Dom » recept » Stranica 413
 

Kulinarski recepti


Kategorije: Juhe, Meso, .
Autor: - kuhar
Tortilja juha s piletinom, kukuruzom i avokadomPregledi: 12.401
Sadržaj recepta:

Ova juha od tortilja čipsa poslužuje se s narezanim avokadom i kukuruzom kako bi se ublažila ljutina jalapeno papričica.

Piletina, luk, mrkva, celer, repa, češnjak, avokado, jalapeño paprika, rajčice, kukuruz, sir Monterey Jack, limeta, cilantro, majčina dušica, lovorov list, crni papar...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Riba, Brza hrana, Tortilje, .
Autor: - poznati kuhar
Riblji tacosi s mahi-mahiPregledi: 5.882

Poslužite riblje tacose s istim dodacima kao i mesne tacose: kiselo vrhnje, nasjeckani kupus i salsa...

Tortilja, mahi-mahi, salsa, serrano paprika, jalapeno paprika, ljuti umak, sok limete, rajčice, crveni luk, češnjak, mladi luk, origano, cilantro, kiselo vrhnje, maslac od kikirikija...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 418
Autor: - poznati kuhar
Nachosi s chorizo ​​kobasicom, grahom i siromPregledi: 10.899

U ovom receptu, Emeril Lagasse peče chorizo ​​​​nachose, meksičku grickalicu s kuminom, zajedno s pireom od pinto graha, sirevima pepper jack i cheddar te tankim kolutićima luka...

Tortilja, pinto grah, jalapeño paprika, chorizo ​​kobasica, začin za čili, kumin, paprika, češnjak, češnjak u prahu, luk, luk u prahu, kajenski papar, origano, majčina dušica, sok limete, sir pepper jack, cheddar sir...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Autor: - kuhar
Salata od leće i kvinojePregledi: 17.225

Ova salata, napravljena od jednakih dijelova kvinoje i leće te začinjena vinaigretom od dijonskog senfa, bogata je proteinima i nevjerojatno zasitna.

Quinoa, leća, vinski ocat, dijonski senf, korica limete, češnjak u prahu, mladi luk, cilantro...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Šiš kebab od lososa s kvinojom i salatom od grejpaPregledi: 6.875

Jednostavan dodatak pečenom lososu, ovaj jednostavni prilog od kvinoje i grejpa prožet je đumbirom i uravnotežuje slatke i slane okuse toplim medom i...

Losos, kvinoja, grejpfrut, jalapeño paprika, serrano paprika, korijen đumbira, med, vinski ocat, mladi luk, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 632
Kategorije: Predjela, S umacima, Umaci, Umaci, .
Autor: - poznati kuhar
Pikantni umak za umakanje rakovaPregledi: 7.377

Ovaj gusti, sirni umak, napravljen od komadića rakovog mesa, slatkog pečenog češnjaka i Worcestershire umaka, odličan je za umakanje krekera ili tostiranog pita kruha.

Meso rakova, sir pepper jack, parmezan, majoneza, Worcestershire umak, mladi luk, češnjak, ljuti umak, sok od limuna, prah senfa...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Količina: 960 ml.
Kategorije: Roštilj, Meso, Predjela, S umacima, .
Autor: - poznati kuhar
Slider burgeri s ljutim majonezomPregledi: 6.357
Sadržaj recepta:

Bobby Flay poslužuje ove male hamburgere kao predjelo, prelivajući ih ljutom majonezom napravljenom od chipotle paprika, adobo umaka i osvježavajućeg soka limete.

Mljevena junetina, sir pepper jack, peciva za hamburger, majoneza, chipotle paprike u adobo umaku, adobo umak, ljuti umak, crveni luk, kiseli krastavac, sok limete...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Svinjski file punjen gljivamaPregledi: 72.805

Pirjane cremini gljive, slanina, krušne mrvice i češnjak čine jednostavan nadjev za ovu roladu od svinjskog filea.

Svinjetina, slanina, crimini gljive, češnjak, peršin, limunova korica, bijeli kruh...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 323
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Svinjski file pečen u začinimaPregledi: 211 199
Sadržaj recepta:

Ellie Kriegerina mješavina mesnog bilja sadrži jednake dijelove češnjaka u prahu, origana, timijana, kumina i korijandera.

svinjetina, češnjak, češnjak u prahu, origano, kumin, korijander, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 209
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Svinjski filePregledi: 15 232

Za pripremu ovog recepta, natrljajte ramstek mješavinom začina Cajun, zatim ga napunite mješavinom sira sa sušenim rajčicama i špinatom te pecite, a zatim za dodatni okus...

