Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 50

Ree Drummond pravi svoju jesensku verziju kuhanog vina koristeći prirodni bezalkoholni cider (nefiltrirani sok od jabuke), koru naranče, slatke i kiselkaste jabuke, svježe brusnice, aromatične začine i malo rakije od jabuka. Piće je toplo, aromatično i ukusno, poput jeseni. Što vam još treba nakon dugog dana branja jabuka u voćnjaku?!

Sastojci:

• 4 litre prirodnog bezalkoholnog jabučnog soka (nefiltriranog jabučnog soka)
• 3 jabuke Granny Smith
• 1 naranča
• 0,5 šalice svježih brusnica
• 1 žlica pimenta u grašku
• 5-7 štapića cimeta
• 0,5 šalica šećera
• 1 šalica jabukove ili obične rakije

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

jabučni cider, jabuke, Naranče, brusnica, rakija, cimet

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Ulijte sok od jabuke u veliku tavu i stavite na srednje jaku vatru. Narežite jabuke na kockice i dodajte ih soku. Ogulite naranču i bacite koru.
Korak 2
• Dodajte brusnice, piment i štapiće cimeta. Dodajte šećer i miješajte dok se potpuno ne otopi. Lagano zakuhajte, zatim smanjite vatru na lagano i kuhajte 45 minuta do 1 sat.
Korak 3
• Dodajte rakiju i kuhajte kuhano vino na laganoj vatri još 10-15 minuta. Poslužite toplo.

Glasovi: 3