Vrijeme: 2 sata.
Složenost: lako
Porcije: 8

Slatki i kiselkasti okus čaja od hibiskusa podiže smrznutu Margaritu na novu razinu, čineći je još više nalik desertu. Savršena je za ugodan završetak svečane večere. Sirup od hibiskusa pripremite unaprijed i stavite ga u hladnjak radi lakšeg pristupa.

Sastojci:

• 1 šalica šećera
• 0,5 šalica suhih cvjetova hibiskusa
• 1,5 šalice srebrne tekile
• 3/4 žlice likera Triple Sec
• 3/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete (od otprilike 8 limeta) + kriške limete za posluživanje

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

Liker od naranče, tekila, sirup od hibiskusa, sok od limete

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• U maloj tavi pomiješajte šećer, hibiskus i 1 šalicu vode. Zakuhajte, smanjite vatru na srednju i kuhajte na laganoj vatri, povremeno miješajući, dok se šećer ne otopi. Prebacite u malu zdjelu i stavite u hladnjak dok se potpuno ne ohladi, najmanje 1 sat.
Korak 2
• U vrču pomiješajte tekilu, Triple Sec i sok limete. Procijedite sirup od hibiskusa u vrč i promiješajte. Ohladite 30 minuta.
Korak 3
• Pospite malu količinu soli u plitku zdjelu. Navlažite rubove 8 čaša kriškom limete i umočite ih u sol dok se ne zalijepe. Polovicu koktela pomiješajte s 4 šalice leda u blenderu i miksajte dok ne postane glatko. Prebacite u zaseban vrč; preostali koktel izmiksajte s još 4 šalice leda. Poslužite smrznutu Margaritu u pripremljenim čašama, ukrašenu kriškama limete.

Glasovi: 1