Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Palačinke s namazom od čokolade i lješnjaka i bananom - detaljan recept.

Sastojci:

• 4 banane, narezane na krugove debljine 1 cm
• 1/2 šalice namaza od čokolade i lješnjaka
• 3/4 šalice vrhunskog pšeničnog brašna
• 1/2 žličice soli
• 3/4 šalice mlijeka
• 1/4 šalice tečnog vrhnja
• 2 žlice otopljenog maslaca, plus malo dodatno za prženje
• 1 jaje
• Šećer u prahu za posipanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

palačinke, jaja, mlijeko, krema, vrhunsko brašno, maslac od čokolade i orašastih plodova, šećer u prahu, banane

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U velikoj zdjeli pomiješajte brašno i sol. Dodajte mlijeko, vrhnje, maslac i jaje te miksajte dok ne postane glatko. Pokrijte zdjelu i stavite u hladnjak na oko sat vremena.
Korak 2
• Stavite komadić maslaca u tavu s neprianjajućim dnom promjera 25 cm na srednje jaku vatru. Ulijte 55 g smjese i promiješajte tavu kako biste tankim slojem prekrili dno.
  
  Pržite dok ne postane svijetlo zlatno smeđa, oko 1 minutu. Okrenite palačinku ribljom špatulom ili drugom tankom špatulom i pržite 15-45 sekundi. Prebacite palačinku na tanjur i ponovite s preostalim tijestom, dodajući još ulja ako je potrebno.
Korak 3
• Svaku palačinku premažite debelim slojem čokoladnog namaza, položite kriške na vrh i zarolajte u tubu. Poslužite posuto šećerom u prahu.

Glasovi: 7