Koktel od smrznute smreke
Glasovi: 1
Vrijeme: 40 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
Složenost: lako
Porcije: 1
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 604, ukupne masti - G., zasićene masti - G., proteini - G., ugljikohidrati - G., vlakno - G., kolesterol - mg, natrij - mg, šećer - G.
Kalorije 604, ukupne masti - G., zasićene masti - G., proteini - G., ugljikohidrati - G., vlakno - G., kolesterol - mg, natrij - mg, šećer - G.
Ovaj koktel s notama đumbira, brusnice i citrusa savršen je za zimske blagdane. Baziran je na jednostavnom sirupu od đumbira, koji možete pripremiti unaprijed i čuvati u hladnjaku. Za lijepu prezentaciju, ukrasite rub svake čaše nasjeckanim kandiranim đumbirom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Koktel
- Zdrobljeni kandirani đumbir, za ukrašavanje čaše
- 20 ml soka od limete + kriška limete za vlaženje ruba čaše
- 45 ml votke
- 30 ml soka od bijele brusnice
- 15 ml likera od bazge, poput St-Germaina
- 15 ml likera od naranče, poput Cointreaua
- 7 ml đumbirovog sirupa, pogledajte recept ispod
Sirup od đumbira
- 0,5 šalica šećera
- 7 cm korijena đumbira, oguljenog i narezanog na ploške
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sok od limete, sok od brusnice, votka, liker od bazge, korijen đumbira
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite kandiranu koru đumbira na mali tanjur. Navlažite rub čaše kriškom limete, a zatim pritisnite rub na kandiranu koru đumbira da se prilijepi. Napunite čašu ledom.
- U shakeru napunjenom ledom pomiješajte votku, sok od brusnice, sok od limete, liker od bazge, liker od naranče i sirup od đumbira. Snažno tresite 10-15 sekundi; procijedite u ukrašenu čašu.
- Sirup od đumbira:
U maloj tavi pomiješajte šećer, đumbir i 0,5 šalice vode. Zakuhajte, smanjite vatru i kuhajte na laganoj vatri uz miješanje dok se šećer ne otopi. Maknite s vatre, poklopite i ostavite da odstoji 30 minuta. Procijedite sirup u posudu, poklopite i stavite u hladnjak. Može se čuvati do dva tjedna. Prinos: otprilike 0,5 šalice.
Kategorije:
Slični recepti
