Kulinarski recepti

Svježi, slatki ljetni kukuruz kuha se u ovom receptu na roštilju. Preliven slatko-ljutim začinom i preliven pikantnim umakom za roštilj, kukuruz je prekriven ukusnim...

Baba ganoush je klasično levantinsko predjelo napravljeno od patlidžana i tahinija, sezamove paste koja je također popularna na Bliskom istoku. Različite verzije baba ganousha mogu uključivati ​​i jogurt (obično...

Pesto i humus su dva najpopularnija umaka za zabave. Ovaj recept kombinira humus s dvije različite vrste domaćeg pesta - crvenim i zelenim - kako bi stvorio živopisno i ukusno predjelo.

Tanki pileći fileti punjeni su oštrim cheddar sirom, hrskavom slaninom i svježim začinskim biljem te se peku na roštilju pod umakom za roštilj dok ne budu gotovi. Ove rolice savršen su prilog uz...

Dašak kiselkastog prirodnog jogurta i limuna čini ovu salatu od krastavca, kopra i mente nevjerojatno osvježavajućom. Ovisno o gustoći, možda će vam trebati malo više ili manje jogurta: krastavci...

Kombinacija kiselog vrhnja i mladog luka vrlo je popularna i dobro se slaže s raznim predjelima. Napravite jednostavan domaći umak od kiselog vrhnja s vlascem, a za pikantan dodir dodajte...

Krumpir i vrhnje daju ovoj juhi od brokule nježnu, baršunastu teksturu, dok joj češnjak, poriluk i majčina dušica daju topli, pikantan okus. Izmiksajte juhu u blenderu i poslužite, ukrasivši svaki...

Cikla nije samo ukusna i zdrava: od nje se mogu napraviti prekrasni sendviči koji se mogu poslužiti kao predjelo za zabavu. Kombinacija pečene cikle, krem ​​sira, indijskih oraščića i sezama...

Obični mladi luk kojim obično posipate kuhana jela postaje glavni sastojak u ovom receptu. Pirjajte ga u maloj količini vrhnja i češnjaka dok ne omekša...

Ovaj prilog se priprema od mješavine obilnog zelenog povrća - blitve, kelja i špinata. Zeleno povrće se pirja u kremastom umaku s dodatkom začinskog bilja, što rezultira nježnim, sočnim i vlaknima bogatim prilogom koji...

Kremasti kukuruz je popularan prilog u američkoj kuhinji, najčešće se kupuje konzerviran. Ovaj recept ističe bogat okus domaćeg kremastog kukuruza i...

Ova složenac se pravi od naribanih prokulica, prelivenih rastopljenim sirom i pečenih pod hrskavim panko preljevom. Brzo natrgajte...

Ovi sočni, super-čokoladni Devil's Food kolačići, punjeni ukusnom, prozračnom glazurom, prekriveni čokoladnom glazurom i preliveni glazurom, vrijedni su truda! Možete ih čak i peći i...

Napravite azijske kuhane okruglice na pari s neobičnim nadjevom – finom juhom od rajčice! Da bi se juha bolje uklopila u tijesto, dodaje se želatina, a nakon što se stegne, možete sastaviti...

Ova juha od gljiva je iznenađujuće nježna i kremasta čak i s minimalnom količinom vrhnja. Kombinacija nekoliko vrsta gljiva daje joj ugodnu teksturu i bogat okus. Koristite svježe...

Kad su u pitanju juhe, celer se najčešće koristi kao sastojak za prženje, ali u ovoj kremastoj juhi, on je zvijezda! Juha je ispunjena cijelom hrpom stabljika i korijena celera...

Četvrtine rimske salate s roštilja (ili pržene u tavi) poslužuju se sa slatkim pečenim kruškama, topljenim sirom Taleggio i hrskavim lješnjacima u laganom vinaigretu od...

Eskarola je nježno lisnato povrće koje mnogi podcjenjuju. Jednostavno pirjanje u tavi nekoliko minuta omekšava listove, a istovremeno čuva njihove vitamine. U...

Gljive imaju bogat umami okus i savršene su kao nadjev za azijske proljetne rolice. Popržite ih s naribanom mrkvom, kineskim kupusom, đumbirom i češnjakom te začinite azijskim...

Ovaj kineski cheesecake zapravo nije tradicionalni cheesecake koji biste mogli zamisliti. Guy Fieri je tako nazvao svoj desert zbog slatkog nadjeva od sira i sličnosti s azijskim...

Fa Gao, ili kolač za sreću, popularan je kineski desert koji se obično jede tijekom novogodišnjih proslava kako bi se privukla sreća i bogatstvo. Mekani, žvakaći i blago slatki, ovi kuhani kolači na pari...

U mnogim kineskim restoranima u Sjedinjenim Državama gostima se na kraju večere nude kolačići sreće - hrskave poslastice u obliku uha s porukom na papiru unutra. Ove kolačiće je lako napraviti kod kuće...

Rolice od riže s kozicama na pari popularno su predjelo u dim sum restoranima. Domaća verzija je još ukusnija: svježe kuhani rezanci doslovno se tope u ustima. Za pripremu rolica...

Ova nježna svinjska potrbušina u bogatom, slanom umaku kuha se u cijelosti u sporom kuhalu i puna je okusa inspiriranih klasičnim kineskim jelom, svinjskom potrbušinom s ukiseljenim...

