Pire od batata

Glasovi: 26

Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8

Ako želite da se batat brže skuha, jednostavno ga nasjeckajte na manje komadiće. Rachel u pire dodaje i svoj tajni sastojak: narezane banane pržene na ulju.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1,35 kg batata, oguljenog i narezanog
60 g maslaca
1 narezana banana
Sok jedne oguljene i iscijeđene naranče (sačuvajte koricu)
1 šalica pileće juhe
0,5 šalice smeđeg šećera
0,5 žličice naribanog muškatnog oraščića
Sol, papar

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: slatki krumpir, banane, Sok od naranče, Narančina korica, Naranče, smeđi šećer, muškatni oraščić

Kuhanje jela prema receptu:

Prvo napunite lonac vodom i stavite krumpir na štednjak. Kuhajte dok ne omekša. Maknite sa štednjaka, ocijedite vodu i ostavite krumpir sa strane.
U zasebnu tavu stavite ulje, dodajte bananu i zagrijavajte oko 5 minuta. Ulijte sok od naranče, dodajte koricu i zagrijavajte još jednu minutu.

Zatim dodajte krumpir, pileći temeljac i smeđi šećer. Miksajte smjesu dok ne postane glatka. Začinite solju, paprom, muškatnim oraščićem i koricom naranče po ukusu.
Dobivenu masu treba ponovno umijesiti i poslužiti.

Nudimo vam 10 načina za kuhanje batata.

Kategorije:

recept / Večera / Svečana jela / Glavna jela / Povrće i gljive / Jela od krumpira / Slatki krumpir / Pire od krumpira / Prilozi od krumpira / Američka kuhinja / Rachael Ray / Obrok za 30 minuta

Slični recepti