Kulinarski recepti

Prilog od riže uvijek izgleda posebno i ukusno kada je pahuljast i sva zrna su savršeno poravnata. Da biste bili sigurni da će ispasti baš tako, prije kuhanja dobro promiješajte ispranu rižu u tavi...

Prilog od miješanog povrća prekrasan je dodatak mesu. Ukusan je, zdrav i izgleda živahno kada se poslužuje, a gotov je za nekoliko minuta. Za prilog upotrijebite nekoliko različitih boja povrća,...

Da biste uživali u ukusnoj ribi u super hrskavom pohu, ne morate je pržiti u puno ulja. S ovim receptom ćete u pećnici ispeći super hrskavu ribu bez viška ulja i masnoće.

Ovo elegantno jelo mediteranskog stila gotovo je za samo 30 minuta i savršeno je za laganu večeru. Filet bakalara pirja se na podlozi od grubo nasjeckanog korijena komorača, što rezultira sočnim...

Ovaj recept sadrži tradicionalne Tex-Mex tacose poslužene s ribom u tijestu tempura koja se savršeno stapa s ostalim sastojcima stvarajući sočan, ukusan i...

Ovo izvrsno jelo savršeno je za ljeto, kako za svaki dan, tako i za posebne prigode. Prženi file pacifičkog bakalara na maslacu poslužuje se preko...

Počastite svoje najmilije jednostavnom, ali ukusnom i zdravom večerom u mediteranskom stilu. Sve se peče na jednom limu za pečenje: krumpir, srca artičoke, masline i bakalar. Svježi...

Ovo jelo mediteranskog stila osvojit će svakoga svojim okusom, raskošnom aromom i jedinstvenom prezentacijom u pergamentnoj foliji. Uz svaku porciju dolazi jedna folija koja sadrži tanku...

Filet bakalara se peče u pećnici, što rezultira mekom i sočnom unutrašnjosti s hrskavom, zlatnom koricom. Sve bez dodane masnoće. Prije pečenja na roštilju, ribu premažite ljutom majonezom...

S šakom bobičastog voća, voća, običnog jogurta i soka pri ruci, možete se svako jutro napuniti energijom ovim ukusnim, zdravim i hranjivim smoothiejem koji je gotov za nekoliko minuta. Jagode i...

Grilano povrće i meso dodaju jedinstveni štih ovoj salati, dodajući ukusan dimljeni okus. Grilajte crveni luk, paprike i newyorški odrezak, a zatim narežite...

Ova luksuzna salata s azijskim okusima i mirisima savršena je poslastica za posebne prigode. Njen vrhunac je delikatnost odreska filet mignon. Dakle, s dva mala, ali luksuzna odreska, imat ćete...

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za savršenu Pavlovu. Nježna i pahuljasta meringue je hrskava izvana, a iznutra lagano žvakaća, prelivena mekim šlagom i...

Ovaj ukusni i zdravi burger je remek-djelo: pecivo od cjelovitih žitarica, debeli pureći pljeskavica i slatko-ljuti karamelizirani luk. Osim puretine, pljeskavica sadrži i...

Ovi nevjerojatni kolačići u talijanskom stilu uljepšat će vam blagdane i bit će savršena poslastica za vašu svakodnevnu čajanku. Ovi kolačići se izrađuju rezanjem. Navedeni sastojci se miješaju...

Prženi file škarpine poslužuje se s pečenim rajčicama i bosiljkom u slanom preljevu – savršeno za laganu, zdravu večeru u mediteranskom stilu. Slatke cherry rajčice prije...

Edamame su nezrele soje koje su vrlo zdrave, bogate proteinima i vlaknima te su odličan sastojak za vegetarijanske burgere, zamjenjujući tradicionalniji grah. Baza...

Ove pizze veličine zalogaja izvrstan su predjelo za švedski stol ili obiteljsku proslavu. Osnova pizzeta je obično tijesto za pizzu, koje se zatim reže okruglim kalupima za kolačiće...

Listovi endivije, unatoč svim svojim zdravstvenim prednostima, imaju gorak okus, koji je u ovom receptu savršeno uravnotežen prženom pancetom, talijanskom vrstom slanine. Pržite komadiće pancete,...

Ljubitelji istočnjačke kuhinje cijenit će bogat okus i raskošnu aromu ovog jela, koje se može poslužiti kao gusta vegetarijanska juha ili kao prilog uz meso. Njegova jednostavnost pripreme i...

Prženi prirodni svinjski kotleti poslužuju se u jednostavnom, ali ukusnom umaku s karameliziranim lukom i paprikom. Luk i paprika prže se odvojeno i polako, kako bi se izbjeglo...

Ako nemate vremena valjati mljeveno meso u male polpete, napravite tri velike polpete! Izgledaju vrlo impresivno kada se posluže, a ove polpete su još sočnije. Napravljene su od mljevene puretine...

Echilade su meksičke punjene tubule pečene u gustom umaku od rajčice s čili papričicama i slojem sira. Vegetarijanska verzija ovog jela koristi pšenične tortilje umjesto mesa...

Ljubitelji zobenih keksa obožavat će ovu domaću verziju, napravljenu od tamnih grožđica i melase, što keksima daje bogat okus karamele. Keksi ostaju mekani iznutra čak i nakon...

Ova pizza pristupačne cijene prelivena je krumpirovim preljevom, hrskavom dimljenom slaninom i topljenim sirom. Važno je krumpir narezati vrlo tanko; najbolje je koristiti...

Ovo azijsko prženo jelo je ukusno, brzo i savršeno i za večeru na kraju tjedna i za zdravi nedjeljni ručak. Pileća prsa, narezana na trakice, šećerni grašak,...

Ostatak blagdanske purice može se sljedeći dan iskoristiti za pripremu obilnog, ukusnog složenca s tjesteninom i pjenušavim, ljepljivim sirom. Isjeckana puretina se baca u ljuti...

Šakšuka je popularno bliskoistočno jelo koje se obično poslužuje za doručak. To su kajgane kuhane u umaku od rajčice i začinskog bilja. Vrlo je zdravo i hranjivo, a dodavanje slanutka u šakšuku...

Recept za autentičnu meksičku salsu bogatog, dimljenog okusa koja se može poslužiti kao umak za umakanje, s mesom ili koristiti u drugim meksičkim jelima.

Ovaj veseli zeleni omlet sa šunkom i tostom s gratiniranim vrhnjem savršen je za dječji doručak. Čak i kad odraste, vaše će ga dijete moći samo napraviti, jer je kajgana jelo od kojeg...

Nazvan po drevnoj rimskoj božici lova, Dianin odrezak klasično je jelo restoranske kvalitete koje lako možete pripremiti kod kuće uz ovaj detaljni recept.

Meksički umak za nachose savršen je za večer s obitelji i prijateljima, bilo da se radi o zabavnoj zabavi ili gledanju utakmice. Ovaj recept predlaže pripremu dvije različite porcije nachosa. Za...

Pravi firentinski odrezak često se smatra odreskom pečenim na drvenom ugljenu, ali ako nemate pristup roštilju, ovaj recept možete napraviti na tavi za roštilj na štednjaku.

Mirisni, hrskavi krumpirići za doručak podižu raspoloženje i dugo vas drže sitima. Sastojci su samo krumpir, sol i crni papar. Najbolje je koristiti smrznuti naribani...

Počastite sebe i svoje najmilije ukusnim, zasitnim sendvičima punjenim sočnim odreskom i topljenim sirom. Preporučujemo ribeye ili ramstek, narezan tanko kao papir...

Prije prženja u tavi, blanširajte dugi kineski grah u kipućoj vodi nekoliko minuta kako biste ga malo omekšali, a da pritom zadržite hrskavost. Pržite grah na maslacu s...

Kelj se pirja u tavi s bijelim grahom i začinima, stvarajući ukusan, hranjiv prilog bogat vlaknima i proteinima. Koristite konzerviranu...

Prženi škampi u hrskavom pohanom tijestu savršena su poslastica za kućne zabave. Ako nemate fritezu, možete ih pržiti u tavi s puno ulja. Koristite termometar...

Ovaj koktel koristi smrznute kocke tonika umjesto običnog leda kako bi se osigurao živahan, svjež okus do posljednjeg gutljaja. Pomiješajte gin i tonik u čaši napunjenoj ledom...

Bogata, sočna čokoladna torta prelivena svilenkastom ganacheom san je svakog ljubitelja čokolade. Ova torta je upravo to. Iako je na jednoj etaži i ne zahtijeva...

Tamales su tradicionalno mezoameričko jelo koje datira još od drevnih Azteka. Komadi tijesta od kukuruznog brašna zamatali su se u sušene kukuruzne ljuske i kuhali. Danas se tamales najčešće pripremaju s...

Ovaj talijanski sladoled izgleda elegantno na tanjuru, baš kao u restoranu, ali je nevjerojatno jednostavan za napraviti. Probušite rupu u kuglici sladoleda od vanilije i umetnite...

Pileća prsa, narezana na tanke trakice, odličan su sastojak za brzu večeru. Kuhaju se jednako brzo kao i povrće. Popržite piletinu u tavi, a zatim je pomiješajte s paprikama u...

Tjestenina Puttanesca dobila je ime po radnicima u talijanskim bordelima koji nisu provodili puno vremena pripremajući hranu i koristili su ono što se najčešće nalazilo u hladnjaku, što...