Kulinarski recepti

Rakovi kolači se prave od pravog rakovog mesa, hrskavi su izvana, a mekani iznutra. Prstohvat Old Bay začina pojačava okus morskih plodova. Kako bi se spriječilo da kolači postanu ljepljivi tijekom prženja,...

Ovaj slatki prilog od batata savršen je dodatak pečenoj puretini. Sljezovi kolačići, pečeni do crne boje, daju prekrasan okus karamele koji savršeno nadopunjuje složenac.

Pripremljena andouille kobasica i pakiranje smrznute mješavine pečene paprike i luka tajna su brzog gumba iz Louisiane. Još jedan ključni sastojak je cajunski začin. Dobiveni gulaš je...

Ako nikad niste dobili prekrasna poširana jaja, isprobajte Sunny Andersoninu metodu. Jaja ispadnu savršeno prvi put. A kada radi sendvič, Sunny koristi šunku umjesto...

Slatki krumpir, iako povrće, izvrstan je desert, a ovaj prozračni sufle od pekana je dokaz za to. Nježan i lagan, preliven je s...

Pikantni indonezijski umak, sambal oelek, s komadićima slatkog ananasa peče se na slanini, stvarajući ukusnu glazuru koja savršeno nadopunjuje njezin slani okus. Poslužite...

Napravite odličan pivski međuobrok sa slaninom. Uvijte svaku trakicu slanine, pospite mješavinom začina od smeđeg šećera i pecite dok se šećer ne karamelizira na površini. Nitko...

Kako bi kajgana bila mekana i prozračna, poput oblaka, važno ju je kuhati na laganoj vatri na maslacu, neprestano miješajući pjenjačom i pustiti da se postupno stegne. Nekoliko minuta prije nego što bude gotova...

Ovaj koktel iz New Orleansa smatra se jednim od najstarijih koktela u Americi. Tradicionalno se pravio s konjakom, ali je Sunny Anderson u svom receptu koristila viski, a umjesto absinta odlučila je...

Zapecite goveđi odrezak dok ne porumeni, a zatim ga prelijte bogatim, kremastim umakom prožetim mnoštvom pikantnih okusa. Odrezak ispada sočan i manje je vjerojatno da ćete...

Ovaj recept najbolje funkcionira s minijaturnim muškatnim tikvicama, poput muškatne ili medene tikve. Ispecite je u mikrovalnoj pećnici, prerežite je na pola i izdubite meso kako biste napravili "čamce".

Pirjajte velike kozice u laganom umaku od rajčice napravljenom od svježih rajčica, luka i češnjaka te poslužite preko kuhane tjestenine. Rajčice i limun dodaju dašak kiselosti. Ako vam je prejako,...

Ljubitelji gazpacha i drugih hladnih, laganih juha oduševit će se ovom pikantnom krem ​​juhom od mrkve, savršenim osvježenjem za vrući dan. Slatkoću mrkve savršeno nadopunjuju začini poput...

Ako volite okus talijanskih lazanja, ali nemate vremena složiti sve slojeve i ispeći ih, ovaj recept je za vas! Ova brza i lagana lazanja priprema se u tavi na štednjaku i unatoč malo...

Ovaj prilog je toliko ukusan da nitko neće pogoditi da ste koristili konzervirani pečeni grah. Stavite konzervu pečenog graha u lonac, zagrijte i dodajte svježu salsu...

Ako zaista želite uživati ​​u pečenom kukuruzu, najbolje ga je kuhati na vanjskom roštilju kako biste začinima dodali ugodan dimljeni okus. Napravite udobne ručke na svakom klipu koristeći listove...

Upotrijebite kupljeni ranch preljev za pripremu novog umaka koji je savršen za pizzu. Ljuti umak dodaje pikantan okus, dok bosiljak dodaje mirisnu aromu. Osim pizze, možete...

Ovaj pikantni umak od rajčice odličan je kao predjelo s povrćem ili kruhom, kao preljev za tjesteninu, a savršen je i za kebabe kada želite promjenu od tradicionalnog kečapa.

Ako želite poslužiti pečeni odrezak kakav biste pronašli u elegantnom restoranu, prelijte ga ukusnim Béarnaise umakom. Ovo je jedan od najvažnijih umaka u francuskoj kuhinji. Priprema se od žumanjaka i maslaca...

Ako nemate vanjski roštilj, poslužit će električni roštilj ili čak tava za roštilj. Marinirajte tanke kriške goveđeg filea u ljutom soja umaku, pecite na roštilju sa zelenim...

Ova obilna salata od jaja sa šunkom i ljutim ukiseljenim paprikama savršena je za pripremu obilnih sendviča. Ostavite salatu u hladnjaku prije sastavljanja sendviča kako bi malo omekšala.

Za pripremu ovog osvježavajućeg milkshakea, pomiješajte smrznuti sok od naranče s mlijekom i sladoledom u blenderu i dodajte tajni sastojak - domaći začinjeni sirup. Dodat će...

Nježni goveđi file se brzo kuha i savršen je za kebab. Meso i ananas narežite na kockice jednake veličine, marinirajte u soku od naranče s medom i začinima, a zatim...

Marinirajte svinjetinu u soku od ananasa, đumbiru, gochujang pasti, češnjaku, smeđem šećeru i soja umaku, a zatim pecite na ražnjićima ili u tavi za roštilj. Meso ispadne...

Dajte vrućim, ljepljivim sendvičima sa sirom pikantan okus tako što ćete na kruh namazati malo korejske paste gochujang. Pržite ih na maslacu dok ne porumene i dok se sir ne otopi te poslužite kao predjelo uz pivo ili...

