Dom » recept » Stranica 260
 

Kulinarski recepti


Kategorije: Predjela, Povrće, .
Meksički pomfritPregledi: 4 192

Napravite ukusan i jedinstven predjelo koristeći prethodno kuhane pomfrite u stilu meksičkog kukuruznog elotea. Elote je popularna meksička ulična hrana: kukuruz u klipu preliven je majoneznim umakom,...

Pomfrit, krumpir, sir cotija, korica limete, čili u prahu, cilantro...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Ukiseljeni krastavci s čili papričicamaPregledi: 6.775

Ovi brzi i jednostavni kiseli krastavci s čilijem savršeni su za sendviče, hamburgere ili koktele. Marinirajte kisele krastavce u ovoj salamuri od morske soli, jabučnog octa i vode i...

Ukiseljeni krastavac, krastavci, kiseli krastavci, listići morske soli, jabučni ocat, jalapeño paprika, habanero paprika, kopar...
Vrijeme: 20 minuta
Kategorije: Predjela, Povrće, Sir, .
Autor: - poznati kuhar
Punjene paprike s kozjim siromPregledi: 2.907

Za razliku od većih paprika, punjene cherry paprike (ili pimentosi) savršene su za predjelo veličine zalogaja. Lako se s njima rukuje i savršene su za posluživanje na kućnim zabavama. Paprike...

paprika, kozji sir, mladi luk, pinjoli...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Povrće, Sir, .
Čamci od tikvica s mljevenim mesomPregledi: 5 214

Ovi punjeni brodići od tikvica izgledaju vrlo svečano i brzo se pripremaju. Savršeni su i za posebne prigode i za večere tijekom tjedna. Napravite jedan brodić za svakog gosta.

Tikvice, patlidžan, kupaty (pržene kobasice), mozzarella, parmezan, krušne mrvice, rajčice...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Količina: 8 brodova
Autor:
Granita s okusom Pina ColadePregledi: 1.913

Napravite osvježavajući smrznuti desert inspiriran popularnim karipskim koktelom, Pina Coladom. Za razliku od tradicionalnog sladoleda, ova granitna je lagana i niskokalorična, a njezin tropski...

Ananas, kokosova voda, kokosovo vrhnje, sorbet...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor: - kulinarski pisac
Crostata s malinama i rabarbaromPregledi: 9 006

Stabljike rabarbare odličan su sastojak za ukusan nadjev za pitu, posebno u kombinaciji s malinama. Nadjev je aromatičan i ugodno kiselkast, savršeno nadopunjen s...

rabarbara, maline, sok od naranče, tijesto za prhke kekse...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - ugostitelj
Coleslaw s jikamaPregledi: 1.537

Ova ukusna, sočna salata bogata vitaminima napravljena je od sirovog povrća i pršti živim ljetnim bojama. Svo povrće - jikama, mrkva, kineski kupus, crveni luk, crvena paprika i krastavac - su...

Pekinški kupus, paprike, krastavci, jikama, mrkva, sok limete, rižin ocat, začin za čili...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8 Kalorijski sadržaj: 140
Kategorije: Salate, Povrće, .
Kremasta krumpir salata s jajimaPregledi: 2 209

Osnovni sastojci klasične krumpir salate su kuhani krumpir, tvrdo kuhana jaja i preljev od majoneze i senfa. Krumpir se obično kuha s korom i...

crveni krumpir, luk, celer, senf, majoneza, jaja...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - ugostitelj
Krumpir salata s kiselim krastavcimaPregledi: 1.908

Za pripremu ove salate, crveni krumpir, narezan na komade, kuha se s korom, koja sadrži bogatstvo korisnih mikronutrijenata. Jedini ostali sastojci u salati su...

krumpir, povrtni relish, senf od cjelovitih žitarica, kapari...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, Meso, Roštilj, Meso, .
Autor:
Dimljena goveđa prsa s roštiljaPregledi: 2.553

Potrebno je oko 18 sati za pripremu ukusne goveđe prsa, uključujući marinadu preko noći u hladnjaku i oko 10 sati dimljenja, stoga planirajte unaprijed ako kuhate za određeno...

Govedina, smeđi šećer, jabučni ocat, Worcestershire umak, ljuti umak, paprika, BBQ umak...
Vrijeme: 11 sati i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8
Autor:
Koktel kraljevskog ambasadoraPregledi: 2.378

Ovaj koktel se pravi od soka od naranče, likera Grand Marnier s okusom karipskih gorkih naranči i šampanjca. Poslužuje se u elegantnim visokim čašama, a njegov profinjeni okus...

šampanjac, sok od naranče, liker Grand Marnier, liker od naranče...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Kategorije: Kokteli, S pivom, .
Autor:
Taco koktelPregledi: 3.767

Barmeni ponekad koriste sastojke iz kuhinje za ukrašavanje svojih koktela, ali ovo jedinstveno piće je više od pola napravljeno od sastojaka koji se nalaze u poznatoj meksičkoj taco grickalici. Aromatizirani čips...

sok od rajčice, temeljac, ancho papar, kumin, svijetlo pivo, tekila, mezcal...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 1 koktel
Autor:
Slatki kruh s cimetom i glazuromPregledi: 2.699
Sadržaj recepta:

Sam miris ovog nevjerojatnog kruha otvorit će vam apetit, a da ne spominjemo njegovu ukusnu koricu i pahuljastu mrvicu. Kruh se pravi od tijesta s kvascem koje se oblikuje u male...

Brašno za kruh, tijesto za pečenje, smeđi šećer, cimet, šećer u prahu, kukuruzni sirup, mlijeko...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Količina: 2 štruce
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Meki sladoled od ananasaPregledi: 1.726

Ovaj mekani sladoled od ananasa omiljen je u Disneylandu već više od 30 godina, ali možete ga napraviti i kod kuće. Sve što vam treba je aparat za sladoled. Ono što ovaj desert čini posebnim je...

Ananas, sladoled, sok od ananasa, želatina...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Autor:
Pita od bobicaPregledi: 1.743
Sadržaj recepta:

Nadjev za ovu pitu od prhkog tijesta napravljen je od boysen bobica. To je hibrid malina, kupina i loganovih bobica (također hibrid malina i kupina), što rezultira prekrasnim okusom bobičastog voća...

kupine, tijesto za prhke kekse...
Vrijeme: 4 sata i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Mini biskvitni kolačići od limunaPregledi: 3.839

Pojedinačni mini kolačići ili kolačići punjeni kremom zabavna su alternativa velikoj torti. Poslužuju se na pladnju, ukrašeni poput torte i izgledaju vrlo svečano. Kolačići se temelje na...

brašno za kolače, krema od limuna, liker od limoncella, kandirano voće, jaja, vrhnje, mlijeko...
Vrijeme: 5 sati i 45 minuta Složenost: prosjek Količina: 6 kolača
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Salata od kupusa s mangom u kokosovom preljevuPregledi: 2.428

U jednostavnu salatu od kupusa unesite živopisne tropske okuse dodavanjem tanko narezanog manga u salatu i prelivanjem mješavinom kokosovog mlijeka i soka limete. Za teksturu i bogatiji okus...

Bijeli kupus, mango, kokosovo mlijeko, kikiriki...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Zeleni grašak s makom i sezamomPregledi: 4.942

U kombinaciji s preljevom i začinima, snježni grašak je izvrstan prilog za salatu ili povrće uz meso. Da bi se to postiglo, snježni grašak se blanšira u kipućoj vodi nekoliko minuta kako bi dobio...

šećerni grašak, sušeni luk, mak, sezam...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, S grahom, .
Autor:
Tex-Mex salata od cvjetače i rižePregledi: 2.501

Zdrava riža od cvjetače prožeta je živahnim južnjačkim okusima kada se pripremi u salati u tex-mex stilu. Trebat će vam sastojci tipični za ovu kuhinju: pečena na vatri...

Cvjetača, kukuruz, crni grah, pico de gallo umak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Coleslaw s brokulom, komoračem i ranch dresingomPregledi: 2.609

Ova povrtna salata puna vitamina doslovno pršti okusima i kontrastnim teksturama. A priprema se za nekoliko minuta koristeći kupovnu mješavinu nasjeckanog brokule i salate od kupusa...