Vjeruje se da XO umak potječe iz Hong Konga 1980-ih u restoranu Spring Moon u hotelu Peninsula. Iako mu ime "XO" (Extra Old - Ekstra star) potječe od skupog, odležanog konjaka, on...

Ovaj američki čokoladni kolač je sočan i gust, što mu je priskrbilo ime i usporedbu s plodnim obalama rijeke Mississippi nakon poplave. Bogati...

Za ovaj julep od mente neće vam trebati zdrobljeni led: napravljen je u obliku alkoholnog želea! Žele se prelijeva šlagom od mente i poslužuje u čašicama od 30 ml. Savršena poslastica...

Granita je u biti ukusan, pahuljast kornet nalik snijegu koji se jede poput sladoleda. Ovaj recept koristi koktel od mente i julepa za stvaranje ukusnog, osvježavajućeg deserta za odrasle.

Inspirirani koktelom na bazi burbona popularnim na američkom Jugu, ovi kolačići s okusom mente savršen su način za proslavu Dana utrke, jer je julep od mente ujedno i službeni...

Julep od mente je prekrasna kombinacija svježe mente, burbona i puno usitnjenog leda, što ga čini uistinu osvježavajućim ljetnim pićem. Sirup od mente može se pripremiti unaprijed i pohraniti...

Vaši gosti neće vjerovati da ste sami napravili ovaj spektakularni sladoled. Savršen je za kućnu zabavu jer se priprema unaprijed. Ako nemate posebnu posudu...

Ove su pite inspirirane američkom pitom od lonca, pitom od piletine i povrća u bogatom umaku i prekrivenom tijestom. Ove pite od cjelovitih žitarica bogate vlaknima će...

Ovaj ukusan i zdrav kruh, prožet aromom mirisnih začina, može se peći u jednom velikom kalupu ili u tri manja, od kojih se neki mogu zamrznuti za kasnije. Nakon pravilnog odmrzavanja,...

Ovi prekrasni ljetni sendviči sa sorbetom jednostavni su za napraviti i nalikuju kriškama lubenice. Možete zamijeniti bilo kojim okusom crvenog sorbeta umjesto maline. Prelijte malom kuglicom sorbeta...

Ovi tanki, žvakaći keksi napravljeni su od bademovog brašna. Ne sadrže gluten, a opet su ukusni. Dugo ostaju sočni, što ih čini savršenima za...

Odličan primjer ukusne domaće pite koja se svakodnevno slaže s kavom ili čajem. Jednostavna je za napraviti, ali zahvaljujući hrskavom štruselu s cimetom i nadjevu od višanja, ne djeluje previše obično. Gotova pita...

Ovi glazirani keksi s osvježavajućim citrusnim završetkom savršeni su i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu. Lako ih je napraviti i koriste jednostavne, lako dostupne sastojke. Okus možete mijenjati svaki put...

Ispecite ove svečane kolačiće s toplim, začinjenim okusom jesenske pite od jabuka. Ovaj recept zahtijeva prirodni, bezalkoholni jabučni cider. Pirja se s mirisnim...

Brza pita od kiselog vrhnja popularna je poslastica uz kavu ili čaj. Da bi joj okus bio svjetliji i zanimljiviji, između dva sloja tijesta složite svježe kupine. Prelijte hrskavim štruselom...

Poslužite ove male ružičaste kolačiće na svojoj ljetnoj zabavi, koji su zapravo napravljeni od lubenice i vrhnja. Kockice lubenice namočene su u laganom sirupu od đumbira i limete, a zatim svaka...

Slatki i slani nadjev od tri sastojka (krem sir, smeđi šećer i vrhnje za šlag) pruža savršenu kulisu za začinjene medenjake u ovom kolaču bez pečenja. Kolač...

Ovaj jednostavni slojeviti kolač savršen je za svaki zimski odmor. Sadrži deset slojeva s okusom medenjaka, a ne morate ih peći u pećnici - svi slojevi...

Ova salata je odličan način da iskoristite sočan mladi kukuruz bez kuhanja. Jednostavno odrežite zrna s klipa i namočite ih u vinaigretteu nekoliko minuta.

Trakice nježnih pilećih prsa pržene su u dubokom ulju u tijestu za corn dog, stvarajući ukusnu, pahuljastu koricu, a istovremeno sočne iznutra. Poslužite kao predjelo uz...

Ovaj recept koristi zdrobljene kukuruzne mrvice za pohanje pilećih prsa. Piletina se peče u pećnici i ispadne jednako hrskava izvana, a sočna iznutra kao da je pržena u...

Ovo kremasto, slatko korejsko predjelo i prilog tradicionalno se poslužuje direktno iz tave ili se kuha tijekom korejske večere s roštilja. Najčešće se priprema korištenjem...

Ova gusta salsa odlično se slaže s više od samo pomfrita. Isprobajte je, na primjer, kao prilog uz pečenu ili pečenu ribu. Salsa se ne kuha i jednostavno se izmiksa, tako da...

Jedinstveni umami okus ovog začina dolazi od praha vrganja. Dobro se čuva, stoga napravite dvostruku količinu kako biste ga imali pri ruci. Bit ćete iznenađeni kako se može transformirati...

Ova domaća verzija popularnog Starbucks ružičastog pića brza je i jednostavna za napraviti. Glavni sastojak su acai bobice, koje piću daju šarmantnu nježno ružičastu boju. Nakon...