Tradicionalni umak za chimichurri pravi se samo s peršinom, ali s govedinom se odlično slaže ako dodate malo svježeg ružmarina. Za svoj recept, Sunny Anderson nasjeckala je sav...

Domaći umak od pekmeza od naranče i jalapeña dodaje ukusan okus pečenim svinjskim rebrima. Premažite rebra njime tijekom pečenja i bit će sočna i ukusna.

Poboljšajte svoju smrznutu pizzu sa sirom iz trgovine dodavanjem naribane pečene piletine, umaka za roštilj, malo luka i još više naribanog sira. To je odličan način da iskoristite ostatke piletine nakon...

Namočite puricu u salamuri od naranče, timijana i kadulje preko noći ili nekoliko dana. Prije pečenja, natrljajte je mješavinom začina s koricom naranče za divan citrusni okus.

Tražite predjelo koje će oduševiti sve vaše goste? Sigurna opcija za svaku priliku: ovi tostovi od ricotte s domaćim pestom. U usporedbi s kupovnim pestom, domaći pesto je puno više...

Ova piletina dobiva svoj nevjerojatan okus od domaćeg slatko-ljutog umaka od paprike, koji služi i kao marinada, glazura i umak prilikom posluživanja. Pecite mariniranu piletinu na roštilju...

Postoji jedan kruh koji ne treba mijesiti i pravi se bez kvasca. To je američki žlicom pečeni kruh. To je mekani, prozračni kukuruzni kruh s nadjevima koji se zapravo jede...

Istina je da klasični milkshake zahtijeva samo dva sastojka – mlijeko i sladoled – ali kako bi bio još ukusniji, Sunny Anderson dodaje tajnu...

Osvježavajuće, a opet slano ljetno predjelo. Stavite smrznuto povrće i zeleni grašak u blender (ne odmrzavajte!) i miksajte zajedno s krem ​​sirom i pečenim češnjakom dok ne postane glatko.

Napravite sočnu salatu s ljutim pilećim prsima s roštilja, svježim povrćem i pečenom mrkvom u osvježavajućem ranch dresingu, a zatim je zamotajte u pitu. Ove tortilje su savršene za ponijeti na posao...

Marinirajte pileća prsa u kiselom mlijeku i ljutom umaku, zatim ih umočite u tijesto napravljeno s istom marinadom i pržite u dubokom ulju dok ne postanu hrskava i ukusna. Piletina će ispasti...

Sir i špinat popularna su kombinacija koja dodaje ukusan zaokret svakom prilogu ili pečenom jelu, a ove punjene gljive nisu iznimka. Napunite velike klobuke sirom Boursin, špinatom i...

Ovi odresci mogu se peći na roštilju na otvorenom ili u tavi za roštilj, a prekrasan dimljeni okus daje im mirisni maslac pomiješan s paprikom i ružmarinom. Stavite komadić maslaca na...

Ova salata od škampa, kukuruza i crnog graha bila bi jednostavan prilog da nije roštilja. Upravo pečeni škampi i pocrnjeli kukuruz daju joj bogat, bogat okus.

Slatki okus korijenskog piva čini ga savršenim sastojkom za krilca. Pirjano s malo začina, kečapa i čili papričice, pretvara se u ukusan...

Ova slana krilca u ljepljivom domaćem umaku za roštilj savršeno se slažu s pivom. Umak se pravi od senfa, piva, začina, ljutog umaka i sirupa od šećerne trske, a prepun je cijelog niza okusa...

Kako biste ovu jednostavnu ljetnu salatu učinili što šarenijom i upečatljivijom, koristite paprike svih boja, kao i crvene i žute cherry rajčice. Ali ono što je zapravo čini...

Ovaj ukusni i zdravi desert ima sve što vam je potrebno za popularni sendvič s maslacem od kikirikija i pekmezom. Sve, bez dodatnih kalorija! Ispecite polovice jabuka, napunite ih maslacem od kikirikija i pekmezom, a zatim...

Učinite svoj ganache posebnim dodajući mu pikantnu notu paprike. Prekrasno se slaže s okusom čokolade, podižući ga na potpuno novu razinu. Poslužite ovaj začinjeni ganache kao topli umak preko sladoleda ili...

Živahni slojeviti parfait u gracioznoj čaši uvijek izgleda elegantno i svečano, unatoč tome što ga je lako napraviti. Ovaj desert podsjeća na luksuznu tortu od crvenog baršuna. Sunčano...

Poljske dimljene kobasice s roštilja poslužuju se na dugim hoagie pecivu s karameliziranim lukom, dimljenim krem ​​sirom i senfom. Adobo umak, napravljen od...

Napravite debeli, sočni burger prepun okusa i tekstura, baš kao restoran. Pljeskavica od govedine prelivena topljenim cheddar sirom poslužuje se na pecivu s ljutim prženim gljivama i prženim...

Ova obilna pizza ima sve što volite kod pierogija - pire krumpir s češnjakom, slatki prženi luk, sir i slane komadiće slanine. Odlična ideja za kombiniranje to dvoje...

Ovaj recept za kolač inspiriran je američkim kamperskim desertom "s'mores", napravljenim od sljezovih kolačića pečenih na logorskoj vatri, graham krekera i čokolade. Uživajte u ovim okusima bez muke, logorske vatre ili čak pećnice.

Kombinacija maslaca od kikirikija i džema tipičnija je za obične sendviče. Ali probajte ga kao desert od sladoleda – pravi je užitak! Samo namažite dva keksa od maslaca od kikirikija...