Kulinarski recepti

Pileća krilca mariniraju se u soja umaku, rižinom octu, dimljenoj paprici, luku i češnjaku, a zatim se peku na roštilju do savršenstva. Što ih dulje marinirate, to su boljeg okusa (bolje...).

Ako niste ljubitelj pikantnih predjela, ovaj recept je za vas: pileća krilca u glazuri od meda i senfa s češnjakom. U ovom receptu nema čilija ni ljutog umaka, ali krilca su ukusna i...

Tko ne voli hrskava pileća krilca?! Ovaj recept ne zahtijeva prženje u dubokom ulju i pogodan je za svakoga. Prvo blanširajte pileća krilca u kipućoj slanoj vodi da se skuhaju i uklonite kožicu...

Tajna ovih nevjerojatno ukusnih i mekanih krilaca je u tome što se polako kuhaju u slatkom i ljutom kineskom umaku za roštilj u sporom kuhalu. A kako bi krilca bila ukusno hrskava,...

Isprobajte pojednostavljenu verziju dvaju klasičnih pivskih zalogaja. Svijetle i hrskave, ove pržene čips od ljubičastog krumpira, batata i cikle savršeno se slažu s ukusnim...

Ova pečena pileća krilca puna su okusa, sa slatkim, dimljenim i kiselkastim notama glazure od meda i burbona. Nevjerojatno hrskava i sočna, ona...

Ovaj recept za pileća krilca koristi dvije zone roštilja: prvo u hladnijoj zoni, a zatim direktno iznad ugljena. To omogućuje piletini da se temeljito ispeče iznutra, dok kožica postane hrskava...

Ako tražite recept za siguran međuobrok uz pivo za gledanje utakmice, ovaj recept za pileća krilca je pravi izbor! Krilca se peku u pećnici dok ne postanu hrskava, a zatim se ubacuju u...

Vrući med jedan je od najkontrastnijih, a opet omiljenih umaka. Možete preliti malu količinu preko cijele porcije vrućih prženih krilaca i završiti s jelom. Ili možete...

Pileća krilca s roštilja savršeno su predjelo za ljetni piknik s obitelji i prijateljima. Jednostavno uvaljajte piletinu u mirisno, začinjeno brašno i pecite na roštilju dok ne porumeni. Spremno...

Tajna Geoffrey Zakarianovih nevjerojatnih prženih krilaca je maslac od plavog sira. On miješa omekšali maslac s izmrvljenim sirom Roquefort i smjesom premazuje svoj vrući...

Cardea Brown poboljšava okus pečenih krilaca sastojcima poput ljutog umaka, melase, češnjaka u prahu, dimljene paprike i smeđeg šećera. Kombinacija slatkog, ljutog i...

Piletina i batat se peku na roštilju u dvokatnoj konstrukciji: ptica leptir pritisnuta je na vrh tavom od lijevanog željeza s povrćem, koje se ne samo peče, već i služi kao...

Zapravo, cvjetača se može kuhati ili na roštilju ili u pećnici - nije važno, jer najvažnija stvar koja joj daje izvrstan okus je umak! Napravljen s majonezom i...

„Znam da mesna štruca dobro ide s umakom, ali ova verzija je toliko bogata da joj ne treba“, priznaje Sunny Anderson. „A budući da vas ima puno koji volite umak, voljela bih...“

Ove pojedinačne mesne štruce napravljene su od mljevene piletine umjesto tradicionalne mješavine govedine i svinjetine, ali začini, svježe začinsko bilje i parmezan stvaraju bogat, pun okus. Pecite ih...

Marinirajte povrće u salamuri od meda i zrnatog senfa i bit će spremno za jelo za samo nekoliko sati. Sunny Anderson predlaže da krastavcima dodate narezani mladi kukuruz. Povrće...

Ovaj desert će vas oduševiti svojom nestvarnošću! Ipak, prženi sladoled je potpuno realističan. Tajna leži u debelom sloju pohanja kojim su kuglice premazane, pa...

Ako priređujete večeru s havajskom tematikom, ovo će jelo biti u središtu pažnje. Grilani škampi u umaku za roštilj poslužuju se preko slatke i ljute riže od ananasa u brodiću od ananasa.

Umjesto da stojite za štednjakom i pržite palačinke za sve, ispecite jednu veliku palačinku u pećnici i narežite je kao pitu. A da bi palačinka bila super ukusna, Sunny Anderson je dodala...

Ljuti umak i plavi sir daju punjenim jajima pikantan okus u Buffalo stilu. Prije nadjeva, bjelanjke kratko namočite u ljuti umak i zgnječite plavi sir...

Biftek od govedine se utrlja mješavinom začina kumina i ljute paprike te prži u tavi dok se ne stvori lijepa, pikantna korica. Ravnoteža začina je savršena, što rezultira pikantnom, gustom koricom i sočnim mesom.

Sunny Anderson je začinila svoje predjelo od patlidžana pečenim češnjakom, limunom i ljutom paprikom. Za kremastiju teksturu dodala je malo grčkog jogurta. Okus je bio bogat i intenzivan,...

Na pilećim prsima se izreže džep i napuni mješavinom nekoliko vrsta sira, uključujući kozji sir, sušene brusnice i talijansko začinsko bilje. Pecite punjena prsa na roštilju dok se sir iznutra ne otopi...

List ima suptilan, nježan okus koji se najbolje pojačava limunovim maslacem. Filete prelijte rastopljenim maslacem, limunovom koricom i kaparima, a zatim pospite mladim lukom...

Klasična piletina s roštilja ima bogat okus sa slatkim i slanim notama te daškom dimljenog okusa. Piletinu namočite preko noći u čajnoj salamuri, a zatim je prvo pecite na roštilju...

Za ravnomjerno pečenje, pecite piletinu okomito! Nabodite piletinu na limenku piva i stavite je na roštilj. Premažite piletinu glazurom od meda i citrusa tijekom pečenja, a kožica...

Ovaj gazpacho se pravi s rajčicama, mladim lukom i tikvicama. Prije blendanja, pecite povrće na roštilju dok ne pocrni, što će mu dati dublji,...

Uvaljajte svinjske kotlete u krušne mrvice s naribanom limunovom koricom i nasjeckanim svježim timijanom, popržite u tavi i uživajte u divnoj kombinaciji super hrskave kožice i sočnog mesa s...

Za mnoge su slanina i jaja savršen doručak, ali ako ga želite učiniti zaista posebnim, isprobajte pizzu! Ova pizza za doručak prelivena je tankim slojem umaka od rajčice i pržena...

Da bi palačinke bile još ukusnije, na svaku stavite nekoliko kriški banane i čokolade dok je tijesto još vruće. Poslužite palačinke s brzim šlagom od čokolade prelivenim svježim...

Djeca će posebno voljeti ove mini pizze. Svaka je napravljena s podlogom od pola engleskog muffina. Savršene su veličine za male ruke ili se mogu poslužiti kao predjelo na kućnoj zabavi.

Čokolada i maline jedna su od najljepših kombinacija za izvrsne deserte. Ovaj parfait napravljen je od kupovnog čokoladnog pudinga i pekmeza od malina, ali svježe bobice čine da izgleda...

Ljubitelji slatkog i slanog će obožavati ove brze pite, jer im je nadjev mješavina komadića Snickers čokoladice i pržene slanine! Zamotajte nadjev u kupovno tijesto...

Napravite hrskave uštipke od jabuka kuhane u pivu i poslužite s ukusnim umakom od karamele i maslaca od kikirikija. Granny Smith jabuke su kiselkaste i savršene uz slatki umak.

Mladi zeleni grašak savršen je lagani prilog uz svako jelo od mesa, peradi ili ribe. Popržite ga na maslinovom ulju ili maslacu s limunovom koricom, češnjakom i majčinom dušicom te poslužite posuto naribanim...

Hollandaise je jedan od najpopularnijih umaka u francuskoj kuhinji. Savršeno se slaže s povrćem poput šparoga, cvjetače ili brokule, a također je i neizostavan sastojak jaja Benedikt. S...

Sočna govedina pečena na hrskavim rižoto pogačicama s lagano zelenom salatom poslužuje se za veliku nedjeljnu obiteljsku večeru. Rižoto za pogačice može se pripremiti unaprijed i čuvati u...

Ovaj recept inspiriran je španjolskim predjelom patatas bravas, ali umjesto krumpira koristit ćete jeruzalemske artičoke. Pržite komade u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi i poslužite u lokvi pire krumpira.

Tajni sastojak ove juhe od graška je jeruzalemska artičoka. Daje joj sladak okus koji se prekrasno slaže s dimljenim notama svinjskog koljenika i pržene pancete. Zamijenite jeruzalemskom artičokom...

Pomiješajte šunku, mladi luk i sušene rajčice te ih složite u slojevima, naizmjenično s kockicama bijelog kruha i naribanim Gruyèreom. Prelijte razmućenim jajima i pecite dok ne dobijete pahuljasti sloj...

Dajte svojoj mesnoj štruci talijanski štih dodavanjem sušenih rajčica, mozzarelle, peršina i origana mljevenom mesu. Mesna štruca je sočna i mekana iznutra, a prekrivena je ukusnim...

Kuhanoj, ohlađenoj tjestenini s leptir-mašnom dodajte tunu iz konzerve, blanširani zeleni grah i mrkvu te začinite vinaigretteom od bijelog vinskog octa i začinskog bilja za...

Ovaj karamel umak je jednostavan za napraviti, čak i za one koji nikada prije nisu pravili karamel. Ispasti će savršeno, čak i bez posebnih vještina ili posebnog termometra. Sve što vam treba je 10% vrhnja...

Ovaj nježni umak od zelenog graška sa sušenim rajčicama i češnjakom savršen je niskokalorični međuobrok bogat vlaknima i proteinima, idealan za ljeto. Giada De Laurentiis predlaže...

Ova pržena piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od glazure/marinade napravljene od meda, miso paste i soka od naranče. Marinirajte piletinu u ovoj smjesi nekoliko sati prije pečenja na roštilju.

Ova jednostavna salata priprema se s domaćim dimljenim lososom Sunny Anderson. Za ovaj recept vam ne treba pušnica; sve što vam treba je pećnica ili roštilj, tekući dim i mješavina začina. Riba ispada vrlo...

Avokado je sitno nasjeckan i pomiješan s prženim škampima i kukuruzom u preljevu od kiselog vrhnja, soka od limete, svježeg začinskog bilja i ljutog umaka. Poslužite kao prilog glavnom jelu...