Pizza na bagetu za doručak
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 14 porcija
Kalorije 262, ukupne masti 19 G., zasićene masti 6 G., proteini 10 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 1 G., kolesterol 128 mg, natrij 384 mg, šećer 1 G.
Veličina porcije: 1 od 14 porcija
Kalorije 262, ukupne masti 19 G., zasićene masti 6 G., proteini 10 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 1 G., kolesterol 128 mg, natrij 384 mg, šećer 1 G.
Zaboravite na tijesto i kvasac! Ova brza pizza se pravi na narezanom bagetu - što može biti praktičnije? Napunite pizzu svim sastojcima tradicionalnog doručka - kajganom, prženom slaninom i sirom - i nećete se morati pitati kojim jedinstvenim i zasitnim jelom nahraniti svoju obitelj ujutro. Umjesto umaka za pizzu, baget se prelijeva ljutom majonezom. Lako se priprema miješanjem majoneze s bilo kojim ljutim umakom ili čili papričicom po vašem izboru.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 štruca mekog francuskog ili talijanskog bageta (oko 350 g), prerezana na pola po dužini
- 3 žlice maslinovog ulja
- 8 trakica slanine (oko 170 g)
- 8 velikih jaja
- 2 mlada luka, tanko narezana
- 1/4 šalice pripremljene ljute majoneze, poput Sriracha ili chipotle umaka
- 170 g mekog cheddara, naribanog na krupnom ribežu (oko 1,5 šalice)
- Ljuti umak, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: baget, jaja, cheddar sir, ljuti umak, Sriracha umak, slanina
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu za pečenje. Svaku krišku kruha prerežite na pola poprečno, a zatim je stavite prerezanom stranom prema gore na lim za pečenje s rubom. Pokapajte maslinovim uljem i pospite prstohvatom soli i crnog papra. Pecite na roštilju dok kruh lagano ne porumeni po rubovima, oko 2 minute.
- U međuvremenu, u srednje jakoj tavi s neprianjajućim dnom na srednjoj vatri pecite slaninu dok ne postane hrskava, okrećući je po potrebi, 6 do 8 minuta. Prebacite je na tanjur obložen papirnatim ručnikom da se ocijedi; uklonite svu otopljenu masnoću iz tave.
- U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, polovicu mladog luka, 1/4 žličice soli i prstohvat svježe mljevenog crnog papra. Zatim ulijte u vruću tavu. Kuhajte, miješajući vatrostalnom silikonskom špatulom, dok se jaja ne stegnu u velike, mekane grudice, 2 do 3 minute. Maknite s vatre.
- Premažite tostirane kriške kruha ljutom majonezom, a zatim pospite s otprilike pola cheddara. Na svaku pizzu stavite 2 kriške slanine. Ravnomjerno rasporedite kajganu po vrhu, a zatim pospite preostalim sirom.
- Vratite kruh u pećnicu i pecite dok se sav sir ne otopi, oko 1 minutu. Svaku pizzu pospite preostalim mladim lukom i poslužite prelivenu ljutim umakom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
