Kulinarski recepti

U svom receptu, Anne Burrell ne koristi pire od bundeve iz konzerve; umjesto toga, dodaje meso malih šećernih bundeva u slatki umak. Prije pečenja, pustite kruh s cimetom...

Robertova Irvineova obilna lazanja je kompletan obrok u jednom jelu, naizgled tako jednostavna za pripremu. Svaki sloj je umak od rajčice s mljevenim mesom i crnim vinom,...

Sunny Anderson poboljšava klasičnu pitu od bundeve dodavanjem samo jednog jednostavnog sastojka: vrhnja za kavu s okusom orašastih plodova. Miješa ga u podlogu od prhkog tijesta i dodaje...

Moglo bi se reći da Guy Fierijev mikser obavlja većinu posla u pripremi ovog jednostavnog tijesta. On pravi tijesto s običnim višenamjenskim brašnom i peče ga u pećnici dok ne porumeni...

Tajna izvrsnog tijesta Tylera Florencea je pšenično brašno tipa 00 - poznato i kao "doppio zero" na talijanskom. To je vrlo fino mljeveno brašno s visokim udjelom proteina koje...

Za zdraviju opciju, koristite integralno brašno kao bazu, dodajte malo meda i malo maslinovog ulja i vode kako biste oblikovali tijesto...

„Ako koristite krušno brašno, kora će biti zlatnosmeđa i hrskavija“, kaže Bobby Flay, objašnjavajući svoj izbor brašna za tijesto. „Ako ne možete pronaći krušno brašno, možete ga zamijeniti...“

Prilikom izrade Alex Guarnaschellijevog uobičajenog tijesta za pizzu, kao i većine drugih tijesta s kvascem, najbolje je koristiti mlaku vodu za otapanje kvasca, a ne...

Kako biste skratili vrijeme pripreme, upotrijebite gotovu koru za pitu od prhkog tijesta, napunite je čokoladnim pudingom, a zatim je prelijte pahuljastim šlagom i komadićima svoje omiljene čokolade...

Prava tajna ovih kolačića je u ukrasu. Malo obojene glazure i slatkiša pretvara ove čokoladne mini kolačiće s glazurom od maslaca od kikirikija i krem ​​sira u zapanjujuće lijepe...

Ovaj zabavni desert iz časopisa Food Network izgleda kao kanta slatkiša za Noć vještica, ali zapravo je torta koja se lako i jednostavno pravi zahvaljujući unaprijed pripremljenoj smjesi i...

Klasična, topla aroma jesenskih začina poput cimeta i pimenta prožima ove mekane kekse od zobenih pahuljica i pirea od bundeve. Giada De Laurentiis dodaje i dašak grožđica.

Bobby Flay prvo pirja ljutiku s hrskavom pancetom, zatim peče prokulice i mladi krumpir dok ne omekšaju, a završava s malo maslaca i osvježavajućim limunom...

Michael Symon prži prokulice u dubokom ulju za ukusnu hrskavost, a zatim ih pomiješava s nasjeckanim orasima i slatko-ljutim preljevom od meda i serrano čilija.

Prokulice, voda i sol su svi sastojci koji se koriste u receptu Altona Browna. To je klasični recept koji vam jamči...

Tajna Guy Fierijevog recepta je u tome što prokulice peče u balzamičnom octu na niskoj temperaturi (180°C) kako bi porumenile i karamelizirale. Za originalniji...

Ovo jelo Ingrid Hoffman, s nasjeckanim tvrdo kuhanim jajima, paprikama i maslinama, uz svinjetinu, govedinu i kobasicu, ima više mesa nego bijeli kruh. Dovoljno da...

Neelyjevi znaju kako napraviti ovo ukusno jelo u djeliću vremena: koriste gotovu mješavinu za nadjev od piletine s kukuruznim kruhom. Patrick i Gina miješaju ga s...

Tajna ovog jednostavnog recepta voditeljice kulinarske emisije "At the Ranch with Ree Drummond" je kombinacija tri vrste kruha koje koristi za pripremu ovog ukusnog, slanog složenca. Za domaći...

Za pripremu jednostavnog nadjeva od mesa prema Aidi Mollenkamp, ​​popržite celer i luk sa svježim začinskim biljem, zatim dodajte sušene trešnje i jabuke te nasjeckane orahe...

Prepečene kriške beskvasnog kruha, namočene umakom od gljiva pirjanih na maslacu, svježeg povrća i aromatičnog bilja - a nakon pečenja u pećnici, dobit ćete sočno, vruće jelo od Davea...

Za izradu slatkih tartleta s orasima upotrijebite najmanje kalupe za muffine. Napunite tartlete smjesom bundeve i vanilije i ukrasite pekan orasima. A Sunnyni kolači...

Giada De Laurentiis koristi gotove sendvič kekse s kremastim nadjevom kao bazu za ovu dječju poslasticu, koje ukrašava bombonima u prepoznatljivim bojama i šarenom glazurom kako bi...

Bogati nadjev od bundeve, prožet aromom tri jesenska začina: cimeta, đumbira i klinčića, te mrvičasto, prhko tijesto koje se brzo i jednostavno smiksa u multipraktiku. Prekrasan...

Za brzu pripremu ukusne pite od batata (za samo 40 minuta), trebat će vam gotova kora od prhkog tijesta, koja se peče i puni nadjevom od pirea od batata, vrhnja za kuhanje...

Nakon bogate blagdanske gozbe, gosti će s oduševljenjem uživati ​​u hladnom komadu ukusne Alton Brownove pite od limuna i meringuea, natopljene svježim sokom citrusa i prelivene slojem...

Zamjena vrućeg mlijeka vrućom vodom dat će ovom klasičnom, bogatom koktelu bogatiju teksturu. Dodajte komadić maslaca gotovom piću i...

Kako bi koktel bio što slađi i slaniji, Giada De Laurentiis preporučuje protresanje burbona, piva i sirupa s kockicama leda te posluživanje u ohlađenim čašama za martini. Ona...

Možda najbolji dio Sandrinog Leeinog gaziranog pića za pet minuta jest to što se poslužuje u vrču, što znači da ga samo trebate pripremiti i pustiti goste da se sami posluže. I...

Dio deserta, dio pića poslije večere, ovaj popularni martini koktel sadrži likere od vanilije i bundeve, uz malo vrhnja za dodatni...

Alton Brownov koktel na bazi viskija može se pripremiti unaprijed zagrijavanjem likera i limunovog sirupa u sporom kuhalu.

Nije važno što ste koristili za punjenje ptice za blagdanski stol: beskvasni kruh, kukuruzni kruh ili bilo koju drugu vrstu kruha, sve što ostane prikladno je za malu kulinarsku...

Recept za obilnu složenac sa sirom Rachel Ray omogućuje vam da "reciklirate" ne samo komade puretine, već i razne druge sastojke koji obično ostaju u hladnjaku nakon blagdana: piletinu...

Alton Brown pazi da ne baci puretinu nakon Dana zahvalnosti, pa umjesto da baci kosti i ostatke, od njih pravi obilnu juhu s rižom.

Ovo obiteljsko jelo zamjenjuje tradicionalnu piletinu puretinom. Štoviše, ova svestrana večera nevjerojatno je jednostavna za pripremu jer se u receptu koristi gotovo prhko tijesto.

Na tanjuru Rachael Ray nije ništa više od običnog sendviča s puretinom. Kombinira gotovo sve elemente blagdanskog obroka, čak i kremasti umak koji svaki zalogaj čini...

Prije posluživanja, dodajte malo likera od maline u kremu od vruće čokolade i ukrasite kandiranim đumbirom, koji će dodati i aromu i slatkoću. Poslastica od Aide...

Umjesto da jednostavno ubaci mini sljezove kolačiće u vruću smjesu bijele čokolade i bademovog mlijeka, Giada De Laurentiis koristi posebne "žlice" napravljene od...

Posebnost ovog pića Michaela Chiarella je dodatak mirisnog cimeta i prstohvata čilija, koji se savršeno slažu s hladnim sladoledom od vanilije žlicom direktno u šalicu.

Tajna izrade tradicionalne Alton Brownove vruće čokolade je unaprijed pripremljena mješavina kakaa, šećera u prahu i mlijeka u prahu. Jednostavno pomiješajte suhe sastojke i...

Tajna ovog instantno popularnog recepta Guya Fierija je u tome što se luk kuha na laganoj vatri, što mu omogućuje karamelizaciju i postaje sladak i mekan. Upravo zato...

Kako bi elegantno predstavio ovo naizgled jednostavno predjelo, voditelj reality showa "Chopped" Ted Allen uzima sušene rajčice, sporo kuhane dok ne omekšaju, i slaže ih na...

Nudimo recept za pečene pileće batke sa slatko-kiselim umakom na bazi kečapa, džemom od naranče i đumbirom. Meso se prvo prži u tavi, a zatim...

Guy Fieri slaže svoje nachose u slojeve - prvo sloj krumpirića, zatim kombinaciju mljevene govedine i puretine, preliveno mozzarellom. Na kraju ih prelijeva salamom, bosiljkom i salsom od rajčice i češnjaka za...

Iako Marcela Valladolid koristi čokoladu i maslac od kikirikija za aromatiziranje svog klasičnog umaka od molea, on nije sladak, već prilično dimljen, zahvaljujući dimljenim čili papričicama. Uostalom...

Spreman za jelo za samo 30 minuta, "Nacho" je hrabra, bezmesna verzija meksičkog predjela i prekrasan je dodatak vegetarijanskom obroku. Ali budući da jelo...

Ovaj tradicionalni prilog može se napraviti sa samo pet jednostavnih sastojaka. Ukusni pire krumpir savršen je i za veliku zabavu i za švedski stol, jer jelo pripremljeno...

Zahvaljujući gotovom tijestu za pizzu, recept za pizzu Alex Guarnaschelli je nevjerojatno brz za napraviti. Ona peče tijesto, a zatim ga prelijeva kiselim vrhnjem i limunovom koricom, komadićima slanine i...

Ovaj veliki složenac može se pripremiti večer prije i peći kad god želite, poput božićnog jutra. Napravljen je od svih vaših omiljenih sastojaka za doručak: kruha, jaja, kobasica,...

Bez obzira što još poslužite za doručak, obavezno ga nadopunite porcijom hrskave slanine iz američkog časopisa Food Network. Ovaj recept sadrži pečenu slaninu, a ne prženu, sa slatkim i pikantnim...