Kulinarski recepti

Iako se ova pizza radi bez tijesta, ipak ćete pronaći dobitnu kombinaciju brokule i sira, omiljenu kombinaciju koja uvijek iznova impresionira. Brokula u ovom receptu ima dvostruku ulogu:...

Za ovaj recept ćete sami napraviti krušne mrvice. Trebat će malo više vremena, ali rezultati su vrijedni toga, jer su krušne mrvice, začinjene začinskim biljem i parmezanom, savršene za ukusne pržene...

Goveđa prsa se pirjaju u ukusnom umaku s poblano paprikama, dimljenom paprikom i sokom od rajčice dok ne omekšaju, a zatim se poslužuju u tortiljama s umakom i drugim tradicionalnim...

U ovom receptu, brokula rapini (lišće rabe) nadilazi svoje tradicionalne talijanske korijene i zamjenjuje brokulu u klasičnoj američkoj krem ​​juhi. Juha se priprema s pivom i...

Ove kuglice od brokule i slanutka podsjećaju na falafel, savršeno hrskave izvana, mekane iznutra i pune živopisnog okusa začinskog bilja i začina. Međutim, za razliku od falafela, peku se u...

Pljeskavice za ove hamburgere rade se od kobasica za doručak, a ne od tradicionalne mljevene govedine. Morat ćete ukloniti crijeva sa sirovih kobasica, oblikovati mljevene kobasice u pljeskavice i pržiti ih.

Burrito punjen kremastom kajganom, dimljenom pastrvom i mladim lukom izvrsna je ideja za jedinstven i hranjiv doručak. Kako bi kajgana bila što mekša,...

Sočna, začinjena goveđa pljeskavica poslužuje se na slatkoj brioche kori s kremastim rastopljenim briejem i pikantnom potočarkom. Očekujte zapanjujuću kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura. Poslužite...

Zaboravite na tijesto i kvasac! Ova brza pizza se pravi na narezanom bagetu - što može biti praktičnije? Napunite svoju pizzu svim sastojcima tradicionalnog doručka - kajganom,...

Počastite svoju obitelj jedinstvenim doručkom inspiriranim Meksikom. Ovi buritosi punjeni su popularnim sastojcima za doručak: pečenom kobasicom, kajganom, krumpirom, sirom i...

Ovaj zdravi složenac prepun je okusa i vlakana. Komadići pilećih prsa, kelj i narezane artičoke peku se u bogatom, kremastom umaku od parmezana pod...

Svinjski file se utrlja mješavinom začina koja sadrži mljeveni korijander, brzo se prži u tavi dok ne postane hrskav i dovršava u pećnici. Meso ispadne nevjerojatno mekano i sočno. I...

Natrljajte file lososa mješavinom paprike, kajenskog papra, timijana i soli te pržite u tavi dok ne postane hrskav. Poslužite sa zdravim, niskokaloričnim pire krumpirom. Dio...

Tradicionalno tex-mex jelo chili con carne (ili jednostavno chili) kuha se na štednjaku dugo vremena dok se okus ne pojača. Ali s ovim brzim receptom, chili možete imati gotov za samo pola sata...

Ovaj tajlandski curry se pravi od tofua, muškatne tikve, zelenog graha i paprike, pirjanih u ukusnom, slanom umaku napravljenom od crvene curry paste i kokosovog mlijeka. Da bi jelo bilo...

Svi ljubitelji zdrave prehrane jednostavno se trebaju sprijateljiti sa spiralizatorom, rezačem povrća koji će vama i vašim voljenima omogućiti uživanje u raznim povrtnim rezancima. Zvijezda ovog...

Ova gusta, ukusna i zdrava juha svidjet će se svim ljubiteljima azijske kuhinje, posebno tajlandske. Rižini rezanci, sočni bok choy, cherry rajčice i sočni škampi - sve u ljutoj i kiseloj...

Smeđi losos poslužuje se s pirjanim grahom i špinatom. Konzervirani grah je spas kada vam je potrebna brza, zasitna i hranjiva večera. Za samo nekoliko...

Za pripremu ove ukusne i zdrave večere, kotleti od svinjskog filea s kostima brzo se prže u tavi, a zatim se poslužuju s kupusom i jabukama. Prije prženja...

Ovo tipično azijsko jelo nevjerojatno je jednostavno za pripremu, ukusno je i lagano! Osim toga, potrebno je manje od pola sata. Filet lososa prži se u tavi i poslužuje s kuhanim kupusom...

Ovo brzo i ukusno jelo inspirirano Indijom savršeno je za blagdane ili posebne prigode. Filet lososa natrljan curryjem prži se u tavi i poslužuje s pirjanom blitvom...

Ovi ukusni, pikantni i zdravi burgeri iznenađujuće se brzo i jednostavno pripremaju. Iako su pljeskavice napravljene od nemasne mljevene piletine, mekane su i sočne. Sve zahvaljujući dodatku...

Ovo jednostavno i brzo pripremljeno jelo iz tave savršeno je za večeru nakon posla. Kelj se prži u tavi s ljutom andouille kobasicom za slani, ali...

Ova zdrava zdjela tune sa smeđom rižom puna je povrća i živopisnog okusa, zahvaljujući pikantnom umaku od jogurta i pečenom batata s kurkumom. Može se napraviti sa svježim sastojcima ili...

Svaki element ovog deserta doslovno je ispunjen brusnicama u svim njihovim oblicima: mljevene sušene brusnice u kori, svježe u nadjevu i kandirano bobičasto voće za ukras. Pita se pravi na mrvičavoj kori s nježnom...

Kupus je ukusan svjež u salati od kupusa, ali kada se polako pirja u velikim komadima u umaku od rajčice s bijelim vinom, ovo povrće postaje nešto potpuno novo - jednostavno se topi u...

Brza, zdrava i hranjiva salata od konzerviranog graha spas je kada vam je potreban zasitan obrok bez uključivanja štednjaka. Posebno je odlična za ljeto i piknike. Konzervirani grah...

Tostiranje suhog bulgura na ulju prije kuhanja stvara ukusan, mrvičast prilog. Štoviše, nakon pečenja, bulgur dobiva orašasti okus koji se savršeno nadopunjuje s pinjolima.

Ovi zdravi i ukusni vegetarijanski burgeri odličan su način za proslavu dana bez mesa. Pljeskavice su napravljene od mješavine batata, slanutka i prosa, dok im čili papričice i začini daju nevjerojatno živahan okus.

Isprobajte ukusnu kombinaciju bundeve, repe, celera, paprike, luka i gljiva, kuhanih na pari u aromatičnim orijentalnim začinima u papirnatom omotaču. Svaka porcija dolazi sa svojim...

Alex Guarnaschelli uči kako peći somun u tavi: "Prilikom ukrašavanja somuna nadjevima, složite ih određenim redoslijedom, vizualizirajući svaki komad pojedinačno." Nije lako...

Za ovaj recept najbolje je koristiti kratku, cjevastu tjesteninu, poput mezzi rigatonija, koja će upiti ukusni umak od špinata i orašastih plodova s ​​pestom. Za ovo ne morate kupiti pesto...

Veliki škampi pečeni su u pergamentu u ukusnom limunovom umaku s cherry rajčicama i mirisnim začinskim biljem. To je jelo mediteranskog stila, jednostavno, a opet prekrasno za posluživanje.

Pureća prsa dobivaju nevjerojatan okus i aromu gljiva i vina Marsala, koje se koristi za izradu istoimenog umaka. Pržite kotlete u tavi, a ukusni sokovi koji ostaju na dnu...

Govedina će biti sočna i mekana ako se peče cijela i nareže na odreske neposredno prije posluživanja. Prije nego što meso stavite u pećnicu, zapecite ga sa svih strana dok ne porumeni...

Pileći batak bez kostiju i kože najbolji je za ovaj azijski recept s piletinom. Pirjani u umaku u sporom kuhalu dugo vremena, postaju nevjerojatno sočni i mekani, te puni...

Sočni prženi odrezak od svinjskog karea preliven ljutom koricom od sira poslužuje se s laganom salatom od rikule, sočnih suhih smokava, komorača i krutona u limunovom preljevu. Da bi svinjetina...

Svaka porcija ovog jela inspiriranog latinoameričkom kuhinjom peče se u zasebnom omotaču obloženom papirom za pečenje. Prije pečenja, pileći batak bez kostiju i kože marinira se nekoliko sati u ljutoj pasti...

Pileća prsa pržena u tavi peku se pod slojem slatke paprike, origana i mozzarelle dok se sir ne otopi i ne prekrije cijelu površinu. Piletina ispadne nevjerojatno mekana i sočna. Poslužuje se s...

Budući da se ova juha priprema sa suhim grahom, planirajte unaprijed namakanje graha preko noći. Prepečeni komadići sušene španjolske chorizo ​​kobasice daju juhi poseban okus. Na...

Ovo obilno Tex-Mex jelo priprema se od mljevene govedine, crvenog graha, rajčica i puno začina, uključujući čili papričice. Sve se pirja na laganoj vatri,...

Ova zdrava vegetarijanska juha grije svojim pikantnim okusom i dugo vas drži sitima zahvaljujući dodatku slanutka. Čine juhu vrlo hranjivom, bogatom proteinima i vlaknima, iako...

Vaši gosti neće ostati gladni s ovim zasitnim i impresivnim predjelom. Ovaj meksički umak napravljen je od sedam različitih slojeva koji se prekrasno stapaju. Konzervirano...

Umak od vrućeg rakova jedno je od najpopularnijih predjela za kućne zabave na Zapadu. Napravljen je od pravog mesa rakova pečenog u bogatom ranč umaku sa začinskim biljem ispod korice od...

„Možete pojesti cijelu zdjelu i nećete ni malo požaliti!“ kaže Jeff Mauro o svojim zdravim čipsima od kelja. Listovi kelja peku se u pećnici na niskoj temperaturi s...

Ritine karamel rolice s cimetom i cimetom, koje su osvojile drugo mjesto na Zimskom sajmu u Montani 2013. godine, postale su lokalna legenda otkako ih je počela nositi na košarkaške utakmice svog sina.

Ovaj prekrasan kruh kombinira okus američkih palačinki s teksturom klasičnog čajnog kolača. Mekan je, sladak taman koliko treba i preliven divno hrskavim streuselom, što ga čini savršenim kao...

Mala toster pećnica može se koristiti ne samo za tostiranje sendviča već i za pečenje kruha! Izvrsna je alternativa pećnici: daje vašem kruhu divnu zlatnu koricu i hrskavu unutrašnjost.

Ne morate čak ni uključiti pećnicu da biste ispekli kruh. Možete to učiniti na štednjaku u kotlu! To je posebno istinito ljeti, kada je zadnje što želite peći u pećnici i pregrijati kuhinju. Ovo...

Uistinu ukusan kruh možete ispeći čak i bez pećnice ili aparata za kruh – u mikrovalnoj pećnici! Za ovaj recept trebat će vam staklena posuda za pečenje. Iako kruh iz mikrovalne pećnice nema koricu i boju, on...