Dom » recept » Stranica 321
 

Kulinarski recepti


Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor:
Punjene paprike s mljevenim mesomPregledi: 6 231

Zahvaljujući svojoj maloj veličini, ove mini paprike su savršene kao predjelo za fingerfood. Samo pazite da ne prepečete jelo. Ako se to dogodi, paprike će postati previše...

Paprika, mljevena svinjetina, čili papričica, sir Muenster, chipotle papričica, ancho papričica, kumin, origano...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 25 kom.
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Humus s čili papričicomPregledi: 4.859

Humus od pirea slanutka, popularna bliskoistočna i mediteranska poslastica, može se uspješno pripremiti kod kuće. Humus je izvrsna baza za dodavanje raznih začina i drugih...

Humus, slanutak, jalapeño papričice, sok od limuna, češnjak, peršin, sezam, paprika...
Vrijeme: 10 minuta
Kategorije: Predjela, Kanapei, Sir, .
Autor: - poznati kuhar
Crostini sa smokvama, medom od ricotte i lješnjacimaPregledi: 5 214

Crostini su tradicionalno talijansko predjelo savršeno za piknik. Najbolje ih je pripremiti neposredno prije jela kako kruh ne bi postao gnjecav. Kora naranče je...

baget, smokve, jagode, ricotta sir, naranče, lješnjaci, med...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Panini s mozzarellom i tapenadom od maslinaPregledi: 5.649
Sadržaj recepta:

Ovi mali sendviči, ili panini kako ih zovu u Italiji, sigurno će impresionirati svakoga tko ih proba. Njihova tapenada od maslina koja se topi u ustima čini ih neodoljivima...

Bijeli kruh, tapenada (maslinova pasta), masline, mozzarella, češnjak, timijan, inćuni...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 5 sendviča
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor:
Zamotuljci sa salsom od svinjetine i grejpaPregledi: 3.724

Tortilja je nadjev zamotan u tortilju. Korištenje zelene salate umjesto somuna čini jelo živahnim i zdravim. Raznovrsni okusi...

Mljevena svinjetina, rimska salata, bostonska salata, crveni luk, sok limete, grejpfrut, riblji umak, čili umak, smeđi šećer, korijen đumbira, mladi luk, kokosove pahuljice, kikiriki, menta...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Ljetna salsa s tekilomPregledi: 4 299

Svaki sastojak u ovom jelu doprinosi ukupnom savršenstvu okusa. Istovremeno, salsa izgleda nevjerojatno primamljivo, prikazujući sve boje ljeta. Oni koji vole ljuto mogu dodati nasjeckano...

salsa umak, rajčice, jalapeno papričice, crveni luk, češnjak, cilantro, tekila...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Meso, .
Autor: - TV voditelj
Azijski wrapovi s govedinomPregledi: 4 131

Brzo i jednostavno jelo s azijskim prizvukom. Piletina ili puretina dobro funkcioniraju umjesto govedine, a možete eksperimentirati i s drugim sastojcima. Na primjer, ribani...

Mljevena govedina, bostonska salata, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, hoisin umak, soja umak, mljeveni kajenski papar, kikiriki...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Grilane kapice i žute tikvice sa začinom za curryPregledi: 3.389

Jedan od razloga za kuhanje Jakobovih kapica je taj što su izvrstan izvor proteina i imaju malo masti. Također se brzo kuhaju i, sa svojim suptilnim okusom, dobro se slažu s...

Jakobove kapice, žute tikvice, cherry rajčice, korijen đumbira, limeta, curry, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Pečene tikvice s korom od parmezanaPregledi: 30.787

Manje masna i jednostavnija za pripremu alternativa pomfritu su pečene tikvice s parmezanom. Ove hrskave štapiće možete poslužiti s vašim omiljenim umakom ili, na primjer, preliti umakom od sira. Evo...

tikvice, parmezan, krušne mrvice, jaja...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Pržene zelene rajčice s ljutim majonezomPregledi: 5.457

Nezrele rajčice mogu biti jedinstven sastojak u jelima. Da biste se u to sami uvjerili, isprobajte prženje rajčica u dubokom ulju. Pohanje povrću daje hrskavu vanjštinu,...

