Sok od limete
Glavni sastojci popularnog koktela Margarita su tekila, sok limete i liker od naranče. Ali ako nemate bocu Cointreaua ili Triple Seca pri ruci, ovaj recept će vam pomoći. Štoviše, koktel će biti... pročitaj više
Volim ovo piće u bilo kojem obliku. Tako je osvježavajuće. Kupina i gin su mi jedna od omiljenih kombinacija, možda čak i više od gina i krastavca! Pomiješam sastojke kako bih napravila piće s kockicama leda i mariniranim voćem. Također možete... pročitaj više
Ovaj karipski punč s rumom ima nešto posebno. Nije samo svježe iscijeđeni sok od limete i naranče te malo smrznutog voća - već se pravi i s rumom koji sami začinjavate. Recept je super jednostavan, stoga slobodno podijelite! pročitaj više
Smrznuta Margarita je još jedna poslastica koju možete napraviti u aparatu za sladoled. Da biste ubrzali pripremu koktela, možete napraviti bazu od tekile i limete i ohladiti je unaprijed. pročitaj više
Marinada od soka limete i svježeg začinskog bilja dodaje živahan okus škampima i tilapiji. Nadjev se savršeno slaže s hrskavom, ljutom salatom od kupusa. Budući da su fileti tilapije deblji s jedne strane, teško ih je ravnomjerno ispeći. Ovdje se režu uzduž - pročitaj više
Ovo elegantno i nevjerojatno jednostavno jelo koristi gotovo svaki dio ananasa, zajedno s filetom brancina ili škarpine. Kora ananasa štiti ribu od izravne topline, sprječavajući da izgori i čuvajući njezinu sočnost. A pulpa ananasa čini prekrasnu salsu. pročitaj više
Koktel Mojito odavno je simbol osvježavajuće hladnoće u ljetnim vrućinama. Bez obzira na to kako se dodaje ili modificira, nitko ne ostaje ravnodušan prema njemu. Napravite tropskiju verziju tradicionalnog Mojita zamjenom gaziranog pića s... pročitaj više
Budući da je sangrija narodno piće i da su je izmislili seljaci koji bi tijekom berbe voća bacali komadiće voća u svoje mješine s vinom, razrjeđivali ih vodom i tako gasili žeđ, ne postoji određeni recept za savršenu sangriju. Bilo koji - pročitaj više
Oni koji se pridržavaju zdrave prehrane svakako bi trebali u svoju prehranu uvrstiti avokado, bogat vitaminima i mikronutrijentima. Jedno od najpoznatijih jela s ovim voćem je guacamole – tradicionalni meksički umak od avokada, povrća i... pročitaj više
Dodajte malo začina svojoj omiljenoj Margariti i ovaj vatreni vrag će vam sigurno okrenuti glavu. Govorimo, naravno, o popularnom koktelu Margarita. Pomiješajte njegove tradicionalne sastojke: tekilu, liker od naranče, sok od limete i sirup. pročitaj više
Ovaj koktel spaja dva nevjerojatno okrepljujuća i osvježavajuća pića: američki julep od mente, napravljen od burbona, šećera i mente, te tradicionalnu indijsku osvježavajuću limunadu, nimbu pani, napravljenu od vode i limete ili soka od limuna. pročitaj više
Ako ste ljubitelj margarite, ali tražite novo iskustvo okusa, definitivno ćete voljeti Ultimate Margaritu s pivom. Pomiješajte sok limete, šećer, dvije vrste likera od naranče, zlatnu tekilu i malo piva. Najbolje: pročitaj više
Ovi škampi su puni okusa, s izrazitim, ali ne prejakim okusom korijandera, naglašenim jarkim okusom limete. Marinada se savršeno slaže s ovim jelom. Možda bi škampi bili još bolji da su se marinirali sat vremena umjesto 30 minuta. Količina - pročitaj više
Ova salata je jednostavna: govedina začinjena čilijem, oštar cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete, preliven kukuruznim čipsom. Svojim živahnim okusom i bogatstvom, zadovoljit će vas. pročitaj više
Nema ništa ljepše od obilne žetve kukuruza. Vrijeme je da se klipovi dime u dvorištu. Preostali klipovi mogu se orezati za salatu. pročitaj više
Ako više volite ljute marinade nego slatko-kisele, sigurno ćete voljeti ovu marinadu za Margaritu. Ljubitelji Margarite bit će posebno oduševljeni. Za lakšu pripremu možete kupiti gotovu mješavinu za Margaritu. pročitaj više
Špricer, ili schorle, tradicionalno je koktel koji se pravi od vina i gazirane vode. Ovo piće je posebno popularno u europskim zemljama, gdje se konzumira prvenstveno ljeti kao hladan i osvježavajući koktel. Ovaj recept će vam pomoći... pročitaj više
Piletina u jamajčanskoj marinadi od jerk mesa sigurno će impresionirati svakoga tko je proba. Već ukusna salsa od manga može se obogatiti ananasom za dodatnu slatkoću kako bi se uravnotežila ljutina. pročitaj više
Mariniranje piletine 24 sata rezultirat će vrlo sočnim, ukusnim jelom koje se dobro slaže s povrćem ili salatom, na primjer. Jelo ima izrazit okus limete, pojačan tekilom. Ova piletina također dobro ide uz... pročitaj više
Ovaj kukuruz poslužuje se s maslacem, koji ima fantastičan okus zahvaljujući uravnoteženoj ljutini i suptilnim notama limete. Kako biste spriječili da klipovi izgore izvana prije nego što se ispeku, možete ih namočiti u... pročitaj više
Malo tko može odoljeti ovim hrskavim kolutićima luka. Ukusni su čak i bez umaka. Hrskava vanjska kora, napravljena od tijesta od piva, lagana je, prozračna i hrskava te se ne mrvi kad je zagrizete. Okus pečene paprike u umaku... pročitaj više
Čipotl paprike daju pikantnost i nemasnoj svinjetini i nemasnoj salati od kupusa. Živahno, a opet zasitno i krepko, ovo brzo jelo savršeno je za roštiljanje. pročitaj više
Ova taco salata je praktična: govedina začinjena čilijem, oštar cheddar, zeleno povrće i preljev od rajčice i limete, preliven kukuruznim čipsom. Svojim odvažnim okusom i bogatstvom, zadovoljit će vas. pročitaj više
Hladniji kokteli su prekrasno osvježenje za vrućeg dana. Pomiješajte tekilu sa svježe iscijeđenim sokovima limete, ananasa i krastavca, zasladite agavom i poslužite. pročitaj više
Meksički taco je mala, presavijena tortilja punjena mesom, povrćem i preljevom. Tacosi s roštilja su puno ukusniji i ukusniji. Napunite tortilju pečenom piletinom. pročitaj više
Pripremite prepoznatljivi koktel Scarpette, trendovskog talijanskog restorana u SAD-u. Živahni okus koktela napravljen je od vermuta, likera i citrusnog soka, koji se savršeno slažu s kiselim burbonom. pročitaj više
Ceviche je popularno latinoameričko predjelo napravljeno od sirove ribe ili školjki mariniranih u soku od limete ili limuna. U Peruu, ceviche nije samo tradicionalno jelo, već nacionalni simbol koji se slavi svake godine 28. lipnja. pročitaj više
Havajska poke salata vrlo je slična japanskoj kuhinji, sastoji se od sirove tune, riže i azijskog preljeva. Ova salata je nedavno postala moderna u europskim restoranima, ali ako imate pristup... pročitaj više
Tajlandska kuhinja utjelovljuje kulinarske tradicije iz Europe i Azije te se smatra jednom od najuravnoteženijih na svijetu. Bilje i začini su bitni atributi tajlandskih jela, a svako jelo je prožeto prepoznatljivim, kiselim, pročitaj više
