Dom » recept » Stranica 422
 

Kulinarski recepti


Krumpirov zapečeni kruh s gljivamaPregledi: 17.100

Uštedite vrijeme u kuhinji korištenjem smrznutog naribanog krumpira u ovom omiljenom složencu. Ovo iznenađujuće zdravo tijesto napravljeno je od cremini gljiva i sira...

Krumpir, jogurt, mlijeko, kiselo vrhnje, brašno, cheddar sir, luk, šampinjoni, češnjak, panko krušne mrvice, muškatni oraščić, peršin, vlasac...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 10 Kalorijski sadržaj: 216
Autor: - TV voditelj
Pečene jabuke s hrskavim preljevom od zobenih pahuljica i cimetaPregledi: 15.510

Isprobajte pečeni hrskavi kruh od jabuka Sunny Anderson kao alternativu tradicionalnom složencu. Umjesto rezanja jabuka na komadiće, ona predlaže da jednostavno upotrijebite polovicu voća i pečete ga...

Jabuke, sok od limuna, džem od jagoda, brašno, smeđi šećer, zobene pahuljice, cimet...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Hrskava jabukaPregledi: 6.989

„Naravno, bilo bi sjajno preuzeti zasluge za ovaj recept, ali to je zapravo recept moje mame. Stalno ga je pravila dok sam odrastao“, kaže Alex Guarnaschelli. „Tako jednostavno, a tako ukusno.“

Jabuke, limun, naranče, melasa, cimet, mljeveni đumbir, muškatni oraščić, brašno, smeđi šećer, sladoled...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8
Hrskavi jabučni kolač s granolom u taviPregledi: 7 248

Nakon što se jabuke pirjaju na štednjaku, hrskavi tijesto ide u pećnicu, pa ako planirate isprobati ovaj recept, odaberite prikladnu tavu...

žitarice, brašno, jabuke, začin za pitu od bundeve, sok od limuna...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 286
Autor: - kulinarski pisac
Tradicionalni hrskavi jabučni filePregledi: 5.695
Sadržaj recepta:

Inin Gartenin provjereni recept za hrskavu jabuku začinjen je aromatičnim začinima poput cimeta i muškatnog oraščića, dok debeli sloj zobenih mrvica upotpunjuje paletu okusa.

jabuke, naranče, limun, cimet, muškatni oraščić, brašno, smeđi šećer, zobene pahuljice...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 10
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Začinjena juha od lećePregledi: 15.578

Serrano čili papričice i malo naribanog đumbira dodaju pikantnost ovoj brzo kuhanoj juhi, ali malo ohlađenog grčkog jogurta uravnotežuje začin jakim okusom.

Leća, serrano paprike, rajčice, korijen đumbira, češnjak, kurkuma, cilantro, jogurt, naan kruh, pšenične tortilje...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 369
Kategorije: Juhe, Povrće, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Juha od leće s kobasicama i kupusomPregledi: 7.577

Rachael Ray miješa kelj s juhom od kobasica, mrkve i krumpira, zatim dodaje malo bijelog vina za okus i na kraju leću...

kupaty (pržene kobasice), mljevena svinjetina, luk, celer, mrkva, krumpir, čili papričica, ružmarin, češnjak, kumin, kelj, koncentrat rajčice, bijelo vino, muškatni oraščić, leća...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - poznati kuhar
Vegetarijanska juha od lećePregledi: 88 265

Ako se odlučite za pripremu juhe prema provjerenom receptu Altona Browna, koji koristi povrtni temeljac umjesto piletine, dobit ćete vegetarijansko jelo koje će čak i naj...

luk, mrkva, celer, leća, rajčice, korijander, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 372
Autor: - kulinarski pisac
Povrćna juha s lećomPregledi: 12.340

Ina Garten započinje pripremu ovog jela namakanjem leće u kipućoj vodi kako bi omekšala, a zatim je dodaje u juhu s okusom kumina s mrkvom i celerom. Izravno...

Leća, luk, poriluk, češnjak, majčina dušica, kumin, celer, mrkva, koncentrat rajčice, crno vino, vinski ocat, parmezan...
Vrijeme: 2 sata i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 8-10 Kalorijski sadržaj: 462
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - kulinarski pisac
Jednostavan čili savršenog okusaPregledi: 6.959

Ovo jelo od čilija, napravljeno po jednostavnom receptu Ree Drummond, pravi se od mljevene govedine, dvije vrste graha i prstohvata kajenskog papra za dodatnu ljutinu.

