Koktel od citrusa i margarite
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 10
Složenost: lako
Porcije: 10
Jednostavan i elegantan koktel Margarita ostao je popularan već više od sedamdeset godina, a Međunarodno udruženje barmena (IBA) smatra ga "modernim klasikom". Nije jasno tko ga je stvorio ili po kome je piće dobilo ime; povjesničari se slažu da je Meksiko rodno mjesto pića. Klasična Margarita savršena je kao aperitiv ili za večer u dobrom društvu. Ali danas predlažemo da promijenimo klasični recept i dodamo dodatne citrusne note dodavanjem svježe iscijeđenog soka.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Koktel
- 4 pupkaste naranče, narezane na komade od 2 cm.
- 2 limuna, narezana na komade od 2 cm.
- 2 limete, narezane na komade od 2 cm.
- 0,5 šalice šećera u prahu
- 1/4 žlice likera Cointreau
- 1/4 šalice likera od naranče Triple Sec
- 1,5 šalice tekile
Izmjene
- 10 šalica leda
- Fina sol, za popunjavanje ruba čaša
- 10 kriški limete
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Sok od naranče, sok od limuna, sok od limete, Liker od naranče, tekila
Kuhanje jela prema receptu:
- Iscijedite sok iz naranči, limuna i limete. Ulijte sok u veliki vrč. Dodajte šećer i miješajte dok se ne otopi. Zatim umiješajte liker od naranče i tekilu.
- Za posluživanjeStavite sol u malu zdjelu. Natrljajte rub svake čaše kriškom limete i umočite vanjsku stranu čaše u sol. Napunite svaku čašu do pola ledom i ulijte smjesu. Ukrasite kriškom limete i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
