Brza salata od rajčice, paprike i mozzarelle
Glasovi: 1
Vrijeme: 8 sati i 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 312, ukupne masti 20 G., zasićene masti 11 G., proteini 21 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 5 G., kolesterol 67 mg, natrij 545 mg, šećer 6 G.
Kalorije 312, ukupne masti 20 G., zasićene masti 11 G., proteini 21 G., ugljikohidrati 14 G., vlakno 5 G., kolesterol 67 mg, natrij 545 mg, šećer 6 G.
Kako biste ovu jednostavnu ljetnu salatu učinili što šarenijom i privlačnijom, upotrijebite paprike svih boja, zajedno s crvenim i žutim cherry rajčicama. Ali ono što je čini zaista posebnom je marinirana mozzarella. Mini kuglice mozzarelle (bocconcini) namočite preko noći u talijanski preljev, a zatim ih dodajte u salatu. Puno je ukusnije nego da je jednostavno prelijete svježom mozzarellom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica Hidden Valley Farmhouse Originals talijanskog preljeva od začinskog bilja
- 680 g mozzarelle bocconcini u maslinovom ulju, ocijeđene
- 6 šalica (oko 700 g) cherry rajčica, prepolovljenih
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 žuta paprika
- 1 narančasta paprika, očišćena od sjemenki i narezana na komadiće
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: cherry rajčice, slatka paprika, sir mozzarella bocconcini
Kuhanje jela prema receptu:
- Marinirajte mozzarellu:
Ulijte Hidden Valley Farmhouse Originals talijanski preljev od začinskog bilja u plastičnu posudu s poklopcem i dodajte kuglice mozzarelle. Zatvorite posudu i dobro protresite. - Ohladite u hladnjaku najmanje 8 sati, povremeno protresite.
- Salata:
Stavite rajčice i paprike u veliku zdjelu. - Šupljikavom žlicom prebacite marinirane kuglice mozzarelle u zdjelu i promiješajte. Ako je potrebno još preljeva, dodajte sačuvanu marinadu od mozzarelle. Poslužite salatu ohlađenu ili na sobnoj temperaturi.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
