Dom » recept » Stranica 258
 

Kulinarski recepti


Autor:
Salata od odreska s vinaigretom od rajčicePregledi: 2 259

Ova obilna, mesnata salata sadrži sočnu zelenu salatu, nježni avokado, slatke rajčice, hrskavu jikamu, mrvljeni queso fresco i tanko narezanu pečenu govedinu...

Govedina, cherry rajčice, krastavci, zelena salata, bostonska zelena salata, jicama, sir queso fresco, chipotle paprike u adobo umaku, sok limete, med, avokado, kumin, paprika...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Roštilj, Meso, Brza hrana, Tortilje, .
Autor:
Fajite s odreskom, lukom i paprikomPregledi: 1.513

Uživajte u okusu klasičnih fajita koje se poslužuju u restoranima. Ovaj recept koristi samo osnovne sastojke ovog meksičkog jela: govedinu, papriku, luk i sir. Ništa posebno, ali okus...

Tortilja, paprika, govedina, sok limete, češnjak u prahu, paprika ancho, kumin, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Autor:
Biftek od govedine s tapenadom od višanjaPregledi: 1.730

Ovaj recept koristi tri-tip goveđi odrezak s boka, koji se može ukusno peći na roštilju čak i bez roštilja ili tave za roštilj. Meso se utrlja mješavinom mljevenog...

govedina, krumpir, trešnje, korijander, kumin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 470
Kategorije: Roštilj, Meso, .
Autor:
Pečeni goveđi file s paprom i pekmezom od luka i slaninePregledi: 1.747

Goveđi file se utrlja mješavinom začina, prvenstveno mljevenim crnim paprom, i peče na roštilju dok se izvana ne stvori hrskava, začinjena korica, dok je unutrašnjost idealno...

Govedina, slanina, svijetlo pivo, crni papar, korijander, sjeme gorušice, kopar, majčina dušica, paprika...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Autor:
Sendviči s trganom svinjetinom, šunkom i tropskom salatom od kupusaPregledi: 2 235

Za pripremu ovih sendviča u havajskom stilu, svinjska plećka se polako kuha u sporom kuhalu dok se meso lako ne raspadne. Bogat, bogat umak napravljen od...

Svinjska plećka, svinjetina, kupus, fresno paprika, šunka, havajske lepinje, mango, ananas...
Vrijeme: 5 sati i 35 minuta Složenost: prosjek Porcije: 6 - 8
Autor:
Sendviči s BBQ svinjetinom i hoisin Coleslaw salatomPregledi: 1987.

Za pripremu ovih sendviča, svinjski kare se marinira u umaku za roštilj napravljenom od hoisin umaka, kečapa, meda i krastavaca. Zatim se peče na roštilju i reže...

Svinjski kare, svinjetina, kiseli krastavac, kupus, hoisin umak, kečap, baget, mladi luk, med...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 400
Kategorije: Roštilj, Meso, Povrće, voće, .
Autor:
Grilana svinjetina i ratatouillePregledi: 2.358

Svi sastojci ratatouillea - patlidžan, tikvice, rajčice, mladi luk - peku se na roštilju dok se ne stvore ukusni tragovi, zatim se pomiješaju poput salate i poslužuju uz pečeno...

Svinjski kare, svinjetina, tikvice, patlidžan, cherry rajčice, korijen đumbira, smeđi šećer, vinski ocat, mladi luk, bosiljak...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 560
Autor:
Svinjska rebarca s umakom za roštilj i kolomPregledi: 6.646

Ovaj recept koristi kriške mesnatih svinjskih rebara s leđa. Ne moraju se prethodno marinirati, ali svakako uklonite tvrde membrane sa svakog reza. Prvo pripremite umak...

Svinjska rebarca, svinjetina, kola, jabučni ocat, dijonski senf, Worcestershire umak, BBQ umak, mljeveni kajenski papar, paprika...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Autor:
Kukuruzne hot dogove u tijestu od slatke paprikePregledi: 2.515

Corn dogovi se razlikuju od običnih hrenovki po tome što se kobasica ne poslužuje na pecivu, već u kukuruznom tijestu. Možete čak i eksperimentirati s ovim tijestom, dodajući svoje omiljene začine. Na primjer u...

kupati (pržene kobasice), paprike, jaja, mlijeko, senf u prahu, pahuljice crvene paprike, origano...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Juhe, Povrće, .
Autor:
Ljetna povrtna juha s kobasicamaPregledi: 1.600

Savršena ljetna juha treba biti lagana, ali hranjiva, a najvažnije je da se ne priprema dugo. Ova ljetna juha gotova je za samo pola sata uz korištenje...

