Kulinarski recepti

Gusti, topli čili con carne od divljači, prepun mnoštva začina, poslužen s preljevom od mekog kukuruznog kruha začinjenog jalapeño papričicama. Jedinstveni, bogati okus ovog čilija dolazi od...

Ovaj gusti, aromatični chili con carne (ili jednostavno čili) napravljen je od divljači i začinjen tradicionalnim Tex-Mex začinima. Arome dimljenih chipotle paprika, kakaa i tamnog piva...

Ovaj recept pretvara tradicionalni domaći pire krumpir s kobasicama u sofisticirano jelo restoranske kvalitete. Domaće kobasice od divljači poslužuju se s pireom od pastrnjaka začinjenim...

Kombinacija soka od grejpa, pjenušavog soka od grožđa i umaka od višanja daje ovom koktelu boju venecijanskog zalaska sunca. Piće je ukusno i čisto i s dodatkom likera.

Ove pahuljaste, hrskave izvana, a mekane iznutra krafne lako se pripremaju od tijesta bez kvasca. Sadrže samo jednostavne sastojke koji se nalaze u gotovo svakoj kuhinji. Pospite vrućim...

Ova paella u venecijanskom stilu priprema se s orzom, tjesteninom sličnom riži umjesto tradicionalne riže, talijanskom kobasicom, piletinom i morskim plodovima. Morski plodovi uključuju škampe,...

Ova jaka kava je prekrasan desert nakon večere. Talijanski likeri poput Amaretta i Sambuce daju joj prekrasne note anisa i badema, ali ako želite još više pojačati okus...

Najpopularnije poslastice na venecijanskom karnevalu su sve vrste krafni i grančice u šećeru. Giada de Laurentiis vas poziva da se uronite u svečanu atmosferu i napravite vlastite grančice...

Za savršeno baršunasti i pahuljasti pire krumpir, najbolje ga je zgnječiti gnječilicom za krumpir. Za kremasti, nježan okus, pire krumpir prelijte vrhnjem za kuhanje i rastopljenim maslacem.

Ova gusta, topla juha puna je jesenskog povrća, uključujući mrkvu, celer, tikvice, špinat i slatki krumpir. Po želji možete zamijeniti slatki krumpir bundevom ili krumpirom. Svako povrće ima drugačiju teksturu,...

Za veliku kućnu zabavu, napravite ove nachose sa svim okusima kubanskog sendviča. Tortilla čips je pun komadića šunke i svinjskog filea, preliven senfom, gustim, ljepljivim umakom od sira i...

Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hrane dan nakon Dana zahvalnosti. Sadrži osnovne namirnice za Dan zahvalnosti: puretinu, pečenu bundevu i prokulice...

„Ovo predjelo nije nimalo nalik tradicionalnim Tex-Mex nachosima. Hladno je, hrskavo i ukusno. Obožavam ga!“ kaže Ree Drummond o svojim nachosima od škampa mariniranim u citrusima.

Ovi obilni nachosi puni su ukusnih sastojaka, uključujući prženu dimljenu kobasicu, grah, ukiseljene jalapeño papričice i obilje ljepljivog umaka od sira i guacamolea. Svi okusi skladno se slažu...

Ova kreativna verzija nachosa sadrži nasjeckanu piletinu s roštilja, ljuti umak i preljev od plavog sira na vrhu gustih kukuruznih čipsa. Svi ovi sastojci čine ovo predjelo ukusnim...

Ova obilna salata u slatko-kiselom mednom vinaigretteu napravljena je od pečene lubenice, prekrasno nadopunjene sočnom, paprenom rikulom, kremastim komadićima plavog sira, svježim...

Ovaj recept za prženu rižu koristi sprej za kuhanje i bjelanjke kako bi se smanjile kalorije i masnoće. S kozicama, mrkvom, graškom i crvenim lukom, ova pržena riža...

Ova pizza nije samo još jedan recept bez glutena, već odličan način da u prehranu svoje obitelji dodate više živahne i zdrave bundeve. Baza se pravi od pirea od bundeve i malo...

Tijesto za pizzu napravljeno isključivo od povrća s niskim udjelom ugljikohidrata zvuči sjajno u teoriji, ali često ispadne previše gnjecavo. Evo savršenog rješenja: upotrijebite ostatke cvjetače...

Okus ovih sendviča inspiriran je škampima s češnjakom koji se prodaju na kioscima i u kamionima s hranom na ulicama Havaja. Češnjak je obilno pirjan na maslacu i posut paprikom i...

Ova mješavina začina savršena je za svinjetinu, bilo koji rez, bilo da se radi o plećki, rebrima ili ražnjiću. Meso ispada mekano i ukusno, sa slatkom notom smeđeg šećera i...

Za vašu sljedeću zabavu pripremite ove minijaturne sendviče koji će osvojiti vaše goste svojom kombinacijom okusa. Kriške pumpernicke poslužuju se s kobasicom od divlje svinje, prženim divljim...

Mirisna divlja riža, svijetle, slatke naranče, bijelo grožđe, kisele brusnice i bogati pekan oraščići prekrasno se nadopunjuju u ovoj ukusnoj salati začinjenoj vinaigretom od malina i maslinovim uljem.

Ova ukusna i zasitna salata od dugozrnate i divlje riže, slatkih rajčica grožđa i mladog luka u osvježavajućem narančastom preljevu je sočna i živahna. Odlična je i...

Za posebnu prigodu pripremite ovaj jedinstveni prilog od divlje riže s pinjolima i limunom. Ovo jelo koristi čistu divlju rižu, a ne mješavinu. Kuhanje traje puno dulje...

Divlja riža zapravo nije riža, već zrna zeljaste biljke Zizania. Kada se skuha, tamna vanjska ljuska se otvara, otkrivajući unutra zrno slično riži, gusto i sposobno...

U ovom prilogu od pet sastojaka, divlja riža s orasima prekrasno se slaže sa svijetlim, svježim okusom naranče. Riža se kuha u soku od naranče, stvarajući pikantan, sladak i...

Dok tradicionalni hašiš evocira slike na brzinu prženih ostataka hrane i krumpira za obilan doručak, Bobby Flayjeva verzija s divljim gljivama savršeno je pripremljeno jelo koje kombinira nježno...

Kineski mliječni kruh voljen je zbog svoje mekane, pahuljaste mrvice i slatke, zlatnosmeđe korice. Svaki zalogaj ovog mekog kruha doslovno se topi u ustima. Ovaj kruh je sličan japanskom mliječnom kruhu...

Hrskave izvana, a mekane iznutra, pržene kuglice od sezama (jiang dui) popularna su grickalica u dim sum restoranima i nekim pekarnicama u Kini. Tijesto, slično japanskom mochiju, dobiva svoj...

Ovaj rižoto se brzo priprema od ostataka kuhane riže, ali mješavina pirjanih gljiva daje mu bogat, živahan okus, kao da ste ga kuhali satima. Komadići šparoga...

Juhe od gljiva uvijek imaju bogat okus, a ako napravite juhu s nekoliko vrsta šumskih gljiva, rezultat će biti jednostavno zapanjujući. Prilikom miješanja vruće juhe nemojte prepuniti zdjelu...

Ovaj prilično fleksibilan recept za tjesteninu s gljivama može se prilagoditi vašem ukusu: dodajte bilo koje gljive koje imate pri ruci (ili čak nekoliko vrsta) i upotrijebite bilo koju tjesteninu koju...

Za sljedeću blagdansku večeru napravite ovaj slani puding od kruha; savršen je prilog glavnom jelu. Najbolje je koristiti kruh star jedan dan, a gljive...

Ovaj brzi pilav od dugozrnate i divlje riže s iglicama badema prekrasan je prilog uz svako jelo od mesa ili peradi. Mirisan i bogat, prožet je slatkim i kiselim zalogajima...

Har gow je popularno jelo dim sum u Kini. Ove okruglice od škampa poznate su po svom blago žvakastom, prozirnom tijestu, narančastom nadjevu od škampa i brojnim sitnim naborima...

Nijedan stol s dim sumom nije potpun bez siu maija, okruglica s otvorenim vrhom. Iako se nadjev razlikuje od restorana do restorana, siu mai sa svinjetinom i škampima je posebno popularan.

„Nakon dugog dana obavljanja poslova u Kineskoj četvrti s roditeljima, u restoranu bismo naručili donabe s rebarcima, crnim grahom i rižom“, prisjeća se Vivian Chan. „Riža je bila natopljena svime...“

Gusti, mesnati umak za sendviče Sloppy Joe priprema se u sporom kuhalu, što znači da sve sastojke možete ubaciti u lonac i satima zaboraviti na njih. Savršeno...

Uljepšajte svoj dan ovim živopisnim smoothiejima u duginim bojama. Možete napraviti ukusan, zdrav napitak u drugoj boji svako jutro ili ga napraviti odjednom ako poslužujete veću grupu. Baza...

Ovo ukusno jelo savršeno je za blagdanski stol. Svinjski kare, punjen sirom i šunkom, zapeče se dok ne postane hrskav, a zatim pirja dok meso ne postane sočno, a sir...

Svinjska plećka bez kostiju, smotana u roladu, premazana pastom od senfa s češnjakom i ružmarinom i pečena u pećnici dok ne omekša, postane sočna i ukusno ukusna. Malo popržena...