Kulinarski recepti

Kada želite impresionirati svoje goste sofisticiranim, laganim predjelom, isprobajte ceviche. Ova peruanska salata priprema se od sirovih morskih plodova mariniranih u soku citrusa i poslužuje se s povrćem.

Vrhunac ove sočne povrtne salate su zlatni škampi u obliku kokica. Ovi mali škampi pohani su i prženi u tijestu od brašna začinjenom Cajun umakom, što ih čini ukusnim i hrskavim predjelom.

Lomi-Lomi losos je popularno havajsko predjelo napravljeno od slanog lososa i rajčica. Njegovo ime na havajskom znači "masirati", jer se komadi ribe tradicionalno miješaju s drugim...

Ovo jelo koje se brzo priprema osvojit će vas svojim egzotičnim izgledom i nevjerojatnim okusom. Hrskavo pohana bijela riba poslužuje se sa salsom u karipskom stilu. Savršeno pohanje za snappera je...

Ovo jednostavno vegetarijansko jelo ispunjeno je ukusnim okusima levantinske kuhinje. Kus-kus se kuha na pari u kipućoj vodi, rahli i poslužuje s pirjanim povrćem i marokanskim pestom. Za...

Ova ukusna i sočna vegetarijanska lazanja priprema se na štednjaku u tavi i ne zahtijeva pečenje. Trebat će vam posebni listovi tjestenine koji ne zahtijevaju kuhanje ili pečenje. Ostatak...

Prilikom pripreme salate za piknik, zabavu ili švedski stol, najbolje ju je poslužiti u malim porcijama kao predjelo veličine zalogaja. Listovi salate Bibb savršeni su za to. Odaberite više...

Štapići od sira su predjelo u kojem će uživati ​​svako društvo za svaku prigodu. Postoji mnogo načina za njihovu pripremu, ali jedan od najjednostavnijih je zamotati nadjev od sira u tanke...

U receptu se koriste marinirani donji dijelovi artičoka. Njihov oblik u obliku zdjele čini ih izvrsnom podlogom za nadjev. Artičoke se slažu u posudu za pečenje, posipaju krušnim mrvicama...

Za doručak napravite ukusan i osvježavajući smoothie, pun vitamina, korisnih mikronutrijenata, proteina i vlakana. Izmiksajte breskve s nemasnim svježim sirom...

Ovaj lagani i elegantni desert savršen je završetak obilne večere. Za pripremu ove granite, kiselkasto-slatki sok od nara kombinira se sa začinjenim rumom, okrepljujućim sokom limete i zdrobljenim...

Sundae nije samo sladoled; to je desert iz snova za sladokusce, jer uključuje razne druge ukusne poslastice, uključujući slatke umake, orašaste plodove i još mnogo toga. Sundae je lako napraviti kod kuće, kombinirajući...

Osvježavajuća salata od sočnih nektarina i rajčica, čija slatkoća prekrasno kontrastira s kiselkastim preljevom od maslinovog ulja i bijelog balzamičnog octa, te slanom čvrstoćom...

Ova vesela salata kombinira kuhanu tjesteninu u obliku leptir-mašne s povrćem duginih boja: zelenim edamame grahom, žutim kukuruzom, crvenim paprikama i svježom narančastom mrkvom. Svi sastojci...

Ovi lepinji se izrađuju od brašna masa harina, napravljenog od posebno obrađenog kukuruza. Ovo brašno se široko koristi u latinoameričkim zemljama, posebno Meksiku, za razne pekarske proizvode,...

Iako je vruća, sočna pizza dobrodošla poslastica na svakoj zabavi, možete je napraviti i korak dalje i pretvoriti je u zabavno predjelo na štapiću. Na taj će način pizzu biti lakše jesti bez...

Ova gusta, bogata, pjenasta juha od jaja osvježavajućeg okusa priprema se s pilećim temeljcem u kojem se pirjaju fina tjestenina i pola pečene piletine, što joj daje još pikantniji okus. U...

Azijske proljetne rolice, sa svojim sočnim i osvježavajućim okusom, mogu se pretvoriti u zasitnije predjelo pečenjem u pećnici dok ne porumene. Nadjev će se također malo promijeniti i umjesto...

Ovaj luksuzni sundae prekrasno spaja okuse sladoleda od vanilije, sočnih kupina, hrskavo tostiranih pekan oraha i bogatog karamel umaka. Kao dodatak kupinama...

Napravite slani relish s crnookim grahom, koji je izvrstan predjelo za glavno jelo. Može se namazati i na kruh, koristiti u sendvičima ili zamotati u...

Izraelska salata od krastavaca i rajčice jednostavna je kombinacija svježeg, sočnog povrća popularnog u mnogim kuhinjama diljem svijeta i poznatog pod mnogim imenima. Napravljena je od...

Na jugu SAD-a, chow chow je vrsta umaka od ukiseljenog povrća. Jedna od najukusnijih varijacija je chow chow s rajčicama. Ovaj recept koristi razne starinske rajčice, uključujući različite sorte i boje.

Zeleni grah se kuha nekoliko minuta i odmah uroni u ledenu vodu kako bi se sačuvala njegova sočnost i lagana hrskavost. Grah se zatim pomiješa sa zanimljivim...

Ova salata je savršena za proslavu kraja napornog tjedna. Sočna je i puna okusa, zahvaljujući slatkim rajčicama, kiselim kaparima, maslinama,...