Bijeli kupus, brokula, lukovica komorača, sjemenke suncokreta, ranch dresing, grožđe...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Sladoledna torta od ananasa naopakoPregledi: 2.657

Ova torta od sladoleda napravljena je s obrnutom podlogom za tortu, koja se peče naopako, a zatim okreće kako bi otkrila ukusan, ljepljiv preljev od ananasa i...

Sladoled, koktel višnje, biskvit, vrhunsko brašno, jaja, mlijeko, kiselo vrhnje, pasta od vanilije, sušeni ananas, ananas...
Vrijeme: 6 sati i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Autor:
Maslac pivoPregledi: 19.672

I djeca i odrasli bit će oduševljeni ovim maslačnim pivom iz čarobnog svijeta Harryja Pottera. Iako je bezalkoholno, njegova zlatna boja i bogata pjena čine ga vrlo...

gazirana voda, krema dolce de leche, vrhnje, sirup...
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor:
Salata od rikule s rajčicamaPregledi: 65.693

Pikantna svježa rikula skladno se slaže sa slatkim rajčicama, a balzamični ocat i maslinovo ulje savršeno naglašavaju ovu kombinaciju okusa. Za pripremu salate koristite male...

rikula, cherry rajčice, balzamični ocat...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Škampi na žaruPregledi: 3.648

Škampi pripremljeni prema ovom receptu izvrstan su predjelo uz pivo. Peku se na roštilju cijeli, s ljuskom, pa će vam trebati veliki škampi kojima se lako može ukloniti žila.

škampi...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Riba, .
Autor: - kulinarski pisac
Topli sendviči s jastogomPregledi: 2.899

Ovi sendviči se rade na dugim pecivu za hot dog, koje se prethodno prže dok ne postanu zlatnosmeđe i hrskave izvana. Zatim se uzdužno prerežu i napune mesom...

Jastog, maslac, peciva za hot dog, celer, sok od limuna, kopar...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor:
Pržene kapice s kremastim kukuruzomPregledi: 2.589

Jakobove kapice pečene na tavi poslužuju se s prilogom od kukuruznog vrhnja i salatom od rajčica, ukiseljenog crvenog luka i svježeg začinskog bilja. Kukuruzno vrhnje...

Jakobove kapice, kukuruz, vinski ocat, kondenzirano mlijeko, rajčice, bosiljak...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, Predjela, Riba, .
Autor:
Fajita s grilanim škampima i ananasomPregledi: 2.365

Napravite ljetnu meksičku fajitu s pečenim škampima i povrćem. Svaki sastojak se peče zasebno, povrće se nareže i poslužuje uz tople tortilje kako bi svi mogli podijeliti...

Tortilja, škampi, začin za taco, paprika, jalapeno paprika, ananas, avokado...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 540
Kategorije: Glavna jela, Ptica, .
Autor:
Piletina sa začinskim biljem i umakom u sporom kuhaluPregledi: 1.893

Ova metoda kuhanja piletine je spas kada nemate vremena peći je u pećnici. Cijela piletina se utrlja solju i crnim paprom, a kožica se nadjene mješavinom maslaca, limunovog soka i...

piletina, lovorov list, ružmarin, majčina dušica...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, .
Autor:
Pržene jabukePregledi: 7 809

Slatki predjelo od pomfrita od jabuka može biti jednako zarazan kao i pomfrit. Djeca će posebno voljeti ovu deliciju, zato ih napravite puno! Jabuke Genny Smith režu se na pločice, poput...

jabuke, škrob, cimet...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Ptica, Brza hrana, Tortilje, .
Autor:
Enchilade s roštilja u folijiPregledi: 1.750

Tradicionalne meksičke enchilade su tortiljaste cijevi punjene raznim nadjevima, pečene s umakom i sirom u pećnici. Enchilade s roštilja jednako su ukusne ako ih pečete u...

Tortilja, umak od rajčice, piletina s roštilja, kukuruz, pečeni grah, sir pepper jack, origano...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Ptica, Povrće, voće, .
Autor:
Grilana piletina sa slatkim krumpirom i salsom od jagodaPregledi: 1965.

Pileća prsa se natrljaju mješavinom začina, peku na roštilju i poslužuju s jedinstvenim prilogom od cijelog, prepolovljenog batata i salse od jagoda. Batat se također peče na roštilju, ali...

pileća prsa, jalapeño papričice, paprike, ancho papričice, kumin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 370
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Salata od čikaških kobasicaPregledi: 3.853

Tradicionalna ljetna salata od svježih rajčica, krastavaca i ledenke u preljevu od vinaigrette postaje puno zasitnija i ukusnija kada se upari s aromatičnim prženim kobasicama i čipsom od krumpira.

Krumpir, kobasice, paprike pepperoncino, cherry rajčice, krastavci, ledenka salata, celer, sol...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 530
Autor: - kuhar
Hamburgeri sa salsa verde i sirom pepper jackPregledi: 2 211
Sadržaj recepta:

Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo ​​kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i...

Kobasica chorizo, mljevena svinjetina, paprika piquillo, paprika jalapeño, paprika serrano, tomatillo, sok limete, salsa, sir pepper jack, peciva za hamburger, avokado...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Količina: 4 hamburgera
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - kuhar
Salata od brokulePregledi: 4 198

Nije potrebno kuhati ili blanširati brokulu za pripremu ove salate. Uživajte u svim okusima, blagodatima i sočnosti ovog sirovog kupusa. Bogatog okusa, fermentirano mlijeko...

Brokula, sušene trešnje, muškatni oraščić, kikiriki, kopar...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor: - kuhar
Ravioli alla capresePregledi: 5.743
Sadržaj recepta:

Ravioli inspirirani Capreseom kombiniraju dva talijanska jela na jednom tanjuru, pružajući bogatstvo živahnih mediteranskih okusa i opojne arome rajčice, sira i mirisnog...

Beskvasno tijesto, ravioli, ricotta sir, parmezan, umak od rajčice, bosiljak, origano...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Riba, .
Autor: - kuhar
Acqua pazza: pirjana riba s rajčicamaPregledi: 16.968

Acqua pazza je talijansko jelo čije se ime prevodi kao "luda voda". Ovo je savršen način za opis ukusne juhe koja nastaje pirjanjem, jer sadrži...

riblji file, cherry rajčice, lukovica komorača, bijelo vino, kapari...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Autor:
Rigatoni s ljetnim bolonjez umakomPregledi: 22.042

Ljetni bolonjez ragu sadrži obilnu porciju rajčica i mirisnog bosiljka; zajedno, ova dva sastojka jelu daju živahne okuse i arome. Napravite ovaj ragu s govedinom...

Rigatoni tjestenina, mljevena junetina, parmezan, cherry rajčice, bijelo vino, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 580
Kategorije: Kokteli, Zamrznuto, .
Autor:
Smrznuta Caipirinha s mentom i bosiljkomPregledi: 2 210

Brazilski koktel caipirinha, napravljen od cachaçe, limete i šećera, postaje još osvježavajući kada se zamrzne i prelije mješavinom svježe mente i bosiljka. Jednostavni sirup, začinsko bilje i limeta se umute...

limeta, bosiljak, menta, cachaça, sirup...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Salata od succotasha s tjesteninom i grilanim povrćemPregledi: 1 212

Američka salata od succotasha tradicionalno se pravi od kukuruza i graha, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Slatke paprike i jalapeño papričice, na primjer, dobro se slažu s ovom mješavinom. I za...

Lima grah, kukuruz, paprika, jalapeño paprika, cavatappi pasta, sok od limuna, med...
Vrijeme: 2 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Salata s tjesteninom i rotkvicamaPregledi: 2.590

Salata od tjestenine može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao samostalno predjelo. Najlakši način za pripremu je kombinirati kuhanu tjesteninu (najbolje je jesti žlicom) sa svježom...

Tjestenina, cherry rajčice, rotkvice, krastavci, paprike, češnjak, sol, senf...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 6

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane