Kulinarski recepti

Svima omiljeno domaće jelo, makaroni sa sirom, postaju prava blagdanska poslastica kada se upare s jastogom. Narežite ga i pomiješajte s umakom od sira, zatim dodajte kuhanu tjesteninu i...

Impresionirajte svoje voljene ukusnom špageti carbonara, velikom pitom sa zlatnom koricom koja se lako reže. Uz uobičajene sastojke, tjesteninu i pancetu...

Ljubitelji tjestenine s mesnim okruglicama u umaku od rajčice bit će još više oduševljeni ovim složencem, jer osim glavnih sastojaka sadrži i obilje ljepljivih sireva – parmezana i mozzarelle – koji...

Ova prekrasna složenac ima sve što vam je potrebno da zadovoljite cijelu obitelj: čvrste rezance od jaja u umaku od kiselog vrhnja, mljevenu govedinu u umaku od rajčice i puno topljenog sira. Uključuje...

Talijanska tjestenina manicotti, oblikovana poput širokih cijevi, punjena je sočnim nadjevom od ricotte, piletine i špinata te pečena u kremastom Alfredo umaku ispod sloja ribanog sira. Nadjev uključuje...

Ova okrugla, zlatnosmeđa pita od lazanja, ukrašena svježim listovima bosiljka u sredini, oduševit će vaše goste svojim šarmantnim izgledom i božanstvenim okusom. A unutra sve čeka iznenađenje – sočno...

Tetrazzini je ukusna složenac od špageta prelivenih viskoznim kremastim umakom od sira, gljivama, škampima i hrskavim preljevom. Ovo jelo se brzo i jednostavno priprema, a opet zaslužuje posebnu...

Ova mješavina sušenog bilja uobičajena je na jugu Francuske i odličan je dodatak bilo kojem jelu mediteranskog podrijetla, bilo da se radi o pečenoj piletini, prženoj ribi, mesu s roštilja ili preljevu za...

Ovaj jednostavni složenac od tjestenine koristi domaći umak od rajčice. Možete ga napraviti unaprijed koristeći konzervirane rajčice u vlastitom soku, a zatim sastaviti i ispeći tjesteninu...

Ova luksuzna, obilna lazanja napravljena je s nadjevom od mljevene govedine i svinjetine, a sirni dio napravljen je od nemasnog svježeg sira umjesto tradicionalne ricotte. Kuhajte rezance...

Ovaj ukusni složenac od tjestenine fettuccine u talijanskom stilu nevjerojatno se brzo i jednostavno priprema. Tjestenina se kuha al dente, prelijeva se kiselim vrhnjem s niskim udjelom masti (crème fraîche), sirom...

Ovaj brzi recept za punjene školjke conchiglioni s ricottom osvojit će vas svojom jednostavnošću, a vašu obitelj svojim divnim okusom. Sada više ne morate prethodno kuhati tjesteninu...

Ovaj recept pretvara klasičnu talijansku tjesteninu, penne alla vodka (penne u umaku od votke), u veličanstvenu pitu koja će impresionirati vaše goste svojim izgledom i nevjerojatnim okusom. Umjesto...

Rigatoni tjestenina se peče pod debelim slojem bešamel umaka i fontina sira. Njen cjevasti oblik savršeno upija ukusni umak, omogućujući vam da u potpunosti uživate...

Ako imate kalup s odvojivim dnom, jednostavnu talijansku tjesteninu u umaku od rajčice i sira lako možete pretvoriti u divnu, obilnu pitu za nedjeljnu obiteljsku večeru. U...

Manicotti su talijanske tjestenine u obliku cijevi koje se pune raznim nadjevima i peku. U ovom receptu, manicotti cijevi se kuhaju dok ne budu napola kuhane i pune se...

Ove velike školjke punjene vrućom, ljepljivom piletinom i sirom pravi su hit među svima. Kuhane dok se potpuno ne skuhaju, školjke se pune mješavinom ricotte, ribanog talijanskog sira i usitnjenih pilećih bataka.

Ree Drummond zna kako oduševiti svoje najmilije kada provode duge sate u sedlu, jašući po ranču prateći krave. Ove nevjerojatne pržene pite s hrskavom koricom i ukusnim...

Luksuzna piletina Kijev u ukusnom, hrskavom pohanju savršena je poslastica za blagdanski stol. Piletina Kijev dugo se smatrala jelom samo za restorane, a rijetko je...

Punjeni toplim okusom kukuruza s okusom meda, ovi muffini su mekani iznutra, a čvrsti izvana, gotovi za manje od pola sata. Pripremite metalni kalup od 350 ml...

Ovaj ukusni i brzi kolač sadrži sve što svi vole kod popularnog deserta banana split, i više. Osim banana i pahuljastog šlaga, naći ćete debeli sloj...

Pržena riža sa sočnim komadićima piletine, nježnim omletom i začinima jednostavno je i zasitno jelo azijskog stila koje uvijek možete napraviti kod kuće koristeći najpristupačnije sastojke, a nije...

Piletina pržena u sezamu jedno je od najpopularnijih jela u azijskim restoranima. Hrskavi izvana i sočni iznutra, ovi komadići piletine prženi su u tijestu i premazani prozirnim, slatkim i ljutim umakom...

Svoje hamburgere možete puniti bilo kojim umacima ili dodacima, ali okus će uvijek uvelike ovisiti o goveđem odresku. Ovaj recept detaljno opisuje kako pržiti ukusan i sočan...

Pečena svinjska kare s kostima jedno je od najlakših za pripremu, a opet najimpresivnijih blagdanskih jela. Meso ne zahtijeva nikakvo prethodno mariniranje. Ostavite meso da dostigne sobnu temperaturu...

Ovaj recept za osnovne palačinke s mlijekom je obavezan za svakoga. Debele su i mekane, a budući da ne sadrže šećer, savršene su za doručak s bilo kojim slanim nadjevom...

Nakon što ispečete prekrasnu puricu, iskoristite preostale iznutrice (vrat, jetra, želudac, srce) kako biste napravili ukusan umak za svoju blagdansku večeru. Baza umaka bit će masna, ali...

Ovo jelo konkurira bilo kojem punjenom jelu od tjestenine s umakom. Nadjev ovih vegetarijanskih kineskih okruglica temelji se na tofuu, pomiješanom s naribanom mrkvom, naribanim...

Kolačići od vanilije su savršena poslastica za svaki blagdan ili prigodu. Lako ih je napraviti, a koriste se jednostavni sastojci koji se nalaze u gotovo svakom domu: brašno, šećer, jaja,...

Slatki krumpir je slične teksture kao krumpir, a kada se peče, iznutra je jednako mekan, a izvana hrskav, ali je zdraviji od krumpira i ima sladak okus koji je izvrstan...

Ova ukusna, zdrava i hranjiva talijanska juha gotova je za nekoliko minuta. Savršena je i za zimu i za ljeto. Konzervirani bijeli grah kuha se u pilećem temeljcu...

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam da skuhate ukusan losos u pećnici, čak i ako ste početnik u kuhinji. Minimalno sastojaka, maksimalan okus, a gotovo je za manje od pola sata. To je jedan od onih recepata koji uvijek...

Ako ste ispekli previše krafni i ne možete ih se zasititi, iskoristite ih za pripremu novog deserta – divnog pudinga od kruha s umakom od ruma. Super ga je jednostavno napraviti, a okus...

Ispecite luksuzne čokoladne krafne s glazurom od tamne čokolade za maksimalne zdravstvene prednosti. Ne sadrže rafinirani šećer ni mliječne proizvode, a opet su nevjerojatno pahuljaste i mekane,...

Ove popularne krafne mogu se napraviti s kupovnim lisnatim tijestom za kroasane. Za ukrašavanje i nadjev upotrijebite kupovnu glazuru i kupovni krem, a priprema će biti brza...

Mekane krafne prelivene ukusnim pralinama i zdrobljenim pekan orasima jednostavne su za napraviti i brzo nestaju sa stola. Tijesto se pravi od kiselog mlijeka, praška za pecivo i sode bikarbone i ne zahtijeva...

Ove živahne krafne savršena su alternativa rođendanskoj torti ako tražite ležerniji i jedinstveniji desert. Hrskave su izvana, mekane poput biskvita iznutra i...

Hrskavi izvana, mekani i pahuljasti iznutra, ovi krafni su savršeni za blagdansku poslasticu. Začin za pitu od jabuka, dodan i tijestu i šećernoj glazuri, daje ukusan...

"Savršeni Manhattan" je podvrsta klasičnog koktela Manhattan, a razlikuje se samo po dodatku dvije vrste vermuta - slatkog i suhog - umjesto jednog. I ne zaboravite nekoliko...

Krafne pečene u pećnici postale su nevjerojatno popularne u posljednje vrijeme, i to s dobrim razlogom. Mogućnost uživanja u domaćoj krafni bez zagrijavanja tave s puno ulja...

Ukusan napuljski sladoled možete lako napraviti kod kuće, desert dostojan jelovnika restorana. Napuljski sladoled sastoji se od tri sloja različitih okusa sladoleda: čokolade,...

Ljepota sicilijanskog sendviča muffuletta je u tome što je vrlo velik, a jedna porcija može nahraniti četiri do šest osoba, ovisno o tome poslužujete li ga kao glavno jelo s...

Ovo talijansko jelo savršeno je za veliku nedjeljnu obiteljsku večeru. Poslužuje se nekoliko vrsta mesa - svinjski kare, ljute i slatke talijanske kobasice i sočne mesne okruglice...

Penne alla vodka (penne u umaku od votke) ima sve šanse postati vaše prepoznatljivo jelo. Prvo, priprema se od lako dostupnih sastojaka koje često imate pri ruci: makaroni, vrhnje,...

Za ovu salatu možete koristiti bilo koju zelenu salatu ili njihovu mješavinu. Na primjer, ukusna kombinacija mungo graha, rikule i cikorije bila bi izvrsna. Njihova prirodna gorčina savršeno je uravnotežena slatkim...

Ovaj jednostavan kruh s češnjakom savršen je dodatak vašem ručku ili večeri, idealan uz juhe, umake ili kao samostalno predjelo. Dugi baget se prereže po dužini,...

Prirodni pljeskavice od svinjskog karea imaju suptilan mesnati okus, pa će savršeno upiti sve okuse salamure u koju ih natopite prije pečenja na roštilju. Salamura također...

S ovim receptom, obične lazanje pretvorit ćete u kulinarsko remek-djelo. Umjesto tradicionalnog slaganja sastojaka u slojeve, kuhani listovi lazanja premažu se nadjevom od sira, zarolaju...

Talijanska panna cotta sa svježim bobičastim voćem savršen je lagani ljetni desert. Glavni sastojci su mlijeko, vrhnje i želatina. Za razliku od klasične panna cotte s okusom vanilije, ova verzija...