Dom » recept » Stranica 382
 

Kulinarski recepti


Autor:
Puretina u tavi s pečenim povrćemPregledi: 7.989

Ako uvijek kuhate perad sa zlatnom, hrskavom kožicom, ove godine pokušajte zamijeniti je purećim fileom i pržiti meso u tavi. Počnite pripremati ovo brzo jelo na...

Purica, gljive, celer, mrkva, mažuran, luk, češnjak, peršin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 371
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - ugostitelj
Pureća prsa za neznalicePregledi: 18.591
Sadržaj recepta:

Vjerujte mi, ovaj recept s 5 zvjezdica od Guya Fierija opravdava svoje ime. Imajte ovaj recept na umu kada kuhate za one koji preferiraju bijelo meso...

Puretina, sušeni luk, granule češnjaka, origano, majčina dušica, korica limuna, smeđi šećer, melasa, crni papar, kadulja...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - pjevačica, autorica kuharica
Pečena puretina bez mukePregledi: 21.880

Tajna ovog recepta Trishe Yearwood je staviti puricu u kipuću vodu na visokoj temperaturi. Nakon sat vremena, Trisha isključuje pećnicu i ostavlja pticu unutra još malo da se skuha.

puretina, celer, luk, mrkva...
Vrijeme: 7 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor: - kulinarski pisac
Savršeno pečena puretina s timijanomPregledi: 15.035

Nije ni čudo što svi vole provjerene recepte, a Ina Gartenina purica nije iznimka. Puni pticu svježim timijanom i polovicama limuna kako bi meso bilo temeljito prožeto suptilnim okusom.

puretina, luk, češnjak, sok od limuna, timijan...
Vrijeme: 3 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, Umaci, Umaci, .
Autor:
Makaroni sa siromPregledi: 10.348

Cheddar, Monterey Jack i parmezan čine bazu bogatog, ukusnog umaka od makarona i sira, prema receptu Food Networka. Ovo brzo jelo priprema se u potpunosti na štednjaku, tako da...

Tjestenina cavatappi, cheddar sir, Monterey Jack sir, parmezan, panko krušne mrvice, mlijeko, kondenzirano mlijeko, prah senfa, mljeveni kajenski papar, vlasac, peršin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - poznati kuhar
Peciva Parker HousePregledi: 11.851

Možda najteži dio izrade Bobby Flayjevih maslačnih, prozračnih peciva je čekati da se tijesto dva puta digne, ispunjavajući vašu kuhinju aromom kvasnog tijesta.

brašno, tijesto s kvascem, mlijeko, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Količina: 24 peciva
Autor: - kuhar
Gratinirani krumpir sa savojskim kupusomPregledi: 5.591

Ključ Tylerovog gratiniranog jela su slojevi okusa. Prvo prži slaninu, zatim nasjecka kupus u slaninskoj masti, a onda slaže slojeve mješavine nasjeckanih...

Kelj, krumpir, parmezan, vrhnje, vlasac, češnjak, listići morske soli, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Autor: - kulinarski pisac
Tepsija od batata s preljevom od orašastih plodovaPregledi: 28.011

Slatki krumpir s daškom cimeta miksa se dok ne postane glatko, a zatim se posipa pekan orasima i smeđim šećerom. Rezultat je obilno i hrskavo jelo.

Slatki krumpir, jaja, cimet, muškatni oraščić, mljeveni đumbir, smeđi šećer, pekan oraščić, med...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 160
Autor: - kulinarski pisac
Pržene mrkvePregledi: 50.669

Ova mrkva s začinskim biljem od Ine Garten, jedno od njenih jela "kad su gosti na vratima", gotova je za samo 15 minuta...

mrkva, kopar, peršin...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 96
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Autor:
Najukusniji umak od brusnicaPregledi: 10 702

Ne propustite ovaj ukusni recept za umak od brusnica, kojem je dodana malo citrusne korice za dodatni okus...

brusnica, korica naranče, korica limuna...
Vrijeme: 40 minuta
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
Autor: - kulinarski pisac
Mekani sconesPregledi: 14 153

S pojačanom kombinacijom masti i maslaca, Ree Drummondovi keksi su hrskavi i bogati kremastim okusom koji volimo kod prhkog tijesta.

prhko tijesto, brašno, kiselo mlijeko, mlijeko u prahu, vinski kamen, mast...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Količina: 12 peciva
Autor: - kulinarski pisac
Prokulice pečene u balzamičnom octuPregledi: 16.662

Trebat će vam samo nekoliko sastojaka za pripremu prokulica prema jednom od omiljenih recepata Ine Garten. To uključuje slanu pancetu za intenzivniji okus i malo...

Prokulice, balzamični ocat, panceta...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 199
Pita s karamel nadjevom i meringueomPregledi: 6.909

Napravljena od bezvremenske kombinacije maslaca i smeđeg šećera, ova bogata pita punjena karamelom još je luksuznija dodatkom škotskog viskija.

Prhko tijesto, brašno, jaja, mlijeko, vrhnje, karamela, smeđi šećer, vinski ocat, viski, ekstrakt vanilije, škrob, meringue...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor: - kulinarski pisac
Tepsija od zelenog grahaPregledi: 13.382

Ako od početka pratite recepte Ree Drummond, sigurno nećete propustiti ovo jelo. Ona priprema zeleni grah s komadićima slanine u kremastom umaku od sira, a zatim složenac prelijeva s...

Zeleni grah, slanina, paprika, cheddar sir, mlijeko, vrhnje, panko krušne mrvice, luk, češnjak, mljeveni kajenski papar, brašno...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kuhar
Pire krumpir za blagdanski stolPregledi: 13.337

Iskoristite ovaj recept Tylera Florencea i skuhajte krumpir s lovorovim listom kako biste ga od samog početka obogatili okusom.

pire krumpir, lovorov list, vlasac, vrhnje, krumpir...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - kuhar
Pita od batata s preljevom od brusnica i orahaPregledi: 16.027
Sadržaj recepta:

U ovoj (jednoj od najboljih) piti Tylera Frolensa ne nedostaje kombinacija tekstura: nadjev od batata s mirisom cimeta je kremast i mekan, dok je preljev posut pekan orasima...

Slatki krumpir, brusnice, pekan orasi, bademovi keksi, jaja, vrhnje, tijesto za prhke kekse, korica naranče, muškatni oraščić, cimet...
Vrijeme: 3 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor: - suvlasnici restorana
Pita od krem ​​sira bez pečenjaPregledi: 7.039

Poput karamel umaka, maslaca od kikirikija i čokolade, blistaju živopisnim okusima. U ovoj jednostavnoj piti osjećat ćete se kao da su stvoreni jedno za drugo, smješteni na vrhu pahuljastog jastučića od šlaga od sira.

Krem sir, vrhnje, maslac od kikirikija, kikiriki, tijesto za prhke kekse, smeđi šećer, ekstrakt vanilije, sirup, šećer u prahu, mliječna čokolada, poluslatka čokolada, kakao...
Vrijeme: 30 minuta
Autor: - poznati kuhar
Zatvorena pita od prhkog tijesta s kruškama i brusnicamaPregledi: 7.280
Sadržaj recepta:

Brusnice se mogu koristiti ne samo u umaku za glavno jelo, već i u desertima, poput ove velike pite Alex Guarnaschelli. Dodaje nekoliko krušaka u nadjev, kao i malo...

Jabuke, brusnice, tijesto za prhke kekse, brašno, sok od limuna, sirup, korica naranče, klinčići, muškatni oraščić, sladoled od vanilije, škrob...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8
Autor: - kulinarski pisac
Visoka pita od jabukaPregledi: 10.912
Sadržaj recepta:

„Volim peći pite u dubokom kalupu“, kaže Ina Garten, slažući jabuke u svoju pitu koju planira peći u dubokom kalupu. Dodaje tri aromatična...

