Kulinarski recepti

Ukusni sendviči s nježnim mesom tune, poširanim u maslinovom ulju sa začinskim biljem....

Za postizanje savršene korice potrebno je koristiti naribani parmezan, a ne mljeveni....

Ova neobična verzija klasičnog umaka od špinata i artičoke bit će zvijezda svake blagdanske večere ili zabavne zabave. Rachel ga poslužuje s kruhom, stabljikama celera i...

Jelo se slaže u slojevima s mesom, tortiljama i sirom. Obilan nadjev sastoji se od mljevene piletine, crnog graha i kukuruza.

Svježe mljeveni muškatni oraščić dodaje topli okus ovoj kremastoj juhi od bundeve, dok Rachelin poseban preljev za tart od brusnica i jabuka dodaje pikantan okus.

Rachel priprema ovo klasično predjelo punjenjem gljiva ukusnom mješavinom mljevene piletine i špinata, preliveno sirom.

Rachel miješa puretinu s puno povrća kako bi burger ostao sočan. Cilantro, papar i nekoliko začina dodaju okuse američkoj jugozapadnoj kuhinji.

Ovo nije najlakši način za brzo kuhanje kozica s roštilja. Rachel istisne sok od limuna izravno na polovice kozica s roštilja i ostavi ih da se namaču oko minutu.

Ove nježne snopove šparoga možete kuhati u vrućoj pećnici ili na roštilju ako ste na otvorenom....

U ovom receptu, Rachel daje novi zaokret klasičnom sedmoslojnom umaku (slojevita salata koja se jede s krumpirićima) poboljšavajući svaki sastojak dodatnim okusom, koji...

Pileća prsa poslužuju se na tanjuru s listovima salate i kriškama naranče, tako da svatko može napraviti predjelo direktno za stolom!...

U ovom receptu, Rachel je koristila kremu od limuna kako bi brzo i jednostavno pripremila svoje omiljeno jelo...

Ovaj brzo pripremljeni prilog od povrća obogaćen je s malo dimljene slanine....

Kako bi stvorila ukusna i mekana pileća prsa, Rachel je kombinirala krušne mrvice s parmezanom, češnjakom i svježim začinskim biljem.

Rachel je osmislila recept za meksičko jelo pod nazivom "Super Nachos", koje se sastoji od domaćeg umaka od sira, graha, začina, govedine i umaka pico de gallo. Izvrstan je predjelo za večeru.

Rachel Rayin recept za salatu od krumpira sa začinskim biljem...

Kako bi dodala još malo okusa smjesi, Rachel je u ovaj recept dodala slatke crvene paprike, zajedno s puno začina i umakom od rajčice...

Rachel pravi gusti, koncentrirani umak za roštilj za pileće burgere. Nadjev je bez majoneze i začinjen je limunovim sokom i medom. Sve što vam treba za ljetni piknik...

Mafini su hrskavi i ne treba im puno vremena za pečenje...

Rachel u svoju pizzu unosi sav okus buffalo umaka, a završava je ljutim umakom i plavim sirom...

Izvrstan slatki i slani predjelo za bilo koji blagdan ili obiteljsko okupljanje...

Ako želite da se batat brže skuha, jednostavno ga nasjeckajte na manje komadiće. Rachel u pire dodaje i svoj tajni sastojak – narezane banane pržene na ulju.

Odličan način da puricu dobijete na stolu za sat vremena je da koristite prsa puretine umjesto cijele puretine...

Cassatede su sicilijanska peciva u obliku polumjeseca sa slatkim nadjevom koja se mogu poslužiti pržena ili pečena. U osnovi, to je mini-slatka verzija calzonea. Ova...

Zaletti su ukusni kolačići od kukuruznog brašna koji se peku u regiji Veneto na sjeveroistoku Italije. Kukuruz je osnovna namirnica na stolovima domorodaca ovdje. Samo ime...

Taralli su talijanski pereci, u biti predjelo, teksture slične našim bagelima. Mogu se posipati origanom, češnjakom, sjemenkama kopra, naribanim...

Grissini su tanki, hrskavi štapići od kruha podrijetlom iz talijanske regije Pijemont. Povijest kaže da je u 19. stoljeću prvi talijanski kralj, Viktor Emanuel II., naredio svom dvorskom pekaru da napravi...

Slatka pita punjena bijelim vinom i šećerom, vrlo je popularna u švicarskom kantonu Vaud, smještenom na obali Ženevskog jezera. Vrlo ju je lako napraviti, čak i bez kulinarskog iskustva.

Sasvim je istina da se Magenbrot - ukusni medenjaci prekriveni čokoladom - smatraju najpopularnijim slatkišem u Švicarskoj. Iako izgledaju slično drugim medenjacima, njihova tekstura nije baš...

Prije jednog stoljeća, recept za talijansku pitu od golubova s ​​tjesteninom bio je dio visoke kuhinje i bio je izuzetno popularan u 19. stoljeću. Danas su moguće razne varijacije umaka za tjesteninu, ali...

Francuski badnjak uživa zasluženu popularnost od početka 19. stoljeća. Poznata pariška slastičarnica Laduree kreirala je ovaj recept. U Francuskoj...

Kroketi od mesa Bitterballen omiljena su grickalica u Nizozemskoj. Vjeruje se da su ih domaćice u 19. stoljeću koristile kao način da iskoriste ostatke mesa. Danas se Bitterballen poslužuje u...

Ovo je vrlo popularan recept za pitu s atlantske plaže, veliki hit u američkim restoranima, posebno duž obale Sjeverne Karoline. Njegova jedinstvenost leži u...

Cochinha je ukusno brazilsko jelo koje se lako priprema, a još brže jede. Pileći kroketi mogu se uživati ​​kao samostalno jelo ili kao prilog.

Nježna, baršunasta tekstura japanskog cheesecakea postiže se uključivanjem brašna s niskim udjelom proteina u recept. Površina japanskog cheesecakea obično se napuhne do te mjere da...

Pave je desertni kolač sličan tiramisuu, ali puno ukusniji! Ne zahtijeva pečenje; pravi se od kombinacije raznih kolačića (ovaj recept koristi...

Vrijedi napomenuti da je karamela postala toliko popularna ovih dana da se koristi kao začin i za deserte i za jela od mesa. Prilično ju je jednostavno napraviti, potrebna su samo četiri sastojka...

Ravioli s jajetom nisu ništa više od pojedinačnih, velikih raviola punjenih meko kuhanim jajetom, smještenih u nadjevu od ricotta sira s uljem od tartufa. Ako ovo potonje...

Rezanci imaju 4000-godišnju povijest u Kini i do danas su ostali osnovna namirnica u kineskoj kuhinji, posebno u sjevernim regijama. Kineski rezanci se lako pripremaju i poslužuju u...

Umak guacamole izumili su Azteci, a izvorno se zvao "huaca-mulli", što znači "mješavina avokada", a u biti je bio pire od voća (neki ga smatraju povrćem) s lukom i...

Indonezijski slojeviti kolač, Kek Lapis, prekrasan je i ukusan desert s mnogo različitih verzija i popularan je ne samo u Indoneziji već i u Singapuru i Maleziji. Budući da se Kek Lapis peče...

Rak Rangoon je popularno predjelo u svakom kineskom restoranu. Njegovi glavni sastojci su krem ​​sir, štapići od rakova i tijesto za zamatanje, koje također...

Izbor salata je trenutno ogroman! Predlažemo da isprobate našu novu "Salatu s pomakom". Savršena je i za uredska druženja i za mirne obiteljske večeri.

Recept za Kleopatrinu salatu s grahom, jabukama i ciklom.

Torta od grožđa sira je ukusan i lagan desert koji ne zahtijeva nikakvu pripremu tijesta.

Riječ arancini na talijanskom znači "male naranče". Ove male, ukusne kuglice dobile su ime po svojoj jarkoj, bogatoj boji. Nakon prženja...

Ova sočna, kremasta pita brzo se pravi i pojede u tren oka! Ova pita za prste polizati savršena je za večer ili blagdansku čajanku.

Rižoto je neizostavni dio talijanske kuhinje. Rižoto sa škampima je samo savršenstvo, a njegova priprema je kao savladavanje cijele znanosti...

Berlinska jetrica kombinira jetricu, jabuke, luk i vrhnje, stvarajući potpuno novi i nezaboravan okus. Ovaj recept je za sporo kuhalo...

Finska pita od borovnica je ukusna, blago slatka poslastica s hrskavom koricom koja se super lako i brzo pravi!