Svinjetina, Cajun začin, sušene rajčice, špinat, sir Monterey Jack...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Svinjski file mariniran u začinskom biljuPregledi: 72 308

Ina Garten marinira meso preko noći u mješavini limunovog soka, češnjaka, timijana i ružmarina. To mu daje tako bogat, intenzivan okus.

svinjetina, ružmarin, majčina dušica, dijonski senf, češnjak, sok od limuna, korica limuna...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 335
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Štruca od purećeg mesa s feta sirom i sušenim rajčicamaPregledi: 22.419

Čvrste, u začinskom bilju marinirane, sušene rajčice i slani feta sir daju ovom mesnom štruci prepoznatljivu teksturu i suptilan mediteranski okus. Jednostavno jelo iz Giada De Laurentiis,...

Mljevena puretina, feta sir, jaja, mlijeko, bijeli kruh, sušene rajčice, češnjak, peršin...
Vrijeme: 1 sat i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6 Kalorijski sadržaj: 329
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor: - kulinarski pisac
Tradicionalna mesna štruca s novim preokretomPregledi: 12.890

Zob i melasa za brzo kuhanje su "novi" sastojci koje Ellie Krieger dodaje tradicionalnom receptu za mesnu štrucu. Sadrži i mljevenu govedinu,...

Mljevena junetina, šampinjoni, luk, češnjak, mrkva, majčina dušica, senf, koncentrat rajčice, umak od rajčice, Worcestershire umak, jaja, žitarice, melasa...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Štruca od puretine i povrća s glazuromPregledi: 8 282

Komadići tikvica i jarke paprike čine ovu mesnu štrucu od Bobbyja Flaya posebno lijepom i laganom. Glavni sastojak ovog jela je nemasna mljevena puretina, kojoj...

Mljevena puretina, sir Pecorino Romano, parmezan, krušne mrvice Panko, jaja, balzamični ocat, kečap, pahuljice crvene paprike, tikvice, paprika, češnjak, majčina dušica, peršin...
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kulinarski pisac
Pureći mesni štrucaPregledi: 14 210

Ina Garten dodaje pileću juhu i cijela jaja kako bi njezina mesna štruca bila zaista sočna i vlažna.

Mljevena puretina, kečap, koncentrat rajčice, Worcestershire umak, jaja, bijeli kruh, luk, majčina dušica...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Meso, Predjela, Meso, .
Autor: - kuhar
Najukusnije mesne okruglicePregledi: 14.870
Sadržaj recepta:

Recept za mesne okruglice od svinjetine i teletine s umakom marinara i pancetom, poslužene s tjesteninom.

Mljevena svinjetina, mljevena teletina, mljevena govedina, parmezan, rajčice šljiva, rajčice San Marzano, panceta, luk, češnjak, čili papričice, jaja, bijeli kruh, peršin, umak marinara...
Vrijeme: 1 sat i 23 minute Složenost: lako Količina: 18 – 20 mesnih okruglica
Kategorije: Glavna jela, Meso, Predjela, Meso, .
Talijansko-američke mesne okruglicePregledi: 6.416
Sadržaj recepta:

Recept za mesne okruglice od svinjetine i teletine s talijanskim marinara umakom, ali pripremljene na američki način - što znači vrlo brzo. Poslužite mesne okruglice na kriškama kruha kao sendviče, s...

Mljevena svinjetina, mljevena teletina, mljevena govedina, marinara umak, rajčice, bosiljak, majčina dušica, peršin, parmezan, tjestenina špageti, tjestenina linguine, peciva za sendviče, luk, češnjak, jaja, mlijeko, bijeli kruh...
Vrijeme: 36 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Predjela, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Pečene mesne okruglicePregledi: 5.028

Recept za odlične polpete sa špinatom i sirom....

Mljevena svinjetina, mljevena janjetina, mljevena govedina, špinat, parmezan, bosiljak, peršin, češnjak u prahu, pahuljice crvene paprike, jaja, bijeli kruh...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 5
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor: - kuhar
Mini pureće mesne okruglicePregledi: 20.506

Posne, male ćufte od puretine posebno su prikladne za popunjavanje stola kao predjelo....

Mljevena puretina, marinara umak, rajčice, luk, češnjak, sir Pecorino Romano, parmezan, celer, mrkva, peršin, bosiljak, lovorov list, jaja, kečap, bijeli kruh...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 42 mini ćufte Kalorijski sadržaj: 48
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Piletina na lovački način u umaku s povrćemPregledi: 10.747

Malo crnog vina dodaje jedinstven okus ovom gustom umaku napravljenom od svježeg povrća i timijana.

Pileći batak, pileća prsa, šljivaste rajčice, mrkva, celer, luk, češnjak, majčina dušica, lovorov list, peršin, crno vino, brašno...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor: - poznati kuhar
Jagode prelivene čokoladomPregledi: 11.094

Ove male poslastice prelivene su sjajnom poluslatkom čokoladnom glazurom...

jagoda, poluslatka čokolada...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Količina: 20 jagoda
Autor: - poznati kuhar
Čokoladni kolač bez mlijekaPregledi: 9 175
Sadržaj recepta:

Iako je Alton Brownova pita potpuno bez mliječnih proizvoda, i dalje zadržava svoj tradicionalni okus i teksturu, zahvaljujući poluslatkim čokoladnim mrvicama, malo meda i jednoj tajni...

Čokoladni keksi, komadići čokolade, liker od kave, ekstrakt vanilije, tofu, med...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - TV kuhar
Lagana smrznuta čokoladna mousse pitaPregledi: 7.593

Praveći ovu luksuznu pitu bez pečenja, nećete žrtvovati njezin okus niti naštetiti svojoj figuri, jer je njezin nadjev napravljen od...

Prhko tijesto, kukuruzni sirup, čokoladni liker, ekstrakt vanilije, poluslatka čokolada, tamna čokolada, mliječna...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 244
Autor: - kulinarski pisac
Pita od čokolade i kave s kremomPregledi: 7 141

Sandra Lee pravi pitu s okusom espressa s unaprijed pripremljenom korom, što ovaj desert čini brzim i jednostavnim za pripremu.

Kolačići s komadićima čokolade, kukuruzni sirup, ekstrakt vanilije, vrhnje, žitarice za doručak, liker od kave, kava, namaz od čokolade i lješnjaka, tamna čokolada...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - poznati kuhar
Čokoladna pita sa šlagomPregledi: 5 332

Vrhnje, malo mlaćenice i škrob čine ovu pitu Emerila Lagassea pravim remek-djelom, dajući nadjevu voluminoznu gustoću. Čokoladna baza napravljena je od mrvljenih keksa, zatim...

Biskviti, šećer u prahu, ekstrakt vanilije, škrob, jaja, vrhnje, kiselo mlijeko, čokolada...
Vrijeme: 5 sati i 40 minuta Složenost: prosjek Količina: 1 pita
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kuhar
Piletina na lovački način s umakom i povrćemPregledi: 7.741

Nekoliko žlica kapara koje Giada De Laurentiis dodaje umaku od rajčice i bijelog vina daju ovom jelu blago slan okus....

Pileći batak, pileća prsa, paprika, luk, češnjak, origano, bosiljak, kapari, rajčice, bijelo vino, brašno...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Lovačka piletina sa špagetima i gljivamaPregledi: 4.865

Za zasitan, uravnotežen obrok, Bobby Flay nudi piletinu kuhanu s začinskim biljem i špagete prelivene orašastim parmezanom.

Pileći batak, pileća prsa, crimini gljive, crveni luk, češnjak, paprika, serrano paprika, jalapeño paprika, pahuljice crvene paprike, crno vino, šljivaste rajčice, ružmarin, majčina dušica, bosiljak, kapari, med, špageti...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Piletina s prilogom od sušenih rajčica i patlidžanaPregledi: 4.457

Pileći odrezak s češnjakom prelijte obilnom žlicom mekog ricotta sira i mješavinom sušenih rajčica, pinjola i patlidžana. Kombinacija ricotta sira i bosiljka dodaje jelu talijanski štih,...

Pileća prsa, sušene rajčice, patlidžan, pinjoli, ricotta sir, češnjak, bosiljak, brašno, crni kruh...
Vrijeme: 36 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 394
Karipski pirjani kelj s rižomPregledi: 9.714

Ovo obilno jelo iz časopisa Food Network odličan je izbor za potpun, uravnotežen obrok. Sadrži dimljenu kobasicu, zdravu smeđu rižu, kelj i crni grah.

Kelj, smeđa riža, crni grah, kobasica, koncentrat rajčice, lovorov list, majčina dušica, jalapeño paprika, mladi luk, češnjak, celer, cimet, klinčići...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Svinjski odrezak s rikulom i salatom od grožđaPregledi: 4.749

Prirodni svinjski kotleti mariniraju se samo 5 minuta u umaku od vinaigrettea s ljutikom i timijanom, što je dovoljno vremena da se potpuno prožmu bogatim okusom marinade.

Svinjetina, rikula, grožđe, balzamični ocat, gorgonzola sir, ljutika, majčina dušica...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 391
Halibut s bijelim grahom i endivijomPregledi: 7.459

Mesnata, čvrsta riba, halibut ima blag okus i dobro se slaže s bijelim grahom, paprikom i ružmarinom.

Iverak, grah cannellini, salata od endivije, crveni luk, češnjak, paprika, ružmarin, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 439
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, .
Autor: - ugostitelj
Sendvič s govedinom "Muževan"Pregledi: 14.854

Guy Fieri slaže ovaj masivni sendvič sloj za slojem govedine s roštilja na začinskom bilju, obilnom porcijom gustog umaka od hrena i hrskavim sirovim lukom.

Govedina, raženi kruh, začin za čili, origano, paprika, luk, luk u prahu, hren, češnjak, češnjak u prahu, sok od limuna, kiselo vrhnje, majoneza...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Salata od krastavacaPregledi: 9 603

U ovoj jednostavnoj salati, Ellie Krieger dodaje samo jednu žličicu šećera kako bi smanjila kiselost octa i oštrinu crvenog luka, a istovremeno istaknula svježinu krastavaca.

krastavci, crveni luk, kopar, vinski ocat...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od rajčice, luka i krastavcaPregledi: 10 143

Rachel Ray preporučuje pripremu salata od sirovog povrća i predlaže ovu laganu salatu s hrskavim kruhom i jednostavnim preljevom od vinaigrettea.

krastavci, šljivovice, crveni luk, vinski ocat...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 88
Kategorije: Salate, S grahom, .
Autor: - kuhar
Salata od krastavaca i zelenog graškaPregledi: 22.410
Sadržaj recepta:

Ovo živopisno jelo, koje Giada De Laurentiis nudi kao prilog, sadrži svježi grašak kao glavni sastojak. Preliveno je živopisnim cherry rajčicama, svježim koprom i vinaigrette preljevom...

krastavci, šećerni grašak, limunova korica, limunov sok, kopar, cherry rajčice, cherry rajčice...
Vrijeme: 16 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - TV kuhar
Salata od svježih krastavacaPregledi: 11.051

Koristeći krastavce bez sjemenki, hladnu dinju i jalapeño papričice, Claire Robinson stvara jednostavnu salatu slatkog, blago ljutog okusa...

krastavci, dinja, crveni luk, jalapeño paprika, jogurt...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Ptica, Predjela, Meso, .
Autor: - kuhar
Pikantna pileća krilcaPregledi: 8 915

Za samo 30 minuta, hrskava pileća krilca Tyler Florencea možete napraviti kao lagano predjelo za ležernu večeru ili poseban događaj. Poslužuju se u ukusnom tajlandskom umaku od paste od crvene paprike...

pileća krilca, curry pasta, soja sos, limeta, cilantro, med...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Seoska pita od borovnicaPregledi: 4.427
Sadržaj recepta:

Ova kora za pitu dobiva nježnu, zlatnu koricu zahvaljujući dvofaznom procesu pečenja: prvo na 220°C 20 minuta, a zatim na 180°C još 20-25 minuta.

tijesto za prhke kekse, borovnice, vrhunsko brašno, škrob, jaja, sok od limuna, cimet...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8
Kategorije: Kokteli, S vinom, .
Autor: - poznati kuhar
Bijela sangrija na španjolskomPregledi: 20.093

Rachael Ray preferira pripremati ovo voćno piće s okusom bobičastog voća koje gasi žeđ s jeftinim bijelim vinom iz regije Rioja, iako će poslužiti bilo koje suho bijelo vino.

Bijelo vino, jabučni cider, jabuke, breskve, limeta, limun, maline, soda voda...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - ugostitelj
Koktel Sangria PereaPregledi: 5.394

Guy Fieri u ovu čašu pića dodaje osvježavajuću mješavinu voća: sočni ananas, grožđe, kao i kriške limuna, limete i naranče.

Rakija, naranče, limun, limeta, grožđe, ananas, soda voda, sok od naranče, crno vino...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kulinarski pisac
Puding od banane s keksimaPregledi: 12.764
Sadržaj recepta:

Jednostavni desert Sandre Lee sadrži slojeve slatkih vanilijevih oblatna, bogati puding od vanilije, ohlađeni šlag i svježe kriške banane. Poslužite u pojedinačnim čašama.

Banane, puding od vanilije, oblatne, mlijeko, vrhnje, šećer u prahu, začin za pitu od bundeve...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Francuski tost s pekan orasima i javorovim sirupomPregledi: 7.541

Topla, mekana i mirisna s cimetom i muškatnim oraščićem, ukusna složenac za doručak Paule Deen može se napraviti večer prije i jednostavno ispeći sljedeće jutro.

Jaja, mlijeko, vrhnje, kukuruzni sirup, javorov sirup, ekstrakt vanilije, cimet, muškatni oraščić, smeđi šećer, pekan oraščić, baguette...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 6 - 8

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane