Malbec vino


Fotografija vina Malbec



Malbec je nekoć bio jedna od glavnih sorti vina proizvedenih u Bordeauxu. No onda je, 1950-ih, grožđe ove sorte izumrlo u Francuskoj, a njezina popularnost je pala na dno. Sada se proizvodi u malim količinama samo u francuskim pokrajinama Gaskonja i Cahors, a to je jedno od onih vina koja su gotovo crne boje i vrlo aromatična. sadržaj tanina.

Međutim, činjenica da je Malbec pao u nemilost u Francuskoj ne znači da je nevoljen bilo gdje drugdje. Slučajno je u 19. stoljeću stigao u Čile i Argentinu, gdje je poznatiji kao Côt. U Argentini je stekao toliku popularnost da je postao jedno od najboljih vina koja se prodaju u zemlji. Njegov plemeniti okus sadrži naznake ljubičice i šljive, upotpunjene elegantnim taninima. Međutim, poznat je i konzumira se diljem svijeta.

Malbec vino


Glavne karakteristike:

Boja: crvena, od tamno rubin do gotovo crne.

Ukus: Vino ima izražajan okus i aromu, visoku gustoću i bogatstvo s notama suhih šljiva.

Druga imena: Auxerre (Auxerrois, Francuska), Côte (Ct, Francuska; Cot, Čile).

S čime to miješaju? Obično s Cabernet Francom, Cabernet Sauvignonom, Petit Bordeauxom.

Zemlje podrijetla: Francuska: Cahors, Loire; Čile; Argentina; Australija; Južna Afrika.

Piće ili trgovina? Možete ga piti i čuvati.

Cijena: od 4,99 do 30 eura po boci.



Sličan materijal


Predjela


Juhe


Glavna jela


Salate


Brza hrana


Umaci


Roštilj, roštilj


Pekara


Deserti


Pića


Alkoholni kokteli


Metode kuhanja


Konzervirana roba


Sezonska jela


Svečana jela


Kuhinje svijeta


Kategorije


Zdrava prehrana


Jednostavni i brzi recepti

Navigacija

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane