Bellini sa svježim breskvama
Glasovi: 9
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Složenost: lako
Porcije: 6 - 8
Kasni doručak na ležaljci popraćen je ovim dugim pićem. Ovaj popularni talijanski koktel, koji je službeni član Međunarodnog udruženja barmena i nazvan po slikaru Giacomu Belliniju, lako se priprema kod kuće. Pjenušavo vino i breskve savršena su kombinacija koju ne treba posebno predstavljati. Ovaj ukusni, osvježavajući koktel savršen je za vrući ljetni dan. Međutim, može se napraviti i s breskvama iz konzerve, s jednako zadovoljavajućim rezultatima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 zrele breskve, očišćene od koštica i narezane na kockice
- 1 žlica limunovog soka
- 1 čajna žličica šećera
- 1 boca ohlađenog pjenušavog vina Prosecco
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: breskve, sok od limuna, pjenušavo vino, čišćenje
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite breskve, sok od limuna i šećer u zdjelu multipraktika s čeličnom oštricom i miksajte dok ne postane glatko. Protisnite smjesu kroz sito i odbacite preostale čvrste dijelove.
- U čašice za šampanjac stavite 2 žlice pirea od breskve i prelijte ohlađenim Proseccom. Poslužite odmah.
Kategorije:
Slični recepti