Zelene rajčice, krušne mrvice, majoneza, jogurt, čili papričica, crni papar, paprika...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, Voće, .
Džem od marelicaPregledi: 3.377

Police trgovina prepune su raznovrsnog egzotičnog konzerviranog voća. Ali zašto ne biste sami napravili nešto slično koristeći marelice koje rastu u vašem vrtu? Ove konzervirane kriške...

Marelice, bouquet garni, korijen đumbira, sok od limuna, korica limuna, lavanda, jabučni pektin, med...
Vrijeme: --
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Torta od oraha i kremePregledi: 12.705

Teško je smisliti recept za desert s bogatim, orašastim okusom. Ovaj recept za kolač koristi orahe u kori, za ukras, pa čak i za glazuru. Mala tajna za...

Premium brašno, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, orasi, pekmez od marelice, rakija, konjak, med...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4
Peciva od svježeg sira s borovnicamaPregledi: 4 286
Sadržaj recepta:

Rolica s cimetom je igra riječi na temu Cinnabon peciva, poznatog peciva s cimetom popularno poznatog kao "cinnabon", što zvuči slično engleskoj riječi za cimet.

Premium brašno, tijesto s kvascem, krem ​​sir, jaja, mlijeko, muškatni oraščić, cimet, smeđi šećer, javorov sirup, borovnice...
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta Složenost: lako Količina: 12 peciva
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Kolač od datulja i grožđicaPregledi: 2.618

Muffini su odličan desert uz čaj ili kavu i poznati su po svojoj dugoj trajnosti. Ovaj desert postoji još od starog Rima, ali je posebnu popularnost stekao u 16. stoljeću. Njihov...

vrhunsko brašno, jaja, sok od naranče, klinčići, datulje, grožđice...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Torta od sladoleda od jagodaPregledi: 6.698

Sladoled od jagoda pojačat će jedinstvenu kombinaciju čokoladnog biskvita i jagoda. Osvježavajuća poslastica za vrući ljetni dan, sladoled je prekrasan preljev. Takav...

Sladoled od jagoda, jaja, vrhnje, kiselo vrhnje, ekstrakt vanilije, vrhunsko brašno, maline, jagode, kakao...
Vrijeme: 5 sati i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - kulinarski pisac
Pita od limete s kondenziranim mlijekom bez pečenjaPregledi: 4.566
Sadržaj recepta:

Nevjerojatno jednostavan, a opet lijep i ukusan desert, savršen za ljeto. Pita od limete smatra se klasičnim američkim desertom i čak je prepoznata kao službena pita države Floride.

Prhki keksi, korica limete, sok limete, ekstrakt vanilije, kondenzirano mlijeko, vrhnje, jaja...
Vrijeme: 25 minuta plus vrijeme stvrdnjavanja Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Tjestenina zapečena sa slaninom i patlidžanomPregledi: 2.269

Talijani obožavaju tjesteninu, jedu je kao glavno jelo, dodaju je u salate, pa čak i peku. Prilikom pečenja obično koriste obilne količine mozzarelle, poznate po svojoj mekoj teksturi...

patlidžan, slanina, cavatappi tjestenina, mozzarella sir, parmezan, marinara umak, panceta...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Rolnice od patlidžanaPregledi: 4.013

Rolnice od patlidžana s domaćim sirom i sušenim rajčicama jednostavno su i elegantno predjelo. Nježna kombinacija sireva, sušenih rajčica, začinskog bilja i svijetlih listova bosiljka bit će prekrasan dodatak svakom...

Patlidžan, ricotta sir, parmezan, začin za pečeno meso, rikula, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Sendvič sa sirom i pečenim patlidžanomPregledi: 1.659

Jela od patlidžana omiljena su među mnogim kuharima zbog jednostavnosti i brzine pripreme. Neki ih ne vole zbog gorčine, ali jednostavno posipanje kriški solju kako bi se sol oslobodila spriječit će gorčinu...

Patlidžan, rajčice, parmezan, mozzarella, raženi kruh, balzamični ocat, češnjak, bosiljak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Sladoled od jogurta s breskvamaPregledi: 2.633

Predivan, lagani desert kojem nećete moći odoljeti zahtijeva vrlo malo vremena i truda. Cijenit ćete ne samo njegov okus već i njegove zdravstvene prednosti, jer je napravljen od svježeg voća i...

Sladoled, šećer u prahu, sok od limuna, ekstrakt vanilije, jogurt, vrhnje, breskve...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Brooklyn Blackout torta s čokoladnom kremomPregledi: 4.984
Sadržaj recepta:

Blackout torta je savršena za nezaboravnu gala večer. Kombinira slatkoću s ugodnom gorčinom, a uz to je i prekrasnog izgleda. Recept za ovu poznatu tortu...

Premium brašno, krem ​​sir, tamna čokolada, kakao, šećer u prahu, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, kiselo mlijeko, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 12 - 16
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor:
Sladoledna torta s hrskavim nadjevomPregledi: 3.711

Ako vam se čini da sladoleda nikad nije dosta, sada je idealno vrijeme za tortu! Umjesto slojeva torte, koristite različite vrste sladoleda, poput vanilije i...

vafli, sladoled od vanilije, čokoladni sladoled, čokoladni sirup, vrhnje...
Vrijeme: 5 sati i 50 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Čokoladni keksi od prhkog tijesta s glazuromPregledi: 6 331
Sadržaj recepta:

Glazirani keksi su omiljena dječja poslastica. Savršeni su za svaku obiteljsku proslavu, od rođendana do Nove godine. Medenjaci su često glazura, ali osnovni...

vrhunsko brašno, šećer u prahu, kakao...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme stvrdnjavanja Složenost: lako Količina: 18 kolačića
Torta od breskve i sira u sporom kuhaluPregledi: 3 261

Ovaj jednostavni recept za cheesecake iz sporog kuhala olakšava pripremu i ne zahtijeva stalnu pažnju. Dobiveni desert je nevjerojatno nježan. Cheesecake iz sporog kuhala savršen je za ljeto...

Prhki keksi, krem ​​sir, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, kiselo vrhnje, jaja, breskve...
Vrijeme: 10 sati i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Deserti, Voće, .
Breskva Napoleon s kardamomom i kozjim siromPregledi: 1.901

Neke vrste kolača savršene su s voćem; mogu se kuhati u mirisnom sirupu ili lagano poširati. Koristeći suhe marelice kao podlogu, možete stvoriti izvanrednu slojevitu voćnu tortu...

Breskve, kozji sir, vrhnje, listići morske soli, korica naranče, kardamom, cimet, med, pistacije...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Autor:
Salata od pečenih patlidžanaPregledi: 5.753

Salata od pečenog povrća može uključivati ​​i pečeno i sirovo povrće, poput rajčica. Klasična kombinacija patlidžana i rajčice u ovoj salati ne bi bila potpuna bez svježeg...

patlidžan, rajčice, vinski ocat, bosiljak, origano...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Kolač od čokolade i ciklePregledi: 9 859
Sadržaj recepta:

Vaši voljeni nikada neće pogoditi da ova bogata čokoladna torta ipak nije toliko čokoladna i da je puna cikle. Nema ni traga povrću, ni okusa cikle, čak ni traga arome. Umjesto toga, slojevi...

vrhunsko brašno, cikla, jaja, vrhnje, ekstrakt vanilije, kakao...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Torta od bundeve s uzorkomPregledi: 2.537

Cheesecake od bundeve prekrasan je jesenski desert koji se slaže s čajem, ispunjavajući vaš dom toplom aromom i stvarajući ugodnu atmosferu. Cheesecake je mirisan i taman s pravom količinom slatkog, s bogatim okusom bundeve i kreme...

Višenamjensko brašno, krem ​​sir, pire od bundeve, jaja, ekstrakt vanilije, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 16
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Čokoladna torta s marshmallowsimaPregledi: 10 237
Sadržaj recepta:

Bogata čokoladna torta s božanstvenom glazurom bit će savršen dodatak svakoj proslavi. Pečenje slojeva je jednostavno, ali postići ćete glazuru prave gustoće koja će vas oduševiti...

Premium brašno, tijesto za biskvit, jaja, mlijeko, ekstrakt vanilije, tamna čokolada, kukuruzni sirup, sljezovi kolačići...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kroasani od lisnatog tijestaPregledi: 21 301

Mini kroasani su uvijek hit kod svih. Ove minijaturne rolice možete poslužiti za doručak, desert, ponijeti ih sa sobom u šetnju ili njima počastiti goste. Napravite veliku količinu ukusnih...

Lisnato tijesto, banane, maslac od kikirikija, sušena šunka, sir Gruyère, sezam, pekan orasi, karamela...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 36 kroasana
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Brioche s gljivama i siromPregledi: 6 216
Sadržaj recepta:

Ovo ukusno i zasitno predjelo nezaobilazno je za vaš blagdanski jelovnik. Ovi bogati brioši imaju hrskavu koricu, prozračnu, maslačnu mrvicu i mirisni nadjev od gljiva s kremastim...

Premium brašno, kvasno tijesto, crimini gljive, slatka paprika, sir asiago, jaja, mlijeko, origano, majčina dušica, vlasac, peršin, bijelo vino, vermut, rum...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Količina: 8 peciva
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - kulinarski pisac
Lisnato tijesto sa šunkom i siromPregledi: 4.398

Ovaj ukusni i hrskavi sendvič sa sirom i šunkom odlična je alternativa tradicionalnim toplim sendvičima za doručak ili ukusno predjelo na zabavi. Priprema traje znatno kraće...

lisnato tijesto, sušena šunka, sir Gruyère, dijonski senf, jaja...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Voćni sladoled od Pina ColadePregledi: 3 153

Ovaj sladoled od kokosa i ananasa jako podsjeća na popularno ljetno piće, Pina Coladu! Izmiksajte svježi ananas sa slatkim kokosovim mlijekom i pospite zrnima kakaa za ukusan...

kokosovo mlijeko, kakao, ananas...
Vrijeme: 10 minuta plus vrijeme zamrzavanja Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Sladoled od jogurta s čokoladomPregledi: 5.860

Ovaj domaći recept za sladoled od jogurta je ukusan, ljepljiv i nevjerojatno čokoladan. Štoviše, ima puno manje kalorija i masti od kupovnog čokoladnog sladoleda i...

jogurt, tamna čokolada, čokoladni komadići (granule), kakao, ekstrakt vanilije, mlijeko...
Vrijeme: 5 sati i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 180
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor: - kulinarski pisac
Domaći sladoled na štapićuPregledi: 35.015

Za razliku od standardnog voćnog leda, koji se obično pravi od voćnih sokova pomiješanih s vodom, ovaj sorbet se pravi od smrznutog voćnog pirea i šećernog sirupa. Pripremite dvije vrste...

mango, sok limete, sok limuna, jagode...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 115
Snickers torta od siraPregledi: 4.536
Sadržaj recepta:

Nepristojno luksuzni cheesecake s okusom Snickers čokoladice. Kora od mrvica Oreo keksa i maslaca prekrivena je nježnim nadjevom od skute posutim komadićima Snickersa, pečena i...

Keksi, krem ​​sir, čokoladni bomboni, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, krema od tartara, vrhnje, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Kolibri torta od Jamieja OliveraPregledi: 7 186
Sadržaj recepta:

Sve u vezi s jamajčanskim kolačem od kolibrija je savršeno i skladno: njegovo karipsko podrijetlo, njegovo nebesko ime i zapanjujući sastav tropskog voća. Banane, ananas, limeta s pikantnim notama cimeta i...

Višenamjensko brašno, banane, ananas, krem ​​sir, jaja, ekstrakt vanilije, šećer u prahu, pekan orasi, sok limete, cimet...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 14 Kalorijski sadržaj: 684
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor: - poznati kuhar
Vražja tortaPregledi: 2.467
Sadržaj recepta:

Ovaj bogati kolač "Vražja hrana" punjen čokoladom je potpuna suprotnost drugom popularnom, bijelom, pahuljastom biskvitu, "Anđeoskoj hrani", ali ne i manje ukusan. Vlažni slojevi čokolade nalaze se između...

vrhunsko brašno, tamna čokolada, jaja, kiselo vrhnje, majoneza, šećer u prahu, smeđi šećer, kakao...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 15 - 20
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
PanfortePregledi: 2.234

Panforte je tradicionalna talijanska božićna poslastica. Može se usporediti s medenjacima, pitom ili mekim kozinakijem. Panforte je prvi put ispečen u samostanu u Sieni početkom prošlog...

Premium brašno, kandirano voće, lješnjaci, bademi, grožđice, kakao, cimet, mljeveni đumbir, muškatni oraščić, med...
Vrijeme:
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Domaća ciabattaPregledi: 11 222
Sadržaj recepta:

Iznenađujuće, najpopularniji talijanski kruh star je tek nešto više od 35 godina. Njegova proizvodnja započela je početkom 1980-ih s ciljem da se francuski baguette u Italiji potisne na drugo mjesto. I ne...

kruh ciabatta, vrhunsko brašno, tijesto s kvascem, mlijeko...
Vrijeme: 40 minuta plus vrijeme fermentacije
Creme brulee s bobičastim voćemPregledi: 4 220

Crème brûlée se često pogrešno povezuje isključivo sa sladoledom. Međutim, za one koji su imali dovoljno sreće da su probali ovaj kremasti desert u izvornom obliku, okus ostaje nezaboravan i poželjan. Kod kuće, on...

jaja, vrhnje, mahuna vanilije, sok od limuna, maline, borovnice...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme stvrdnjavanja Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Cappuccino kolačićiPregledi: 2.954
Sadržaj recepta:

Engleski naziv za ovu vrstu kolača, "cupcake", dolazi od engleskih riječi "cup" i "cake", i govori sam za sebe: to je mali kolač veličine šalice, ukrašen prozračnom kremom...

vrhunsko brašno, jaja, kiselo vrhnje, slatko vrhnje, ekstrakt vanilije, kava, cimet, perec...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 24 kolača
Sendviči sa čokoladnim sladoledomPregledi: 1.328
Sadržaj recepta:

Čokoladni deserti mogu podići raspoloženje svima, a ne morate čekati ni blagdan da biste ih doživjeli. Ovaj mali desert ima poseban šarm zahvaljujući čokoladnim mrvicama u tijestu, koje...

Višenamjensko brašno, čokoladni sladoled, čokoladni komadići, poluslatka čokolada, mlijeko, vrhnje, jaja, pekan orasi, smeđi šećer, škrob...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako Količina: 24 kolačića
Torta od sira bez pečenja s čokoladnim vrtlozimaPregledi: 3.044

Pojedinačni kolači od sira mogu se ukrasiti dvobojnim nadjevom od krem ​​sira namazanim preko hrskave kore. Prividna složenost ovog ukrašavanja potpuno je varljiva, a sitni, crno-bijeli vrtlozi...

integralno brašno, mascarpone sir, tamna čokolada, jaja, mahuna vanilije, kakao, kava, med...
Vrijeme: 45 minuta plus vrijeme stvrdnjavanja Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor: - poznati kuhar
Kolač od banane i ananasa "Kolibri"Pregledi: 10 183
Sadržaj recepta:

Banana i ananas dodani u tijesto često se uključuju u recepte za šarlote, pite, muffine i još mnogo toga, stoga se nemojte iznenaditi ako vam se okus čini poznatim. Pire od banane daje tijestu nježnu teksturu.

Višenamjensko brašno, krem ​​sir, banane, ananas, šećer u prahu, sok od limuna, ekstrakt vanilije, jaja, kiselo mlijeko, cimet...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Kolač s talijanskom kremom od skutePregledi: 3.341
Sadržaj recepta:

Ova nevjerojatno ukusna glazura od bijelog krem ​​sira vrijedna je alternativa čokoladnoj glazuri. Glazura od krem ​​sira ne samo da ima nježan okus, već i...

Višenamjensko brašno, krem ​​sir, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, pekan orasi, kokos, kiselo mlijeko, jaja...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 12

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane