Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Recept za hrskavi slanutak pečen u pećnici.

Sastojci:

• 850 g konzerviranog slanutka, ocijeđenog i ispranog pod mlazom vode
• Poprskajte biljnim uljem
• 2 žlice maslinovog ulja
• 1-2 žličice dimljene morske soli

Zamjena sastojaka
Korištene mjerne posude

1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Recepti sa sličnim sastojcima

slanutak, pahuljice morske soli

Preporučujemo

Priprema:

Korak 1
• Stavite rešetku pećnice u srednji položaj i zagrijte je na 180 stupnjeva Celzija. Namažite lim za pečenje biljnim uljem.
Korak 2
• Stavite slanutak na čistu kuhinjsku krpu ili nekoliko papirnatih ručnika i dobro osušite.
  
  U srednjoj zdjeli pomiješajte ocijeđeni slanutak s maslinovim uljem. Začinite morskom soli i promiješajte. Ravnomjerno rasporedite po pripremljenom limu za pečenje.
Korak 3
• Pecite slanutak, povremeno protresajući lim za pečenje, dok ne postane hrskav, oko 50-60 minuta.
  
  Ohladite jedan sat; slanutak će postati hrskav nakon što se potpuno ohladi. Najbolje ga je jesti isti dan kada se pripremi.

Glasovi: 8