žuti grah, zeleni grah, kukuruz, rajčice, andouille kobasica, crni papar, majčina dušica...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 390
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Gazpacho od lubenicePregledi: 1.752

Španjolska gazpacho juha je jelo s kojim možete eksperimentirati koliko god želite, kombinirajući različito povrće, pa čak i dodajući voće. Počastite se ukusnom, osvježavajućom juhom napravljenom od...

Lubenica, krastavci, rajčice, sok limete, jalapeño papričice, kozji sir, korijander...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Autor: - ugostitelj
Hladna juha za predjelo "Gazpacho"Pregledi: 2.675

Hladna gazpacho juha savršena je poslastica za vrući ljetni dan: gotova je za nekoliko minuta, nema potrebe stajati uz vrući štednjak, ugodno je osvježavajuća i puna je...

krastavci, rajčice, grožđe, paprike, vinski ocat, juha od rajčice, kumin...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, .
Zeleni gazpacho s grožđem i avokadomPregledi: 2 116

Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i...

grožđe, krastavci, avokado, crni papar, bademi...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Voće, Predjela, Grickalice, .
Autor:
Lubenica na štapiću prekrivena bijelom čokoladomPregledi: 2.270

Ovaj originalni desert savršena je zamjena za sladoled na štapiću u vrućem ljetnom danu. Smrznuta lubenica na štapićima može se poslužiti i kao predjelo na zajedničkom pladnju na obiteljskim proslavama, bez...

Lubenica, bijela čokolada, kokosovo ulje, kokosove pahuljice, pistacije, jagode...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Deserti, Sladoled, sorbeti, .
Autor:
Granita od lubenice i đumbiraPregledi: 1.488

Kiselkaste note đumbira prekrasno se slažu sa slatkoćom lubenice, stvarajući vrlo osvježavajući desert s jedinstvenim okusom. Priprema ove granite vrlo je jednostavna: umutite pulpu lubenice s naribanim...

Lubenica, sok limete, korijen đumbira, sorbet...
Vrijeme: 7 sati i 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Kokteli, S pivom, .
Autor:
Koktel od piva s citrusima i ružmarinomPregledi: 2.279

Ovaj koktel se pravi od pšeničnog piva, soka od grejpa i limuna te jednostavnog sirupa s ružmarinom. Njegov osvježavajuće pikantan okus savršeno nadopunjuje okuse...

Lagano pivo, sok od grejpa, sok od limuna, sirup, ružmarin...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Autor:
Bačva lubenicePregledi: 2.047

Ova privlačna posuda za koktel s okusom lubenice oduševit će vaše goste i bit će savršena kulisa za ljetnu zabavu na otvorenom. Sve što vam treba je slavina i lubenica. Prvo...

Lubenica...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Pića, Sokovi, .
Hladnjak od lubenice s jalapeño papričicamaPregledi: 1.877

Ovo osvježavajuće, bezalkoholno piće okrepljujućeg okusa temelji se na pulpi lubenice, koja se miješa do tekuće konzistencije zajedno s mirisnim šećernim sirupom s dodatkom jalapeño papričica...

Lubenica, sirup, jalapeño paprika, majčina dušica...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Kokteli, S votkom, .
Autor: - ugostitelj
Punč od lubenice "Cosmo"Pregledi: 5 228

Slatka, sočna lubenica je prekrasna baza za ljetne koktele. Odaberite veliku lubenicu kako biste dobili obilje udarca za kućnu zabavu. Izmiksajte pulpu i dodajte votku,...

Lubenica, sok od limete, votka, sirup, menta...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Autor:
Sendviči sa sladoledom od malinePregledi: 1 117

Sendvič sa sladoledom dvostruki je užitak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Tako je zadovoljavajuće zagristi mrvičasti kolačić koji se miješa s otopljenim, kremastim sladoledom. Ako ste već...

vrhunsko brašno, sladoled, jaja, kiselo vrhnje...
Vrijeme: 5 sati. Složenost: lako Količina: 8 dvostrukih kolačića
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, Voće, .
Autor:
Kolačići od šljiva sa sezamomPregledi: 1.036

Iako je ovaj slojeviti desert s korom od prhkog tijesta, komadićima voća i šlagom tradicionalno kolač od jagoda, možete eksperimentirati s njegovim voćnim nadjevom...

vrhunsko brašno, šljive, tahini, sezam...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, .
Autor:
Čokoladni kolačići od višnje i bademaPregledi: 1 173

Ovaj prekrasan domaći kolač skladno spaja živahne okuse čokolade, višnje i badema. Mrvičasti čokoladni kolač, prerezan na pola i preliven čokoladnim mrvicama i hrskavom šećernom glazurom...

Premium brašno, bademovo brašno, mascarpone sir, jaja, vrhnje, liker od amaretta, ekstrakt badema, škrob, višnje, poluslatka čokolada, kakao...
Vrijeme: 3 sata i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolačić, Kolači, .
Autor:
Kolačići od ananasa i citrusaPregledi: 1.093

Ovi kolačići napravljeni su od tijesta od prhkog tijesta s blagim okusom limete i limuna. Kako bi bili hrskavi i lisnati, važno je ne premijesiti tijesto, već ga samo skupiti u kuglu. Nakon...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, piment, korica limuna, ananas...
Vrijeme: 2 sata i 30 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Deserti, Kolači, Voće, .
Autor:
Kolačići od jagoda s trostrukim jagodamaPregledi: 1 261

Ovaj kolač od jagoda postiže svoj najživlji okus zahvaljujući trostrukim jagodama koje su uključene u sve njegove sastojke. Zgnječene liofilizirane jagode koriste se u slojevima kolača i...

vrhunsko brašno, jaja, vrhnje, jagode...
Vrijeme: 1 sat i 40 minuta. Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Roštilj, Pekara, .
Autor:
Kruh s češnjakom na žaruPregledi: 19.855

Mirisni i ukusni, pečeni kruh s češnjakom odličan je dodatak svakom obroku. Može se poslužiti i kao samostalni međuobrok, možda uz pivo, ili koristiti...

baget, krutoni...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor:
Salata od svježih tikvica s kupinamaPregledi: 1.510

Ova salata se priprema od mladih, sirovih tikvica, koje zadržavaju sve svoje korisne vitamine i hranjive tvari. Meso bez sjemenki se reže na tanke, široke trakice i pomiješa s malo...

tikvice, tikva, sok od limuna, paprika Fresno, kupine...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Salate, Povrće, .
Salata od rajčice s hrskavom pancetomPregledi: 1 201

Dodajte dašak okusa ovoj salati od rajčice, krastavca i crvenog luka s balzamičnim vinaigretom i hrskavim kriškama pancete. Prije posluživanja,...

rajčice, krastavci, balzamični ocat, panceta, slanina...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Glavna jela, .
Autor: - kulinarski pisac
Pečene rajčice na vinovoj loziPregledi: 4.612

Pečene cherry rajčice na trsu izgledaju vrlo impresivno i mogu se poslužiti kao prilog čak i na svečanoj večeri. Također su ukusne, jer pečenje još više pojačava okus rajčica...

cherry rajčice, fleur de sel, bosiljak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Glavna jela, Salate, Povrće, .
Autor:
Coleslaw s krastavcimaPregledi: 4.546

Američka salata od kupusa ima ugodno kremast okus, pojačan kiselkastim notama fermentiranog mliječnog preljeva s daškom octa. Osim toga...

Bijeli kupus, mrkva, krastavci, mladi luk, vinski ocat, sjemenke celera, ljuti umak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Grilani slatki krumpirPregledi: 28 253

Prije pečenja na roštilju, batati se zagrijavaju u mikrovalnoj pećnici kako bi brže porumenili i spriječili zagorijevanje, režu se i prelijevaju mješavinom začinjenog maslinovog ulja...

Slatki krumpir, chipotle paprika u adobo umaku, čili u prahu, sok limete, kumin...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Predjela, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Pečene tikvice s parmezanomPregledi: 4.838

Ovi čamci od tikvica s hrskavim preljevom od sira čine elegantan prilog ili svečano predjelo. Trebat će vam samo nekoliko lako dostupnih sastojaka...

tikvice, parmezan, panko krušne mrvice, patlidžan, bosiljak...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Salate, Lisnato, S tjesteninom, .
Autor:
Salata od kvinoje i klicaPregledi: 4.097

Pripremite ukusnu i zdravu salatu koja kombinira prave superhrane, bogatstvo vitamina i esencijalnih mikronutrijenata. To uključuje kvinoju i klice u...

kvinoja, klice graha, rotkvice, celer, sjemenke suncokreta...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Salata od kukuruza i avokadaPregledi: 3.526

Ova salata prekrasno kombinira kontrastne teksture čvrstih zrna kukuruza, mekog avokada, sočnih cherry rajčica i hrskavog luka. A za življi ljetni okus, dodajte dašak dimljenog...

kukuruz, rajčice, avokado, vinski ocat, med...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Salate, Voće, .
Autor:
Pikantna karipska salata od dinjePregledi: 4.714

Ova salata kombinira okuse tipične za karipsku kuhinju: slatku sočnost voća, mirisne začine i vatrenu ljutinu karipskih paprika Scotch Bonnet. Aromatična dinja kantalupa slaže se s...

Dinja, krastavci, trešnje, čili papričice, piment, mladi luk, jabučni ocat, korijen đumbira, majčina dušica...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, S tjesteninom, .
Autor:
Salata od riže i cherry rajčica s dresingom od agavePregledi: 2.860

Ova obilna salata priprema se od kuhane bijele riže, prožete bogatstvom povrća i živim meksičkim okusima. Rižu kombinirajte s prepolovljenom salatom...

Riža, queso fresco, rimska salata, cherry rajčice, sjemenke bundeve, sok limete, čili umak, nektar agave, mladi luk...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Predjela, Povrće, .
Autor:
Kebabi s gljivama i kiselim krastavcimaPregledi: 2 119

Ovi ražnjići se pripremaju s raznim vrstama gljiva, idealno divljih, koje će jelu dati svoju čarobnu aromu. Na ražnjiće se nanose marinirane paprike peppadew...

gljive, paprike peppadew, mladi luk...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Tjestenina, .
Fettuccine s limunom i makomPregledi: 1.584

Napravite ukusnu tjesteninu fettuccine s limunom i makom, koja također uključuje tanko narezane tikvice pirjane na češnjakovom maslacu. To dodaje bogat, sočan okus i prekrasan ljetni...

fettuccine tjestenina, parmezan, tikvice, mak...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 440
Autor:
Pečene školjkePregledi: 3.369

Školjke su tradicionalni piknik na sjeveroistoku Sjedinjenih Država na Atlantskom oceanu, gdje se na vrućem kamenju pripremaju morski plodovi. To obično uključuje školjke,...

Škampi, školjke, kukuruz, krumpir, serrano paprika, lukovica komorača, maslac, bijelo vino, limun, bosiljak, kopar...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Autor:
Pržene kapice s listovima salatePregledi: 3 215

Ova lagana, vitaminima bogata salata od aromatičnog komorača, sočne salate i rotkvica u preljevu od fermentiranog mlijeka postaje još ukusnija i zasitnija kada se upari s prženim Jakobovim kapicama. Jakobove kapice će biti pržene...

morske kapice, lukovica komorača, bostonska salata, zelena salata...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 320
Kategorije: Roštilj, Riba, Predjela, Riba, .
Autor:
Dimljeni losos na cedrovoj dasciPregledi: 4.026

Pečenje ribe na cedrovoj dasci ima svoje prednosti u odnosu na dimljenje. Prvo, ne oduzima puno vremena. Drugo, ne treba vam posebna pušnica. I treće, riba dobiva...

losos, dimljeni losos, crno vino, smeđi šećer, limunova korica, ružmarin...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Roštilj, Riba, Predjela, Riba, .
Autor:
Papreni losos i pečeni limuni s indijskim kruhomPregledi: 4.037

Prije pečenja na roštilju, komadi divljeg lososa se utrljaju s malom količinom garam masale, koja ribu prožima čarobnim mirisima indijske kuhinje. Uz losos, pečeni...

Losos, garam masala, naan kruh, korijen đumbira, krastavac, dimljeni losos, limun, avokado...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 500
Kategorije: Kokteli, S tekilom, .
Autor:
Hladnjak s bodljikavom kruškomPregledi: 2.306

Plod bodljikave kruške može se koristiti kao glavni sastojak u ukusnim, okrepljujućim koktelima. Da biste to učinili, izvadite ga iz kore (nosite rukavice!) i pirjajte sa šećerom dok...

tekila, soda voda, sok od limete, sirup...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Autor:
Elote: Kukuruz u meksičkom stiluPregledi: 10.772

Kukuruz na štapiću, ili elote (španjolski za kukuruz), popularna je ulična grickalica u Meksiku. Štoviše, kukuruz se ne poslužuje samo sa soli, već se priprema s prepoznatljivim lokalnim okusom. Kukuruz...

kukuruz, sir cotija, paprika ancho, limeta...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane