Kulinarski recepti

Pripremite ukusne tortilje koristeći meksičko jelo fajita kao nadjev - tijesto u obliku džepa. Za razliku od fajita zamotanih u tortilju, ove tortilje je lakše jesti s...

Ako tražite potpuno novo iskustvo s pizzom, isprobajte bijelu pizzu. Razlikuje se od obične pizze po odsutnosti umaka od rajčice, što joj daje prepoznatljiv slatko-kiseli okus.

Ovi prekrasni čokoladni kolačići s glazurom napravljeni su bez jaja ili mliječnih proizvoda. Prava poslastica za one s intolerancijom na laktozu, one koji ne jedu životinjske proizvode ili one koji ne jedu mliječne proizvode.

Lisnato tijesto je savršena baza za razne hrskave predjela. Ovaj recept predlaže tri slana predjela: štapiće od sezama i sira, palmiere (ili uši) s pesto umakom i...

Ova ultra fina tjestenina, čije ime doslovno znači "anđeoska kosa", ima nježnu teksturu i savršeno se slaže s umakom od sušenih rajčica i kozjim sirom. Jelo ne zahtijeva puno vremena za pripremu...

Plosnata pogača iz alzaške kuhinje koja je vrlo slična talijanskoj pizzi. Međutim, za razliku od pizze, tarte flambée, prema originalnom receptu, peče se s preljevom od kiselog vrhnja, slanine i luka. Vrlo jednostavno,...

Ovo jelo je savršeno za brzu i zasitnu večeru, a ujedno je i odličan izbor za iznenadne goste. Pršut, gljive i Marsala prožimaju piletinu svojim okusima, stvarajući...

Lagani i prozračni sufle od bundeve sa sirom, oblikovan poput mini kolačića, jedinstvena je i ukusna poslastica za veliko društvo. Osnova suflea je bešamel umak napravljen od brašna, maslaca i mlijeka.

Ovo jelo će sigurno privući komplimente, čak i za blagdanskim stolom. Živahna i elegantna prezentacija odgovara dubokom, bogatom okusu, koji karakterizira savršena kombinacija piletine...

Ova aromatična pita s više okusa lako može zamijeniti glavno jelo. Započnite s pečenim češnjakom: pecite ga u neutralnom ulju. Dobiveni...

Izradom ovih pojedinačnih pita, ne morate se brinuti što ćete s ostacima. Jednostavno neće biti ostataka, a to je zbog ne samo male veličine deserta, već i zbog besprijekornog okusa s naznakama...

Ovaj desert, originalno pripremljen za dvije porcije, savršen je za stvaranje romantične atmosfere. Recept je jednostavan, a teško je odoljeti pahuljastoj torti prelivenoj čokoladom...

Brie sir s orasima savršena je kombinacija okusa koja se nalazi na gotovo svakoj dasci za sir. Zašto ga ne biste koristili kao nadjev za ukusnu štrudlu? Budući da se štrudla peče...

Ovaj svijetli i prozračan desert od ptičjeg gnijezda od meringuea, punjen šlagom i svježim bobicama, savršen je za Dan žena, 8. ožujka. Započnite pečenjem gnijezda koristeći...

Iznenadite svoje goste prekrasnim ručno rađenim čokoladama. Tartufi se izrađuju od stvrdnute ganache - mješavine tamne čokolade i slatkog vrhnja u omjeru 1:1 - i prekrivaju se glazurom ili raznim...

Nema potrebe za ogromnim desertom čiji će vas ostaci natjerati da se borite protiv poriva da pojedete još jedan komad. Ova dva mini kolača od sira jednako su ukusna kao i pita pune veličine, i...

Ovaj umak od gljiva i mesa savršeno je predjelo za velika okupljanja. Umak je inspiriran punjenim klobucima gljiva, a predjelo obuhvaća sve najbolje...

Za razliku od običnog umaka koji se dodaje jelu, umak je namijenjen umakanju u hranu. Može se koristiti za posluživanje predjela, grickalica, povrća i druge hrane koja se prvenstveno jede rukama. Ovo...

Ukusna pecivo punjeno sastojcima iz popularnog sendviča, pečeno poput štruce kruha. Umijesite tijesto s kvascem i maslinovim uljem. To će pecivu dati prekrasan...

Napravite ukusne, pahuljaste i sočne krafne s kvascem i pekmezom od malina. Prvo umijesite tijesto s kvascem i pustite da se diže. Ako nemate puno vremena, najbolje je...

Ovo preslatko voće i povrće od marcipana ukrasit će svaku tematsku tortu ili pecivo, ali se može poslužiti i kao bomboni u papirnatim čašicama ili košaricama s voćem. Da biste ih napravili...

Ljepota klasičnog američkog kolača od jagoda leži u njegovoj jednostavnosti. Tijesto od prhkog tijesta preliveno šlagom i svježim jagodama. Ukusno, impresivno i domaće.

Meksički tacosi, tradicionalno posluženi u džepićima napravljenim od malih kukuruznih tortilja presavijenih na pola, često su teški za jelo: sokovi cure, a povrće ispada. Nasuprot tome, tacosi u...

Malo je vjerojatno da ćete naći nekoga tko ne uživa u focacci - mekom talijanskom kruhu napravljenom od brašna, vode, kvasca i, što je najvažnije, maslinovog ulja. Upravo taj sastojak daje kruhu njegov ukusan...

Ovi kolačići od vanilije iznenadit će vas svojim nevjerojatnim okusom i mekom, prozračnom teksturom, unatoč tome što ne sadrže jaja i mliječne proizvode. Samo sastojci na biljnoj bazi...