Mljevena junetina, češnjak, umak od rajčice, začin za čili, kumin, origano, mljeveni kajenski papar, kukuruzno brašno, crveni grah, pinto grah, cheddar sir, luk, čips, limeta...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6-8
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Čili s puretinom za 30 minutaPregledi: 6.766

Ovaj jednostavni recept zamjenjuje govedinu puretinom, nudeći razne mogućnosti posluživanja: sa svježim korijanderom, ohlađenim kiselim vrhnjem i ribanim sirom. Svatko može odabrati svog favorita...

Luk, češnjak, začin za čili, origano, koncentrat rajčice, chipotle paprike u adobo umaku, mljevena puretina, svijetlo pivo, rajčice, crveni grah, mladi luk, cilantro, avokado, kiselo vrhnje, sir, čips...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - poznati kuhar
Čili od govedine i crnog graha s kremastim umakom od povrćaPregledi: 7.378

Umjesto mljevene govedine za tradicionalni čili, Bobby Flay nareže govedinu na kockice i kuha je u bogatom temeljcu, dodajući tostirani kumin i pire od čipotla.

Govedina, crveni luk, češnjak, začin za čili, kumin, tamno pivo, rajčice, chipotle paprike, med, crni grah, sok limete, kiselo vrhnje, avokado, jalapeño paprike, cilantro...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - kulinarski pisac
Čili s piletinomPregledi: 4.957
Sadržaj recepta:

Uz Ina Gartenine upute, čili možete započeti bez mesa, a zatim jednostavno dodati prženu piletinu na kraju kuhanja i poslužiti s omiljenim prilogom.

Luk, češnjak, paprika, začin za čili, kumin, pahuljice crvene paprike, mljeveni kajenski papar, šljivaste rajčice, bosiljak, pileća prsa, pomfrit, cheddar sir, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - ugostitelj
Čile za navijačePregledi: 4.586
Sadržaj recepta:

Geoffrey Zakarian kaže da za ovo jelo možete sami odabrati meso. On pak predlaže dodavanje boce tamnog piva, kao i crvenih i zelenih čilija...

Mljevena govedina, mljevena svinjetina, mljevena teletina, češnjak, luk, mladi luk, koncentrat rajčice, začin za čili, tamno pivo, pržene rajčice, ljuti umak, kiselo vrhnje, jalapeño papričice, cilantro, rajčice, cheddar sir, Monterey Jack sir...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8-10
Punč od pjenušavog jabučnog cideraPregledi: 10.413

Ljepota Nancy Fullerovog Crimson koktela je u tome što nakon što napravite ovaj punč od jabukovače, brusnice i alkohola, vaši će ga gosti moći sami pripremiti, a vi nećete morati praviti više koktela...

Jabučni cider, pjenušavo vino, sok od naranče, sok od brusnice, votka, naranče...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Autor: - poznati kuhar
Koktel od jabukovače i začinaPregledi: 6 252

Alex Guarnaschelli prvo zagrijava jabučni mošt s cimetovim štapićima, zatim hladi aromatičnu smjesu i nadopunjuje je limunovim sokom, šećerom i sočnom jabukom kako bi stvorio potpuni okus, a zatim...

Jabučni mošt, cimet, korijen đumbira, klinčić, muškatni oraščić, jabuke, sok od limuna, pjenušavo vino...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4-6
Autor:
Špageti od tikve s mesnim okruglicamaPregledi: 30.984

Nemojte suditi o ovom jelu na prvi pogled; to uopće nije tjestenina, već pržena špageti u umaku od rajčice i bosiljka, posluženi s mljevenom govedinom i mesnim okruglicama od svinjetine.

Špageti od tikve, celer, mrkva, luk, češnjak, peršin, mljevena junetina, mljevena svinjetina, jaja, krušne mrvice, parmezan, koncentrat rajčice, bosiljak, origano...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Špageti od začinjene tikve u mikrovalnoj pećniciPregledi: 12.021

Tajna ovog brzog recepta je zagrijavati tikvu špagete u mikrovalnoj pećnici dok ne omekša. Nakon što izvadite meso, pomiješajte ga sa mješavinom začina od đumbira i garam masale...

Špageti od tikve, korijen đumbira, garam masala, sok od limuna, med, korijander...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 130
Špageti od tikve s kupatijemPregledi: 10.787

Kuhano s lagano pirjanim paprikama i lukom, ovo jednostavno jelo od špageta i tikve smatra se cjelovitim obrokom. Poslužuje se s povrćem i pečenim ljutim talijanskim...

Špageti od tikve, kupati (pržene kobasice), paprika, luk, češnjak, peršin, parmezan...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Autor: - poznati kuhar
Špageti od tikve s ljutim umakom od rajčice marinaraPregledi: 10.368

Slijedite primjer Rachael Ray i dodajte čili papričice u umak od rajčice za jedinstveno pikantan okus. Ona peče tikvu špagete u kori, a zatim je prelijeva umakom za zapanjujuću prezentaciju.

Špageti od tikve, parmezan, majčina dušica, ružmarin, peršin, luk, celer, mrkva, limunova korica, lovorov list, rajčice šljive, češnjak, inćuni, slatki luk, čili papričica, mažuran, origano, koncentrat rajčice, crno vino, umak marinara...
Vrijeme: 2 sata i 25 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Pikantna rolada s nadjevom od karamele i kreme od đumbiraPregledi: 8 637
Sadržaj recepta:

Tajna pripreme ovog okrepljujućeg deserta je valjanje biskvita na papiru posutom šećerom u prahu, što vam pomaže da lako zarolate ovu mirisnu roladu s cimetom i laganim nadjevom od đumbira u...

Premium brašno, cimet, klinčići, mljeveni đumbir, kardamom, slatki krumpir, kiselo mlijeko, ekstrakt vanilije, jaja, šećer u prahu, vrhnje, korijen đumbira, karamela...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8-12
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - kulinarski pisac
Kokice i kuglice od slatkišaPregledi: 11.430

Kombinacija slatkih i slanih okusa čini ovu grickalicu savršenom i za djecu i za odrasle. Štoviše, kuglice od kokica se prave za samo 25 minuta.

kukuruz, kokice, maslac od kikirikija, kikiriki, sljezovi kolačići...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 12 kom.
Kategorije: Deserti, Voće, Slatkiši, .
Autor: - kuhar
Karamelizirane jabuke na štapićuPregledi: 38.050

Giada De Laurentiis započinje prelijevanjem sočnih, sezonskih jabuka slatkim karamelom, a zatim ih prelijeva rastopljenom tamnom čokoladom i hrskavim orašastim plodovima ili bombonima za upečatljivu prezentaciju na...

jabuke, karamela, sok od naranče, tamna čokolada, orašasti plodovi, konfeti...
Vrijeme: 5 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Autor: - poznati kuhar
Noć vještica - slatki kukuruzPregledi: 31.610

Izbjegavajte kupnju slatkiša za Noć vještica u supermarketu; umjesto toga, upotrijebite Alton Brownov detaljni foto recept i napravite ga sami. Morate isprobati ove slatkiše od kukuruza, koji sadrže...

šećer u prahu, mlijeko u prahu, kukuruzni sirup, ekstrakt vanilije...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: prosjek Količina: 80-100 kom.
Kategorije: Deserti, Slatkiši, .
Pauci od karamele i orahaPregledi: 4.967

Domaća mliječna karamela dodaje dašak profinjenosti ovim nevjerojatno ukusnim i hrskavim keksima, napravljenim od pekan oraha i prelivenim čokoladnim vrtlozima.

Pekani, vrhnje, kukuruzni sirup, ekstrakt vanilije, sladić, poluslatka čokolada, mliječna čokolada, konfeti...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: prosjek Količina: 30 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - poznati kuhar
Čokoladno-kremni keksiPregledi: 10.991

Paula Deen's Gooey Chocolate Chip Cookies su lagane snježne kuglice s okusom čokolade koje će se rastopiti u ustima prije nego što uspijete reći (a mislim da hoćete): "Daj mi još!"

Krem sir, jaja, ekstrakt vanilije, mješavina za muffine, šećer u prahu...
Vrijeme: 2 sata i 27 minuta Složenost: lako Količina: 24 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kuhar
Čokoladni i medenjaci s garam masala začinimaPregledi: 8 216

Đumbir i začini garam masala česti su sastojci ljutih indijskih jela, pa zašto ih ne biste dodali u kolačiće? A svi pečeni proizvodi preliveni čokoladom uvijek su hit. Kaže autor...

Višenamjensko brašno, kakao, garam masala, smeđi šećer, korijen đumbira, jaja, melasa, sjemenke komorača, konfeti...
Vrijeme: 3 sata i 42 minute Složenost: prosjek Količina: 36 kolačića, veličine 7,5 cm.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kulinarski pisac
Makroni s kokosomPregledi: 30.860

Hrskavi izvana i mekani iznutra - to su obilježja savršenih makrona s kokosom, a recept Ine Garten jamči briljantne rezultate svaki put. Sve što vam treba je...

kokosove pahuljice, kondenzirano mlijeko, ekstrakt vanilije, jaja...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Količina: 20-22 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kuhar
Biscotti s bademima i suhim višnjamaPregledi: 8.551

Tajna koju kuhari često ne žele podijeliti jest da jednostavno može biti izvrsno. Poklon od Anne Burrell – jednostavno izvrsni biscotti. Naizgled obični biscotti...

Jaja, ekstrakt vanilije, brašno, korica limuna, bademi, sušene višnje, turbinado šećer, perec, štapići lizalica...
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta Složenost: lako Količina: 44 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kuhar
Kolačići od limunske ricotte s limunskom glazuromPregledi: 29 257
Sadržaj recepta:

S sklonošću prema svemu talijanskom, Giada pravi tijesto na bazi ricotte i dodaje sok i koricu limuna, dajući kolačićima živahan, sofisticiran okus. A završni dodir je briljantan...

Višenamjensko brašno, jaja, ricotta sir, sok od limuna, korica limuna, šećer u prahu...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: lako Količina: 44 kom. Kalorijski sadržaj: 113
Kategorije: Deserti, Kolači, .
Autor: - kulinarski pisac
Kolači od malinaPregledi: 5.506

Gotovo tijesto za šećerne kekse može poslužiti kao osnova za desert koji će oduševiti svakoga tko navrati na šalicu čaja. Jednostavno dodajte pekmez od malina, koricu limuna i...

tijesto za prhke kekse, aroma limuna, džem od malina, pekan orasi...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Količina: 16 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - TV voditelj
Svečani keksi od maslaca od kikirikija s nadjevom od pekmeza od jagodaPregledi: 6.560

Ovi Sunny Anderson keksi, napravljeni prema ovom receptu, natjerat će vas da razmišljate o maslacu od kikirikija i pekmezu na potpuno novi način. Naizgled neupadljivi sastojci zablistat će živopisnim...

Maslac od kikirikija, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, jaja, vrhunsko brašno, turbinado šećer, kikiriki, džem od jagoda, tijesto za prhke kekse, confiture...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 24 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - kuhar
Blagdanski keksi od prhkog tijesta s voćem i orašastim plodovimaPregledi: 5.706

Melissa De Arabian koristi sušene brusnice, marmeladu od naranče i čokoladne mrvice za izradu ovih blagdanskih kolačića, tako da ovi prhki keksi punjeni voćem i orašastim plodovima ispadnu podjednako...

brašno, pekan orasi, sušene brusnice, čokoladni komadići (granule), marmelada...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Količina: 16 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - poznati kuhar
Kolačići s čokoladnim vrtlogom i mentomPregledi: 8 207

Nećete moći suzdržati svoje oduševljenje kada vidite Alton Brownove čokoladno-mentne kovrče. Ovi keksi od mente i čokolade, prekriveni hrskavim komadićima bombona, izgledaju baš kao...

Premium brašno, jaja, mlijeko, šećer u prahu, tamna čokolada, ekstrakt vanilije, ekstrakt mente, lizalice...
Vrijeme: 2 sata i 58 minuta Složenost: prosjek Količina: 36 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - poznati kuhar
Polvoron - keksi s mljevenim orasimaPregledi: 19.642

Naziv ovih mrvičastih, kremastih, orašastih kolačića dolazi od španjolske riječi za "prašinu". Prema Marceli Valladolid, u to se pretvaraju kad ih zagrizete. Iako...

vrhunsko brašno, orasi, šećer u prahu...
Vrijeme: 2 sata i 8 minuta Složenost: lako Količina: 48 kom.
Kategorije: Deserti, Kolačić, .
Autor: - ugostitelj
Zobeni keksi sa suhim brusnicamaPregledi: 15.803

Probudite slastičara u sebi ovim zobenim keksima, inspiriranim Guyem Fierijem. Sušene brusnice zamjenjuju uobičajene grožđice, kokos dodaje čvrstoću, a nasjeckani ružmarin neočekivani...

Premium brašno, cimet, smeđi šećer, med, ekstrakt vanilije, jaja, kokosove pahuljice, sušene brusnice, zobene pahuljice, ružmarin...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Količina: 25 kom.
Autor: - poznati kuhar
Hot dogovi s goveđim kobasicama, gorgonzolom, rajčicama, lukom i frisee salatomPregledi: 21.436

Dajte svojoj kobasici sofisticirani zaokret uz Scott Conantov recept, prelivši klasični hot dog gorgonzolom, mariniranim rajčicama i frisee salatom.

Rajčice, ocat od crnog vina, pahuljice crvene paprike, češnjak, majčina dušica, slatki luk, kobasice, peciva za hot dog, gorgonzola, pohana salata...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kuhar
Hot dogovi s jakobovim kapicama i kobasicama od lososaPregledi: 7.346

Za pripremu ovih ukusnih hrenovki, Justin Warner koristi mješavinu kapica i fileta lososa ili bakalara. Nemojte misliti da je kuhanje kobasica komplicirano. Jednostavno zamotajte mljeveno meso u prozirnu foliju...

Losos, bakalar, Jakobove kapice, estragon, senf u prahu, jaja, peciva za hot dog, senf, majoneza...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 335
Kategorije: Brza hrana, Hot dogovi, .
Autor: - suvlasnik restorana
Hot dogovi u čikaškom stilu s domaćim ukiseljenim povrćemPregledi: 15.686

Ovi klasični čikaški hot dogovi ponos su kreatora recepata Jeffa Maura, koji preporučuje kuhanje i jedenje na otvorenom. Poslužuju se s ukiseljenim povrćem i pomfritom...

Kobasice, peciva za hot dog, luk, čili papričice, povrtni relish, krumpir, celer, sol, pomfrit, senf...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Hot dogovi, .
Hot dogovi s pilećim kobasicama i indijskim začinimaPregledi: 11.337
Sadržaj recepta:

Spojite ljeto sa zimom uz ove ljute hrenovke u indijskom stilu, napravljene od mljevene piletine i obilne količine začina i bilja. Ne zaboravite dodati malo manga...

Dijon senf, mango, menta, mljevena piletina, cilantro, začin za masalu, krem ​​sir, češnjak, korijen đumbira, jalapeño papričice, crveni luk, jaja, jabuke, jabučni ocat, peciva za hot dog, majoneza, rikula, piskavica, brioche pecivo, tandoori masala...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 8
Autor: - TV voditelj
Hot dogovi s pečenim kobasicama, paprikom, lukom i curry umakomPregledi: 11 157

Prema riječima autorice recepta, Sunny Anderson, najupečatljiviji trenutak u njezinom životu bio je kada je probala hrenovke u Njemačkoj, gdje se za prženje koriste posebne kobasice i...

Kobasice, kupaty (pržene kobasice), svijetlo pivo, tekući dim, pahuljice crvene paprike, crni papar, češnjak, crveni luk, slatka paprika, jabučni ocat, peciva za hot dog, rajčice, cimet, korijen đumbira, zvjezdasti anis, curry...
Vrijeme: 2 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - poznati kuhar
Corn dogovi u brooklynskom stiluPregledi: 14.998

Doživite okus New Yorka s ovim ukusnim Bobby Flayjevim hot dogovima prelivenim karameliziranim lukom, slaninom, kukuruzom i sirom.

Slanina, luk, kukuruz, cilantro, kobasica, ljuti umak, peciva za hot dog, majoneza, senf od cjelovitih žitarica, sir cotija, mljeveni kajenski papar, limeta...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane