Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 koktela

Ovo piće za odrasle od Tylera Florencea napravljeno je od gustog pirea od breskve, svježih komadića đumbira i cijele boce šampanjca.

Sastojci:

Za sirup od đumbira i šećera:

• 1/4 šalice svježeg đumbira, narezanog i oguljenog
• 2 šalice granuliranog šećera
• 2 šalice hladne vode

Za pire od breskve:

• 300 g poluodmrznutih breskvi
• 1/2 šalice šećernog sirupa od đumbira

Za posluživanje:

• Kockice leda
• 1 boca šampanjca

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

breskve, korijen đumbira, šampanjac, sirup

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Započnite s pripremom sirupa od đumbira. Ogulite i naribajte đumbir. Dodajte ga u lonac sa šećerom i hladnom vodom. Zakuhajte i miješajte dok se šećer ne otopi. Pokrijte i ostavite da odstoji 15 minuta. Procijedite i bacite komadiće đumbira.
Korak 2
• Stavite smrznute breskve u blender i prelijte pripremljenim sirupom od đumbira. Miksajte dok ne postane glatko, a zatim stavite u hladnjak na sat vremena.
Korak 3
• Stavite kockice leda u shaker za koktele i napunite ih do pola pireom od breskve. Prelijte šampanjcem i snažno protresite da se sjedini. Ulijte u čaše za šampanjac i ponovite postupak ako je potrebno.

Glasovi: 5