Kulinarski recepti

Ukusna, zdrava i šarena salata od succotasha savršena je za djecu. Sadrži zeleni grašak, mrkvu, tikvice, luk, edamame i kukuruz - sve zagrijano u tavi s biljnim uljem.

Mahune dugog graha u hrskavom pohu sočan su i ukusan zalogaj koji se može pripremiti za kućne zabave, gledanje filma ili utakmice – zdravija zamjena za pomfrit kada...

Najlakši način za brzo i ukusno kuhanje zelenog graha je pirjanje na maslacu s ljutikom. Prvo blanširajte grah u kipućoj vodi nekoliko minuta dok ne...

Teško je pronaći nekoga tko ne voli talijanske lazanje, višeslojnu složenac punu mesnog umaka, hrpe sira i, naravno, kalorija. Ovaj recept će vam pomoći da napravite ovo ukusno jelo...

Sendvič s jajima i čajem od salate jedan je od najlakših, najukusnijih i najhranjivijih zalogaja, posebno ako već imate tvrdo kuhana jaja. Jednostavno nasjeckajte jaja nožem ili rezačem za jaja, dodajte...

Ovaj ukusni quiche s bogatim nadjevom od gljiva predstavlja ukusan, zdrav doručak ili večeru, pun proteina, vlakana te mikro- i makronutrijenata bitnih za zdravu prehranu. Quiche se peče na...

Počastite se gurmanskim doručkom u njujorškom stilu i uživajte u jajima Benedikt uz šalicu aromatične kave. Ovaj sendvič sadrži poširano jaje na hrskavoj polovici engleskog muffina s...

Šakšuka je židovsko jelo koje je savršeno za doručak. Ukusno je, zasitno i pruža dugotrajnu energiju. Osnova šakšuke je povrtni umak s rajčicama, lukom i začinima koji...

U ovom receptu, Alton Brown će vas naučiti kako pržiti ukusno jaje okrenuto prema gore s obje strane, osiguravajući da žumanjak ostane tekući i da ga možete okretati bez lopatice. Ključ uspjeha je tava s...

Iako su škotska jaja tradicionalna britanska grickalica, ovaj recept im daje prekrasan azijski okus zahvaljujući posebnim začinima pomiješanim s piletinom. To uključuje rižin ocat,...

Na slobodan dan počastite svoje najmilije zabavnim doručkom od prženih jaja u krumpirovim gnijezdima. Za pripremu će vam trebati kalup za muffine, jaja i pečeni krumpir...

Unatoč svojoj jednostavnosti, ovo predjelo će uvijek biti omiljeno. Jaja s punjenim filom mogu se napraviti za svaku priliku s raznim nadjevima na bazi žumanjka. Ree Drummond...

Jagode prelivene čokoladom su niskokalorični desert koji je savršen dodatak svakom blagdanu, posebno Valentinovu ili 8. ožujka. Da biste počastili svoje voljene ovom luksuznom poslasticom, nemojte...

Hrskave slatke paprike punjene kremastim nadjevom savršene su za dječji ručak. Budući da djeca vole sve što je svijetlo i minijaturno, napravite međuobrok s mini paprikama različitih boja. I...

Pojedinačno složeni deserti u čašicama za rakije odlična su poslastica za dječju zabavu ili kućnu zabavu. Hrskavi kolač se sastoji od tri sloja: prvi sloj je maslac od orašastih plodova (bademov ili indijski),...

Cijela pileća prsa bez kožice pirjaju se u mješavini povrća od pasiranih konzerviranih rajčica, slatkih paprika, brokule, luka, gljiva i timijana, upijajući sve ukusne sokove i okuse.

Sva djeca vole hamburgere, ali kako biste izbjegli brigu o obilju masti i praznih kalorija, ponudite im zdrave hamburgere. Ovi pljeskavice napravljeni su od nemasne mljevene puretine ili govedine pomiješane s...

Ovaj nježni i zdravi rižin puding savršen je doručak za neke, desert za druge, ali nitko neće ostati ravnodušan! Napravljen je od okruglozrnate riže arborio, koja se prvo kuha u...

Ovo izvrsno prezentirano jelo gotovo je za samo 15 minuta. Filet divljeg lososa peče se u tavi i poslužuje s kuhanim šparogama. Jelo se prelijeva ukusnim...

Ova kutija za ručak formulirana je kao podrška makrobiotičkoj prehrani, prehrambenoj filozofiji koja naglašava povrće, jaja i cjelovite žitarice poput smeđe riže bogate vlaknima.

Bezglutenska ili dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata nije razlog da se odreknete ukusne pizze. Ova pizza od slanutka se još brže priprema od tradicionalne pizze, a jednako je ukusna, ali više...

Iako su banane voće, toliko su slatke da mogu biti potpuni desert. Pogotovo ako ih pečete u pećnici. To će pojačati prirodnu slatkoću banane...

Vrhunac svake Cezar salate je, bez sumnje, njen preljev, koji sočnim listovima salate dodaje živahan i nezaboravan okus. Ovaj recept nudi lakšu verziju preljeva,...

Umjesto tradicionalnih krušnih mrvica, ovi riblji štapići su premazani mješavinom zdrobljenih badema, mekinja i pšeničnih klica, što ih čini ne samo zdravijima, već i...

