Povijest ovog deserta, izumljenog u restoranu u New Orleansu, datira iz 1951. godine. U to vrijeme grad je bio središte uvoza banana iz Južne Amerike. Jelo je dobilo ime po...
Kulinarski recepti
Ova salata je savršen ljetni prilog uz meso s roštilja. Svježina sastojaka i njihove raznolike teksture čine jelo još zanimljivijim. Ova salata od sirovog kukuruza prilično je lagana,...
Podrijetlo ovog naizgled jednostavnog jela i danas je predmet rasprave. Međutim, to ne znači da ljudi manje vole hamburgere. Mogu se peći na roštilju, pa...
Rezultat su nevjerojatni okusi koji se savršeno stapaju. Hamburgeri su prilično zasitni. Ako ih ne možete sve pojesti u jednom sjedenju, ne brinite, jer oni...
Jednostavan, ali nevjerojatno ukusan recept. Mješavina začinskog bilja izvrsno se slaže s ribom, a da pritom ne nadjačava njezin okus. Metvica dodaje dašak svježine, dok sol i papar naglašavaju...
Jastog je nesumnjivo zvijezda ovog jela. Završni dodir maslaca od bosiljka dodaje savršenstvo i cjelovitost. Prikladni su cijeli jastozi ili repovi: jelo je jednako...
Marinada od senfa i meda s blagim okusom limuna savršeno nadopunjuje pileća prsa. Kiselost omekšava meso, a maslinovo ulje ga održava sočnim. Pileća prsa...
Složit ćete se da kvalitetan kruh, baš kao i meso, utječe na okus cijelog sendviča. A ponekad, bez obzira koliko je pljeskavica ukusna, gumena lepinja može uništiti doživljaj hamburgera. Da...
Sendviči su zasitno i jednostavno predjelo za pripremu, savršeno za švedski stol ili međuobrok tijekom tjedna. Raznolikost sastojaka omogućuje vam stvaranje...
Ovaj recept je na bazi čokolade. Kolač je ukusan. Vrh je ukrašen kokosom i pekan orasima.
Ukusni ekleri s nježnim nadjevom od vanilije, obilno premazani sjajnom, višebojnom glazurom i punjeni najukusnijom kremom... Sigurno ćete voljeti ove divne domaće pecivo...
Ovo je jednostavno jelo koje se može jesti toplo ili hladno, kao prilog ili kao samostalno predjelo...
Ovo jedinstveno jelo, napravljeno od pečenih patlidžana, lako se priprema kod kuće.
Pasta od patlidžana može se mazati na kruh i koristiti ne samo u jednostavnim kanapeima i raznim sendvičima, već i poslužiti kao umak za vaša omiljena jela od povrća.
Patlidžani za ovu salatu se peku na roštilju i začinju maslinovim uljem. Poslužuju se topli.
Najukusniji kolač od mrkve sada se može napraviti u obliku belgijskih vafla, a ne oduzima puno vremena. Također više ne morate čekati praznik ili posebnu prigodu da biste ga ispekli...
Jarko crveni čaj od hibiskusa, pripremljen od cvjetova hibiskusa, ima nježnu cvjetnu aromu i slatko-kiseli okus. Odlično gasi žeđ, a kada se poslužuje hladan, više podsjeća na voćni napitak ili sok nego...
Ovaj osvježavajući ljetni koktel je poput daha svježeg, hladnog zraka, okrepit će vas na vruć dan i podići vam raspoloženje. Kokosova voda, pomiješana sa zrelom lubenicom, dodaje...
Najlakši i najsigurniji način ukrašavanja torte je prekriti je ganacheom - francuskom kremom napravljenom od čokolade i vrhnja. Žlica instant kave dat će joj suptilan okus kave. Ganache je tako...
S'mores (i još neki) su savršen američki desert koji se može napraviti na otvorenoj vatri tijekom kampiranja ili piknika. Ovaj sendvič od čokolade i tostiranih, topljivih sljezovih kolačića...
Anadam, američki kruh s kvascem popularan u regiji Nove Engleske, peče se već više od stoljeća koristeći kuhano kukuruzno brašno, pšenično brašno i melasu. Legenda kaže...
Mirisni talijanski kruh focaccia je lakša verzija pizze. Za još jednostavniju pripremu koristite gotovo tijesto za pizzu. Premažite ga aromatičnim maslinovim uljem...
Ovaj originalan i jednostavan recept za salatu od rajčice pomoći će vam tijekom užurbane sezone rajčica, kada tražite novi način da isprobate rajčice. Njegov nevjerojatan okus dolazi od...
Cvjetača je vrijedan dijetalni proizvod koji svojim nutritivnim svojstvima i okusom nadmašuje ostale sorte kupusa. Svatko tko pazi na prehranu i treba mu zdrava...
Nevjerojatno ukusna i zdrava salata od maslina, kapara i rajčica u mirisnom preljevu u koji se nemoguće ne zaljubiti. Unatoč tome što svaki sastojak ima svoj poseban okus i...
Salata od pečenog kukuruza savršen je prilog uz odrezak. Skladno spaja okuse dimljenog kukuruza, čili papričica, slanog sira, aromatičnog korijandera i svijetle, osvježavajuće limete. Pečena na roštilju...
Kad se zrele, sočne rajčice, svježi bosiljak i visokokvalitetna, nježna mozzarella spoje na jednom tanjuru, jedino što preostaje je preliti salatu aromatičnim maslinovim uljem. Talijanski...
Pojednostavljeni recept za poznati njemački kruh pumpernickel pomoći će vam da svaki dan uživate u mirisnom i svježem crnom kruhu, jer za razliku od tradicionalnog recepta, ne trebate...
Pimmovi kokteli su pravi engleski užitak, dostupan svima. Vrlo pristupačno piće s niskim udjelom alkohola, u kojem uživaju i kraljevska obitelj i obični ljudi kao osvježavajuće piće tijekom ljetnog dana. Kokteli ili...
Punch je najpopularniji koktel na Zapadu, koji se priprema u ogromnoj zdjeli za veliku gužvu. Tradicionalni recept za rum punch uključuje rum, limun, voćni sok i vodu. Dodajte...
Koktel Banana Foster inspiriran je izvrsnim desertom istog imena. Skladno spaja okuse banane, karamele, čokolade i kreme u jednoj čaši, a da pritom piće ne...
Ova nježna glazura od meringuea naziva se sedmominutna glazura jer je toliko vremena potrebno za njeno miješanje. Unatoč prozračnoj teksturi, glazura je dovoljno podatna za izradu...
Legendarni američki Twinkie, popularan u mnogim zemljama, sada se može napraviti kod kuće. Ovaj desert osvojio je svijet svojim nježnim okusom i teksturom čvrste, zlatne...
Reubenov umak u zdjeli za kruh prilično je zanimljiva verzija američkog Reuben sendviča, nazvanog po trgovcu Reubenu Kulakofskyju, koji ga je izumio. Glavni sastojci...
Pripremite kolutove luka onako kako se rade u najboljim steakhouseima i mesnicama. Luk se nareže na široke kolutove, poha i prži. Ovi hrskavi kolutovi ukusan su prilog...
Ako ste kupili konzervirana palmina srca i želite ih isprobati, ali ne znate što s njima, ovaj jednostavan recept pomoći će vam da se upoznate s ovim egzotičnim proizvodom...
Ova lagana povrtna salata savršen je primjer koliko je jednostavno genijalno. Posložite narezane rajčice, čili papričice i luk na tanjur, pospite mrvljenim sirom i cilantrom te prelijte vinaigrette umakom...
Ovi vegetarijanski kotleti su nevjerojatno ukusni i izgledaju kao oni na bazi mesa. Čak će ih i mesojedi koji žele promijeniti tempo cijeniti. Recept je također vrijedan...
Marokanska kuhinja uvijek je bogata začinskim biljem, začinima i dodacima, stvarajući topao, živahan i nezaboravan okus. Da biste sočnom brancinu dali orijentalni štih, pržite ga...
Najbolji recepti za roštilj
Oduševite obitelj i prijatelje na pikniku ovim vrhunskim receptima za roštilj: rebarca, prsa, dimljeni losos i još mnogo toga.
Najbolji recepti za BBQ rebarca
Pripremite mekana rebarca uz ove recepte za roštilj.
Ovo je varijacija francuskog deserta clafoutis, koji se obično peče s višnjama, ali u ovoj verziji maline dodaju jedinstveni štih klasičnom quicheu. Nevjerojatno...
Ova svečana torta od bobičastog voća bit će krunski dragulj svakog stola za slastice i bit će visoko cijenjena. Za razliku od tradicionalnih pletenih pita, rešetka na ovoj torti nije napravljena od tijesta,...
Od širokog izbora slastica punjenih kremom, ekleri ostaju omiljeni francuski klasik. Ukrašeni čokoladnom glazurom i posluženi uz šalicu kave, ovi kolači lako mogu postati...
Zobeni keksi su omiljena poslastica mnogih. Zbog svog sastava, ovi keksi se smatraju niskokaloričnima, a opet ukusnima i zdravima. Priprema zobenih pahuljica...
Dulce de leche, kondenzirani karamel, vrlo je popularan desertni umak podrijetlom iz Latinske Amerike. Slatka i nježna smjesa za kolačiće savršeno se slaže s ovim nadjevom. Kolačići s...
Pokušajte napraviti ovaj kolač sa slojem krem sira za svoju voljenu osobu. Kolač od mrkve ima dugu povijest - slični kolači pekli su se još u srednjem vijeku, jer je šećer u njima...
Francuska peciva smatraju se najizvrsnijima, a njihovi nježni okusi savršeni su za svaku prigodu. Jedan od najpopularnijih i svjetski poznatih francuskih deserta je éclair.
Bok choy je ukusno i zdravo povrće, klasificirano kao vrsta kupusa ili brokule. Bok choy je poznat kao dijetalni proizvod s jedinstvenom nutritivnom vrijednošću: ima nisku...
Patlidžani su osnovna namirnica mediteranske kuhinje. Punjeni patlidžan jedno je od najpopularnijih jela u Italiji, pa je svaka regija, uključujući Kalabriju, razvila svoj vlastiti...






















































