Sir mozzarella bocconcini

Uživajte u savršenoj kombinaciji paprene rikule, kremaste mozzarelle, mente i pečenih paprika za pikantan okus. Ova osvježavajuća salata, prelivena kiselkastim preljevom od senfa, savršena je kao prilog uz meso i svaku prigodu. pročitaj više

Kako biste ovu jednostavnu ljetnu salatu učinili što šarenijom i privlačnijom, upotrijebite paprike svih boja, kao i crvene i žute cherry rajčice. Ali ono što je čini zaista posebnom je marinirana mozzarella. pročitaj više

Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite užitak dugim i pripremite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini, mariniranim povrćem i svježim začinskim biljem. Salata - pročitaj više

Ako vam je u hladnjaku ostalo kuhanih špageta od sinoćnje večere, nemojte ih žuriti podgrijati. Umjesto toga, počastite svoje voljene novim jelom i napravite ukusnu i zasitnu pitu! Ohlađeni špageti pomiješani s prženom govedinom - pročitaj više

Kombinacija svježih rajčica, aromatičnog bilja, češnjaka, crnih maslina i mozzarelle daje ovoj tjestenini ljetni okus mediteranskog jela. Umjesto penne, možete koristiti bilo koju drugu tjesteninu sličnog oblika, poput zitija ili pročitaj više

• Tjestenina i kobasica
• Klasični marinara umak

Ako volite lazanje zbog njihovog nevjerojatno bogatog okusa, ali nemate vremena za lijepo slaganje sastojaka u slojevima i pečenje, ovaj recept će vam spasiti dan! Ova "lijena" lazanja se pravi s običnom tjesteninom. Odaberite tjesteninu s valovitim rubovima, poput mafaldine corte ili - pročitaj više

Tradicionalni talijanski antipasto sastojci - artičoke, masline, sir, salama i paprika - poslužuju se na ražnjićima. Izvrsna ideja za roštilj. Ražnjiće možete sastaviti unaprijed i odmah ih ispeći na roštilju. pročitaj više

Tjestenina s mesnim okruglicama jedno je od najpopularnijih talijanskih jela. Talijanski sirevi (mozzarella, romano i parmezan), rajčice i mirisni svježi bosiljak daju ovoj tjestenini prekrasne okuse i arome mediteranske kuhinje. Giada De Laurentiis - pročitaj više

Talijanska salata Caprese s rajčicama, mozzarellom i listovima bosiljka prekrasan je predjelo za svaku prigodu. U zimskom Capreseu svježi bosiljak zamjenjuje se tanko narezanim celerom. Njegov okus nije ništa manje živahan i izvrstan. pročitaj više

Ovo talijansko predjelo od mozzarelle, rajčice i bosiljka samo je po sebi užitak zbog svoje kombinacije okusa i prezentacije, a kada se ispeče na ražnjićima, sigurno će biti hit na vašoj kućnoj zabavi. Priprema: pročitaj više

Ova salata u talijanskom stilu koristi minijaturne kuglice mozzarelle bocconcini i cherry rajčice slične veličine. Svaka kuglica je prerezana na pola i pomiješana sa svježim bosiljkom u mirisnoj... pročitaj više

Spidini su američki sendviči s talijanskim prizvukom, oblikovani poput ražnjića u pecivu. Ovaj recept koristi jednostavniju verziju: pečenu talijansku kobasicu. Možete ih poslužiti cijele na prepolovljenim i tostiranim pecivu ili... pročitaj više

Tijesto za pizzu bit će posebno hrskavo ako ga pečete u tavi od lijevanog željeza. Stavite tijesto na vruću tavu premazanu maslinovim uljem. Za preljeve upotrijebite bilo koji umak od rajčice, feferone i bisere. pročitaj više

• Salata
• Punjenje goriva

Ova salata od svježih rajčica, gljiva, zelenog povrća i mozzarelle prepuna je živih okusa kada joj dodate krutone, komadiće pržene pancete i fantastičan Cezar preljev s pečenim češnjakom i špinatom. Poslužite kao predjelo ili... pročitaj više

Ovo jednostavno jelo kombinira dobrotu lima graha i brokule sa srdačnošću tjestenine i okusima mozzarelle i pecorina. Konzervirani grah prži se u tavi s jalapeño papričicama, a zatim se dodaje... pročitaj više

Izdašna salata u talijanskom stilu prepuna živih okusa, sočnosti i kontrastnih tekstura nježne piletine, mekane mozzarelle i hrskavih krušnih mrvica. Pileća prsa su pečena na roštilju, narezana i pomiješana sa salatom. pročitaj više

Ovi minijaturni ražnjići rade se od svinjskog filea. Sočno, mekano meso ne zahtijeva dugo mariniranje i bit će gotovo odmah gotovo, zajedno s paprikama i crvenim lukom, koji se naizmjenično nanižu na ražnjiće zajedno s... pročitaj više

Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada je nabodeno na ražnjić. Djeca će posebno uživati ​​u ovom zalogaju, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak za ovo predjelo su torteloni sa sirom (ili manji - pročitaj više

Iako je okus ove salate gotovo identičan tradicionalnom talijanskom caprese predjelu od kriški rajčice, mozzarelle i listova bosiljka prelivenih maslinovim uljem, njezin izgled je prilično nekonvencionalan, zanimljiviji i razigraniji. I to je sve - pročitaj više

Uobičajeno je misliti da se tjestenina prvenstveno priprema kao prilog glavnim jelima - uobičajenim odreskom i kobasicama - ili kao talijansko jelo od tjestenine. Ali u stvarnosti, tjestenina je izvrsna baza za salate, koje se mogu... pročitaj više

Talijanski antipasto predjelo pripremljeno kao salata s dodatkom dimljene kobasice i mozzarelle bocconcini. Ovo predjelo se poslužuje prije glavnog jela. pročitaj više

• Za punjenje:
• Za salatu:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.