Ako ste ljubitelj osvježavajućih ljetnih koktela poput mojita, sigurno ćete obožavati Cucumber Cooler. Ovaj koktel od svježe mente, krastavca i limete pomiješan s votkom i tonikom utažit će vašu žeđ i okrijepiti vas u vrućoj ljetnoj večeri. pročitaj više
Pecite pileće ražnjiće na roštilju i poslužite ih na indijski način. Jedinstveni okusi i arome indijske kuhinje pojačani su marinadom od garam masale i svježe pripremljenim chutneyjem od breskve - indijskim voćnim umakom za meso. Njegov - pročitaj više
Pripremite raskošnu večeru pečenjem cijelih ili pola pilića. Kornvalske kokoši ili mlade kornvalske kokoši najbolje su za tu svrhu. Pecite ih na roštilju na jerk način za nevjerojatno sočno i mekano meso, savršeno za... pročitaj više
Koktel Mai Tai, sa svojim osvježavajućim, tropskim izgledom i okusom, izaziva osjećaj blaženstva i ljetnog duha. Izumio ga je 1944. godine Vic Trader, vlasnik polinezijskog restorana u Sjedinjenim Državama. Kada je pripremao piće za goste s Tahitija, pročitaj više
Ovaj ukusni desert od pečenog ananasa priprema se uz minimalan trud, a većina vremena se troši na mariniranje voća. Sok limete dodaje ugodnu kiselost slatkoći glazure. Dobiveni... pročitaj više
Ovaj ukusni, jarko crveni desertni napitak s "pjenom" od sladoleda zahtijeva malo truda za pripremu, ali će ispuniti, a možda čak i premašiti vaša očekivanja. Ako je potrebno, pokušajte zamijeniti gin votkom. pročitaj više
Posebna metoda kuhanja u kojoj se meso utrljava mješavinom ljutih začina ili marinira u njima naziva se "jerk" i potječe s Jamajke. Godine 1655., kada su Britanci stigli na otok, robovi afričkog podrijetla počeli su se skrivati u planinama. Tamo, pročitaj više
Ako ste ljubitelj smrznute Margarite, definitivno ćete obožavati ovu granitu s okusom limete. Pomiješajte glavne sastojke koktela: tekilu, sok limete, triple sec, dodajte šećerni sirup, prstohvat soli i zamrznite. Dobivena granit... pročitaj više
Mojito je jedan od najpoznatijih osvježavajućih koktela. Njegov osvježavajući okus mente i citrusa čini ga nevjerojatno popularnim ljeti i u vrućim zemljama poput Kube, gdje je izumljen. Izvorni sastojci uključuju: pročitaj više
Pripremite mini pileće ražnjiće, baš kao što to rade na poluotoku Yucatan u Srednjoj Americi. Ključna značajka ovog jela je marinada koja mu daje pikantan okus i aromu sa slatkim notama citrusa. Poslužite meso u pročitaj više
Kukuruz u klipu može se ne samo kuhati već i peći, kao što su to srednjoamerički Indijanci radili od davnina. Pečeni kukuruz, sa svojim iskonskim izgledom i primamljivom aromom, budi apetit i izaziva najtoplije emocije. Ako... pročitaj više
Napravite brzi prilog od mladog luka uz pečeno meso na pikniku. Bacite začinjeni mladi luk na roštilj, brzo ga popržite i pokapajte sokom od limete. Okus ovog luka je nježniji od sirovog i skladno će se slagati s... pročitaj više
Svinjska rebra, odvojena od slabine, prekrivena su slojem mekog mesa, što značajno smanjuje vrijeme mariniranja i dimljenja. Pirjajte rebra u kipućoj marinadi od piva i pustite da se dime samo nekoliko sati. Preostalu marinadu iskoristite za... pročitaj više
Pita Dark 'n' Stormy je tijestna verzija poznatog koktela Dark 'n' Stormy, napravljena od đumbirovog piva, tamnog ruma i limete. Baza alkoholne pite napravljena je od kore napravljene od zdrobljenog tijesta. pročitaj više
Ljubitelji smrznutog koktela Strawberry Daiquiri bit će oduševljeni ovom alkoholnom pitom od sorbeta od jagoda, koja ne samo da odražava ime, već i uključuje sve sastojke poznatog pića. Ovaj alkoholni desert bit će... pročitaj više
Svinjske kobasice su izvrsne za hrenovke. Kobasice možete prethodno opariti, a zatim ispeći na roštilju. Ove sočne, ukusne kobasice postat će vaša omiljena gotova grickalica. pročitaj više
Pržena pileća krilca umočena u umak za roštilj od šećera i piva nevjerojatno su sočna iznutra, a hrskava izvana. Ova metoda kuhanja također im daje jedinstven, slan okus. Jer ova ukusna krilca su... pročitaj više
Umak chimichurri popularan je u gotovo svakoj zemlji Južne Amerike, ali njegov recept izmišljen je u Argentini, vjerojatno od strane doseljenika iz Baskije. Na njihovom jeziku chimichurri znači "neuredna smjesa". Ovaj umak se lako priprema i ne... pročitaj više
Koktel Gimlet navodno je dobio ime po svojoj sposobnosti da ostavi rupe u sjećanju jutro nakon što ga se popije. Druga teorija je da je piće dobilo ime po Sir Thomasu Gimlettu, brodskom kirurgu Kraljevske mornarice. pročitaj više
Kako je ugodno ugasiti žeđ hladnom čašom piva u vrućem ljetnom danu! Ali zavodljivi Meksikanci otišli su dalje i stvorili neobičan koktel, dodajući limetu, puno leda i ljute umake, bez kojih ne mogu zamisliti nijedan svoj... pročitaj više
Ovaj koktel je posveta Muay Thaiju, iako udarac nije toliko snažan. Recept koristi rum Sang Som Thai, lagano voćno i začinjeno piće koje rijetko uzrokuje mamurluk - odlične vijesti za one koji ne... pročitaj više
Miješanje kečapa i senfa ne čini se čudnim, osim ako ne dodate liker Jägermeister. Barmeni u bečkom baru "Tur 7" obožavali su tu kombinaciju, pa su na jelovnik dodali ovaj neobičan, pikantan koktel. Najbolje poslužiti: pročitaj više
Podrijetlo ovog koktela je prilično zamršeno. Postoji nekoliko verzija, a sve uključuju djevojku po imenu Margarita. Međutim, najpopularnija i manje-više vjerodostojna od njih je priča o stanovitoj Margariti Seims, koja je, odlučivši... pročitaj više
Koktel Margarita može se naći na jelovniku gotovo svakog restorana ili kluba. Identitet tvorca originalnog recepta obavijen je velom tajne, a svatko smišlja svoju legendu. Često su te priče povezane s posebnom ženom. pročitaj više
Satay je jelo indonezijske i malezijske kuhinje. To je minijaturna verzija tajlandskih kebaba, napravljena od gotovo svih vrsta mesa, peradi, iznutrica, morskih plodova i mnogih drugih sastojaka. Ova verzija sataya napravljena je od pročitaj više
Margarita je jedan od najpoznatijih koktela na bazi tekile na svijetu. Izumljena je početkom 20. stoljeća. Nije sa sigurnošću poznato po kome je piće dobilo ime. Legende ga pripisuju glumici Riti Hayworth i pripadnici visokog društva Margariti. pročitaj više
Čatniji su umaci različitih okusa i sastava koji su sastavni dio indijske kuhinje. Poslužuju se kao prilog raznim jelima. Čatni od ananasa i mente, sa svojim osvježavajućim i pikantnim okusom, savršeno nadopunjuje najnježnija... pročitaj više
Tortilje su tradicionalno meksičko jelo. Izrađuju se od pšeničnog ili kukuruznog brašna, a recepti se razlikuju od regije do regije. Same tortilje se koriste i kao kruh i kao sastojak u... pročitaj više
Cilantro dodaje živahnu zelenu boju ovoj quesadilli, koja je posuta čilijem u prahu od ancho papričica. pročitaj više
Quesadille sam oduvijek pravio tako da sam nadjev stavio između tortilja i pekao ih u pećnici umjesto da ih pržim. Zbog toga jelo postaje lakše i hrskavije, a možete dodati puno nadjeva, što Country Hash čini prekrasnim, mrvičastim jelom. pročitaj više
Margarita je jedan od najpopularnijih koktela na svijetu, no njezino podrijetlo je nejasno: gotovo svaki grad na meksičko-američkoj granici tvrdi da je rodno mjesto ovog pića. Recept za Margaritu je prilično jednostavan i može se napraviti - pročitaj više
Ljeto, opuštanje, blagdansko raspoloženje i živahna, opojna Margarita od manga. Što vam još treba za odličan provod? Margarita je ukusan, osvježavajući alkoholni koktel napravljen od tekile i malo soka od limete ili limuna. pročitaj više
Losos je riba čiji okus obično vole čak i oni koji jednostavno ne vole drugu ribu. Nakon kuhanja se ne skuplja puno, ne raspada se i ne pretvara u neugodnu kašu. Losos je bogat vitaminima i... pročitaj više
Mango Margarita je prekrasno osvježavajuće piće za večer s prijateljima. Kombinacija sočnog tropskog voća i ledene hladnoće pića savršeno gasi žeđ u vrućem ljetnom danu. Živahni okus manga podiže raspoloženje. pročitaj više
Ovo jelo je slično burritu, s mesom zamotanim u tortilju. Kao nadjev može se koristiti kebab od mljevene govedine, ali mi smo se odlučili za odrezak s tri-tipom - trokutasti mišić s vrha bedra. Ukusan kebab— pročitaj više
Zahvaljujući prirodnom bogatstvu u jatima lososa koji se brčkaju uz obalu Aljaske, dobivamo izvrsno meso bez antibiotika i viška toksina iz okoliša. Sadržaj omega-3 masnih kiselina u filetima lososa je pročitaj više
Ovo ukusno, slano predjelo, napravljeno od tortilje od više vrsta žitarica i punjeno purećom slaninom i nemasnim sirom, sigurno će se svidjeti onima koji uživaju u ukusnom obroku bez žrtvovanja svoje figure. Poslužuje se s ljutim domaćim guacamoleom ili nemasnim kiselim vrhnjem. pročitaj više
Izvorna kombinacija choriza i škampa podsjeća na španjolsku paellu, a okus se može prilagoditi sirom Pepper Jack, koji je dio nadjeva, kao i ljutim guacamole umakom s dimljenim crvenim jalapeño papričicama. Odvojite vrijeme za... pročitaj više
Jednostavan, ali ukusan recept. Maslinovo ulje i sir omekšavaju prepoznatljiv okus kelja, a pečenje dodaje ugodnu hrskavost. Važno je napomenuti da je ovo jelo dobar izvor hranjivih tvari, posebno vitamina A i K. pročitaj više
Ovaj zdravi, gusti napitak napravljen od prirodnog, svježe iscijeđenog soka naranče i limete s pireom od jagode i banane dat će vam energiju za cijeli dan. Priprema u blenderu traje samo nekoliko minuta. pročitaj više
Ljubitelji voća i bobičastog voća definitivno će cijeniti ovo jelo. Ove nježne heljdine palačinke napravljene su od kvinoje, žitarice bogate proteinima i drugim hranjivim tvarima koja sama po sebi ima prilično neutralan okus. To ih čini idealnim... pročitaj više
Korak-po-korak recept za svečano jelo sa fotografijama. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Ovaj recept bi bio savršen kao tematsko predjelo za Halloween zabavu. Kiselo vrhnje predstavlja mrežu, a crne masline jestive pauke. Lubanja avokada dodaje jeziv dodir. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za pizzu od rižinog brašna prelivenu kanadskom slaninom i ananasom. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.










































































































