Kulinarski recepti

Ovaj desert napravljen je samo od prirodnih sastojaka i ne sadrži rafinirani šećer. Baza bombona su sušene datulje. Same po sebi su prilično slatke i imaju blagi okus karamele.

Kukuruz u klipu se peče na roštilju dok ne porumeni i odmah se poslužuje s malo maslaca od začinskog bilja, mrvljenim sirom cotija i nasjeckanim svježim korijanderom. Ovi dodaci...

Počastite sebe i svoje voljene zlatnim krafnama s hrskavom koricom i pahuljastom, slanom mrvicom. Ove krafne se brzo i jednostavno prave. Ovaj međuobrok je najpopularniji na jugu Sjedinjenih Država, gdje...

Svježe breskve miješaju se s ledom, smrznutim koncentratom limunade i ginom. Dobiveni koktel je smrznut, gust i vrlo osvježavajući, s bogatim, voćnim okusom koji...

Špricer (ili schorle) je popularni europski ljetni pjenušavi koktel laganog okusa, napravljen od vina i gazirane vode. Iako tradicionalnom špriceru nedostaje dubina okusa i njegov glavni...

Venecijanski koktel "Aperol Spritz" osvojio je srca milijuna diljem svijeta zahvaljujući svom osvježavajućem voćnom okusu i jednostavnosti pripreme. Uostalom, sastoji se od samo tri sastojka...

Svježe tikvice se prepolove po dužini, napune nadjevom u tex-mex stilu i peku u pećnici. Za pripremu nadjeva, meso tikvice se izdubi i prži u...

Masnoća koja se ispušta tijekom prženja slanine puna je okusa i bogate, dimljene arome. Samo je dovoljna da zamijeni i biljno ulje i začine u preljevu od zelenog graha. I...

Ovaj živahni, slojeviti sladoled oduševit će i djecu i odrasle. A za njegovu pripremu ne treba vam poseban aparat za sladoled - samo kalupi za sladoled i štapići. Osim nevjerojatnog...

Ovaj kolač je toliko prekrasan po izgledu i raskošno tropskog okusa da nitko neće pogoditi koliko ga je lako napraviti. Neće vam trebati pećnica ili posebna posuda za pripremu.

Ovaj desert ne zahtijeva pečenje, a cijeli proces pretvaranja u potpunu tortu odvija se u hladnjaku. Otuda i naziv "icebox", što doslovno znači "iz hladnjaka". Slojevi...

Domaći sendviči sa sladoledom puno su uzbudljiviji od kupovnih, jer možete kombinirati apsolutno bilo koji nadjev po svom ukusu i stvoriti savršen desert. Pogotovo...

Američki ranč preljev smatra se najboljim preljevom za sirovo povrće. Napravljen je od mješavine majoneze, kiselog mlijeka, nasjeckanog svježeg začinskog bilja i začina. Okus kiselog mlijeka ovog preljeva savršeno nadopunjuje...

Ova obilna i zdrava salata, puna povrća i pikantnih okusa i mirisa ljeta, savršena je za piknik s velikom grupom. Kuhana kvinoja pomiješana je sa sjeckanim...

Prije dodavanja u salatu, narezane jagode mariniraju se nekoliko minuta s ljutikom u mješavini sherry octa, šećera i soli, što im daje ukusan...

Tikvice punjene talijanskom tjesteninom su obilan prilog koji je također savršen kao predjelo. Polovice tikvica bez sjemenki prvo se lagano peku u pećnici na srednjoj temperaturi...

Punjene tikvice se brzo i jednostavno pripremaju, a izgledaju vrlo svečano čak i za običnu večeru tijekom tjedna. Mogu se poslužiti kao predjelo, savršene za finger food,...

Rimska salata je lagan i zdrav ljetni prilog koji se dobro slaže sa svakim obrokom. Čak i sami njeni listovi, bez ikakvog dodatnog povrća, čine ukusno predjelo. Da biste to učinili...

Za jedinstveno postavljanje stola, salatu možete poslužiti u pojedinačnim ladicama od tikvica. Tikvice, prerezane na pola po dužini, očistite od sjemenki i kratko kuhajte na pari kako biste...

Ovaj američki prilog priprema se za samo 15 minuta s kukuruzom, rajčicama i zelenilom. Svi sastojci se miješaju u tavi, stvarajući zapanjujuću kombinaciju okusa. Najbolje se priprema s...

Brz i jednostavan recept chefa Marka Murphyja za kukuruz u klipu. Prilikom pečenja kukuruza na roštilju, nemojte uklanjati ljuske; samo razdvojite klip i upotrijebite ljuske za izradu drške...

Dajte svom sladoledu zabavan i okrepljujući dodir tako da izgleda kao oceanski valovi i morski psi. Ne trebate čak ni poseban aparat za sladoled. Samo umutite kremu od vanilije mikserom i...

Za ovu salatu preporučujemo korištenje engleskih krastavaca s glatkom korom koje nije potrebno guliti. Narežite ih, začinite solju i ocijedite. Zatim promiješajte salatu...

Kukuruz u klipu može se peći na bilo kojoj vrsti roštilja ili čak na roštilj tavi, ali pečenje na ugljenu dodat će mu neusporediv okus koji će biti odličan dodatak...

Ovaj mirisni, pahuljasti američki kukuruzni kruh može se poslužiti kao prilog uz bilo koje jelo ili ponijeti sa sobom kao ukusan i zasitan međuobrok. Peče se koristeći jednake dijelove...

Salata se pravi od sitno nasjeckanog kupusa, pomiješanog s lukom i naribanom mrkvom, te prelivenog kiselim preljevom. Da bi bila ne samo ukusna, već i lijepa, umiješajte...

Pečeni krumpir je možda mnogima omiljeno jelo za kampiranje. Međutim, njegova priprema nije tako jednostavna kao što se čini, a krumpir često zagori izvana, dok iznutra...

Lagana, vitaminima bogata salata od svježeg povrća trebala bi biti dio svakog ljetnog obroka. Jedna od najjednostavnijih i najukusnijih opcija je salata od rajčice i paprike. Za pripremu tako jednostavnog predjela...

Pinto grah je čest sastojak meksičke kuhinje. Najjednostavnija verzija je pirjana u pilećem temeljcu s lukom, čilijem u prahu i slaninom, što jelu daje bogat i složen okus.

Ova obilna povrtna juha sadrži iste sastojke kao i popularni francuski gulaš: patlidžan, tikvice, rajčice, luk i češnjak. Sve povrće se dodaje u lonac i pirja...

Ovaj zdravi vegetarijanski burrito ne sadrži meso, ali obilna količina graha čini ga bogatim proteinima, a prah chipotle paprike daje mu suptilan dimljeni okus, tako da čak i mesojedi...

Ovo vegetarijansko jelo koristi tvrdi tofu pogodan za prženje u tavi. Prethodno uklonite što više tekućine. Ocijeđeni tofu se zatim prži u...

Jelo se brzo i jednostavno priprema, ali je ukusno, velikim dijelom zahvaljujući umaku koji se prelijeva preko pržene ribe na podlozi od svježeg špinata. Tilapija se uvalja u brašno i prži na...

Za pripremu ove salate, piletinu ne morate dimiti. Pileća prsa se natrljaju dimljenom paprikom i peku na roštilju. Ova paprika daje ukusan dimljeni okus koji će poboljšati...

Svinjetina se pirja u tavi s mladim krumpirom u umaku od rajčice i gljiva. Ovaj recept traje vrlo kratko ako prethodno skuhate krumpir u mikrovalnoj pećnici i...

Lagano ljetno jelo koje se brzo priprema i izgleda izvrsno. Nježni svinjski file peče se cijeli u pećnici, čuvajući svu svoju sočnost. Meso...

U ovom receptu možete zamijeniti špagete kineskim chow mein rezancima; bit će jednako ukusno, jer je glavni sastojak ovog jela azijski umak napravljen od maslaca od kikirikija, rižinog octa, soja sosa,...

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli savjete za kuhanje pečene cijele svinje. Cijela svinja od 45 kilograma peče se na La Caja China Roasteru – velikom...

Grilane šljive ukusan su ljetni prilog uz piletinu. I šljive i piletina prije pečenja natrljaju se azijskom mješavinom hoisin umaka, rižinog octa, đumbira i maslinovog ulja.

Mnogi ljudi sve više biraju piletinu za roštiljanje zbog njezine dostupnosti, pristupačnosti i relativno brzog vremena kuhanja. Ali piletina se također može pripremiti na način koji neće zahtijevati...

Recept koristi pileća prsa, premazana mješavinom balzamičnog octa, maslinovog ulja, kečapa i dijonskog senfa, te pečena na roštilju. Aroma i okus su...

Ovaj veliki, obilan burger s roštilja prepun je bogatih, mesnih okusa sočne goveđe pljeskavice i dimljene pastramije s roštilja, savršeno nadopunjene svježim povrćem,...

Sendviči se prave od kriški raženog kruha premazanih senfom, umetnutih između kriški cheddar sira s obje strane, a preliveni pečenom kobasicom i kriškama ljute jalapeño papričice. Sve se peče na roštilju...

Za izradu ovih dugih sendviča, fileti lososa se režu po dužini i mariniraju u mješavini azijskih začina: rižinom vinu (mirin) i bijelom miso pasti, uz dodatak smeđeg...

U ovom receptu, chef Mark Murphy dijeli brz i jednostavan način kuhanja školjki za veliku gužvu. Koristi minimalno sastojaka, a okus je baš kao jelo iz restorana.

Ovi voćni ražnjići teško da se mogu nazvati desertom. Ali odlično su predjelo uz piće ili prilog uz meso s roštilja, dajući mu osvježavajući i egzotičan karipski okus.

Ako volite viski i kolu, svidjet će vam se ovaj osvježavajući ledeni napitak s istom kombinacijom, obogaćen opojnim okusom i aromom trešnje. Za pripremu ovog ledenog napitka trebat će vam...

Hladni napitak od krastavca jedan je od najosvježavajućih ljetnih koktela. Krastavci, gin, citrusi, menta... okrepljujuća kombinacija. A ako sve to poslužite kao smrznuti slushie, užitak je dvostruk. Zbog...

Napravite nježan i ukusan omlet punjen hrskavom prženom slaninom, mekim kriškama avokada i naribanim sirom Monterey Jack, a za još više okusa umiješajte malo svježe nasjeckanog začinskog bilja...

Za razliku od tradicionalnog francuskog omleta, koji je elegantan, blijedožute boje i ima nadjev uredno složen unutra, ovaj omlet američkog stila prži se s nadjevom unutra i prepun je mnoštva okusa...