Kulinarski recepti

Ovaj vegetarijanski burger zadovoljit će čak i mesojede koji traže nešto novo. Umjesto mljevene govedine, pljeskavica koristi crni grah. Možete ga kuhati ili...

Slani krumpir je tradicionalni prilog koji potječe iz Syracusea u New Yorku, gdje je toliko popularan da supermarketi prodaju setove za kuhanje koji sadrže krumpir i vrećicu soli željene...

Prirodna vanilija nije jeftin začin, ali s jednom mahunom možete napraviti puno aromatiziranog šećera od vanilije i koristiti ga gdje god želite dodati...

Bomboloni su talijanski punjeni krafni napravljeni od kvasnog tijesta. Za pripremu tijesta trebat će vam prešani kvasac, brašno, jaja, šećer i maslac. Preporučuje se mijesiti ga u samostojećem mikseru...

Ovaj okrepljujući bezalkoholni punch savršen je za ljetne zabave. Osvježava svojim citrusnim okusom, izgledom i aromom. Sorbet od limete preliven je đumbirovim pivom i sokom od ananasa te...

Ova nježna kremasta juha od svježih, zrelih rajčica postat će stalni dio vaše ljetne prehrane nakon što je probate. Juha se kuha u pilećem temeljcu s pirjanom mrkvom, lukom,...

Prije prženja, komadi piletine mariniraju se sat vremena u kiselom mlijeku s malo soli kako bi meso bilo mekano i sočno, posebno prsa. Zatim se svaki komad uvalja u...

Jedan ogromni odrezak porterhouse može nahraniti nekoliko ljudi. Sastoji se od dvije vrste mesa - filea i ramsteka - odvojenih T-bone rezom. Odrezak se prvo peče na štednjaku u tavi od lijevanog željeza...

Napraviti domaće raviole od nule nije tako teško kao što se čini, pogotovo ako imate stroj za tjesteninu. Pomoći će vam da dobijete savršeno glatko tijesto i uredne raviole, baš kao kupovne. Sastojci...

Salpicón je španjolsko i latinoameričko jelo, salata od nasjeckanog povrća i mesa (ili morskih plodova) u preljevu ili umaku. U ovom receptu, salpicón se priprema s kuhanom govedinom...

Uštipci od jabuka su pahuljasti, zlatnosmeđi krafni punjeni sočnim komadićima jabuke i divnom aromom cimeta. Kao i svaki krafni, uštipci se prže u dubokom ulju, što ih čini zaista...

Ovaj dijetalni omlet se pravi od umućenih bjelanjaka i povrća, a hranjiv je i zdrav zahvaljujući visokom udjelu proteina i vlakana. Ovo jelo također izgleda zanimljivo i neobično...

Ako na polici imate neukusne, prezrele banane, vrijeme je da ih iskoristite za pečenje. Ovaj ukusni kolač od banana jednostavan je za napraviti i savršen je za obiteljsku proslavu ili...

Središnji dio ovog velikog, ukusnog burgera je pljeskavica od škampa. Za pripremu pljeskavice, dio škampa se samelje u pastu, dok se ostatak nareže nožem kako bi se dobila tekstura i...

Špageti carbonara su ukusno talijansko jelo od tjestenine posluženo u finom umaku od jaja, obilno preliveno ribanim parmezanom i hrskavim komadićima pancete. Još je zasitnije kada se upari s tradicionalnim...

Ovaj recept za juhu dolazi iz Araya's Placea, jednog od prvih veganskih restorana u SAD-u specijaliziranog za tajlandsku kuhinju. Zahvaljujući tradicionalnim sastojcima tom yuma poput listova timijana...

Muffaletta je ogroman sendvič popularan u Sjedinjenim Državama, izumljen od strane Sicilijanaca i punjen talijanskim delicijama. Muffaletta se pravi od okruglog štruce talijanskog kruha. To...

Azijska tehnika prženja u woku (prženje na jakoj vatri uz često miješanje) izdržala je test vremena. To je izvrstan način za brzo i bez viška masnoće kuhanje povrća i mesa, narezanog...

Ovi kotleti su napravljeni od nemasnih pilećih prsa, a opet su nevjerojatno sočni i ukusni. Sve je to zahvaljujući dodatku mlijeka, nasjeckanog luka i bijelog kruha, koji...

Prženi kruh je tradicionalno jelo američkih Indijanaca i široko se koristi među njima. Pravi se u obliku pogačica koristeći brašno, vodu, prstohvat soli i prašak za pecivo. Prije oblikovanja...

Jednostavni sirup je čest sastojak koktela i deserta. Ako ga obično kupujete, iznenadit ćete se koliko ga je lako napraviti. Osnovni princip je korištenje jednakih dijelova šećera i vode...

Ova jednostavna juha, napravljena od konzerviranih i unaprijed pripremljenih sastojaka, pretvara se u ukusno talijansko jelo kojim lako možete počastiti svoje najmilije za ručak. Juha se pravi s...

Pileći divan je popularno američko jelo od piletine i brokule. Ova dva sastojka preliju se gustim, sirastim umakom u posudi za pečenje, a zatim se peku u...

Gotovo ništa se ne zna o podrijetlu piletine "Vesuvio", pečene piletine i krumpira u umaku od bijelog vina. Jelo je dobilo ime po vulkanu koji se nalazi u blizini Napulja i...

Danhuatang je tradicionalna kineska juha čiji su glavni sastojci temeljac i jaje. Razmućeno jaje se u tankom mlazu umiješa u vrući pileći temeljac, formirajući fine pahuljice. Više...

Chop suey je popularno azijsko varivo u Sjedinjenim Državama, koje su izumili kineski imigranti. Sastoji se od komadića piletine (ili puretine), raznog povrća poput kineskog kupusa, celera, izdanaka bambusa i...

Uživajte u svim blagodatima, okusu i nježnoj teksturi zrelog avokada u tradicionalnoj meksičkoj poslastici, guacamoleu. Jednostavno zgnječite avokado vilicom i pomiješajte sa svježim korijanderom, ljutom serrano paprikom,...

Da biste uživali u ukusnoj kobasici, nakon kuhanja, prerežite je gotovo na pola po dužini, otvorite je i pržite na maslinovom ulju, iznutra i izvana. Ova kobasica bit će puno ukusnija nego samo...

Večera na jednom listu je brza i praktična: istovremeno kuhate meso i prilog s povrćem. A ako pravilno kombinirate sastojke, i ukusno je. Ovaj recept sadrži piletinu...

Ovi ukusni i zasitni sendviči napravljeni su od tradicionalnih sastojaka klasične Bistro salate. Prepečeni kriški bageta, namazani mješavinom maslaca, senfa i inćuna, preliveni su...

Ovaj recept za piletinu peći će se u pećnici, pa za lakše stavljanje na lim za pečenje upotrijebite dvije polovice piletine. Prije pečenja natrljajte piletinu ispod kože s...

Biftek od boka je žilav, ali jeftin i ukusan komad govedine koji, kada se pravilno ispeče, ispada fantastičan. Meso treba marinirati barem pola sata prije toga, ili...

Ovo jelo kombinira sve što volite kod piletine teriyaki, uključujući rižu. Svi sastojci dolaze u jednoj posudi za pečenje, a vaša večera se peče u pećnici bez muke i nereda.

Ovaj meksički burrito sadrži zlatnu rižu, ljuti crni grah, sir, piletinu, narezani avokado i osvježavajući mojo umak napravljen od korijandera, čilija i soka citrusa, sve umotano u veliku...

Latinoamerički kolač "Tri mlijeka" (Tres Leches) ima ključnu kvalitetu zbog koje volimo dobre kolače: ugodno je sočan. Pahuljasti, maslačni biskvit proboden je vilicom sa svih strana...

Ova sočna ljetna salata spaja hrskavu ledenku s hrskavim komadićima slanine, slatkim cherry rajčicama i pikantnim plavim sirom, a sve to preliveno ukusnim preljevom od...

Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti punjeni su špinatom, sušenim rajčicama i mješavinom kozjeg i krem ​​sira prije nego što se prže u tavi, stvarajući ukusno jelo savršeno za...

Ova pita će svakoga osvojiti svojim luksuznim izgledom, bogatim okusom čokolade i svilenkastim nadjevom prelivenim prozračnim oblakom šlaga. Za njezinu pripremu trebat će vam gotova kora za pitu...

Za pripremu ovih tacosa trebat će vam piletina s ražnja. Možete koristiti ostatke ili kupiti gotovu piletinu u supermarketu. Sve što preostaje je napraviti umak, isjeckati piletinu i pomiješati ovo...

Umjesto običnih kokica, napravite nevjerojatno ukusnu slatku grickalicu koja će oduševiti i djecu i odrasle. Ova mješavina kokica, izviđačkih keksa, slanog kikirikija i maslaca od kikirikija...

Milkshake Shake bit će dostupan u McDonald'su u ožujku prije Dana svetog Patrika u SAD-u, Kanadi i Irskoj. Ovo osvježavajuće piće omiljeno je zbog okusa vanilije i mente...

Vrhunac ovog ukusnog somuna je preljev od sezama, maka i sušenog luka, koji dodaje jedinstven okus. Dio preljeva pomiješan je s tijestom od brašna i prirodnog jogurta, dok je dio...

Ovaj recept koristi talijanske krumpirove njoke i čini ih malo drugačijima: umjesto da ih kuhate, prže se u tavi na maslinovom ulju dok ne postanu hrskavi i zlatnosmeđi.

Korištenjem sporog kuhala, ovo jelo u meksičkom stilu priprema se za nešto više od pola sata, a okus je bogat, kao da se kuhalo pola dana. Sadrži čili (puni...

Ovaj složenac je pojednostavljena verzija pilećeg cordon bleua. Mnogo se brže sastavlja i kuha, a opet je jednako ukusan i sadrži sve tradicionalne sastojke ovog restoranskog jela. Evo...

Ova složenac od tjestenine, puna ljepljivog sira, mesa i zlatne korice, odlična je ideja za obilan doručak ili večeru koju će svi voljeti. Sve što vam treba je tava,...

Volovski repovi su prekriveni žilavim mesom bogatog goveđeg okusa koje se nakon dugog kuhanja umiješa u temeljac, stvarajući bogatu, aromatičnu i ukusnu juhu. Prije kuhanja, komadi...

Sopes je popularna meksička ulična hrana napravljena od kukuruznih tortilja s raznim dodacima. Tortilje se rade od jednostavne mješavine masa harina (meksičkog kukuruznog brašna) i vode. Pržite ih...