Kulinarski recepti

Pita iz lonca je vrlo zasitna, ukusna i izgleda primamljivo, posebno kada se poslužuje u pojedinačnim lončićima. Za pojedinačne pite iz lonca trebat će vam 4 ramekina ili posudice za pečenje...

Okus Coleslawa uvelike ovisi o preljevu. U ovom receptu majoneza se kombinira s bijelim vinskim octom, šećerom, soli i crnim paprom, dok sjemenke celera dodaju...

Američki koktel Sea Breeze savršeno je uravnotežena i osvježavajuća kombinacija votke, grejpa i soka od brusnice. Ovaj recept pruža proporcije za veliko okupljanje...

Mirisni, hrskavi parmezanski čips pretvorit će svako jelo u sofisticiranu poslasticu restoranske kvalitete. Ukrasite juhe, salate, glavna jela ili jednostavno poslužite kao predjelo uz vino. Za...

Arroz con pollo je tradicionalno španjolsko i latinoameričko jelo koje se sastoji od riže i komadića piletine. Piletina se uvalja u začinjenu mješavinu brašna i prži sa svih strana dok ne porumeni.

Bešamel umak s parmezanom savršeno se slaže s mnogim jelima. Možete ga preliti preko pečenog povrća, prženih gljiva, odreska ili ga dodati tjestenini - bilo koje jelo bit će još ukusnije! Bešamel...

Piletina Melanese, ili piletina Milanese, američka je verzija talijanskog kotleta alla Milanese. Pileći kotleti (tanko narezani pileći filei) se istuku vrlo tanko, uvaljaju u...

Ova verzija tradicionalnih talijanskih fettuccine Alfredo posebno je ukusna, zasitnija i nevjerojatno jednostavna za pripremu! Tjestenina se poslužuje u kremastom umaku i prelivena prženim škampima, te...

Unatoč svom imenu, ovaj odrezak nema nikakve veze sa Švicarskom. To je popularna američka metoda pripreme prilično žilavog okruglog odreska (bikovog buta), nakon čega se meso...

Velški tost je hrskavi tost preliven bogatim umakom od sira. Može se poslužiti za doručak, kao međuobrok ili kao prilog. U ovom receptu, umak od sira...

Tradicionalni grčki tzatziki umak je ukusno predjelo koje se može poslužiti sa svježim povrćem, pita čipsom ili jednostavno sa svježim kruhom. Napravljen je od gustog grčkog jogurta, krastavca,...

Preljev za salatu od plavog sira savršeno je uravnotežena mješavina majoneze, kiselog vrhnja, vrhnja i plavog sira, s nježnim, blago pikantnim okusom. Koristi se kao preljev za razne...

Američki griz se pravi od grubo mljevenog kukuruznog brašna u mlijeku i ispada vrlo mekan, ukusan i kremast, posebno nakon dodavanja maslaca na samom kraju. Također dodajte...

Ovaj topli goveđi gulaš savršen je za ukusnu obiteljsku večeru u hladan dan. Sočna govedina koja se topi u ustima, luk, mrkva, krumpir i celer - sve u savršenom skladu...

Sendvič s topljenim sirom i pljeskavicom su dvije kriške raženog kruha umetnute između debelog goveđeg odreska, prelivenog slatkim i ljutim karameliziranim lukom i topljenim švicarskim sirom. Nevjerojatno je sočan, iako...

Ako ste raspoloženi za nešto talijansko, isprobajte penne alla vodka ili penne u umaku od vodke. Brzo se pripremaju i potrebno je samo nekoliko sastojaka...

Za ovaj složenac, krumpir se vrlo tanko nareže na kolutove i složi u posudu za pečenje, naizmjenično s bijelim umakom, kriškama pečene šunke, karameliziranim lukom i naribanim cheddar sirom. I...

Pržena riža je ukusno jelo azijskog podrijetla koje možete napraviti od ostataka sinoćnje hrane i uživati ​​u novim, živahnim okusima. Priprema se s kuhanom rižom, kuhanim mesom (bilo koje vrste...

Ove mekane, prhke lepinje dobro se slažu sa svakim obrokom. Odlične su za doručak, na primjer s kajganom, za ručak umjesto običnog kruha ili čak samo s maslacem. Uživajte u toplim, prhkim...

Najbolji način da djecu nahranite zdravom mrkvom je da im ponudite ukusnu mladu mrkvu! Djeca vole sve što je sitno u hrani, a bit će oduševljena i ovim zabavnim prilogom.

Umjesto jednostavnog pire krumpira, napravite ovaj složenac kao blagdanski prilog: baš kao pire krumpir, ali prepun tona okusa, preliven hrskavom slaninom i sirom. Kuhani krumpir se umuti...

Osnovni sastojci talijanske palente uključuju žuto kukuruzno brašno, vodu, sol i maslac. Kuhana uz često miješanje, polenta postaje glatka, ujednačena i bez grudica. Ovo...

Čak i ako zamijenite samo prsa cijelom purinom, jelo će i dalje izgledati vrlo svečano i ukusno. Prije pečenja, cijela prsa se utrljaju ispod kože i po cijeloj površini pastom od začina...

Ovaj luksuzni ljetni tart punjen je svježim voćem i bobicama, a sam njegov živahan izgled podići će vam raspoloženje. Nevjerojatno ga je lako napraviti, jer se peče samo kora. Nadjev se radi od...

Tonkatsu je japansko jelo posuđeno iz europske kuhinje: prženi svinjski kotleti. Njihova glavna karakteristika je zlatna, hrskava pohanost koja obavija sočno, mekano meso. U...

Mirisna, pahuljasta basmati riža prekrasan je prilog indijskim jelima, piletini ili povrću u umaku. Uz ovaj recept naučit ćete kako pravilno kuhati ovu jednostavnu rižu, osiguravajući da je savršeno kuhana...

Goveđi file je najnježniji i najskuplji komad govedine koji zahtijeva pažljivo kuhanje. Ako se odlučite kuhati ga, svakako nabavite termometar za meso. Filet...

Uz ovaj detaljni vodič, uvijek ćete znati koliko je minuta potrebno za kuhanje jaja do različitih stupnjeva pečenosti: meko kuhana, srednje mekana ili tvrdo kuhana. Uvijek ćete dobiti savršena jaja,...

Ovi sendviči su doslovno punjeni sočnom mješavinom komadića govedine, karameliziranog luka i topljenog sira. Napravljeni su od nježnog goveđeg filea. Zamolite mesara da ga nareže...

Prekrasni, svježi odresci tune zahtijevaju pravilnu pripremu kako bi se u potpunosti uživalo u okusu i teksturi "teletine mora", kako kuhari nazivaju ovu ribu. Debeli odresci...

Kroketi od lososa su ukusni i brzi kotleti koji se kuhaju za samo 15 minuta. Savršeni su kao glavno jelo ili kao predjelo kada se poslužuju s umakom za umakanje. Kroketi...

Umak za ovu tjesteninu napravljen je od prirodne talijanske kobasice, i ljute i slatke, za složeniji okus. Pržena kobasica se nareže i pirja u umaku od rajčice, zatim...

Ova kremasta talijanska tjestenina pravi se samo od fettuccinea, maslaca, vrhnja za kuhanje i ribanog parmezana. Kuhana tjestenina se jednostavno prelije vrućim kremastim umakom i svježe ribanim sirom,...

Roštiljanje je možda najbolji način za pripremu ukusnog odreska, unoseći bogat, dimljeni okus u bogatu govedinu, čineći je nevjerojatno ukusnom. Dodajte još više okusa svom ribeye odresku...

Ovi nevjerojatno jednostavni keksi s komadićima čokolade američki su klasik koji će svi voljeti. Ne trebate nikakvu posebnu opremu ili mikser: svi sastojci se miješaju...

S ovim jednostavnim receptom od Altona Browna, imat ćete najukusniji odrezak koji ste ikada probali. Bit će dimljen, ali rezultati su vrijedni toga! Ribeye odrezak se peče u vrućoj tavi...

Mladi krumpiri bit će još ukusniji i kremastiji kada se začine maslacem. Male krumpire kuhajte cijele, bez guljenja, kako biste sačuvali što više korisnih mikronutrijenata.

Ovaj recept za ukusnu, sočnu puricu ostavlja bogat, slani sok nakon pečenja. Upotrijebite ga za pripremu umaka koji će pratiti pticu! Gomila tradicionalnog začinskog bilja za pečenje (timijan,...) daje poseban okus puretini.

S ovim koktel umakom, škampi će biti apsolutno središte atrakcija na vašoj kućnoj zabavi. To je savršeno uravnotežena mješavina kečapa i hrena, s daškom limunovog soka, Worcestershire umaka i...

Ovo jelo je svestrano, sočno i ukusno. Kako bi i moglo biti drugačije? Uostalom, priprema se s kobasicom! Trebat će vam potpuno prirodna talijanska pureća kobasica. Prži se cijela dok ne bude gotova i...

Galbi, ili galbi, na korejskom jednostavno znači "rebra", ali ova pečena rebra voljena su diljem svijeta zbog svog prepoznatljivog azijskog okusa, koji ih razlikuje od običnog roštilja. U...

Svinjski kare bez kostiju se sa svih strana natrlja mješavinom češnjaka u prahu, mljevenog đumbira, sušenog timijana i crnog papra te se prži u tavi dok ne porumeni sa svih strana.

Talijanska tjestenina cavatelli, najčešće napravljena s brokulom, primjer je jednostavnog, ali ukusnog i zdravog mediteranskog jela koje se može pripremiti za nekoliko minuta. Prepoznatljiv okus tjestenine...

Napravite ovaj ukusni i aromatični kruh s češnjakom za ručak s malo drugačije verzije vašeg standardnog kruha. Kruh prerežite na pola po dužini, tostirajte ga u pećnici na roštilju i premažite ga mješavinom maslaca i...