Kulinarski recepti

Ova tradicionalna pita od rajčice s američkog Juga priprema se na čikaški način u dubokoj posudi s zatvorenim nadjevom. Poslužite je kao prilog uz pečenu piletinu ili je isprobajte kao glavno jelo...

Kobasica i paprika su klasik talijansko-američke kuhinje, savršena kombinacija u bilo kojem obliku, bilo kao glavno jelo ili nadjev za lazanje. Isprobajte ih sada kao predjelo za...

Za ovaj složenac ne morate pržiti meso ili kuhati tjesteninu. Jednostavno ih složite u posudu za pečenje s naizmjeničnim slojevima umaka, sirove kobasice i sira, pokrijte folijom i pecite.

Talijanska kobasica leptir i pecite je u folijskim vrećicama zajedno s paprikom i lukom. To je ukusno, brzo mediteransko jelo koje je savršeno...

Talijanska kobasica i pirjane gljive čine ovu složenu tjesteninu posebnom. Tri sira - ricotta, pecorino i mozzarella - dodaju još više okusa. Svi su potpuno različiti, uključujući i...

Sirove, prirodne kobasice ukusna su zamjena za mljeveno meso u umaku za lazanje. Uklonite crijeva i dodajte ih u umak; sama kobasica već sadrži dovoljno začina i soli. I...

Tajna izvrsnog okusa i teksture ovog slanog pudinga leži u briošu: pahuljasti kruh lako upija vrhnje i juhu, stvarajući sočan nadjev nalik kremi. Prirodno...

Ova pita je nova verzija popularnog južnjačkog doručka od keksa i umaka. Kora je napravljena od kupovnog tijesta za kekse, a nadjev je...

Karamelne note tamnog ruma i slatkoća ananasa čine ovu salsu zaista jedinstvenom. Kombinirajte je s bilo kojim mesom, posebno pečenom svinjetinom, i zajamčena vam je tropska poslastica. U...

Dodajte dašak tropa svojoj rutini uz čaj s ovom divnom pitom od kiselog vrhnja sa slojem ananasa i glazurom od ruma. Pita je gusta, umjereno slatka, blago vlažna u sredini i...

Za brzu pripremu ukusnog rugelacha trebat će vam kupovno tijesto za pitu i bilo koji pekmez koji volite. Jednostavno premažite malo pekmeza na krug tijesta, izrežite na tanke trokutiće i zarolajte...

Kraljevska glazura, napravljena od bjelanjaka, šećera u prahu i vode, savršena je za gotovo svako pecivo: to je luksuzni ukras za šećerne kekse i ukusni "cement" za kućicu od medenjaka. Nakon ovoga...

Kraljevska glazura se koristi za ukrašavanje kolačića, medenjaka, kućica od medenjaka (također djeluje kao ljepilo), kolača i mnogih drugih slastica. Ključno je pronaći pravi omjer...

Citrusni pjenušavi spritz predivno je osvježavajući i okrepljujući za vrućeg ljetnog dana. Dodajte grančice svježeg ružmarina u sok od naranče i pustite da odstoji, dajući piću notu bora i začina.

Ova kremasta juha predstavlja ukusno predjelo ili predjelo za blagdansku večeru. Također je pametan način da iskoristite pečeno povrće nakon blagdana. Kombinacija tri narančasta povrća...

Ovaj recept je odličan primjer kako napraviti ukusan i zasitan obrok za četvero s 200 grama mesa. To je meksička enchilada! Rolane tortilje...

Kako biste pojačali nevjerojatan okus školjki, pirjajte ih u bijelom vinu s pirjanom chorizo ​​kobasicom i lukom. Završite s maslacem i pospite svježim peršinom. Poslužite...

Enchilade su popularno meksičko jelo koje se sastoji od tortilja punjenih mesom, pečenih pod slojem slanog umaka od rajčice i sira. Ovaj recept uključuje neke tradicionalne...

U kasno nedjeljno jutro počastite svoju obitelj ovim ukusnim doručkom inspiriranim Meksikom. Hrskave tostade prelivene su sirom, grahom, meksičkom chorizo ​​kobasicom, prženim jajetom i...

Kako bi svojim hamburgerima dala pikantniji, tex-mex okus, Ree Drummond je pomiješala mljevenu govedinu sa sirovom chorizo ​​kobasicom i konzerviranim zelenim čili papričicama. Zatim...

Oduševite svoje goste ovim fantastičnim okusom! Prirodni kotleti od svinjskog filea s kostima marinirani su u marinadi od senfa s jabučnim octom, pečeni na roštilju i ispadaju ukusno...

Nakon što napravite ukusan prilog od bundeve, nemojte bacati sjemenke. Lako se mogu osušiti i pretvoriti u grickalicu koju ne možete kupiti u trgovini. Jedna muškatna tikva srednje veličine daje 1/4 šalice...

Nemojte kupovati prethodno narezanu bundevu u trgovini. Možete je lako sami narezati i ispeći, a bit će puno jeftinija, a da ne spominjemo da je svježija.

Najlakši način za ukusnu pripremu bundeve je narezati je na komadiće, pomiješati s javorovim sirupom i peći u pećnici. Prirodni javorov sirup savršeno ističe prirodnu slatkoću muškatne tikve...

