Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6

Slanina, zelena salata i rajčice glavni su sastojci popularnog američkog BLT sendviča. Kao što možete pretpostaviti, prva slova glavnih sastojaka uključena su u naziv jela. BLT salata kombinira sve bitne sastojke legendarnog sendviča, osim kruha. To je savršena kombinacija za lagani ljetni međuobrok, a male porcije su nevjerojatno praktične.

Sastojci:

Porcija BLT salate

• 85 g pancete, narezane na male kockice
• 1/2 šalice cherry rajčica, prepolovljenih
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1 žlica svježe nasjeckanog vlasca
• 1 čajna žličica crvenog vinskog octa
• 2-3 glavice salate Little Pearl (oko 16 listova)
• 1/4 žlice ribanog parmezana

Majoneza s vlascem

• 1/4 šalice majoneze
• 2 žlice jogurta bez okusa
• 1 žličica svježe nasjeckanog vlasca
• 1 čajna žličica svježe iscijeđenog soka od limuna
• 1/2 žličice dijonskog senfa

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

cherry rajčice, panceta, Parmezan sir, zelena salata, majoneza

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Majoneza s vlascemU maloj zdjeli pomiješajte majonezu s jogurtom, vlascem, limunovim sokom, senfom, 1/4 žličice soli i 1/4 žličice papra. Stavite sa strane. Majoneza se može pripremiti dan prije posluživanja i čuvati u hladnjaku..
Korak 2
• Porcionirana salata "B-L-T"Pirjajte pancetu u tavi na srednje jakoj vatri dok ne postane hrskava, 5-7 minuta. Prebacite na tanjur.
  
  U srednjoj zdjeli pomiješajte rajčice, maslinovo ulje, vlasac, ocat, 1/2 žličice soli i 1/4 žličice papra. Ostavite da odstoji 5 minuta.
Korak 3
• Na pladanj za posluživanje složite velike listove salate. U sredinu svakog lista stavite 1,5 žličice majoneze od vlasca. Na vrh stavite otprilike 1 žlicu mješavine rajčice i malo hrskave pancete. Pospite parmezanom.

Glasovi: 3

Autor recepta - Tia Mowry je američka glumica.