Zdrava alternativa tradicionalnom pomfritu, ovi krumpir kriške zahtijevaju samo dvije žlice biljnog ulja i postaju nevjerojatno hrskavi nakon pečenja u...

Taco bar je savršeno rješenje za večernji izlazak s velikom grupom prijatelja. Ukusno je i jako zabavno, jer svatko može kreirati vlastito predjelo. Postavite puno šalica i zdjelica na stol...

Ovo obilno jelo, omiljeno u obitelji, priprema se za nešto više od pola sata - savršeno za ukusnu večeru tijekom tjedna! Nemasna mljevena puretina prži se u tavi i...

Ovo ukusno i zdravo jelo azijskog podrijetla osvojit će vas svojom kombinacijom okusa. Zeleni grah prži se s nemasnom mljevenom puretinom, uz često miješanje.

Sarme od kupusa u umaku od rajčice su obilno i ukusno domaće jelo u punom sjaju. Priprema ih je prilično jednostavna, ali potrebno je vrijeme da se sav nadjev pažljivo zamota u listove kupusa. Da bi listovi...

Plodovi mora izvrstan su sastojak za brzu večeru s impresivnom prezentacijom. Na primjer, talijanska tjestenina alle vongole kuha se za nekoliko minuta, a školjke u svojim ljuskama pretvaraju je u...

Tajni sastojak ovog jela je vrijeme (iako je vjerojatno i majčina dušica faktor). Pustite da se svinjetina polako pirja u umaku od rajčice s povrćem, začinima i crnim vinom nekoliko sati i bit ćete iznenađeni...

Za pripremu ove ukusne večere potrebno je manje od pola sata, a potrebna je samo jedna tava koja je prljava. Oguljeni, veliki škampi pirjaju se u umaku napravljenom od konzerviranih rajčica i vlastitog soka...

Ova svečana piletina impresionirat će vaše goste svojim okusom, sočnošću i nevjerojatno hrskavom kožicom. A ne morate čak ni prethodno zagrijati pećnicu: prži se u tavi! A da bi bila još ukusnija...

Talijanska tjestenina Pomodoro savršeno je jelo za brzu, ali ukusnu večeru. Za ljetni okus upotrijebite konzervirane rajčice u vlastitom soku u umaku.

Za ovo jelo upotrijebite pileća prsa s kožom i pričvršćenim krilom i bit će luksuzno kao u restoranu! Trebat će vam tava prikladna za pećnicu. Piletina...

T-bone odrezak je nježni file i bogati rez od ramsteka, odvojen ukusnim T-bone odreskom. Idealan je za roštiljanje, a jednako je ukusan i kada se peče na roštilju...

Ovaj koktel se pravi s likerom Limoncello, vinom Chardonnay i malo gina. Grančica timijana dodaje bogatiju aromu, a bjelanjak prekrasnu pjenu ovom osvježavajućem piću.

Riblji fileti mahi-mahi premazani su maslinovim uljem i pečeni na roštilju samo pet minuta sa svake strane. Poslužuju se na podlozi od miješane zelene salate s umakom od maslina...

Vegetarijanska verzija poznatog kineskog jela "Kong Pao Chicken". Umjesto pilećih prsa koristi se cvjetača koja se prži u tavi zajedno s ostalim povrćem.

Talijanska pileća piccata savršena je za ukusnu, brzu i laganu večeru. Priprema se koristeći samo najjednostavnije i najdostupnije sastojke. Pileća prsa...

Crveni kupus je odličan sastojak za zdrav, ukusan i živahan prilog koji će, unatoč svojoj jednostavnosti, izgledati impresivno na blagdanskoj večeri. Popržite ga u tavi...

Zeleni grah se prvo blanšira, a zatim prži u tavi na maslinovom ulju sa začinima dok se sav grah ne obloži aromatičnom masnoćom. Češnjak, talijanski začin i crvena paprika...

Svježi zeleni grah se pomiješa s maslinovim uljem s nasjeckanom slaninom i lukom te se peče u pećnici dok ne postane hrskav. Zajedno s lukom, slanina dodaje...

Zeleni grah je izvrstan izvor vlakana, vitamina i minerala, a kako bi se sačuvala većina njihovih korisnih svojstava, svježi grah potrebno je kuhati samo nekoliko minuta. Zeleni grah treba...

Jedan od najjednostavnijih recepata za ukusne zelene mahune zahtijeva samo dva dodatna sastojka: maslac i soja sos. Oni povrću daju cijeli buket okusa. Zelene mahune...

Ova pileća juha inspirirana Meksikom praktički se sama kuha. Samo ubacite sve sastojke u sporo kuhalo i krenite. Kad se vratite, imat ćete bogatu, pikantnu...

Ova ukusna i zdrava juha mediteranskog stila priprema se od mljevenog purećeg mesa, koje se pirja s povrćem, a zatim prelijeva temeljcem i nasjeckanim rajčicama...

Za razliku od tradicionalnog meksičkog chili con carnea, ova verzija se priprema za manje od sat vremena, ali je jednako ukusna. Sjemenke bundeve, povrće i začini daju jelu bogat okus i...

Prepuni proteina i povrća te inspirirani kuhinjom jugoistočne Azije, ovi sendviči s kliznim umakom savršeni su za velika okupljanja, poput djevojačke večeri, jer se predjelo poslužuje na...