Što ako nemate dovoljno vremena ili prostora za paljenje vatre, ali žudite za onom dimljenom, topivom poslasticom uz logorsku vatru? Roštilj je savršeno rješenje. Sve što vam treba je ravna...

Ova zimska salata bogata je vitaminima i vlaknima, a izgleda apsolutno ljetno! Hrskava i sočna endivija, endivija i celer savršeno se nadopunjuju slatkom i kiselkastom Granny Smith jabukom u osvježavajućem...

Glatka, kremasta juha rustikalnog okusa, napravljena od mješavine kelja, mladog špinata i tikvica s pirjanim porilukom, celerom i češnjakom. Bilo koji obilni kupus može se koristiti kao zamjena za kelj...

Prozračne parene lepinje i domaća kineska char siu svinjetina savršena su kombinacija slatke, mekane mrvice i slanog nadjeva. Lepinje možete napraviti obične i poslužiti ih za večeru...

Mei fun na singapurski način klasično je jelo s rezancima koje se poslužuje u kineskim restoranima diljem svijeta. Međutim, ne potječe iz Singapura, a mnogi Singapurci nikada nisu ni čuli za njega. Jelo...

Kupljeni rashlađeni ravioli savršen su sastojak za brzu i ukusnu večeru jer se brzo kuhaju i dolaze s raznim nadjevima. Nekoliko dodatnih sastojaka pretvara ih u...

Baza ove obilne zdjele inspirirane Bliskim istokom je topli, svilenkasti humus, koji se brzo priprema od konzerviranog slanutka i začinjava tahinijem, češnjakom, limunom i kuminom. Na vrh humusa stavite...

Sljedeći put kada budete cijedili limun, nemojte bacati iscijeđene polovice. Zamotajte ih i spremite u hladnjak za kasniju upotrebu u ovom jednostavnom receptu za pečenu piletinu. Evo...

Senf i zdrobljeni pereci stvaraju hrskavu, slanu povlaku za svinjske kotlete. A sam file, zahvaljujući svom malom promjeru, savršen je za minijaturne sendviče...

Inspiriran kineskim sezamovim rezancima, ovaj recept koristi japansku heljdinu sobu umjesto svježih pšeničnih rezanaca, prelivenu slanim umakom od kikirikija. Edamame grah, nasjeckani...

Najbolji način da iskoristite korijander i peršin koji su ostali u hladnjaku je da napravite ljuti i ukusni umak od začinskog bilja. Marokanski chermoula kombinira svježe začinsko bilje s aromatičnim začinima,...

Ova obilna salata od graha prepuna je svih okusa klasičnog BLT sendviča (slanina, zelena salata i rajčica). Domaći preljev od majoneze s začinskim biljem dodaje svježinu, dok hrskava slanina i krutoni...

Predivan okus ove juhe dolazi od pirjane mrkve, celera, pastrnjaka i luka. Juha se također priprema s pilećim prstima. To su najnježniji dijelovi pilećih prsa, kuhani...

Jedan od ključnih sastojaka u ovom receptu za pohanje je nadjev za bagel. To je mješavina sezama, maka, sušenog luka, morske soli i sušenog češnjaka koja je savršen dodatak pohanju...

Ova juha je prepuna svih živih okusa kreolske jambalaye u bogatom, toplom temeljcu. Riža u juhi omekšava, čineći je dovoljno zasitnom za kompletnu večeru. A pržena kobasica...

Skuhajte ukusnu rižu sa sočnim komadićima pirjane šunke i pečenog graha u jednom loncu i nećete morati potrošiti puno vremena na čišćenje nakon toga. Inspirirani kuhinjom Louisiane, koristili smo...

„Kad god planiram jelovnik, uvijek pokušavam uključiti slatki krumpir u nekom obliku“, kaže Jerome Grant. „Povijesno gledano, slatki krumpir služio je kao podsjetnik na dom mnogim južnjacima koji...

Kuhanje batata u fritezi na vrući zrak ima mnogo prednosti: brže je nego u pećnici (nema potrebe čekati da se zagriju!), a cirkulirajući vrući zrak osigurava savršeno hrskavu koricu sa svih strana...

Naziv "acio e uova" s talijanskog se prevodi kao "sir i jaja". Ovo napuljsko jelo tradicionalno se priprema s kratkom, cjevastom tjesteninom u gustom, kremastom umaku. Kao u...

Ako imate samo nekoliko minuta nakon posla, isprobajte ove brze i ukusne recepte koji će vas poštedjeti jednokratne kupovine namirnica i neće ometati vaše dnevne planove, a pomoći će i...

Ove prhke lepinje su odlične uz slatki krumpir ili bundevu. Oba povrća imaju sladak okus koji doista dolazi do izražaja kada se upare sa začinima poput cimeta i muškatnog oraščića. Kada...

Ovo ukusno vegetarijansko jelo inspirirano Meksikom omiljeno je u cijeloj obitelji. Tortilje punjene slatkim krumpirom i crnim grahom slažu se u slojevima, prelivene ljutim umakom od rajčice,...

Zamijenite kruh tostiranim kriškama batata, premažite ricottom, ukrasite bobičastim voćem i listićima badema te prelijte medom. Ukusan i zdrav tost bez glutena također je odličan desert...

Ovaj ljepljivi krumpirov gulaš sa sirom savršen je kao prilog ili samostalno predjelo. Slatki krumpir i slatko-ljuti karamelizirani luk skladno se slažu...