Vjerojatno su svi čuli za talijansku juhu minestrone. Lagana je, vrlo zdrava i puna povrća. Ali malo tko zna da ova juha ima jednako ukusnu i zdravu zimsku verziju. U...

Kolač od mrkve je ukusan sam po sebi; nevjerojatno je sočan i ima predivan miris korice naranče i ljutog cimeta. Umiješajte sitno naribanu mrkvu u tijesto i nećete ga ni okusiti, ali ćete uživati ​​u njemu...

Florentinske polpete razlikuju se od klasičnih po tome što je dio mljevenog mesa zamijenjen špinatom. To polpetama daje sočniju i mekšu teksturu. Ove polpete su također puno...

Napravite špagete s mesnim okruglicama u umaku od rajčice na talijanski način. Za ovo jelo, špagete skuhajte odvojeno, pecite mesne okruglice u pećnici i napravite umak od rajčice. Zatim sve pomiješajte i...

Pita od piletine je porcionirana verzija popularne američke pite od piletine, koja se peče u dubokom limu i sastoji se od zatvorene ljuske napravljene od...

Quesadille su popularno meksičko jelo napravljeno od kruha punjenog sirom. Sir i tortilja su dva osnovna sastojka, a po želji se mogu dodati razni povrće i meso. Na primjer,...

Iako se tradicionalna francuska juha od rajčice priprema s morskim plodovima, ili barem s juhom od morskih plodova, juha od rajčice također je stekla široku popularnost na Zapadu. Priprema se s...

Prilog od mješavine pečenog korjenastog povrća nudi zanimljiv izgled, okus i sastav. Mrkva, pastrnjak i korijen celera izgledat će privlačnije na pladnju ako ih narežete na jednake komade...

Ako vam je od jučer ostalo nekoliko kroasana koji nisu sasvim svježi, napravite s njima ukusan desert – puding od kruha u šalici. Ovaj recept daje dvije šalice, tako da možete ravnomjerno peći...

Jednostavan korak-po-korak foto recept za talijanski desert tiramisu. Krema se pravi samo od mascarpone sira, šećera i žumanjaka. Prelijte savoiardi keksima namočenim u mješavinu kave i ruma ili...

Napravite ukusan desert crème brûlée u pojedinačnim tarticama, dajući im zanimljiviji okus bundeve. Tarte će biti napravljene s hrskavom, mekanom korom od prhkog tijesta. Za nadjev...

Da biste običnim kolačićima dali dramatičniji izgled, umiješajte rastopljenu čokoladu i malo kakaa u dio smjese. Obložite kalupe za kolačiće naizmjenično smjesom od vanilije i čokolade i upotrijebite...

Za razliku od biskvita Angel Food, kolač Devil's Food trebao bi biti gotovo crn, s bogatim okusom čokolade, ali jednako ukusan i primamljiv. Zato su njegovi slojevi pečeni s...

Iako kolač od mrkve datira iz davnih vremena, kada je šećer mnogima bio luksuz i u pečenju se zamjenjivao slatkom mrkvom, i dalje se smatra jednim od najukusnijih...

Klasični američki voćni kolač je biskvit punjen mnoštvom suhog i kandiranog voća i natopljen alkoholom, koji ne samo da kolač dugo održava svježim, već...

Ako pozivate prijatelje na filmsku večer, uz standardne kino grickalice, razmislite o pripremi ovih ukusnih brownieja od kokica, kikirikija i čokolade...

Uživajte u ovom mirisnom, začinjenom medenjaku, koji je nevjerojatno jednostavan za napraviti. Njegov nevjerojatan okus dolazi od bogate mješavine začina, svježe naribanog đumbira, melase i...

Ljepljivi puding s karamelom je tradicionalni engleski puding pečen u vodenoj kupelji. Njegov nevjerojatan okus dolazi od datulja namočenih u vrućem crnom čaju i umiješanih u tijesto.

Pečenje prekrasne torte ne zahtijeva složene ukrasne akcente s glazurom. Ova torta je savršen primjer. Sastavljena je od slojeva čokolade i vanilije određenim redoslijedom kako bi...

Kuhani rezanci od jaja dobit će mekšu i kremastiju teksturu ako dodate maslac i crème fraîche, gusto francusko kiselo vrhnje. Muškatni oraščić ugodno će poboljšati kremasti okus rezanaca...

Zeleni prokulice, kriške bordo luka i jarko crveni kolutići jalapeño papričica pretvaraju vaš prilog od povrća u svečane konfete. Upravo ono što vam treba da vaš novogodišnji stol ne izgleda...

Ova mesna štruca napravljena je od ravnog dijela goveđe prsa, koji se lako može prerezati na pola sa strane i otvoriti u oblik knjige ili leptira. Za nadjev koristite pastrnjak i mrkvu...

Iznenadit ćete se koliko se ukusno i skladno spajaju dva tako različita sastojka poput naranče i zelenog graha. Naranču odvojite na kriške, po mogućnosti oguljenu...

Ako pripremate rižu kao prilog za blagdanski obrok, najbolje ju je kuhati na istočnjački način sa šafranom. Ovaj začin smatra se jednim od najskupljih i savršen je za posebne prigode. On...

Ova mesna štruca je prekrasna kombinacija sočne janjetine punjene grčkim maslinama Kalamata, samljevenih u pastu s peršinom, origanom, maslinovim uljem i limunovim sokom.