskijem...

Mlijeko, vrhnje, limun i pola sata vašeg vremena - to je sve što vam treba za pripremu svježe, kremaste domaće ricotte. Ricotta se obično pravi s dodatkom sirutke—...

Zobena kaša kuhana u začinjenom mlijeku, prelivena jakim espressom i granolom – kompletan doručak i kava u jednoj šalici, savršeno za u pokretu ili lijeno uživanje.

Granola je odličan doručak ili međuobrok, napravljen od pečenih zobenih pahuljica, orašastih plodova i meda. Jede se s jogurtom, svježim voćem, mlijekom ili kao kaša. Također je...

Gotovo svaki napitak od kave može se pretvoriti u ukusan alkoholni koktel ili liker. Ovaj originalni koktel se pravi od crne kave i votke od vanilije, preliven vrhnjem i šećerom...

Latte se obično sastoji od kave, toplog mlijeka i sloja pjene od mlijeka. Latte Mochaccino se pravi s kakaom i omiljen je među ljubiteljima čokolade.

Okus zobenih keksa mnogima je poznat iz djetinjstva. Ovaj recept se razlikuje od klasičnog – keksima se dodaju pekan orasi i kokos, što im daje nezaboravan okus i aromu. Keksi...

Talijanski ravioli tradicionalno su domaće jelo barem od 14. stoljeća. Mlađi članovi obitelji također mogu biti uključeni u proces pripreme ove četvrtaste tjestenine, jer će vjerojatno...

Rice-a-roni je popularan američki prilog od riže i rezanaca, dostupan kao gotova hrana od 1958. Recept se pojavio kao uspješna fuzija nacionalnih kuhinja: njegov...

Znanje kako napraviti mladi, nezreli ricotta sir omogućuje vam da otkrijete ogroman broj novih talijanskih recepata koji često koriste ovaj sir. Izrada vlastitih ruku...

Svježa domaća ricotta odlična je zamjena za kupovnu u mnogim jelima. Na primjer, siru možete dodati sol, papar, origano i malo korice te ga namazati na tostirane krostine. Ova ricotta je također odlična za...

Špageti, koji potječu iz Italije, odavno su omiljeni i pripremaju se diljem svijeta. Za njih su stvoreni bezbrojni umaci. I premda su jedini sastojci potrebni za pripremu brašno i voda,...

Umjesto kupnje kobasica s upitnim sastojcima, prirodne, pikantne i jednako ukusne možete napraviti kod kuće. Štoviše, uopće ih nije teško napraviti. Od istog mesa...

S navedenim sastojcima možete napraviti oko 470 ml ukusnog domaćeg umaka od rajčice za roštilj za otprilike 2 sata kuhanja. Svako jelo će imati koristi od kombiniranja s...

Ovo je osvježavajuće ljetno predjelo s pikantnim notama. Najtoplije doba godine je vrijeme obilnog povrća, što inspirira takve eksperimente, a okus ovih jela pripremljenih prema sljedećem...

Spätzle je tjestenina švapskog okusa. U ovoj regiji Njemačke tradicionalno se poslužuje kao prilog uz meso i povrće, kao i s raznim umacima i dodacima. Osim što se tjestenina procijedi kroz sito,...

Zlatnosmeđi, svježe pečeni kruh s hrskavom koricom i neusporediv miris pečenih proizvoda uvjerljivi su razlozi da isprobate sljedeći recept. Raženo brašno sadrži...

Napraviti ricottu kod kuće je jednostavno, a profinjeni okus i kremasta tekstura sira nadmašit će sva očekivanja. Osim što je predložena jednostavna opcija posluživanja, poslužuje se na tostu s...

Ukrasite klasični cheesecake domaćim umacima za svačiji ukus!...

Aromatični francuski aperitiv Lillet Blanc ističe delikatan okus karambole u ovoj svečanoj sangriji. Napravljen od šampanjca i sirupa od vanilije, savršen je za sezonu...

Ovaj začinjeni napitak od kokosa bez kofeina mogao bi biti sljedeći veliki hit u svijetu lattea...

Pečenje svježeg kruha s djecom je kaotično i zabavno, a uz to predivno miriše u kuhinji. Djeca svih uzrasta mogu izmjeriti sastojke i staviti ih u vrećicu sa zatvaračem. Neka mijese tijesto...

Zapamtite, radite s vrućim šećerom - držite pri ruci zdjelu hladne vode u slučaju da vam šećer dospije na kožu. Najbolje je pripremiti vatu po suhom vremenu, jer će vlaga uzrokovati da šećer...

Ako želite impresionirati svoje goste, poslužite ovaj jednostavni domaći ricotta sir. Možete ga napraviti mekim ili malo čvršćim. Postoji toliko mnogo mogućnosti posluživanja, mi...

Ovaj domaći sladoled od vanilije je sve što možete poželjeti od klasičnog deserta. Bogat i kremast s čistim, uravnoteženim okusom, savršen je poslužen u kornetu za vafle, uz pitu ili...

„Ako se osjećate svečano, možete ispeći ove perece u peciva za hot dog i napuniti ih njemačkom kobasicom“, kaže Duff.