59 recepata za obiteljsku večeru radnim danom

Organiziranje obiteljske večere uopće nije teško. Pizza, tjestenina, svinjski kotleti, tacosi i još mnogo toga - s ovim brzim i jednostavnim jelima lako ćete okupiti cijelu obitelj za stolom!

Pizza frittata u sporom kuhalu

Ovaj hibrid pizze i fritate nevjerojatno je jednostavan za pripremu, zahvaljujući sporom kuhalu. Ribani parmezan i provolone najbolje funkcioniraju u ovom receptu, jer se lijepo drže zajedno u podlozi od jaja i dodaju dašak umami okusa. Fritatu poslužujemo s jednostavnom salatom od špinata - jedinstvenim jelom u kojem će uživati ​​cijela obitelj.

Tjestenina u ulju s cvjetačom i parmezanom

Ovo jednostavno jelo punjeno povrćem gotovo je za nekoliko minuta i usrećit će cijelu obitelj: djecu koja vole tjesteninu, ali nisu baš ljubitelji povrća, i roditelje koji žele samo provesti poslijepodne kuhajući. Maslac se začini cvjetačom i slanim parmezanom, a zatim se miksa dok ne postane glatko. Jednostavno dodajte onoliko koliko je potrebno vrućoj tjestenini i ukusno jelo je gotovo! Zamrznite preostali maslac za kasniju upotrebu.

Taco pizza u tavi

Priuštite si večer pizze - super ju je lako napraviti kod kuće. Uštedite vrijeme korištenjem kupovnog tijesta i posluživanjem s vašim omiljenim dodacima za tacose.

Tjestenina s piletinom Cajun

Ova nježna, utješna tjestenina s piletinom bit će na stolu za samo pola sata. Još bolje, sve se priprema u jednom loncu, tako da prvo ne morate ni prokuhati vodu! Ovo jelo sadrži nježne pileće batke, paprike i luk, prelivene kremastim umakom od rajčice.

Goveđi kotleti u umaku od luka s gljivama

Ovaj recept je poboljšana verzija klasičnog Salisbury odreska, goveđeg odreska u smeđem umaku. Za složeniji okus, smjesi od odreska dodaju se dimljena paprika i mljeveni senf. Umak se pravi s lagano karameliziranim lukom i tamnim cremini gljivama. Pire krumpir savršen je prilog. Ovo jelo će sigurno postati omiljeno u obitelji.

Pileća tortilja zapečena u rerni

Uživajte u svojim omiljenim Tex-Mex okusima u ugodnom složencu koji se brzo i jednostavno priprema.

Hamburgeri s govedinom, grahom i pljeskavicama od bundeve

Ovi sočni burgeri s dimljenim okusom kombinacija su tri u jednom: klasična pljeskavica, pljeskavica od povrća i pljeskavica od graha. To je jednostavan način da smanjite unos mesa bez žrtvovanja ukusnog okusa. Nakon što isprobate ovu verziju, napravite vlastiti burger koristeći svoju omiljenu mješavinu začina umjesto paprike, češnjaka i luka u prahu iz ovog recepta.

Prženo s kozicama

Ovaj recept je brz i jednostavan. Prženje traje oko 5 minuta, stoga prvo pripremite sve sastojke i skuhajte rižu.

Čili s puretinom u stilu Ohia

Špageti s čilijem u stilu Cincinnatija autentično su jelo iz Ohija.

Pileća prsa punjena špinatom i gljivama

Za ove mekane punjene pileće rolice potreban je smrznuti špinat: za razliku od svježeg, ne skuplja se tijekom kuhanja. Odmrznite špinat u mikrovalnoj pećnici, zatim ga ocijedite čistom kuhinjskom krpom i pomiješajte s pirjanim gljivama, češnjakom i svježom ricottom.

Pileći prstići u pohanim vaflima

Kombinirajte piletinu i vafle za jedinstvenu verziju klasičnog jela.

General Tso's Chicken Tacos

Eddie kaže: „Volim koristiti piletinu s ražnja. Možete je jednostavno kupiti i ne morate se brinuti o kuhanju.“ Premaže piletinu slatkim umakom inspiriranim omiljenim jelom iz restorana, a zatim mesom puni hrskave ljuskice za taco.

Cezar salata sa škampima

Reeina jednostavna, ali elegantna salata odličan je obrok kada nemate puno vremena. Ree priprema brzi domaći preljev za premazivanje izrezanih srca rimske salate. Prekrasno aranžirani škampi i pečeni krutoni s češnjakom daju prekrasan završni detalj.

Piletina Parma s artičokama

U ovoj brzoj večeri s tave, nasjeckana piletina s ražnja zamjenjuje cijela pileća prsa. Iako je postupak pojednostavljen, svi uobičajeni sastojci ostaju: rajčice San Marzano, mozzarella i svježi bosiljak. Za dodatnu mesnatu teksturu dodajte malo odmrznutih srca artičoke.



Preporučujemo

Zatvorena pita od piletine

Za jednostavnu, obilnu pitu, Sunny koristi pileća prsa koja se brzo kuhaju, režući ih na male komadiće.

Pizza s tortelinima

Kupljeno tijesto olakšava pripremu Trishine pizze s tortelinima.

Lijena lazanja

Vjerna svom imenu, Valerieina lazanja zahtijeva vrlo malo truda. Bonus: sve se kuha u jednoj zdjeli, što je neophodno kada ne želite prati planinu posuđa nakon dugog radnog dana.

Polpete u slatko-kiselom umaku

Ree dijeli trik za obiteljsku večeru: unaprijed napravite polpete i zamrznite ih. Jednostavno ih ponesite van za večeru i skuhajte u brzom umaku azijskog umaka.

Brzi pileći curry

Reejev curry je pravo čudo: jelo se priprema u jednom loncu i traje samo 25 minuta.

Tacosi od halibuta

Započnite novu tradiciju večeri s tacosima: zamijenite mesne i sirne nadjeve svježom ribom i šarenom salsa verde umakom.

Zdjela od žitarica sa svinjetinom i ananasom

Ovo jelo ima tako bogat okus - teško je povjerovati da se može napraviti za samo 40 minuta.

Punjene školjke s butternut tikvicom

Ove tjestenine punjene su ukusnim nadjevom od špinata i ricotte te kuhane u Alfredo umaku s pečenom bundevom. Ukusan način da u svoj jelovnik uključite povrće!

Pita od pilećeg tamalea

Klasični tamalesi se transformiraju u složenac u stilu pastirske pite s kukuruznim preljevom.

Linguine sa slaninom i rajčicama

Ova tjestenina sa sirom i slaninom za večeru u tjednu je živahna verzija Carbonare. Malo je ukusnija s dodatkom rajčice i bosiljka.

Pržena ljuta puretina i zeleni grah

Ovo prženo jelo puno je azijskih okusa. Za podešavanje ljutine upotrijebite manje paste od čilija ili sambal paste.

Tetrazzini s piletinom

Trebate slobodnu večer? Ovo obiteljsko jelo od tjestenine i piletine može se pripremiti dan unaprijed i čuvati u hladnjaku do pečenja.

Niskokalorični nadjev za tacose

Reeini tacosi iz tave su ukusni i jednostavni za pripremu, a zahvaljujući mljevenoj puretini, posniji su, ali i dalje zasitni obrok koji hrani cijelu obitelj.

Tjestenina i fagioli sa slanutkom

Ovaj jednostavan recept pretvara obilnu tjesteninu s grahom (pasta e fagioli) u obrok za tjedan dana: slanutak zamjenjuje bijeli grah.

Jaja u čistilištu

Za neke su to "jaja u čistilištu", za druge je to šakšuka. Ali mi mislimo da su ovo ukusna jaja pečena u umaku od rajčice, što ih čini savršenom večerom za radni tjedan!

Pita s okusom pizze

Giada De Laurentiis pretvara voljenu pizzu sa sirom u pojedinačne mini pite s piletinom i brokulom.

Njoki u zapeku sa šunkom i graškom

Kuhani njoki pretvaraju se u obilnu večeru uz dodatak graška, šunke i kremastog umaka od sira.

Pileća fajita u foliji

Pripremite svoje omiljeno jelo iz restorana kod kuće uz ovaj recept za pojedinačne fajite omotane folijom. Brzo se prave, zahtijevaju minimalno čišćenje, a nadjev se može prilagoditi vašem ukusu - čak će ih i najizbirljiviji jedači obožavati.

Tjestenina Orecchiette s mini pilećim mesnim okruglicama

Koristeći mljevenu piletinu, napravite Giadine pikantne mesne okruglice i poslužite ih preko obilnog jela od tjestenine orecchiette i svježe mozzarelle.

Zdjela svinjetine i povrća

Ovo je savršen recept za one koji žude za proljetnim rolicama s hrskavim povrćem, svinjetinom i slatko-slanim umakom, ali bez dodatnih ugljikohidrata. To je brz recept, stoga pripremite sve sastojke prije nego što počnete.

Ziti tjestenina sa sirom i umakom

Rachael Ray priprema tjesteninu na štednjaku, a samo nekoliko minuta u pećnici na jakoj vatri dovoljno je da sir postane hrskav. Rachael poslužuje tjesteninu s brzom salatom od svježeg špinata i srca artičoke.

Tepsija od govedine i cheddara

Isprobajte novu verziju složenca - svestrano jelo iz jednog lonca. Ovaj recept kombinira obilnu mljevenu govedinu s cheddar sirom i rezancima od jaja.

Svinjski kotleti s keljom i pestom od oraha

Ovaj recept daje više pesta nego što vam je potrebno, ali dodatni trud se svakako isplati. Dodajte žlicu u omlete, pomiješajte ga s majonezom za namazivanje sendviča, umiješajte ga u vruću tjesteninu i vodu u kojoj se kuha ili čak dodajte malo u svoju omiljenu juhu.

Sendviči s trganom svinjetinom iz sporog kuhala

Kuhajte svinjsku plećku na laganoj vatri nekoliko sati sa smeđim šećerom, začinima i jabučnim octom za dimljenu, mekanu pečenku bez potrebe za pušilicom.

Tjestenina s brokulom u češnjakovom ulju

Melissina tjestenina s povrćem bit će na stolu za manje od 20 minuta.

Hrskava svinjetina s prokulicama

Ova večera za četvero gotova je za samo 40 minuta zahvaljujući svinjskim kotletima bez kostiju. Preobrazite obične pečene prokulice brzim preljevom od sriracha meda.

Tacosi sa škampima

Škampi su savršeni za radni dan jer se brzo kuhaju. Uzmimo za primjer ove tacose od Ree: cijeli recept traje samo 16 minuta.

Sendviči s govedinom i grahom

Za pristupačniji obrok, Melissa De Arabian u ovim mini sendvičima zamjenjuje dio govedine pireom od crnog graha.

Jednostavna fusilli tjestenina u umaku od rajčice

Za ovu jednostavnu večeru, jednostavno pomiješajte sve u jednom loncu - sušenu tjesteninu, rajčice i tako dalje - i pustite da se kuha na laganoj vatri. Tekućina iz temeljca će prožeti tjesteninu, stvarajući bogat, ukusan umak.

Losos s palentom

Filet lososa savršen je za obiteljsku večeru. Poslužite ga s pečenom palentom - slatkom i utješnom ugljikohidratnom alternativom krumpiru, koji se puno dulje kuha.

Niskokalorična piletina parma

Reeina verzija piletine parmigiana ne samo da ima manje kalorija, već se i kuha za samo 16 minuta.

Polpete u umaku Marsala

Zašto bi sve zanimljivo trebalo biti na bazi piletine? Prelijte svoje mesne okruglice umakom od vina Marsala i pripremite se za oduševljenje (za samo 40 minuta).

Salata od tjestenine za djecu

Reeina salata od tjestenine puna je slanine i sira, što je čini omiljenom za djecu.

Piletina pečena u pećnici

Ako volite tradicionalnu prženu piletinu, isprobajte ovu zdraviju opciju. Piletina pečena u pećnici daje isti ukusan, hrskav okus, ali bez dodane masnoće. A budući da piletinu ne morate kuhati na štednjaku (što zahtijeva stalnu pažnju), imat ćete više vremena za druga jela.

Makaroni sa sirom i umakom za roštilj

U svojoj verziji klasika, Damaris dodaje umak za roštilj i pivo. Za kremasti umak, sami naribajte sir: kupljeni ribani sir često sadrži celulozu koja sprječava zgrudnjavanje, ali može učiniti umak zrnatim.

Meksička tortilja pizza s chorizo ​​kobasicom

Ovaj jednostavni recept za meksičku pizzu kombinira nježni avokado i mrvljenu dimljenu chorizo ​​kobasicu na hrskavoj pečenoj tortilji. Prženi grah zamjenjuje klasični umak od rajčice, a sir iz Oaxace odlična je alternativa standardnoj mozzareli.

Riblji štapići s brokulom

Ovi riblji štapići, koji se pripremaju za 35 minuta, odličan su način da u obiteljski jelovnik uvedete nove okuse. Poslužite ih sa slatkim tajlandskim umakom od čilija umjesto kečapa - malo je ljut, ali nije previše ljut.

Pileći batak glaziran javorovim sirupom i senfom

Ellie dokazuje da bijelo meso nije jedini dio piletine vrijedan slavlja. Koristi pileće batke s kostima, uklanja kožicu i premazuje meso slanom glazurom.

Zdjela riže sa slaninom i brokulom

Ova zdjela riže inspirirana Azijom izvrsna je alternativa dostavi iz restorana. Posložite dodatke - poput korijandera, mladog luka i ukiseljenih jalapeño papričica - kako bi svi za stolom mogli odabrati svoje favorite.

Pileća juha s rezancima

Zahvaljujući brzo kuhajućim pilećim prsima, Reeina ugodna juha s rezancima priprema se za samo 35 minuta.

Rižoto s piletinom i fontina sirom

Puna šalica ribanog sira fontina dodaje dašak profinjenosti ovom jednostavnom receptu za rižoto. Umiješajte nasjeckanu dimljenu piletinu kako biste upotpunili orašasti okus sira.

Pečena piletina s limunom i začinskim biljem

Okupite cijelu obitelj na večeri s piletinom. Tylerov recept je jednostavan i klasičan: pticu puni limunom, češnjakom i začinskim biljem te je peče na mladom krumpiru koji upija aromatične sokove.

Špageti od tikve s mesnim okruglicama

Upoznajte djecu s hranjivim špagetima od tikve tako što ćete ih poslužiti kao tjesteninu sa sočnim mesnim okruglicama i brzim domaćim umakom marinara.

Tortelini u Alfredo umaku s bundevom

Dodavanjem pirea od bundeve iz konzerve našem kremastom Alfredo umaku dodajemo dodatni okus i hranjive tvari.







Kategorije: