Vrući koktel Margarita
Glasovi: 2
Vrijeme: 25 minuta plus vrijeme zamrzavanja
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Dodajte malo začina svojoj omiljenoj Margariti i ovaj vatreni vrag sigurno će privući pažnju. Govorimo, naravno, o popularnom koktelu Margarita. Pomiješajte tradicionalne sastojke: tekilu, liker od naranče, sok od limete i sirup. Dodajte sok od naranče i kockice leda sa smrznutim papričicama Fresno i grenadinom. Za suptilan okus, zdrobite ljutu čili papričicu u njoj, oslobađajući njezina ulja. Za dodatni okus, poslužite ohlađenu, paprenu Margaritu u čašama s rubom od vatreno obojenog šećera.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 paprike Fresno, očišćene od sjemenki i nasjeckane, plus 2 paprike Fresno bez sjemenki, prepolovljene
- 3 žlice grenadina
- 1,5 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
- 3/4 žlice tekile bijele
- 1/4 žlice likera Triple Sec
- 1/4 šalice svježe iscijeđenog soka limete
- 2 žlice laganog agavinog sirupa
- 2 žlice ukrasnog šećera od naranče
- 2 žlice crvenog ukrasnog šećera
- 2 žlice žutog ukrasnog šećera
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: tekila, čili papričica, grenadinski sirup, Nektar agave, sok od limete, Sok od naranče, Liker od naranče
Kuhanje jela prema receptu:
- U blenderu pomiješajte nasjeckani papar u zrnu, grenadin i 1/4 šalice hladne vode te miksajte dok ne postane glatko. Dodajte 3/4 šalice hladne vode i miksajte. Zatim ulijte u posudu za led i zamrznite oko 2 sata.
- U vrču pomiješajte sok od naranče, tekilu, triple sec, sok limete i agavin sirup. Dodajte polovice paprike i lagano ih zgnječite drvenom žlicom. Ohladite u hladnjaku najmanje 1 sat.
- Prije posluživanja promiješajte u maloj zdjeli. ukrasni šećerNavlažite rubove 4 niskih, širokih čaša vodom i umočite ih u šećer kako biste stvorili rub. Napunite čaše kockicama leda s paprom i procijedite margaritu u njih.
Kategorije:
Slični recepti