Jabuke, tijesto za prhke kekse, brašno, sok od limuna, sok od naranče, cimet, muškatni oraščić, piment, jaja...
Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Autor: - kulinarski pisac
Pita od prhkog tijesta s pekan tijestomPregledi: 10.375

Pita se pravi s podlogom od prhkog tijesta (koristeći maslac i mast), što rezultira ukusnom i mrvičastom teksturom. Ovaj orašasti desert, baziran na receptu iz kulinarske emisije "Na ranču..."

pekan orasi, jaja, sirup, smeđi šećer, brašno, tijesto za prhke kekse, vanilin šećer, mast...
Vrijeme: 4 sata i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 12
Autor:
Pita od jabuka i bundeve s pekanimaPregledi: 15.544

Ova nevjerojatna blagdanska pita namijenjena je onima koji podjednako vole pite od jabuka, bundeve i pekana. Nema potrebe birati – ovo jelo ima slatki, orašasti sloj, slatko-kiselkast...

Jabuke, pire od bundeve, tijesto za prhke kekse, sirup, smeđi šećer, sok od limuna, jaja, vrhnje, začin za pitu od bundeve, pekan orasi, brašno...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Japanska misoshiru juhaPregledi: 16.890

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

miso (sojina pasta), mladi luk, tofu...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Pečeni crni bakalar s miso glazuromPregledi: 9.472

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

bakalar, miso (sojina pasta), mirin (rižino vino), sirup, sake...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Umaci, Začini, .
Autor:
Shichimi togarashi (japanska mješavina začina)Pregledi: 8 146

Ako volite ljutu hranu, shichimi togarashi bi mogla postati vaša nova omiljena mješavina začina. Ovaj japanski začin se pravi od sezama, maka i češnjaka, zajedno s koricom naranče, mljevenim paprom i...

Nori, korica naranče, granule češnjaka, pahuljice morske soli, mljeveni kajenski papar, mak, sezam...
Vrijeme: --
Autor: - kuhar
Rižoto s kozicama na japanski načinPregledi: 5.679

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Riža Arborio, škampi, meso rakova, edamame grah, sok od limuna, mirin (rižino vino), soja sos, sake, korijen đumbira, mladi luk, miso (sojina pasta), nori, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, S umacima, Umaci, Umaci, .
Autor: - kuhar
Umak od miso pastePregledi: 12 205

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Lukovica komorača, luk, češnjak, korijen đumbira, pahuljice crvene paprike, morske alge, mirin (rižino vino), rižin ocat, soja umak, miso (sojina pasta), sok od limuna, tuna...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, S tjesteninom, .
Autor: - kulinarski pisac
Azijska salata s heljdinim rezancimaPregledi: 7 228
Sadržaj recepta:

Ova lagana kombinacija povrća začinjena octom i uljem prelivena je heljdinim rezancima i mirisnim satay umakom.

Rezanci, zelena salata, ljutika, mrkva, paprika, umak od kikirikija, rižin ocat, sok od limete, riblji umak, soja umak, pahuljice crvene paprike, češnjak, bosiljak, menta, korijander...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 118
Kategorije: Juhe, S tjesteninom, .
Juha od rezanaca Nabe Yaki UdonPregledi: 10.938

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Rezanci, shiitake gljive, mrkva, špinat, piletina, tuna, soja sos, mirin (rižino vino), pahuljice morske soli, morske alge, jaja...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 2 - 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Govedina s povrćem "Sukiyaki"Pregledi: 7.358

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Govedina, rezanci, špinat, gljive, maslac od kikirikija, soja sos, mirin (rižino vino), mladi luk, tofu...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 10
Kategorije: Salate, S tjesteninom, Meso, .
Autor: - poznati kuhar
Salata s piletinom i soba rezancimaPregledi: 7.722

Detaljan recept za pripremu jela sa fotografijama.

Pileća prsa, jalapeño papričice, paprike, rezanci, krastavci, sok limete, soja sos, sherry, korijen đumbira, mladi luk, češnjak, maslac od kikirikija, pahuljice crvene paprike, kikiriki, cilantro...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 - 6

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane