Kulinarski recepti

Ovo nije samo još jedna lagana piletina s bijelim vinom, već nešto bogatije i pikantnije. Mirisni pečeni češnjak, citrusne note naranče i mirisni estragon daju ovoj ptici obilje okusa i...

Prokulice pecite s češnjakom, kuminom i žlicom smeđeg šećera, što povrću daje lijep sjaj, dok pahuljice crvene paprike uravnotežuju slatkoću, stvarajući slani i...

Češnjak je povoljan, a opet ukusan predjelo u mediteranskom stilu. Jednostavno ispecite cijelu glavicu češnjaka, a zatim zgnječite omekšale češnjeve kako biste stvorili ukusan...

Prirodna slatkoća komorača pojačava se pečenjem, prekrasno se slaže s mediteranskim okusima lagano pečenih rajčica, sočnih maslina Kalamata i hrskavih...

Pripremite patlidžan i svinjetinu na azijski način. Pecite prepolovljene patlidžane u pećnici dok ne porumene i ne omekšaju, te poslužite s ljutom mljevenom svinjetinom...

Pečeni patlidžan preliven je aromatičnim uljem od oraha, češnjakom, lukom i nasjeckanim svježim peršinom za jednostavan, ali ukusan prilog inspiriran Bliskim istokom. Prije pečenja,...

U klobuke gljiva stavite komadić maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i češnjakom i pecite dok se maslac ne otopi, a gljive ne dobiju pikantan okus. Poslužite kao prilog ili...

Slanutak i svježi kukuruz peku se u pećnici s cilantrom, a zatim se pomiješaju s grožđanim rajčicama i mladim lukom u vinaigretteu s dodatkom senfa. Rezultat je ukusna i zasitna salata koja...

Svježi kukuruz odrežite s klipa, pecite ga u pećnici kako biste istaknuli njegov slatki okus i prelijte ga s crnim grahom, slatkim rajčicama i svježim začinskim biljem u vinaigretu.

Piletina se premaže mirisnim umakom od svježeg korijandera i peče dok kožica ne postane hrskava, a meso sočno. Poslužuje se s pilavom u indijskom stilu: basmati riža začinjena začinima,...

Pečeni slanutak sa začinima su male bombe okusa koje se brzo pripremaju uz pomoć namirnica iz smočnice. Trebat će vam slanutak iz konzerve (ili ga možete sami skuhati) i razni začini za...

Nakon što odrežete vrhove s mladih mrkvi, nemojte ih bacati. Umjesto toga, napravite ukusan pesto s mentom, parmezanom, češnjakom i maslinovim uljem. Prelijte njime pečene mrkve i uživajte u kombinaciji...

Natrljajte piletinu svježom kaduljom i češnjakom te pecite dok ne postane hrskava. Poslužite s palentom i zdravim čipsom od kelja. Kako biste uštedjeli vrijeme, pecite kelj istovremeno s piletinom.

Rutabaga i repa su dva nezasluženo zaboravljena, a nevjerojatno zdrava korjenasta povrća koja će, kada se pravilno pripreme, oduševiti cijelu obitelj i postati glavna namirnica u vašoj zimskoj prehrani. Pecite...

Sušeno provansalsko bilje sačuvajte za zimu, a kada je sezona ljetnog povrća, ispecite provansalsku piletinu sa sočnim rajčicama, paprikama, lukom, maslinama i svježim ružmarinom. Isto to povrće, natopljeno...

Pečenje korijena celera u pećnici pomaže u istaknuću njegove prirodne slatkoće, što uravnotežuje taj prepoznatljiv okus celera. Što ga dulje pečete, to postaje slađi. Kada je spreman...

Pecite cvjetaču i poslužite je kao predjelo s osvježavajućim umakom od svježeg začinskog bilja i kapara. Oba su prilično jednostavna i brza za pripremu. Umak se može napraviti nekoliko sati unaprijed...

Mješavina pirjanih gljiva, bukovača i shiitake gljiva pojačava okus cvjetače i zelenog graha u ovom prilogu. Dodajte hrskave, slane komadiće slanine i svježe začinsko bilje povrću i imate...

Cvjetača je jedan od najboljih blagdanskih priloga, no često je podcijenjena. Ovo niskokalorično povrće savršeno se slaže s mesom, pomažući njegovoj probavi. Mnogi ljudi ga ne vole jer...

Pirjajte kapare na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi, stvarajući ukusan preljev za pečenu cvjetaču koji dodaje divnu hrskavost i pikantan okus. Dobit ćete...

Cvjetiće cvjetače ispecite u pećnici, a kako biste im dali cijeli niz okusa, začinite ih vrućim, mirisnim maslinovim uljem, kaparima i paprom Fresno. Poslužite kao prilog uz bilo koje...

Za lijep i ukusan prilog od mrkve, jednostavno prerežite mrkvu na pola po dužini (s vrhovima) i pecite je s grančicama ružmarina i kriškama limuna, što će upotpuniti prirodni...

Jednostavna mrkva lako može postati samostalni prilog, čak i za blagdanski stol. Ključno je pravilno je pripremiti. Da bi mrkva izgledala atraktivno na tanjuru, mora biti...

Čak i zimi možete napraviti rižoto s sezonskim povrćem - lukom i mrkvom - koji će mu dati uistinu elegantan talijanski okus. Prije nego što dodate povrće u rižoto, ispecite ga u pećnici...

Pečena ptica s nadjevom u šupljini savršeno je rješenje za blagdanski stol: prvo, minimalan je trud, a drugo, glavno jelo i prilog su gotovi u isto vrijeme. U ovom receptu...

Zlatno pečeni prokulice prelivene su limunovim sokom i prelivene hrskavim krušnim mrvicama začinjenim češnjakom, timijanom, peršinom i limunovom koricom. Ovo...

Ova topla salata od pečenih rajčica i tostiranog kruha ugodna je i umirujuća verzija ljetne panzanelle. Dodajte češnjak i origano za pikantan okus. Promiješajte komadiće...

Prokulice pecite do zlatno smeđe boje i pospite ih tostiranim krušnim mrvicama začinjenim timijanom i limunom. Hrskavi preljev čini ovo zdravo povrće još ukusnijim.

Mlada repa se peče cijela s krumpirom i kriškama crvenog luka, a zatim se prelijeva mješavinom maslaca i miso paste, što povrću daje jedinstven orašasti okus...

Ako želite impresionirati svoje goste jedinstvenim prilogom, ispecite polovice tikve u pećnici i poslužite polovicu po osobi. Izgleda impresivno, ali je prilično jednostavno za pripremiti s kremastim...

Ako volite slatki i pikantni okus estragona, neka zablista u vrhunskoj blagdanskoj poslastici: pečenoj puretini. Natrljajte puretinu sa svih strana maslacem pomiješanim s...

Pomiješajte maslac s limunovim sokom, mladim lukom i peršinom te utrljajte cijelu puretinu, uključujući i ispod kože, prije pečenja. Ptica treba biti na sobnoj temperaturi kako bi meso...

Ova purica očarava tradicionalnim okusima Dana zahvalnosti, ali je savršena za bilo koji zimski blagdan. Tajni sastojak je glazura od naranče i brusnice koja se premazuje po ptici...

Natrljajte puricu sa svih strana, uključujući i ispod kože, maslacem, javorovim sirupom i chipotle papričicama, a zatim pecite dok ne porumeni. Koža će biti super hrskava, a meso...

Svinjski file, premazan senfom i natrljan češnjakom, prži se u tavi dok ne postane hrskav, a zatim se dovršava u pećnici, što rezultira nevjerojatno sočnom unutrašnjosti s divnim...

Sočna i ukusna janjeća butina s hrskavom koricom prekrasno je jelo za svaki blagdan. Ako ste oklijevali kupiti ovaj komad, ne brinite: s ovim receptom za pečenje u pećnici...

Košer puretina dolazi već u salamuri, pa da bi bila zaista ukusna, sve što trebate učiniti je dodati nekoliko aroma; sol nije potrebna. Pomiješajte maslac...

Sljedeći put kada pečete piletinu s provansalskim začinskim biljem, bacite nekoliko šaka crnog ili bijelog grožđa na lim za pečenje pored nje. Samo jedan neobičan sastojak i jelo je odmah...

Ako volite koktel Pina Colada zbog njegovog tropskog okusa i osvježavajućeg učinka, imamo dobre vijesti za vas! Ovaj recept čini okus još tropskijim dodavanjem kokosa i...

Kus-kus nije žitarica, kako neki misle. To je zapravo vrsta tjestenine napravljene od durum pšenice u obliku zrna. Kus-kus se najčešće nalazi u trgovinama...

Sendviči od bijelog kruha i sirnog namaza prilično su jednostavni, ali postali su popularna poslastica na jednom trendi događaju: golf turniru Augusta Masters. Međutim, sam sirni namaz...

Savršeno predjelo za kućnu zabavu. Tri umaka s okusom pizze pripremaju se na jednom limu za pečenje, osiguravajući da će svaki gost biti zadovoljan. Umaci se peku unutar kore...

Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) koristeći kriške palente umjesto tradicionalnih peciva. Palenta, rajčice i luk peku se zajedno u pećnici, što štedi vrijeme i pomaže poboljšati okus...

Ovaj recept koristi meksički sir Oaxaca, mekan, kremast i nevjerojatno žvakav kad je vruć. Zamislite samo da je to savršena kombinacija mozzarelle i pletenog sira. Napunite ga paprikama...

Ukusni umak od rajčice s maslinama savršena je baza za ovo jednostavno jelo od prženih jaja, koje se kuha na štednjaku, pokriveno, kako bi se osiguralo da se jaje savršeno stegne i...

Hrskavi čips od banane vrlo je popularan u Africi, Latinskoj Americi i drugim dijelovima svijeta. Nisu samo ukusan međuobrok, već i odličan sastojak jela, dodajući...