Za pripremu ovog jela u talijanskom stilu, oguljeni škampi se pirjaju na biljnom ulju s lukom, češnjakom, rajčicama i malo bijelog vina. Nakon što vino...
Kulinarski recepti
Recepti za tjesteninu za proljetne večere
Ovi brzi i jednostavni recepti za tjesteninu puni su svježih okusa.
Svidjet će vam se kombinacija sočne svježe mrkve, zlatnih grožđica i komadića ananasa u ovoj osvježavajućoj salati bogatoj vitaminima. Pustite da grožđice omekšaju u kipućoj vodi prije nego što ih dodate u salatu.
Ova ukusna i zdrava juha sadrži samo pet sastojaka: mrkvu, juhu (povrćnu ili pileću), majčinu dušicu, med i vrhnje za kuhanje. Mrkva se pirja u juhi zajedno s majčinom dušicom, a zatim juha...
Ovaj francuski tost se pravi poput pudinga od kruha i ima okus ukusnog kolača od mrkve, ali za razliku od kolača, savršen je za zdrav doručak. Za brže pečenje...
Ljubitelji kolača od mrkve obožavat će ovu kašu koja ima okus njihovog omiljenog deserta. Ova zobena kaša ne zahtijeva kuhanje. Svi sastojci se pomiješaju u staklenci večer prije, a kaša se ostavi da se namače u hladnjaku...
Mlade mrkve kuhane cijele u pari savršene su za lagani i zdravi prilog od povrća. Sa zelenim vrhovima koji su još uvijek pričvršćeni, svijetle, cijele mrkve izgledaju vrlo svečano kada...
Ovaj luksuzni kolač od mrkve brzo se i jednostavno pravi i predstavlja prekrasnu blagdansku poslasticu. Ispecite ga, na primjer, za Uskrs i vaši će voljeni biti oduševljeni. Slojevi su...
Ova jednostavna salata od mrkve osvaja svojim nevjerojatnim okusom i izvrsnom prezentacijom. Koristeći običnu gulilicu za povrće, mrkva se reže na tanke, široke trakice, stvarajući luksuzan izgled u restoranskom stilu.
Ovi čips od batata je zdraviji od običnog čipsa, a lako ga možete napraviti kod kuće. Nije potrebna friteza: čips se jednostavno peče u pećnici, a trebat će vam samo nekoliko žlica...
Recept dana: Što kuhati u travnju
Nudimo najbolje recepte kuhara za svaki dan u tjednu u travnju.
Umjesto tradicionalnog slanutka, ovaj humus koristi pečenu mrkvu. Pečena u pećnici s češnjakom i začinima, razvija bogat, sladak i pikantan okus - savršenu osnovu za gusti...
Ova marokanska salata pravi se od kuhane mrkve narezane na okrugle kriške. Vjeruje se da je kuhana mrkva probavljivija i sadrži više beta-karotena od sirove, pa je ovo...
Ovaj jednostavan i brz kolač se pravi manje od sat vremena - savršen je za svakodnevnu čajanku! Tijesto se pravi od brašna, šećera, jaja, sode bikarbone i male količine...
Ovaj rubin sok dobar je izvor vitamina C i K. Također sadrži beta-karoten (provitamin A), koji je neophodan za lijepu kožu i dobar vid. Popijte sok što je prije moguće nakon...
Mrkva i naranča se prekrasno slažu u ovom svježe iscijeđenom soku koji podiže raspoloženje svojom okrepljujućom, živopisnom bojom i okusom. Izvrstan je izvor vitamina C i K, kao i...
Unatoč svojoj biljnoj bazi, ovaj živahni sufle od mrkve poslužuje se kao desert. Osim kuhane mrkve, poznate po svojoj prirodnoj slatkoći, recept također uključuje jaja, šećer, maslac,...
Za ovo jelo koristi se cijeli komad goveđe plećke, koji se prethodno zapeče sa svih strana dok ne porumeni. Umjesto u kotlu, pečenje se peče u...
Ovaj luksuzni tart inspiriran je američkim desertom s'moresom koji se pije uz logorsku vatru - jednostavnom, ali ukusnom kombinacijom graham krekera, rastopljene čokolade i...
Ovo obilno i ukusno jelo priprema se od sastojaka tipičnih za Tex-Mex kuhinju, što znači da je prepuno živih okusa. Zdjela kombinira kuhano jelo bogato proteinima...
Ova zdravija verzija tajlandskih rezanaca pravi se od tikvice za špagete. Pecite je u pećnici, a zatim meso natrgajte na duge niti nalik špagetima. Poslužite u zdjeli s pečenim brokulom i...
Sporo kuhalo je odlična alternativa pećnici ili aparatu za kruh ako trebate ispeći brz i ukusan kruh. Pečenje traje samo dva sata, a ne morate čekati da se tijesto digne: samo pomiješajte...
Ova zdrava zdjela azijskog stila osvaja svojim okusom, živim bojama i kontrastnim teksturama. Sadrži kvinoju, škampe, paprike, brokulu, edamame (nezrele soje),...
Pečene tikvice su prekrasan ljetni prilog za svako mesno jelo. Vrlo su zdrave i sočne, a nekoliko dodatnih sastojaka pojačava blagi okus tikvica. Pečene...
Ovaj kruh od bundeve je nevjerojatno sočan, sladak baš kako treba i iznenađujuće jednostavan za napraviti. Savršen je za tost, namazan maslacem ili krem sirom - uvijek je ukusan. U...
Ovi kolači se nevjerojatno brzo i jednostavno prave, savršeni su i za blagdane i za nedjeljni čaj s obitelji. Tijesto se pravi od pirea od bundeve iz konzerve i malo...
Poslužena u polovicama kao prilog, tikva od žira izgleda vrlo originalno, a nevjerojatan okus dobiva kada se peče u glazuri od smeđeg šećera, maslaca i javorovog sirupa.
Muškatna tikva, sa svojom prirodnom slatkoćom, savršen je prilog uz blagdansko meso ili perad. Jedan od najlakših i najukusnijih načina posluživanja je pečenje u pećnici. Kriške muškatne tikve...
Ovi zabavni, ručno rađeni bomboni napravljeni su od zdrobljenih Oreo keksa pomiješanih s glazurom od krem sira i ukrašeni su tako da nalikuju uskršnjim zečićima. Neki od tartufa su zečje glave, dok su drugi...
Pizza rustica potpuno se razlikuje od tradicionalne pizze na koju smo navikli. To je velika, debela, zatvorena pita punjena sirom i mesnim proizima, koja se obično peče u Italiji za Uskrs. U...
Artičoke se jedu još od rimskih vremena. Njihovi cvjetovi zahtijevaju toplinu, te su im za rast potrebna velika, dobro osvijetljena i od vjetra zaštićena područja. Cvjetovi artičoke...
Najbolji način za uživanje u svježim artičokama je kuhanje na pari. Stavite pola limuna, grančice peršina i češnjeve češnjaka u kipuću vodu ispod očišćenih i obrezanih artičoka kako biste...
Slojevite salate često su impresivne u svojoj prezentaciji, stoga je najbolje pripremiti ovo predjelo u staklenoj zdjeli kako bi se istaknuli svi živopisni slojevi ili u staklenkama širokog grla od pola litre ako...
Započnite ovu svečanu šunku sirupom od rabarbare: dio pomiješajte sa senfom i njime glazirajte meso, a ostatak upotrijebite za slatko-kiseli kompot koji će se koristiti uz meso. Za...
Ova lagana voćna salata je divna mješavina svježih jagoda i kupina u slatko-kiselom preljevu od sirupa od rabarbare. Nasjeckani bosiljak i menta dodaju višestruki okus...
Iako tehnički povrće, rabarbara ima voćne note i osvježavajuću kiselost, što je čini odličnim nadjevom za pitu. U ovom receptu koriste se samo stabljike rabarbare. Odaberite...
Prirodna limunada ugodno osvježava i puni vas vitaminima, energijom i dobrim raspoloženjem. A ova ružičasta limunada bit će pravi hit ovog ljeta! Osim limunovog soka, sadrži i...
Ovaj osvježavajući proljetni koktel kombinira ukusne okuse bijelog i odležanog ruma, slatko-kisele rabarbare, limete i pikantnog đumbira, s malo soka od nara za ugodan...
Skladna kombinacija jagode i rabarbare, zajedno sa svježom mentom, dodaje osvježavajući i nježan dodir klasičnoj Margariti. Baza koktela je svježe iscijeđeni sok limete, liker od citrusa i...
Ove krafne se peku u pećnici i iznutra ispadnu jednako pahuljaste, mekane i sočne kao da su pržene u dubokom ulju. Za njihovu izradu trebat će vam poseban kalup za krafne i slastičarska vrećica napravljena od...
Ova pita će svakoga osvojiti svojom fantastičnom teksturom: mekana i sočna na dnu, sa sočnim, slatko-kiselim komadićima rabarbare i jagoda, prelivena hrskavim štruselom. Jagode se dodaju u tijesto...
Skladna kombinacija slatkih jagoda i kiselkaste rabarbare savršeno nadopunjuje bogati karamel preljev ove luksuzne obrnute torte. Torta se sastoji od tri sloja, složenih u...
Proljetna jela za večeru radnim danom
Proljeće je stiglo, što znači da je vrijeme za dodavanje novih recepata na jelovnik. Evo obilnih, a opet laganih i živahnih glavnih jela, kao i jednostavnih priloga - ovih
Ovo jelo se priprema s gusto začinjenim goveđim rebrima. Prije pečenja, rebra se natrljaju mirisnom mješavinom začina koja sadrži komorač i mariniraju preko noći.
Rabarbara i jagode su među prvima koje se pojavljuju u vrtu. Zašto ih ne biste kombinirali i napravili ukusan kompot s roštilja? To je prekrasan desert koji se može poslužiti nakon roštilja...
Obilna proljetna berba sočne ružičaste rabarbare savršeno je vrijeme za izradu jednostavnih, ali ukusnih slastica, poput ovog želea. Što je vaša rabarbara ružičastija, to će ljepše izgledati...
Šparoge su prekrasan proljetni prilog koji će uljepšati svaki blagdanski stol samo gledanjem. Da biste uživali u njihovom okusu i sočnosti, šparoge ne zahtijevaju puno kuhanja. Jedan od najboljih...
Rižoto je elegantno talijansko jelo koje se polako i postupno kuha, postaje mekano, kremasto i predivno ukusno. Ovaj rižoto se priprema sa šparogama, ili preciznije, juhom od šparoga, koja...
Ovo sočno predjelo od šparoga u talijanskom stilu osvojit će vaše goste svojim osvježavajućim okusom i kombinacijom sastojaka i tekstura. Štapići šparoga utrljani su umakom od pesta i pečeni u...
Šparoge pečene na roštilju na otvorenom dobivaju jedinstven, dimljeni okus kojem je teško odoljeti - tako su ukusne! Jednostavna rešetka za roštilj olakšava pečenje. Stavite je na...





















































