Poslužite sočni svinjski file s brzim zelenim umakom (salsa verde) napravljenim od svježeg začinskog bilja. Peršin, cilantro, vlasac, estragon i ljutika prekrasno se nadopunjuju u ovom bogatom, ukusnom umaku.
Kulinarski recepti
Tijesto za kekse kupljeno u trgovini može se koristiti za više od samog pečenja. U ovom receptu postaje ukras za sočni svinjski file s glazurom od višanja. Pržite komadiće tijesta na maslacu...
Ako vas smeta gorčina salate od radiča, dajte joj još jednu priliku jer je bogata antioksidansima, vlaknima i izvrstan je izvor vitamina K. U ovom receptu, gorčina radiča je uravnotežena...
Klasična kombinacija svinjetine i voća stara je kao i vrijeme. Takva jela gotovo uvijek ispadnu dobro, a ovaj recept nije iznimka. Svinjski file marinira se nekoliko minuta u umaku od javorovog sirupa i senfa...
Pomiješajte pečene rajčice, češnjak i mladi luk s brzim vinaigrette umakom za ukusan domaći relish koji se slaže s mesom. Ne brinite ako povrće porumeni; to će...
Napravite lagani pekmez od rajčice posebno za pržene prirodne svinjske odreske. Njegov okus je znatno bolji od kupovnog umaka, posebno ako je sezona rajčice u punom jeku, a priprema nije...
Ako pripremate veliku gužvu ili tražite recept za domaću pizzu uz minimalan napor, ova je opcija savršena! Tijesto se diže na namašćenom limu za pečenje, tako da nema...
Ovo lagano jelo od ćufti i rajčica pečenih na jednom limu za pečenje savršeno je za brzu večeru tijekom tjedna. Za pripremu ćufti možete koristiti mljevenu janjetinu, govedinu ili kombinaciju oboje.
Pecite file lososa i krumpir s lukom i paprikom na istom limu za pečenje i nećete morati čekati da se prilog ispeče: iz pećnice će izaći kompletna večera. Pogotovo s ribom...
Ova složenac od tune i rezanaca peče se na velikom limu za pečenje i iznutra ispada kremasta, s ljepljivim nadjevom od sira i hrskavim preljevom. Najbolji preljev je kombinacija nasjeckanog...
Ova ogromna pravokutna pizza napravljena je od domaćeg tijesta koje se lako obrađuje, a u pećnici se peče u pahuljastu, žvakastu koricu s nevjerojatno hrskavom koricom. Dodaci su...
Pripremite kompletnu večeru na jednom limu za pečenje: sočni svinjski file pečen s brokulom, slanutkom i ukiseljenim paprikama. Ne zaboravite na lim za pečenje staviti nekoliko neoguljenih češnjeva češnjaka. Iz pečenog...
Ukusna pita nalik lopati, s debelim, ljepljivim nadjevom od melase i hrskavim streuselom, popularizirana je u Sjedinjenim Državama od strane Pennsylvania Dutchsa. Lako se pravi od osnovnih namirnica i savršena je poslastica za svaku priliku.
Ovaj recept za pitu iz lonca peče se u velikom limu za pečenje, što ga čini dovoljnim za mnoštvo ljudi. Za razliku od klasičnog recepta, ova vegetarijanska verzija koristi samo povrće i gljive za nadjev.
Sangaree je jedan od najstarijih američkih koktela. Tradicionalno, to je bila skladna kombinacija vina, šećera i muškatnog oraščića. Ovaj recept koristi liker od meda umjesto šećera i...
Preljev od karameliziranih šljiva, zajedno s mljevenim bademima, pimentom i cimetom u tijestu, čini ovu pitu ukusnom poslasticom za blagdansku čajanku. Pita se slaže u tavi koristeći obrnuti...
S ovim receptom možete napraviti ljute orašaste plodove s različitim stupnjevima ljutine. Ako ih volite umjereno ljute, samo dodajte malo kajenskog papra. Ako želite nešto ljutije, dodajte chipotle papar. I...
Ova obilna juha od rajčice s mesnim okruglicama, slična gustom varivu, puna je aromatičnih začina poput cimeta, kumina i pimenta, savršena za zagrijavanje u hladan jesenski dan. Juha...
Lille je francusko aromatizirano vino koje dolazi u bijeloj, rosé i crvenoj varijanti. Svaka sorta ima svoj jedinstveni okus. Iako je Lille Rouge ukusan sam po sebi, dodajte...
Zelena i smeđa leća idealne su za priloge. Dobro drže oblik, a istovremeno upijaju okuse ostalih sastojaka. Kuhajte ih s pirjanim porilukom i...
Pripremite prekrasnu večeru u etiopskom stilu na jednom limu za pečenje sa sočnom piletinom, slanom mrkvom i mekanim slanutkom. Nakon što sve rasporedite na tanjure, tava će se prelijevati ukusnim sokovima. Možete...
Marokanski ras el hanout, harissa i obilje svježeg začinskog bilja jednostavnom jelu od mesa i krumpira daju čarobne arome magrebske kuhinje. Utrljajte začin na prirodne janjeće kotlete...
Šalica vruće čokolade bit će još toplija ako je napunite meksičkom mješavinom začina od cimeta, kardamoma, čilija i muškatnog oraščića. Dodajte prstohvat domaće vanilije...
Teško je odoljeti savršeno pečenom lososu začinjenom živahnim, citrusnim kubanskim mojo umakom. Umjesto tradicionalnog soka od naranče, ova marinada...
Ovaj prilog nudi savršenu ravnotežu citrusa i začina. Umjesto običnog kelja, koristite mali, mladi kelj. Brže se kuha i čuva više vitamina. I...
Pileća prsa se natrljaju mješavinom soli, crnog papra, paprike i smeđeg šećera te prže dok se ne stvori ukusna, slatka i ljuta korica. Pripremite posebno za njih ukusan umak, napravljen od slatkih datulja, slanih...
Filet arktičkog larva prži se u tavi i poslužuje sa slatko-ljutim glaziranim mrkvama i bademima na marokanski način. Cijelo jelo obogaćeno je ras el hanoutom, začinom koji...
Birajte hranu umjesto dodataka prehrani
Naučite kako neke od najvažnijih hranjivih tvari za svoje tijelo dobiti iz hrane, a ne iz dodataka prehrani. Hrana > Dodaci prehrani na policama
7 novih načina za pripremu salate Caprese
Volimo rajčice i mozzarellu, ali nismo mogli odoljeti nekim potpuno novim idejama za dobri stari Caprese. Razmislite o ovome "Caprese 2.0". Kažu
Kako kuhati slaninu kod kuće
Napraviti sušenu slaninu kod kuće je jednostavno, ali zahtijeva poseban sastojak: ružičastu nitritnu sol, poznatu i kao praški prah ili
Punjenje hladnjaka i smočnice ključno je za pripremu ukusnih obroka usred tjedna u samo nekoliko minuta. Za ovu ukusnu tjesteninu trebat će vam limun,...
Ovaj recept za tjesteninu napravljen je od osnovnih namirnica - večera nikad nije bila lakša! Samo imajte pri ruci malo praha od rajčice. S ovim začinom možete napraviti tjesteninu u umaku od rajčice bez rajčica.
Ukusna vegetarijanska verzija tjestenine bogate proteinima. Napravljena je od slanutka i pecorino sira u laganom umaku od rajčice, a svaka porcija je prelivena hrskavim krušnim mrvicama i...
Ovo jednostavno jelo punjeno povrćem gotovo je za nekoliko minuta i usrećuje cijelu obitelj: djecu koja vole tjesteninu, ali ne vole povrće, i roditelje koji...
Zaboravite običnu tjesteninu s maslacem za večeru! Umjesto toga, isprobajte ovu verziju tjestenine s maslacem i povrćem koja je gotova za nekoliko minuta, a djeca će je obožavati, čak i...
Ova brza i jednostavna tjestenina punjena je bogatim gljivama i slatkom muškatnom tikvom, koje se lijepo nadopunjuju, dok naribani parmezan dodaje kremastost i okus laganom umaku...
Ovaj recept olakšava pripremu večere usred tjedna. Tamnozeleni brokula, špinat i peršin pomiješaju se s maslacem, a zatim se zeleni maslac jednostavno...
Kako napraviti tzatziki umak
Tzatziki je klasični grčki umak od jogurta, krastavca i svježeg začinskog bilja.
„Mamina tjestenina s grahom jedno je od mojih omiljenih domaćih jela. Često smo je jeli za večeru“, prisjeća se stilist hrane Vince Camillo, autor recepta, „jer je tako odlična...“
Ova torta je inspirirana tortom od kave sa streusel preljevom, čiji je najbolji dio hrskavi preljev. Epska torta unutra je obilno punjena kremom, krafnama i slojem cimeta i pekan oraha...
Ako imate aparat za okrugle belgijske vafle, možete u njemu peći kore. Puno je lakše nego koristiti pećnicu i posudu za pečenje! Pomiješajte tijesto koristeći kupovnu smjesu za vafle...
Kako kuhati rebarca
Tylerov jednostavan recept korak po korak čini BBQ rebarca nevjerojatno jednostavnima.
Za jedinstven, svjež i zabavan okus juhe od rajčice, umjesto krutona dodajte kokice! Rachel Ray pravi domaće kokice s okusom sira i kopra, a kao prilog juhi od rajčice...
Nema ništa utješnije i ugodnije od zdjele guste juhe od rajčice s pečenim sendvičem s sirom. Ovaj recept podiže osnovni topli sendvič na višu razinu: jednostavno ga pospite izvana...
Gusta juha od rajčice i topli sendvič s topljenim sirom - sjajna kombinacija koju obožavaju i odrasli i djeca. Tajna zapanjujućeg okusa ove juhe leži u slatkoj, dimljenoj paprici. Ne...
„Dok sam odrastao u Indiji, tost s masala sirom bio je uobičajena namirnica za doručak“, prisjeća se Manit Chauhan. „Pravio se s topljenim sirom Amul, jedinim topljenim sirom dostupnim u...
Ukusna, jednostavna za pripremu juha od rajčice s najukusnijim krutonima koje ste ikada jeli! Gusta i bogata juha od rajčice Ree Drummond oduševit će cijelu obitelj. Teško joj je odoljeti...
Naziv ove pite zvuči kao šala, ali to je jedan od onih slučajeva kada jednostavno morate vjerovati i kuhati! Konzerva juhe od rajčice nekako magično čini pitu nevjerojatno sočnom, a opet...
Ova gusta i baršunasta juha od rajčice ukusna je poslužena topla ili na sobnoj temperaturi, gdje se može poslužiti u zdjelicama kao lagano predjelo na kućnoj zabavi. Njezin bogat okus dolazi od...
Ovaj koktel je super lagana verzija Bloody Maryja. Napravljen je od votke i vode od rajčice, koja se dobiva procijedivanjem tekućine iz nasjeckanih svježih rajčica. Njegov prepoznatljiv okus...



















































