Pileća prsa s roštilja marinirana u tekili i limeti
Glasovi: 2
Vrijeme: 15 minuta plus vrijeme mariniranja
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 277, ukupne masti 14 G., zasićene masti 4 G., proteini 31 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno - G., kolesterol 93 mg, natrij 419 mg, šećer 1 G.
Kalorije 277, ukupne masti 14 G., zasićene masti 4 G., proteini 31 G., ugljikohidrati 4 G., vlakno - G., kolesterol 93 mg, natrij 419 mg, šećer 1 G.
Mariniranje piletine 24 sata rezultirat će vrlo sočnim, ukusnim jelom koje se dobro slaže s povrćem ili salatom, na primjer. Okus limete je jasno primjetan, a pojačan je tekilom. Guacamole se također dobro slaže s ovom piletinom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 3 cijela (6 polovica) pilećih prsa bez kostiju s kožom
- 1/2 šalice "zlatne" tekile
- 1 šalica soka od limete (5-6 limeta)
- 1/2 šalice soka od naranče (2 naranče)
- 1 žlica čili praha
- 1 žlica mljevene jalapeño paprike (1 paprika bez sjemenki)
- 1 žlica nasjeckanog češnjaka (3 češnja)
- 2 čajne žličice morske soli
- 1 čajna žličica mljevenog crnog papra
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, jalapeno paprika, sok od limete, Sok od naranče, začin za čili, pahuljice morske soli, tekila
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte tekilu sa sokom od limete, sokom od naranče, čili u prahu, jalapeño papričica, češnjak, sol i papar. Uronite pileća prsa u marinadu. Ohladite preko noći.
- Zagrijte roštilj na ugljenu i premažite rešetke biljnim uljem kako biste spriječili da piletina zagori. Izvadite piletinu iz marinade i obilno začinite solju i paprom. Pecite pileća prsa na roštilju, s kožom prema dolje, oko 5 minuta, dok ne porumene.
- Okrenite piletinu i pecite još 10 minuta, dok iznutra više ne bude sirova. Prebacite je s roštilja na pladanj za posluživanje. Čvrsto pokrijte i ostavite da odstoji 5 minuta. Poslužite vruće ili na sobnoj temperaturi.
Ovo jelo se poslužuje s tamnim pivom donjeg vrenja pod nazivom Bock.
Kategorije:
recept / Zdrava prehrana / Jela bez glutena / Jela s niskim udjelom kalorija / Jela za dijabetičare / Nizak sadržaj masti / Zdrava jela s roštilja / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Jednostavni i brzi recepti / Jednostavni recepti za roštilj / Jednostavni recepti za piletinu / Glavna jela / Roštilj, roštilj / Piletina s roštilja / Perad s roštilja / Ina Garten
Slični recepti
