Najbolji recepti za mljevenu puretinu

Tacosi s puretinom

Dajte večeri s tacosima novi zaokret: zamijenite uobičajenu govedinu puretinom začinjenom čilijem u prahu, kuminom i poblano paprom.

Recept: Tacosi s puretinom

Pikantne pureće mesne okruglice sa špagetima

Punjene slatkom talijanskom kobasicom i pršutom, Ina Garten ima ogromne mesne okruglice koje su toliko pune okusa da ćete teško povjerovati da su napravljene od nemasne mljevene puretine.

Recept: Pikantne pureće mesne okruglice sa špagetima

Pureći mesni štruca

Za bezmesnu verziju klasične mesne štruce, upotrijebite mljevenu puretinu umjesto govedine. Poslužite kriške vruće ili ih hladne složite na sendvič.

Recept: Pureći mesni štruca

Taquitosi s puretinom i špinatom

Ovaj jednostavni recept kombinira puretinu, špinat i mascarpone sir u obilan nadjev za mekane kukuruzne tortilje. Za autentično jelo, poslužite taquitose sa sirom sa salsom i svježim guacamoleom.

Recept: Taquitosi s puretinom i špinatom

Puretina u listovima salate

Umjesto naručivanja hrane za van, isprobajte ovaj recept. Melissa De Arabian s tortiljama od zelene salate omogućuje vam da prilagodite svoje povrtne dodatke.

Recept: Puretina u listovima salate

Mini pureće mesne okruglice

Giada De Laurentiis začinjava puretinu lukom, češnjakom, peršinom i sirom za bogate, sočne mesne okruglice.

Recept: Mini pureće mesne okruglice

Pureći burgeri

Nema potrebe čekati ljeto za pripremu hamburgera. Annini sendviči se pripremaju na štednjaku, a nemasna puretina svoj živahni okus dobiva od đumbira i soja sosa.

Recept: Pureći burgeri

Jesenski umak od čilija s puretinom

Velike paprike dodaju dašak slatkoće mesnatom čiliju. Rachael Ray također dodaje malo umaka za roštilj za dodatnu ljutinu.

Recept: Jesenski umak od čilija s puretinom

Španjolski gulaš s purećim mesnim okruglicama

Dimljena paprika daje varivo egzotičnom notom i dubokim, drvenastim okusom koji se savršeno slaže s purećim mesnim okruglicama sa začinskim biljem.

Recept: Španjolski gulaš s purećim mesnim okruglicama

Moji veliki, obilni grčki burgeri

Nadjev od špinata i feta sira čini burger sočnim i zasitnim, posebno s umakom od jogurta s limunom i koprom.

Recept: Moji veliki, obilni grčki burgeri

Školjke punjene puretinom i artičokama u umaku arrabbiata

Giadin recept daje novi zaokret klasičnom dječjem složencu, s obilnim nadjevom od ricotte i artičoke te ljutim crvenim umakom.

Recept: Školjke punjene puretinom i artičokama u umaku arrabbiata

Pojedinačna pastirska pita s puretinom

Klasična britanska pita postaje brzo i jednostavno glavno jelo za večeru. Za pojedinačne porcije, nadjev rasporedite u četiri posudice od 250 ml (8 oz) prije nego što ih prelijete pire krumpirom. Pecite na limu za pečenje oko 15 minuta, dok se rubovi ne zapjene, a krumpir lagano ne porumeni.

Recept: Pojedinačna pastirska pita s puretinom

Čili s muškatnom tikvom i puretinom

Ovo jelo kombinira tradicionalne okuse čilija s bogatim sadržajem vitamina i raznim bojama i teksturama. Koristimo crni grah, nemasnu mljevenu puretinu i slatku muškatnu tikvu, dodajući chia sjemenke za gušću i hrskaviju teksturu.

Recept: Čili s muškatnom tikvom i puretinom

Sloppy Joe mješavina za hamburgere s mljevenom puretinom

Mljevena puretina, smeđi šećer i kečap dodaju suptilnu slatkoću Tylerovim burgerima. Savjet: Ukiseljene krastavce pripremite dan prije i stavite ih u hladnjak preko noći da se mariniraju.

Recept: Sloppy Joe mješavina za hamburgere s mljevenom puretinom

Švedske pureće mesne okruglice s jabukom

Naribane jabuke i prstohvat cimeta daju ovim mini mesnim okruglicama jesenski okus. Poslužite ih samostalno kao predjelo za goste ili s pire krumpirom za obiteljski obrok.

Recept: Švedske pureće mesne okruglice s jabukom

Jednostavna pureća mesna štruca

Ellie pravi nemasnu verziju mesnog kruha koristeći mamin recept, a pritom zadržava okus koji je voljela kao dijete. Tajna je u zobenim pahuljicama koje se brzo kuhaju: zdrave su i daju jedinstvenu teksturu.

Recept: Jednostavna pureća mesna štruca

Pureći burgeri

Rachael Ray kombinira nemasnu puretinu s puno povrća kako bi joj kotleti ostali sočni. Cilantro, papar i začini dodaju prekrasan jugozapadni okus.

Recept: Pureći burgeri

Slatke paprike punjene mljevenom puretinom i smeđom rižom

Smeđa riža, ribizli i orasi daju ovim punjenim paprikama s puretinom divnu teksturu. Poslužite s jednostavnom salatom za uravnotežen i zdrav ručak tijekom tjedna.

Recept: Slatke paprike punjene mljevenom puretinom i smeđom rižom

Purećih polpeta u brzom ljutom umaku od rajčice sa špagetima od cjelovitog pšeničnog brašna

Obilje začinskog bilja i ljutina začina u umaku stvaraju višestruki okus bez viška masnoće, dok naribana mrkva, luk i parmezan dodaju vlažnost i volumen jelu.

Recept: Purećih polpeta u brzom ljutom umaku od rajčice sa špagetima od cjelovitog pšeničnog brašna

Pureća pljeskavica za burger

Bobby Flay sočne pečene pureće odreske prelijeva kozjim sirom, potočarkom i vinaigretteom od meda, limuna i senfa.

Recept: Pureća pljeskavica za burger

Tjestenina linguine od cjelovitog zrna pšenice u limunovom umaku s purećim mesnim okruglicama

Poslužite ove sočne pureće mesne okruglice kao predjelo ili s vašom omiljenom tjesteninom. Za sočne i ukusne mesne okruglice, koristite mljevenu puretinu umjesto usitnjenih purećih prsa.

Recept: Tjestenina linguine od cjelovitog zrna pšenice u limunovom umaku s purećim mesnim okruglicama

Punjeni pureći kotleti (za hamburgere)

Ellieini burgeri su niskokalorični, ali nimalo bljutavi. Na svaki pljeskavicu dodaje mozzarellu i pečene crvene paprike za mekanu teksturu i slatki, dimljeni okus.

Recept: Punjeni pureći kotleti (za hamburgere)

Bolonjez umak od puretine

Za ovaj obilni bolonjez, kuhari koriste puretinu umjesto klasične govedine. Ali poznati okusi ostaju: rajčice, mirepoix, češnjak i komorač.

Recept: Bolonjez umak od puretine

Burger s puretinom i engleskim muffinom

Za dodatni okus, umiješajte portobello gljive u mljevenu puretinu, a zatim pljeskavice prelijte sirom i kremastim avokadom.

Recept: Burger s puretinom i engleskim muffinom

Penne tjestenina s umakom od puretine i rajčice

Pirjajte umak s korom parmezana kako biste rajčicama dali slani, orašasti okus.

Recept: Penne tjestenina s umakom od puretine i rajčice

Nevjerojatni pureći burgeri

Amandini burgeri su jednako zasitni i zadovoljavajući kao i oni koje biste dobili u lokalnom restoranu brze hrane, ali s manje masnoće. Amanda zamjenjuje govedinu nemasnom puretinom, a pljeskavice prelijeva vlascem, ljutikom i sitno nasjeckanom crvenom paprikom.

Recept: Nevjerojatni pureći burgeri

Čili s puretinom iz sporog kuhala

Kakao u prahu i čili možda se čine neusklađenima, ali u ovoj verziji inspiriranoj krticom, kakao dodaje dubinu okusa i pomaže zgusnuti umak. Predlažemo poslužiti čili s tortilja čipsom, ali bi i kukuruzni kruh bio dobar izbor.

Recept: Čili s puretinom iz sporog kuhala

Bombajski Sloppy Joeovi

Aarti Sequeira daje indijski prizvuk klasičnim američkim burgerima, dodajući garam masalu i kumin.

Recept: Bombajski Sloppy Joeovi

Pržena ljuta puretina i zeleni grah

Ovo jelo za prženje puno je slatkih, slanih i ljutih okusa. Za podešavanje ljutine upotrijebite manje paste od čilija ili sambal paste.

Recept: Pržena ljuta puretina i zeleni grah

Pureći burgeri i salata od manga

Ovi otočki roštiljski pljeskavice kombiniraju mljevenu puretinu s naribanom zelenom jabukom, začinom za jerk i krušnim mrvicama panko. Mango chutney pruža slatki kontrast.

Recept: Pureći burgeri i salata od manga

Rižina juha s puretinom i keljom

Giadina lagana juha sadrži nemasnu mljevenu puretinu, rižu od cjelovitih žitarica i puno povrća.

Recept: Rižina juha s puretinom i keljom

Pureći burgeri s kiselim krastavcima na azijski način

Napravite lakše burgere smanjenjem količine mesa i dodavanjem bulgura za teksturu. Za prekrasan azijski okus upotrijebite ukiseljene krastavce i luk te ljuti jogurt umak.

Recept: Pureći burgeri s kiselim krastavcima na azijski način

Bijeli pureći čili

Paprike Poblano su ljute, ali ne previše ljute, što ih čini savršenim za čili koji će se svidjeti svima. Rachel jelo prelijeva ribanim cheddarom, hrskavom slaninom i muffinima od zdrobljenog kukuruza.

Recept: Bijeli pureći čili

Slideri od puretine u azijskom stilu

Ovi mini sendviči u jugoistočnoazijskom stilu, puni povrća i proteina, savršeni su za dijeljenje. Koristite običnu mljevenu puretinu umjesto nemasne mljevene puretine: mješavina tamnog i bijelog mesa ima življi okus. Smjesu mesa možete pripremiti na limu za pečenje nekoliko sati unaprijed. Ohladite i pecite neposredno prije posluživanja.

Recept: Slideri od puretine u azijskom stilu

Tepsija s puretinom i rezancima

U ovom jelu Rachel kombinira nježne rezance od jaja s kremastim umakom od slanine i mljevene puretine. Za klasičnu koru, posudu prelijte sirom Gruyère, zatim pospite krušnim mrvicama i pecite dok se sir ne otopi, a krušne mrvice ne porumene.

Recept: Tepsija s puretinom i rezancima

Dvokatni burgeri s purećim pljeskavicama i kiselim krastavcima

Alex Guarnaschelli koristi mljevenu puretinu umjesto govedine u svom nemasnom dvostrukom cheeseburgeru. Za ekstra sočne pljeskavice s pikantnim okusom dodajte malo Sriracha majoneze. Za manju porciju, napravite 8 manjih burgera s jednim slojem nadjeva.

Recept: Dvokatni burgeri s purećim pljeskavicama i kiselim krastavcima

Pureće mesne okruglice s talijanskim umakom

Giada koristi mljevenu puretinu i pureću kobasicu za izradu ovih nježnih, ukusnih mesnih okruglica.

Recept: Pureće mesne okruglice s talijanskim umakom

Sendvič s topljenim puretinom i pljeskavicom

Za ove sočne sendviče, Guy Fieri preporučuje oblikovanje mljevene govedine u ovalne pljeskavice. To će osigurati savršen omjer mesa i kruha.

Recept: Sendvič s topljenim puretinom i pljeskavicom

Kalifornijski pureći čili

Giada poslužuje ljuti čili s puretinom i cannellini grahom preko pilava od kvinoje i pinjola. Pahuljasta kvinoja dobro upija juhu od čilija.

Recept: Kalifornijski pureći čili

Pljeskavice od mesnih štruca

Ova sočna i ukusna mini mesna štruca napravljena je od mješavine mljevene puretine i svinjetine, ali možete koristiti samo puretinu ako želite. Oblikovana poput američke nogometne lopte, savršena je za gledanje utakmice.

Recept: Pljeskavice od mesnih štruca

Čili s grahom i puretinom

Tip pravi čili za djecu koristeći puretinu i tri vrste graha. Bogat je proteinima i odličan je školski ručak.

Recept: Čili s grahom i puretinom

Tacosi s purećim Picadillom

Ovi tacosi su zaista vatreni. Učinite ih posebnima tako što ćete napraviti vlastite školjke za tacose.

Recept: Tacosi s purećim Picadillom

Čili iz puretine iz Ohia

Ovo jelo je slađe od običnog čilija i sadrži mljevenu puretinu, nasjeckanu čokoladu, cimet i Worcestershire umak. Za autentični čili u stilu Ohia, Valerie ga poslužuje sa špagetima.

Recept: Čili iz puretine iz Ohia

Mini pureće mesne štruce

Ree pravi modernu verziju klasične mesne štruce, koristeći mljevenu puretinu, komadiće slanine i pahuljice crvene paprike. Tajno oružje: zobene pahuljice umjesto krušnih mrvica.

Recept: Mini pureće mesne štruce

Punjene paprike s puretinom i kvinojom

Tip puni paprike mljevenom puretinom, crvenom kvinojom i keljom, zatim ih prelijeva mješavinom parmezana i krušnih mrvica te prelijeva umakom od pečene meksičke rajčice i avokada. Ovo bi mogla biti najukusnija varijacija punjenih paprika!

Recept: Punjene paprike s puretinom i kvinojom

Štruca od purećeg mesa s feta sirom i sušenim rajčicama

Feta sir i sušene rajčice u Giadinom receptu dodaju egzotičan okus ovom niskokaloričnom purećem mesnom fileu.

Recept: Štruca od purećeg mesa s feta sirom i sušenim rajčicama