Kulinarski recepti

Ovaj desert spaja sve čari mekog, kremastog toffeeja, brownieja i cheesecakea u jednu epsku tortu. Za njegovu pripremu trebat će vam toffee preliven čokoladom, krem ​​sir, smeđi...

Kombinacija smeđeg maslaca i smeđeg šećera daje ovom desertu okus poput karamele i meku, žvakaću teksturu, dok dašak muškatnog oraščića dodaje pikantnu notu. Desert je pečen...

Ovo jelo od kajgane omiljeni je doručak Todda, supruga Giade De Laurentiis. Napravljeno je od svega što je ostalo u hladnjaku od sinoćnje večere: mesa, kuhane tjestenine, kuhanog povrća i sira. Sve...

Ako volite kombinaciju slanog i slatkog, ovaj zamršeni sendvič je za vas! Sendvič s maslacem od kikirikija i želeom od jagoda američki je klasik, u ovom receptu obogaćen s...

Ova iznenađujuće jednostavna i ukusna torta se pravi u trenu, bez tijesta. Za podlogu će vam trebati pšenična tortilja. Pospite je cimetom i šećerom, stavite tanko narezane jabuke i...

Ako želite riži dati neobičan okus bez dodavanja nepotrebnih začina, jednostavno je pržite dok ne porumeni prije nego što dodate tekućinu i skuhate. Prženje na maslacu daje joj...

Ainino jelo od 5 sastojaka peče se u pećnici umjesto da se prži u dubokom ulju, što znači da u njemu možete uživati ​​bez grižnje savjesti. Koja je tajna hrskave korice bez prženja u dubokom ulju? Svijetlosmeđi šećer pomaže...

Kuhana kvinoja i proso pomiješaju se s pirjanim shiitake gljivama, kukuruzom i svježim začinskim biljem u preljevu od limuna i maslinovog ulja. Ovo jelo je zdrav prilog od cjelovitih žitarica uz meso.

Dodajte liker od kave (npr. Kahlua) u čokoladnu ganache kako biste stvorili tartufe s bogatim okusom moke. Ove ručno rađene čokolade odličan su poklon za prijatelje. Ponudite ih gostima...

Kava i čokoladni sladoled prekrasno se slažu u ovom domaćem desertu, inspiriranom mokom iz kafića. Vrhunac je slojeviti čokoladni kolačić u mrvičastom tijestu...

Savršena pita za ljubitelje čokolade i kave. Mrvičasta čokoladna kora sadrži pahuljasti mousse nadjev. Cijela pita je prelivena šlagom s okusom moke i ukrašena...

Ako volite moke zbog savršene kombinacije čokolade, mlijeka i kave, onda će vas ovaj desert ostaviti ravnodušnima. Ovaj nježni čokoladni puding s naznakama likera od kave Kahlua poslužuje se s tučenim...

Dodavanje instant kave i mljevenog cimeta u čokoladnu smjesu dramatično mijenja jednostavan brownie. Okus brownieja postaje bogatiji i složeniji, dok mu tekstura ostaje...

Svježa cikla je ukusan i zdrav sastojak za salate bogate vitaminima. Narežite male cikle na vrlo tanke ploške, pomiješajte s rikulom i keljom, pospite nasjeckanim pistacijama i prelijte s...

Čips od krumpira pomiješan je s kikirikijem, bademima, pekan orasima i indijskim oraščićima u ovom zalogaju s okusom chipotle limete. Poslužite kao predjelo uz piće na kućnoj zabavi ili kao...

Napraviti domaću granolu je lakše nego što se čini. Ne samo da je možete preliti mlijekom za doručak, već je možete koristiti i za brzu pripremu deserta parfait, dodajući prirodni jogurt i smjesu...

Domaći džem nikad nije bio lakši za napraviti! Zgnječite svoje omiljeno sezonsko bobičasto voće dok ne postane gotovo glatko, zatim dodajte šećer, pektin i malo limunovog soka. Nemojte kuhati...

Ovaj topli i slatki ljetni desert može se uživati ​​u bilo koje doba godine jer se pravi od smrznutog bobičastog voća. Ovaj hrskavi kolač od bobičastog voća spreman je u mikrovalnoj pećnici za samo nekoliko minuta.

Ovaj nježni umak za umakanje u japanskom stilu napravljen je od bijelog cannellini graha i mekog tofua, dok mu miso pasta, mladi luk i soja sos daju bogat okus. Savršen je kao predjelo za...

Mislite da granola može biti samo slatka i prelivena suhim voćem? Jedna žlica ove azijske granole s okusom umamija učinit će vas doživotnim obožavateljem slane granole. Osim zobi,...

Napravite ukusne sendviče u japanskom stilu s pečenim lososom, misom, wasabijem i sezamovim sjemenkama. Poslužite losos na tostiranim pecivima prelivenim majonezom od avokada, začinjenim pikantnom potočarkom i...

Kako napraviti mini bundeve od pilećih fileta? Trik za ovo jedinstveno predjelo za Noć vještica leži u nekoliko strateških (ali jednostavnih) rezova nožem. Pileći fileti...

Kolačići ne moraju biti slatki i nalik desertu, ali definitivno trebaju biti lijepi. Na primjer, ovi mališani, s okusom američke pite od piletine, preliveni su kremom od graška i...

Hrskava pohana piletina s parmezanom, prelivena umakom od rajčice i rastopljenom mozzarellom, poslužena sa špagetima u domaćem marinara umaku, čini ukusnu večeru inspiriranu talijanskom kuhinjom, savršenu za posebne prigode.

Ovaj obrok lazanje s piletinom, parmezanom i sirom sadrži slojeve hrskavih, pohanih prženih pilećih odreska, umak od rajčice i tri sira (mozzarella, ricotta i parmezan). Poslužite...

Unatoč složenom francuskom nazivu, payard je jedno od najjednostavnijih jela - pileći odrezak pržen u tavi bez pohanja. Savršeno za brzu i jednostavnu večeru u...

Mole je meksički klasik - gusti, tamni umak napravljen od mješavine sušenih čili papričica, začina i tamne meksičke čokolade. Ovaj recept također dodaje...

Klasične rolice s cimetom prelijevaju se nadjevom nakon što se ispeku, ali Ree Drummond odlučila se za drugačiji put: peče ih izravno u pećnici, prekrivene karamelnim preljevom od pekana! Peciva ispadaju ukusna...

Pečenje piletine ispod peke toskanska je tehnika kuhanja koja se proširila daleko izvan Italije. Spljoštena piletina stvara veliku površinu koja dolazi u kontakt s...

Pileća krilca u ljepljivoj azijskoj glazuri savršeno se slažu s pivom. Najbolji dio ovog recepta je što se krilca peku u pećnici, a ne prže, što rezultira manje masnim završetkom. Marinirajte ih u...

Crveni vinski ocat dodaje kiselost pekmezu od marelica, pretvarajući ga prvo u marinadu za pileće batke, a zatim u ljepljivu glazuru koja se ukusno peče na površini piletine...

Mladi luk, koji se jelima često dodaje na samom kraju kao začin, postaje glavni sastojak ovog recepta. Čvrste krajeve luka pirjajte u umaku od rajčice s aromatičnim biljem i poslužite...

Zelena leća se pirja u laganom umaku od rajčice s komoračem, mrkvom, češnjakom, timijanom i malo curryja, što rezultira savršeno mekim, ukusnim i aromatičnim jelom. Dašak crnog vinskog octa na samom kraju...

Pirjajte pileća prsa u malo umaka od rajčice s češnjakom i čili papričicama za ukusan, gusti nadjev za quesadillu. Piletinu prelijte pirjanim gljivama, obiljem nasjeckanog...

Komadi dimljene kobasice, slatko-ljuti karamelizirani luk, kiseli kupus i rastopljeni švicarski sir savršeno se nadopunjuju u ovom sočnom predjelu posluženom na pečenim krumpirovim korama.

Ova božićna guska je zaista jelo za posebnu prigodu. Ono što je čini zaista ukusnom nije samo složeni umak, već i posebna tehnika kuhanja: ptica se prvo...

Kuhanje povrća na pari čuva maksimalnu količinu korisnih mikronutrijenata i vitamina. Kako biste osigurali da vaše kuhano povrće na pari bude ne samo zdravo, već i ukusno, začinite ga vrućim sezamovim uljem i...

Prije pečenja, svinjski file se premazuje mješavinom zrnaste gorušice i celerove soli, koja u pećnici stvara ukusnu, slanu koricu, otkrivajući sočno, mekano meso ispod. Narežite na tanke kriške...

Ovaj recept je savršen za one koji vole proljetne rolice, ali žele smanjiti unos ugljikohidrata. Sadrži isto hrskavo povrće, slanu svinjetinu i slatko-ljuti umak, plus malo...

Nevjerojatan okus ove salate dolazi od preljeva od kokosovog mlijeka, smeđeg šećera i ribljeg umaka. Prije pečenja na roštilju premažite svinjski file istim preljevom. Kuhano meso narežite na tanke ploške, baš kao...

Ova obilna zdjela azijskog stila savršeno je uravnotežen, cjelovit obrok sa zdravim ugljikohidratima, vlaknima i proteinima. Također je ukusna. Smeđa riža poslužuje se s prženim kineskim kupusom,...

Prirodni javorov sirup i salamura iz staklenke ukiseljenih papričica miješaju se u tavi kako bi stvorili savršenu slatko-kiselu glazuru za pečeno povrće. Umiješajte brokulu,...