Pripremite izvrsno lagano jelo u mediteranskom stilu. Velike kapice uvaljaju se u slano brašno i prže u tavi u mješavini maslinovog ulja i otopljene masti...

Za ovo jelo, file lososa i mladi krumpir kuhaju se na pari. Krumpir se prvo kuha na pari u donjem odjeljku parnog kuhala, a riba se dodaje u gornji odjeljak 8 minuta prije nego što bude gotova. Poslužite preliveno s...

Odrezak s gornjom lopaticom je odrezak s plećke bika s dugim rebrom koje se proteže niz sredinu. Kada se peče na roštilju, rebro omekša, čineći odrezak gotovo jednako mekanim i sočnim kao file mignon...

Bademov maslac je ukusan namaz koji se može koristiti na kruhu, krekerima ili keksima. Ima manje zasićenih masti i puno je zdraviji od popularnijeg maslaca od kikirikija, a jednostavan je...

Ova salata skladno spaja komade pečene svinjetine, slatke jabuke, svježu repu, sočnu salatu i pikantan plavi sir. Prilično je zasitna i može se poslužiti kao glavno jelo...

Uživajte u tradicionalnom engleskom jelu ribe i krumpirića bez muke s prženjem, jer ovaj recept peče oba sastojka u pećnici umjesto da ih pržite u dubokom ulju. Uživajte...

Ova ukusna i zasitna azijska salata priprema se od kuhane bijele ili smeđe riže, koja se prži u tavi prije nego što se pomiješa s povrćem. Prelijeva se ribanom mrkvom, snijegom...

Ovaj nježni, baršunasti omlet prži se na francuski način, ali za razliku od tradicionalne verzije, ne preklapa se prije posluživanja, već se ostavlja otvoren – izvrsna baza za sočnu salatu.

Mu shu svinjetina je kinesko jelo koje se lako priprema, prepuno sočnih sastojaka i bogato nevjerojatnim azijskim okusima. Ova verzija mu shua sadrži svinjski file, gljive i...

Izdašna salata u talijanskom stilu prepuna živih okusa, sočnosti i kontrastnih tekstura nježne piletine, mekane mozzarelle i hrskavih krušnih mrvica. Pileća prsa pržena su u tavi...

Ovaj recept koristi cijele kornišone, koji se peku cijeli i poslužuju kao polovice. To jelu daje formalniji izgled, savršen za posebne prigode.

Ovaj recept uvalja pileće batke u hrskavu pohanicu i peče ih u pećnici, što rezultira ukusnim i super hrskavim rezultatom baš kao i prženi pileći batak. Prvo ih marinirajte u mješavini...

Ovaj sendvič je zaštitni znak američkog lanca restorana Chick-fil-A, koji se specijalizirao za sendviče s piletinom bez trans masti. Sasvim je jednostavan: samo pecivo, slani...

Ledeni čaj je savršeno ljetno piće, okrepljujuće i energizirajuće, a po svojim zdravstvenim prednostima može parirati čak i prirodnoj limunadi. Postoji nekoliko načina za pripremu ledenog čaja...

Ostatak kuhane bijele riže može se upotrijebiti za pripremu ukusnog desertnog pudinga. Riža se ponovno kuha u mlijeku s ekstraktom vanilije dok se ne pretvori u kremastu kašu i...

Možete čak napraviti i ukusan i sočan preljev za sladoled koristeći suhe marelice. To je izvrsno rješenje kada nemate slatkih umaka za prekrasan kup. Za njegovu pripremu, suho voće se kuha u maloj...

Ovaj elegantni desert inspiriran talijanskom kuhinjom kombinira živahne okuse čokoladnog krem ​​sira, svježih malina i amaretti bademovih kolačića. Za kremu se miješa mascarpone sir s...

Sočna, slatka lubenica može biti prekrasan sastojak za slanu salatu kada se upari sa živim sastojcima. Ljuta rikula, na primjer, savršen je izbor...

Ova mirisna pita s bogatim nadjevom od kupina, prekrivena rešetkom od prhkog tijesta, ispunit će vaše trenutke čaja ugodnom atmosferom samo gledajući je. A da bude jeftina...

Ovaj jedinstveni smrznuti desert može se poslužiti umjesto tradicionalne pite tijekom vrućeg ljetnog dana. Poput kupa sladoleda, kombinira sladoled, ukusnu koru i čokoladu - sve na jednom štapiću.

Ova salata u Buffalo stilu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Inspirirana je poznatim američkim ljutim Buffalo krilcima s preljevom od plavog sira. Salata također kombinira...

Kotleti od svinjskog karea s kostima su mekano, brzo kuhano meso, idealno za svakodnevne i svečane obroke. Savršeni su za roštiljanje. Prethodno namočite svinjski kare...

Ovo jelo je cajunski stil koji se tradicionalno priprema na jugu Sjedinjenih Država. Škampi se kuhaju u ljutom temeljcu i poslužuju s umakom remoulade napravljenim od ljutog kreolskog senfa i...

Ako uživate u hrskanju čipsa i drugih ukusnih, ali nezdravih grickalica u automobilu, na poslu ili kod kuće ispred televizora, odlučite se za domaće grickalice. Jednostavne su...

Ukusne, hrskave kokice vole i odrasli i djeca. To je savršen međuobrok za večer ispred televizora ili za ponijeti sa sobom. Priprema kokica kod kuće odličan je način za opuštanje...

Za ovo predjelo koristi se slatki krumpir, koji se prodaje narezan i spreman za prženje u dubokom ulju. Pecite ga ili pržite prema uputama na pakiranju...