Ovaj pilav kombinira bogat, pikantan okus divlje riže sa slatko-kiselom sočnošću sjemenki nara. Mješavina divlje riže kuha se u pilećem temeljcu s celerom pirjanim na maslacu i...
Kulinarski recepti
Ovaj vegetarijanski recept za lo mein rezance prepun je proteina, vlakana i bogatog azijskog okusa od đumbira, ljute jalapeño papričice, soje i kamenica...
Talijanski pizzelle vafl keksi posebno su popularni za Božić, Novu godinu i Uskrs. Za njihovu izradu potreban vam je poseban aparat za vafle s okruglim pločama ukrašenim raznim uzorcima...
Šećerni keksi, toliko omiljeni za blagdane u obliku šarmantnih figura, postaju aromatičniji i ukusniji ako u tijesto dodate med. Radite s dobro ohlađenim tijestom kako biste osigurali...
Napravite ukusnu, vitaminima bogatu salatu sa svježom mrkvom i pastrnjakom, savršenu i za blagdanski obrok i za večeru tijekom tjedna. Koristite jednake dijelove povrća i gulilicu za povrće...
Ovaj recept najbolje funkcionira s bijelom ribom s malo kostiju, poput škarpine ili brancina. Cijela riba bez utrobe peče se pod debelim slojem soli, što sprječava da riba...
Fileti škarpine natrljaju se solju, crnim paprom i sjemenkama komorača te se prže na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi. Poslužuju se s obilnom salatom od kvinoje s narančama,...
Ovi hrskavi keksi sadrže tri vrste čokoladnih mrvica: mini čokoladne mrvice, obične mliječne čokoladne mrvice i tamne čokoladne mrvice. Svi ovi komadići su ravnomjerno raspoređeni po...
Kornvolske kokoši se prepolove po dužini i peku u pećnici na podlozi od narezanih naranči, grančica ružmarina i kolutića luka. Prije nego što kokoši stavite u pećnicu, ostavite ih...
Ovo jelo se priprema od tankih, prirodnih pljeskavica od janjeće plećke. Meso se utrlja maslinovim uljem, solju, crnim paprom i sušenom mentom te prži u tavi...
Ovi kolačići peku se od mješavine pšeničnog brašna i mljevenih tostiranih zobenih pahuljica. Tijesto se prelijeva komadićima karamele i pireom od datulja namočenih u kipućoj vodi, što savršeno nadopunjuje karamelu.
Mješavina pekana, kikirikija i badema kombinira hrskavu, slatku koricu s okusom roštilja koji uravnotežuje slane, slatke, ljute, slane i dimljene note. Za pripremu mješavine koristite...
Linskoye keksi su sendvič keksi s orašastim plodovima posuti šećerom u prahu i s prozorčićima kroz koje se svjetluca sjajni, sjajni džem. Izgledaju vrlo elegantno i peku se za posebne prigode,...
Ova hrskava mješavina četiri vrste orašastih plodova: oraha, lješnjaka, indijskih oraščića i pistacija, prelivena šećernom koricom s okusom cimeta i đumbira, zajedno s kardamomom i pimentom.
Vafli na božićni način mogu se napraviti i za blagdanski doručak i za desert. Mlijeko, jaja, začinjeni rum, muškatni oraščić i prstohvat klinčića prožimaju ih očaravajućim mirisom božićnog likera od jaja.
Ovi scones se peku kao jedan veliki kolač, a zatim se režu na pojedinačne komade koji se mogu čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do tri dana. Napravljeni su od tijesta pomiješanog sa začinjenim...
Umjesto običnih jaja, krema za ove francuske toste koristi jajni punč, začinjeni božićni napitak napravljen od jaja. Pomiješajte ga sa vrhnjem, dodajte još malo začina i šećera te prelijte...
Ova aromatična pita ne sadrži kavu, ali se savršeno slaže s vrućom, okrepljujućom šalicom čaja, posebno za božićni ili novogodišnji čaj. Pita je prožeta aromom cimeta, vanilije i...
Kušanje ovih makrona s kokosom i rumom vratit će vas na zavodljivu karipsku obalu. Osim obilne količine kokosovih pahuljica, ovi mekani keksi sadrže i tamne...
Prozračne i hrskave meringue od orašastih plodova, spojene u parove kremastim nadjevom, ukusna su poslastica za posebne prigode. Napravljene od umućenih bjelanjaka, šećera i sitno nasjeckanih...
Orasi, prstohvat mljevenog kardamoma i vanilija skladno se nadopunjuju u ovim nevjerojatnim keksima koji se tope u ustima. Tostirani orašasti plodovi su fino mljeveni i...
Pečena puretina: Mogućnosti kuhanja
Pripremite svoju pticu onako kako volite: Ovaj vodič kuhara korak po korak nudi tisuće varijacija!
50 recepata za kolače, kekse i pločice
Ispecite desert za mnoštvo: nudimo desetke novih recepata za pečenje u pravokutnoj posudi.
Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenim jelom od mesa, pripremite cijeli svinjski kare punjen suhim voćem. Kada se nareže, gotov kare izgleda vrlo impresivno, a okus...
Goveđi kare pečen na rebrima izgleda vrlo svečano i ispunjava kuću ukusnim, pikantnim aromama. Prije pečenja, meso se utrlja mješavinom češnjaka, svježeg timijana i maslinovog ulja i...
Ovaj veseli desert u obliku snjegovića bit će posebno popularan među djecom. Počastite ih ovog Božića ili Nove godine prekrasnom tortom koju je lako jesti, jedan kolačić po jedan. Snjegović je napravljen od 23...
Ovog nadolazećeg Božića ili Nove godine, razveselite svoje najmilije šarmantnom tortom u obliku božićnog drvca, koju je lako sastaviti od kolačića. Lako se poslužuje i jede, jedan po jedan...
Ova šarmantna dugina torta sastoji se od tri sloja badema - crvenog, žutog i zelenog - punjenih džemom od malina i premazanih čokoladom. Slojevi se peku u tri pravokutna...
Ako uživate u neobičnim kombinacijama okusa, isprobajte ove slatke kekse s dodatkom cimeta, ugodno pikantne kajenske paprike i omekšane crvene boje.
Ova hrskava božićna drvca od lisnatog tijesta izgledat će prekrasno na vašem novogodišnjem ili božićnom stolu. Unatoč svom zamršenom izgledu, nevjerojatno ih je lako ispeći, jer im je potrebno samo...
Ove male meringue, prožete okusom indijskog masala chaija, ukusna su, aromatična poslastica za Božić i Novu godinu. Osim bjelanjaka i šećera, sadrže mješavinu...
Čokoladni okus ovih kolačića intrigantno je kombiniran sa suptilnom aromom klinčića i vanilije - savršena novogodišnja poslastica. Nježni su i mrvičasti, a jednostavni za napraviti. Lijep bonus je njihov...
Talijanski biscotti keksi tradicionalno se peku dva puta. Prvi put se tijesto peče u velike štruce, koje bi trebale porumeniti izvana, a iznutra se malo osušiti. Zatim se režu na...
Kovrčavi kolačići posebno su popularni za blagdane: izgledaju jedinstveno i zanimljivo, a vole ih i djeca i odrasli. Da bi kovrče punjene pistacijama bile još življe, dodajte...
Ovi će keksi sigurno oduševiti svakog ljubitelja kolačića s komadićima čokolade, jer su puni čokoladnih mrvica i komadića čokoladne karamele! A samo tijesto za kekse napravljeno je od...
Ovi izvrsni sendvič keksi s nježnim, prozračnim nadjevom od kreme od maslaca prožeti su aromama okrepljujućeg limuna i mirisne lavande. Sok i korica limuna umiješani su u tijesto za kekse, a prije pečenja...
Za izradu ovih kolačića trebat će vam svježe pržena zrna kave koja će im dati čarobnu aromu kave. Grubo ih sameljite. Dio kave pomiješa se s turbinado šećerom za...
Ovi veganski keksi napravljeni su s kokosovim uljem, ali su jednako dobri kao i tradicionalni medenjaci. Melasa, mljeveni đumbir i začin za pitu od bundeve daju im prekrasan...
Ovi mekani keksi od višnje, prekriveni ukusnim pukotinama, očaravaju već svojim izgledom, a kada ih jednom probate, oduševit će vas njihov izvanredan okus i tekstura. Unutra su keksi ispunjeni kontrastnim...
Božićna čarapa napunjena ugljenom možda i nije tako loš poklon ako sadrži ukusan jestivi ugljen napravljen od napuhane riže! Oblikujte kuglice od napuhane riže, prekrijte ih...
Dodajte dodatnu poslasticu svojoj božićnoj večeri prije deserta kako biste osvježili okusne pupoljke nakon glavnog jela. Sve što vam treba je boca...
Židovske rolice rugelach peku se od tijesta napravljenog od jednakih dijelova maslaca i krem sira. Na kraju svake faze pečenja tijesto treba biti dobro stegnuto...
Ovaj desert se peče kao cijela pita, a zatim se reže na prikladne kvadrate (pločice) prije posluživanja, što ga čini prekrasnim dodatkom vašoj blagdanskoj čajanki. Prvi sloj pločica je prekrasan...
Dajte klasičnom engleskom Tom Collinsu voćniji, aromatičniji zaokret dodavanjem posebnog okusa tradicionalnim sastojcima gina, šećera, limunovog soka i gazirane vode.
Ovaj bogati crveni umak prekrasan je dodatak blagdanskoj puretini ili piletini. Kumkvati i brusnice prekrasno se slažu u ovom umaku, jer su im okusi sličnog intenziteta: kumkvati, sa svojim...
Meksičke quesadille su ukusan topli predjelo ili doručak koji će obožavati cijela obitelj. Velike tortilje prelivene su naribanim, slanim sirom pepper jack i naribanom piletinom s roštilja,...
Piletina pritisnuta ciglom tijekom prženja je sočnija i razvija ravnomjernu, hrskavu koricu. Pržite pileća prsa na ovaj način, a ako nemate ciglu u kuhinji...
Havajski umak za roštilj ima sladak okus sličan teriyaki umaku. Pomiješajte ga s đumbirom, češnjakom i jabučnim octom te u smjesi pirjajte svinjska rebarca natrljana čilijem.
Ovaj recept koristi prirodne svinjske kotlete ili odreske od svinjskog karea bez kostiju. Utrljajte ih kurkumom za prekrasnu zlatnu boju i pikantan okus te ih pržite u tavi...
Ova Buddha zdjela prepuna je azijskog okusa i najzdravijih sastojaka, uključujući kvinoju bogatu proteinima, edamame i svježu mrkvu oguljenu gulilicom za povrće...






















































