Smrznuta pileća prsa u sporom kuhalu

Glasovi: 3

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 68, ukupne masti 3 G., zasićene masti 1 G., proteini 8 G., ugljikohidrati 0 G., vlakno 0 G., kolesterol 25 mg, natrij 115 mg, šećer 0 G.

Kuhanje smrznutih pilećih prsa u sporom kuhalu vaše je tajno oružje radnim danima kada je vrijeme kratko i nema vremena za odmrzavanje. Nakon što je ciklus kuhanja u ekspres loncu završen, obavezno pustite da se tlak prirodno otpusti 10 minuta. Brzo otpuštanje će isušiti piletinu, ali dopuštanje da para polako izlazi preraspodijelit će sve sokove unutar prsa, što će rezultirati punim i sočnim prsima, savršenim za pileću salatu ili bilo koje drugo jelo koje zahtijeva kuhanu piletinu.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 smrznuta pileća prsa (170-220 g svako)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite smrznuta pileća prsa u sporo kuhalo. Obilno začinite solju i crnim paprom. Nije potrebno dodavati vodu. Slijedite upute proizvođača, zatvorite poklopac i pripremite sporo kuhalo. Namjestite ekspres lonac na visoki tlak na 10 minuta.
Nakon što je ciklus kuhanja u ekspres loncu završen, slijedite upute proizvođača i pustite da se tlak prirodno otpusti. Nakon 10 minuta, pazeći da se ne opečete preostalom parom, otvorite i skinite poklopac.