19 načina za pripremu zaista ukusnog složenca od zelenog graha

Obavezno jelo za svečani stol

Topli i kremasti složenac od zelenog graha s pravom se smatra klasikom Dana zahvalnosti. Zdravi zeleni grah prekrasno se transformira dodatkom bogatog umaka i ukusnog hrskavog preljeva, što ga čini osnovnim jelom za svaki blagdanski obrok. Bez obzira na priloge koje planirate poslužiti uz puretinu ove godine, jedan od ovih složenaca svakako bi trebao biti na vašem popisu. Pitate se koji recept odabrati? Ovaj izbor nudi širok izbor opcija za svačiji ukus, uključujući potpuno veganski i recept za sporo kuhanje, ali s jednim od ovih ne možete pogriješiti. najbolji receptiJedan od najboljih složenaca od zelenog graha pravi se sa sušenim shiitake gljivama, koje mu daju umami okus. U receptu se ne koriste samo gljive, već i tekućina u kojoj se namaču. To je savršen pojačivač okusa za umak!

Najbolji tepsija od zelenog graha

Sušene shiitake gljive dodaju umami okus ovom tradicionalnom složencu. Rekonstituirane, gljive su mekane i ukusne, a tekućina u kojoj se namaču dodaje posebnu notu umaku.

Recept: Najbolji tepsija od zelenog graha

Tepsija od zelenog graha u sporom kuhalu

Ovaj jednostavni složenac je spas za vrijeme blagdana kada vam je pećnica obično puna. Pun je okusa tradicionalnog složenca, ali se peče upola kraće.

Recept: Tepsija od zelenog graha u sporom kuhalu

Tepsija od krumpira i zelenog graha

Oni koji za stolom miješaju sva blagdanska jela na jednom tanjuru to već znaju, ali objasnit ćemo svima ostalima: krumpir i zeleni grah jednostavno su stvoreni jedno za drugo. A kada ih prelijete rastopljenim sirom, mrvljenom slaninom i prženim lukom, dobijete nešto nevjerojatno.

Recept: Tepsija sa zelenim grahom i krumpirom

Veganski tepsija od zelenog graha

Tepsija od zelenog graha je zaista ugodno jesensko jelo. Kremasti umak, mekani grah i hrskavi luk nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za obilno jelo u kojem svatko može uživati, koristimo veganske sastojke poput nezaslađenog bademovog mlijeka i veganskog kiselog vrhnja. Tepsiju sastavite u velikoj tavi koja se može koristiti u pećnici radi lakše pripreme i čišćenja.

Recept: Veganski tepsija od zelenog graha

Tepsija od zelenog graha za buduću upotrebu

Tepsija od zelenog graha američko jelo koje se tradicionalno priprema za Dan zahvalnosti, a sadrži zeleni grah, konzerviranu Campbellovu juhu od gljiva i prženi luk. Međutim, s vremenom je postalo sve popularnije koristiti samo svježe sastojke, a ovo zdravo i ukusno jelo sada se pojavljuje i na drugim blagdanima. Ljepota tepsije je u tome što se može pripremiti unaprijed, što vam omogućuje da uštedite malo vremena za opuštanje tijekom predblagdanske gužve. Gotovo jelo stavite u posudu za pečenje, zamotajte ga i zamrznite. Neposredno prije posluživanja, stavite ga u pećnicu, preliveno prženim lukom.

Recept: Tepsija od zelenog graha za buduću upotrebu

Klasični tepsija od zelenog graha

Ovo toplo jelo ima sve što volite u blagdanskom složencu, ali pohani prženi crveni luk čini ga još ukusnijim.

Recept: Tepsija sa zelenim grahom

Tepsija od prženih zelenih graha

Iako je tradicionalni složenac od zelenog graha ukusan, isprobajte njegov preokret. Ova pržena verzija brzo se priprema s mješavinom za palačinke. Prelijte pečeno povrće kremastim umakom i gledajte kako ga gosti proždiru pred vašim očima.

Recept: Tepsija od zelenog graha pržena u dubokom ulju

Tepsija od zelenog graha s rajčicama

Cherry rajčice iz staklenke i nasjeckani svježi ružmarin daju ovom složencu neočekivan okus koji će svi voljeti.

Recept: Tepsija od zelenog graha s rajčicama

Najbolji tepsija od zelenog graha

Alton Brown ne samo da prelijeva svoju složenac zlatnim lukom - on miješa otprilike četvrtinu luka sa zelenim grahom! Svaki zalogaj je prepun okusa.

Recept: Najbolji složenac od zelenog graha ikad

Tepsija od zelenog graha

Tradicionalni složenac od zelenog graha prava je gozba okusa i tekstura! Zeleni grah u mirisnom kremastom umaku s gljivama i buketom aromatičnog bilja pečen je ispod sloja hrskavih krutona. Ovaj složenac obično se poslužuje kao prilog blagdanskoj puretini, ali je ukusan i s piletinom, svinjetinom ili samostalno.

Recept: Tepsija od zelenog graha

Tepsija od zelenog graha

Mala porcija složenca od zelenog graha i gljiva može se peći u staklenoj posudi za pitu. Njezin plitki i široki dizajn osigurava ravnomjernu raspodjelu graha i hrskav preljev u svakoj porciji. Prelijte prženim lukom - klasičnim dodatkom zelenom grahu - i zdrobljenim krekerima.

Recept: Tepsija od zelenog graha

Tex-Mex tepsija od zelenog graha

Dodajte živopisan okus prilogu s čilijem poblano, prstohvatom kajenskog papra i čilijem ancho u prahu. Pospite zdrobljenim tortilja čipsom i mrvljenim cotija sirom i zaboravit ćete na krušne mrvice.

Recept: Tex-Mex tepsija od zelenog graha

Tepsija od zelenog graha

Po čemu se složenac Ree Drummond razlikuje od drugih? Domaći umak od cheddar sira, malo kajenskog papra i svježi zeleni grah.

Recept: Tepsija od zelenog graha

Tepsija od zelenog graha u sporom kuhalu

Napravite obilan prilog koristeći kupovne sastojke: narezane gljive i staklenka prženog luka uštedjet će vam vrijeme.

Recept: Tepsija od zelenog graha u sporom kuhalu

Tepsija od zelenog graha i ljutike

Olakšati tradicionalno blagdansko jelo bez žrtvovanja okusa? Čini se nemogućim, ali Ellie Krieger je uspjela. Koristite mlijeko s niskim udjelom masti i manje od pola šalice parmezana: ovaj mekani složenac neće biti previše kaloričan.

Recept: Pečeni zeleni grah s gljivama i ljutikom

Tepsija od zelenog graha s bisernim lukom

Ljubitelji luka i gljiva, ujedinite se! Tyler Florenceova složenac sadrži biserni luk i narezani ljutika unutra, preliven tanko narezanim prženim ljutikom. Mješavina gljiva dodaje bogat okus ovoj "juhi od gljiva" koja oblaže povrće.

Recept: Tepsija od zelenog graha i bisernog luka

Tepsija od zelenog graha na štednjaku

Dodajte kiselo vrhnje na svoj popis za blagdansku kupovinu. Vidjet ćete koliko bogatim čini Alex Guarnaschellijev složenac od povrća i više se nikada nećete htjeti oslanjati isključivo na vrhnje.

Recept: Tepsija od zelenog graha na štednjaku

Domaća tepsija od zelenog graha

Nježne pirjane gljive nadopunjuju blanširane svježe zelene mahune, koje ostaju malo čvrste čak i nakon pečenja.

Recept: Blagdanski tepsija od zelenog graha

Niskokalorična tepsija od zelenog graha

Ova niskokalorična verzija klasičnog američkog složenca od zelenog graha ima isti nježan okus gljiva, slatki okus luka i hrskavi preljev, ali sa 60% manje kalorija i 80% manje masti. Ne zahtijeva nikakve posebne sastojke - sve je stvar tehnike!

Recept: Niskokalorična tepsija od zelenog graha